‹ Des plantes vénéneuses et des empoisonnements qu'elles déterminentChapitre 8 sur 73 · DEUXIÈME PARTIE · texte numérisé non relu

DEUXIÈME PARTIE

ÉTUDE SPÉCIALE DES PLANTES VÉNÉNEUSES ET DES EMPOISONNEMENTS QU'ELLES OCCASIONNENT

Ainsi que cela a été dit précédemment, on s’efforcera

de déterminer les tissus ou les organes dangereux dans

un végétal suspect, d'indiquer la quantité nécessaire pour empoisonner l’homme et les animaux domestiques, de

tracer brièvement la symptomatologie, la marche, les ter-

minaisons et les lésions des empoisonnements et enfin de faire connaître, autant que le permet l’état actuel de la chimie, les principes auxquels ce végétal doit sa toxicité.

Les descriptions botaniques seront [aussi succinctes que possible, on tâchera seulement qu’elles soient suffisantes pour permettre de reconnaître les plantes dont il est question et de se reporter aux Traités spéciaux ou

aux Flores régionales pour en posséder complètement > les caractères.

[I] a semblé qu'il était préférable de passer en revue

| les végétaux dangereux en suivant une classification u pnniaue FAMIAE que de les rassembler en familles patho-

TÉTAESERSEMRE

ESRI VRP ER NC

logiques, d’après leur action, comme on le faiten Matière médicale. Les considérations exposées précédemment sur la présence de plusieurs principes différents dans un même végétal et sur les variations d'activité d’après les saisons, m'ont surtout déterminé à suivre cette marche.

Tout en sachant ce que les classifications botaniques même les plus récentes, présentent encore d’incomplet et d’artificiel, tout en n’ignorant point que ces groupements n’indiquent pas toujours une parenté entre les divers genres qui les composent, elles me semblent cependant moins imparfaites, moins arbitraires que ne pourraient l’être actuellement des familles toxicologiques. Pour établir rationnellement de telles familles, il faudrait que les conditions d'élaboration des principes toxiques fussent déterminées, que l’étude chimique en fût achevée et que les rapports qui unissent les formules atomiques et la toxicité fussent dégagés et traduits en lois. Ces bases font encore défaut; lorsqu'on les possédera, on pourra perfectionner la Taxinomie. Quand on considère, en effet, la diversité des produits fabriqués par la cellule végétale, nécessairement plus subordonnée que la cellule animale à Paction du milieu, on pressent que l'élaboration cellulaire devra entrer en ligne de compte, dans les classifications de l’avenir, à côté de la structure et de l’agencement morphologique.

Une pareillenomenclature rendralatâche du Toxicologiste plus facile ; en attendant qu’elle s’établisse, le mieux est de suivre une classification purement botanique.

Dans l’embranchement des Phanérogames, les deux groupes qui le constituent, Gymnospermes et Angiospermes, renferment des végétaux vénéneux. Le tableau sui-

DES PLANTES VÉNÉNEUSES. At

vant montre les diverses familles où on va lesrencontrer :

GyYMNnOSPErMES « « « + + + + + + + - Conifères. * : Aroïdées.

Graminées.

Colchicacées.

| Liliacées.

! Monocotylédones. . . . . Asparaginées.

Smilacées.

Amaryllidées.

Dioscorées.

Iridées.

Juglandées.

Cupulifères.

Phytolaccées.

Polygonées.

Aristolochiées.

Thyméléacées.

Corianthacées.

Euphorbiacées.

Renonculacées.

Ménispermées.

Berbéridées.

Papavéracées.

Crucifères.

Violariées.

Caryophyllées. Hypéricinées.

Rutacées.

Méliacées.

à 4 Ilicinées.

É | Dialy pétales. En Rhamnées.

Térébinthacées.

Coriariées.

Légumineuses.

Rosacées.

Crassulacées.

Cucurbitacées.

Ombellifères.

Araliacées.

| Caprifoliacées.

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