SACHET A LA CASSIE

Sommilés de fleurs de cassie. ..... 500 grammes.

Poudre d'iris 500 —

l'OLDliES POUR LES SACHETS. 31(7

C'est un charmant bouquet qui a quelque chuse de l'odeur du thé.

Dans la confection des poudres pour les sachets, on n'emploie que les substances qui conservent une odeur quand elles sont sèches ; ce sont presque toutes les herbes en usage dans l'économie domestique. Le thjm, la men-

the, elc, et quelques Teuilles d'arbres comme celles de l'oranger, du citronnier, elc. Mais très-peu de fleurs, excepté la lavande, la rose, la cassie, la fleur d'oranger.

q08 POUDRES POUR LES SACHETS. — PASTILLES.

gardent leur odeur quand elles sont sèches. Le jasmin, la tubéreuse, la violette et le réséda ne consevent rien de leur parfum primitif et montrent elaireinent que leur arôme se produit pendant leur vie et n'est point accumulé dans les pétales, comme cela a lieu pour les autres fleurs que nous venons de nommer.

La gravure ci-jointe montre les appareils à air chaud dans lesquels on fait sécher les végétaux destinés à être pulvérisés.

Aux solives du toit du séchoir sont suspendues en bottes toutes les herbes que le cultivateur élève. Pour accélérer la dessication des feuilles de roses et des autres pétales, le séchoir est garni de grandes armoires légèrement chauff'ées par des cylindres mobiles qu'alimente un foyer placé au-dessous.

Les boutons de fleurs sont placés sur des plateaux faits de canevas étendu sur un châssis et qui n'ont pas moins de trois mètres soixante-cinq de long sur un mètre vingt et un de large chacun. Quand ces plateaux sont chargés, on les met sur les planches dans les éluves jusqu'à ce que les feuilles soient sèches.

SACHET DE CHYTRE

Bois de rose pulvérisé 500 grammes.

— de cèdre pulvérisé 500 —

— de santal pulvérisé '. 500 —

Essence de bois de rose G —

• Musc 2 —

Mêlez, tamisez et vous pouvez mettre en vente.

SACHET DE FRANGITANE

Poudre de racine d'iris 1 ,500 grammes.

— de vétyvcr 125 —

— de bois de santal 1:25 —

Essence de néroli "1 —

flZ^

Essence de rose 2 grammes.

— de santal 2 —

Poudre de musc 28 —

— d'ambre , 17 —

Le nom de ce sachet est emprunté, dit-on, à la noble famille romaine des Frangipanni. Mutio Frangipanni était évidemment un alchimiste d*un certain mérite, car nous avons une autre préparation appelée rosolis, ro^ solis (rosée du soleil), liqueur aromatique et spiritueuse employée comme stomachique et dont il était, dit-on, Tinventeur. Elle se composait de vin dans lequel il avait infusé de la coriandre, du fenouil, de Tanis et du musc.

SACHET A l'héliotrope

Iris en poudre 1,000 grammes.

Feuilles de roses en poudre 500 —

Fèves de Tonka en poudre 250 —

Gousses de vanillon 125 —

Musc en grains 10 —

Essence d'amandes 5 gouttes.

Mêlez bien, passez dans un gros tamis et mettez en vente.

C'est un des meilleurs sachets que Ton fasse, et il a si parfaitement l'odeur de la fleur à laquelle il emprunte son nom, que ceux qui n'en connaissent pas la composition ne voudraient jamais croire que ce n'est pas réellement de l'héliotrope.