PRÉFACE
Occupé, depuis plusieurs années, de recherches sur quelques maladies virulentes et particulièrement désireux de connaître le mécanisme par lequel les micro-
es sujets attaqués, je me persuadai qu’en étudiant une façon générale l'élaboration des substances
xiques par les cellules végétales et les empoisonnelents qui en résultent, ce serait me rapprocher du
% ut. Le rôle de plus en plus prépondérant que l’on es t tenté d'attribuer aux ptomaïnes dans la genèse ‘des maladies infectieuses, la ressemblance et le paralisme de la symptomatologie de plusieurs d’entre
el “ et ie Pa des es véné- A?
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hytes producteurs de ces affections causent la mort
