JONQUILLE
Le parfum de la jonquille est très-beau; mais pour l’industrie de la parfumerie on s’en occupe peu en comparaison du jasmin et de la tubéreuse. On la traite exactement de la même manière que le jasmin. Les parfumeurs, à Paris, vendent une composition qu’ils appellent « extrait dé jonquille, » mais la plante ne joue que le rôle d’un parrain qui donne son nom à son filleul . La prétendue jonquille se fait de la manière suivante :
Extrait artificiel de jonquille.
Extrait alcoolique de pommade au jasmin. . . . 57 centilitres.
— — — cà la tubéreuse. . 57 —
— — de fleurs d’oranger 28 —
— de vanille liquide 57 grammes.
Véritable extrait de jonquille.
Pommade de jonquille kil. 5,65
Esprit-de-vin rectifié lit. 4,55
Laissez reposer un mois.
[La jonquille est produite par le narcissus jonquilla, de la famille des amaryllidées.]