X.AT1TUPES
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'^.QliQITUABS.
1^ ZOKE MÉRlDIOlJAt'E.
Ile (le Poiig-hou. . . .
Taï-ouan^fou » . *,^ .
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ILBB DE 9OIfG-<H0ei
Les îles , de Pong-hou forment uii archipel entre le port d'Émoui et Tîie Eornaose. Le,gou-
> De la Chine. 1 , 33.9. L'abbé Grosier écrit Tanchoui-tchin , Pon-hou^ etc.
veraement y eniretient une garnison chinoise et un mandarin de lettres , dont le principal emploi est de veiller sur les vaisseaux marchands qui vont ou qui viennent de la Chine à Formose et de Formose à la Chine.
Gomme ces Iles ne sont que sables ou rochers , on doit y porter tout ce qui est nécessaire à la vie. On n'y trouve ni herbes» ni broussailles. Le port en est bon et à Tabri de toutes les sortes de vents ; on peut y jeter Tancre à vingt ou vingt-cinq brasses de profondeur. Quoiqu'il appartienne à une Ue inhabitée 9 il n'en est pas moins nécessaire pour la conservation de Formose , qui n'a aucun pont où les vaisseaux, tirant plus de huit pies d'eau, puissent aborder'.
On donne aussi à ce groupe de petites lies le nom de Pescadorès , dont llle de Pong^ou est la principale. Elles sont dans le canal de Formose et à environ six lieues de la côte de c^tte ile. D'après La Pérouse , elles offrent un amas
■ De laChiiie, par l'abbë Grosier. Paris, iSi8, p loo et 101.
de rochers qui prennent toutes sortes de formes. Elles sont entièrement stériles. La garnison qu'y entretiennent les^ Chinois n'est destinée qu'à maintenir Formose. Elles s'étendent dans on espace de huit lieues de l'est à l'ouest^ entre 23« lO'et 23<» 4(K de ktitude nord, par 1170 e' 45'' de longitude à l'est de Paris'.
C'est au mois d*avril 1787, que La Pérouse releva les Iles méridionales des Pescadores à l'ouest un quart nord-ouest; il conjectura que peu de jours auparavant l'armée chinoise (sous l'empereur ffVnr/onjr), partie de la province de Fo4àen \ s'était rassemblée dans nie.Ponjp- Aou 9* la plus considérable des Pescadores,, où l'on a vu qu'il y a un très-bon port, et qu'elle était partie de ce point de réunion pour con>mencer ses opérations. La Pérouse aurait voulu se rapprocher de cette armée pour l'observer ; mais il ne put satisfaire sa curiosité à* cause du mauvais tems'.
* >~ouveaa DîctioDiiairc de géographie, par Laoglois. Paris, i835, H, 789, ait, Pong-hou,
• Voyage de La Pérouse. Paris, 1797, II, 373.
Ses observatioAS lui apprirent .q.Q6 le caiiol entre lc$ îles nord-esi des Pescadorqs et tes bancs de.,F.ormQse n'avait pas plu^ .d^ quatre lieues de largeur ; il leût été coD^équemment dangereux d'y louvoyer pendant la mût par un lecis épouvantable , avec un liprizon qui ayait moins d'une lieue d'étendue et une si grosse mer, qu'à chaque fois que Ton virait vçnt arrière , on avait à craindre d'être couveiî par les lames \
La Pérouse crut qu'il valait mîeui essuyer cette bourrasque au large. Il dirigea sa route vers les . îles méridionales des Pescadores , qu'il releva à l'ouest-snd-oaesL Étant obligé de prendre ce parti , il voulut au moins reconnaître ces îles aussi bien qu'un aussi mauvais tems pouvait le permettre. Il les prolongea à 4ieux lieues de distance. Il lui pamt qtt'eilês s'étendaient au sud jusque par 2^ i2\ Il n'était pas certain qu'au sud elle& s'éteoidissent jusque par 23<^ 25' ; mais elles pouvaient
« Voyage de La Pérousc, TI, 374'
DE LA CilINE. CLVI. 351
s'étendre plus loin % ainsi qii'on Ta vu pins haut.
Ces îles, comme je l'ai déjà' dit, sont un amas de rochers qui affectent toutes sortes de figures ; une , entr autres , ressemble parfaitement à la tour de Cordouan , qui est à rentrée de la rivière de Bordeaux, et Ton jugerait que ce rocher est taillé par la main des hommes. Parmi ces îlots, La Pérouse compta cinq îles d'une hauteur moyenne , qui paraissaient comme des dunes de sable ; il n y aperçut, aucun arbre. A la vérité, le tems affreux de cette Journée rendait cette observation très-incertaine ; mais, ajoute-t-il, c ces îles doivent être connues par les relations des Hollandais, qui avaient fortifié le port de Pong-hou dans le tems qu'ils étaient les maîtres de Formose ' ;
* Voyage de La Pérouse. II, 3^5.
» Cette assertion de La Pérouse n'est pas exacte. Les Hollandais, avant de connaître Formose, au comiu eu cément du dix-septième siècle, coostraisirent à Piscadores, c'est ainsi qu'ils écrivent , un fort de quatre bastions où ils mirent vingt pièces de canon. Ce fort^ qui n'était qu'à dix-huit lieues du continent , incommodait beaucoup le
c on ait aussi que lesCUaois y entretieiiiieiit < une garnison de cinq i m cens Tartares , c qni sont rekvés loi» lés ans w.
DE l'Ile taï-odan ou forhose.
CLvii. Il est assez étoanaot que les Chinois aient connn si lard file Fpniiose, qui es(»
commerce qae les Espagnols fesaknt aveo les Chinois. Voyez le voyage de Bechteren dans le Recueil des voyages imprimé à Amsterdam, 1706, V, 5o. Pendant qo'on travaillait à la construction de ce fort, on prit plosieurs jonqoes chinoises, dont on y emmena les équipages et on les obligea d'y travailler, en sorte qu'il s'y trouya plus de i,5oo ouvriers. Ils n'avaient pas assez de quoi vivre pour supporter cette fatigue ; on ne leur donnait souvent qu'une demi-liyre de riz par jour. Presqnè tous moururent, et il n'en resta que aoo. Les Hollandais, dont quelques-uns avaient aussi été faits prisonniers, offrirent dix-huit Chinois pour un de leur nation ou on Japonais. Les Chinois répondirent que quand on leur en offiriraitmilie pour un Hollandais, ils ne le rendraient pas. Yoyea sur rexpédittbn des Hollandais contre Macao , en iGaa , et sur leur établissement aux lies Piscadores , loi MémfÂrêg pour servir à l'histoire ancienne du globe. Y, 4^. » Voyago de La Pérouse. TI, 3^5 et 576.
ponr aÎMÎ dire, à leors portes, n'écaot éloignée de la provinee de Fo-4Uen que d'eaviron treple lieaes ; ce b*est que depuis lao 1430 qu'ils jsavent qu'elle existe. Cette ile, située entre le 22« degré 8' et le 2ô« degré 20' de latitude septentrionale, peut avoir quatre-viogt*cinq lieues communes de long sur vingt-cinq de large. Une longue chaîne de montagnes la divise du nord au sud en deux parties. Tune orientale , l'autre occidentale. La partie orientaie est occupée par les naturels de Tile, que les Chinois regardent comme des peuples sauvages. Les Hollandais formèrent un établissement dans la partie occidentale, en 1634 , et bftcirent le fort de Z^ande , qui leur assurait le principal port de l'Ile ' ; mais ils en furent chassés , en 1659 ou 1661 S par un fameux pi- .rate chinois qui se rendit maitre de toute celte
> Toyez le Recueil des voyages imprimd à Amsterdam en 1706, t. Y; on y %*crra , p. 53, que ce furent les Cliiiiois eux-mêmes qui conseillèrent aux Hollandais de fortifier rUe Formose. En i635,ils n'abordèrent au fort do Zëlande qu'avec beaucoup de pci»ie. Idem , p 238.
* Histoire générale de la (.hino. XT, 53.
partie ocoîdemj|le«, laqo^ile fie soumit enfin, en 1€83 , à rftiitcpité de Kting-hi , e«ipereur de la Gtiina**.
Cette partie oceidentalo de Formose esi partagée en trois gouyernemens particuliers, subordonnés an gouverneur de !inaf-o«aii-/ot« , capitale de File. Ce dernier gouverneur est soumis lui-même au viee-roi de la provînee de Fo-kien. La ville capitale est grande , fort peuplée et très-commerçante ; elle peut être comparée aux cités du premier ordre de la Chine. Outre toutes les productions naturelles de Tîle qui s'y trouvent réunies , le comn>erce y trans* porte une grande variété de marcbandises étran* gères, comme toiles de la Chine et des Indes, soieries, vernis, porcelaines, différens ouvrages d'Europe , etc. La plupart de ses rues sont tî» rées au cordédu et couvertes pondant sept à
» On troiirera dans le tome V tlu Recueil cUdessus citt' , p. 459, nif c'crît de (5o pages, inlHuîë rFornaose négligée, ou la prise de cette île par les Chinois sur i^ Hollandais. Cet ouvrage est très-curieux' pour Ptiistoirc de la Gliine à cette époque.
* Histoire générale de la Chine. Xï, 9S
huit niûis de l'aBnée , pour tempérer la trop grande ardeur du soleil. Elles soot larges de treote ou quarante pies » et (dusieurs ont près d'une lieue de longueur ; presque toutes sont bordées de maisons marchandes et de boutiques ornées de soieries , de porcelaines» d*ou* vrages en vernis, et autres espèces de marchandises , toutes rangées avec beaucoup d'ordre et de slmétrie ; on prendrait ces rues pour autant de galeries élégamment décorées , et l'on s'y promènerait avec plaisir , si la foule y était moins grande et le pavé moins défectueux. La plus grande partie des maisons sont construites de terre et de bambous» et n'ont qu'une simple toiture de paille ; mats les toiles , dont les mes sont couvertes , ne laissent apercevoir que les boutiques. On n'y voit qu'une seule belle maison : c'est celle que les Hollandais y bâtirent lorsqu'ils étaient les maitres de l'ile; elle consiste en uu grand corps de logis à trois étages» défendu par quatre demi-bastions.
Cette capitale n'a ni murs, ni fortifications ; son port est assez bon , et met les vaisseaux à l'abri de tous les vents ; mais l'entrée en de-
356 0ESGR1*T10N
vient de ^j6ar eh j6ar plus difficile . Ce port avait autrefois deux entrées: l'une appelée Takiétn,'i^ les plus gros vaisseaux se trbuviaient à flot; l'autre, que Tôù nomme Loath-mene^ dont le fond est de roche , et qui n'a que neuf à dix pies d*ean dans les plus hautes marées! Ije premier de ces passages est devenu impraticable ; on n'y trouve (ftieiquefôis que quatre
à cinq pies d'eau , et jaiiJnais' àii-dëlà de sept à huit pies Les sables que la mèr y charrie achèveront de le combler. C'est à l'entrée de cette passe que les Hollandais avaient bâtr lé fort de Zélande, qui devient inutile dépuis que les gros ruisseaux ne peuvent plus y aborder '.
Taùouan^fou est à 23 dégrés de latitude septentrionale , et à B^ 32" 50^^ de longitude orientale de Pé-kin *, Ainsi , elle est dans le diroat de treize heures et demie , ou dans la zone méridionale de la province de Fo^en.
D'un autre côté» Tan-ehoui-lchingi qui est aussi dans l'Me Formose , est à 25<» 7' 10'' de*
» De la Chine, par l'abW Grosier. I, 321-3^4. • L'An de vériOer les Dates. IXj io3.
latitude septentrionale » et à 4« 4^ 30"^ de loagitude orientale de Pè-kin *. Ainsi cette ville «st dans la tzooesepteiitpioiiaie^ en sorte que j'ai dû distinguer les deux zones dans Tartiele
préçédi^iit. : .
iLa partie de Formose que, possèdent les Cbi* nqfe otfre de vastes et fertiles canspagnes, arrosées, j^n^un jp^nd nombre de petites rivières qui .tMibeÉit des montagnes de Test. L'air eu est pur. et sain ;: la terre y produit en, abondance.te:blé, le Hz » et la plupart>des autres plantes céréales. .
On y trouve presque tous les fruit» des Indes, des oranges, des baapnés^dQS. ananas, des goya^sv'des papayas'v des cocos, et une partie de ceUT^dJEurope, tels que pèches, abricots, figues*, raisins, châtaignes, grenades, melons d'eau , etc. On y recueille du sel,* du tabac , du sucre , du poivre , du camphre , du gingembre et du bois d'aigle. Mais les chevaux, les moutons et les chèvres sqnt très-rares daiis
> X'Art de ▼«fritier les D^te»* IX, 104.
cette. Ile; on y trouve même peu de cochons, quoique ces animaux soient très-communs à b Chine. Les volailies domestiques» telles que les poules > les oies , les canards » y sont en grand nombre ; on y voit quelques faisans ; les singes et les cerfs y sont tellement multipfiéa, qif Us errent par ironpes dans les <;aiBp0gnes. Les habitans de Formose nourrissent une grande quantité de bœufs, dont ils se senrentscomaie de monture , faute de chevaux et de smlets.
Des eaux potables et salubres sont là seule chose qui manque à Tile Formose ; il est bien extraordîfiaire que tontes ses eaux scMent» |x>iir,les étrangers, un poison Contre lequel on n'a pu jusqu'ici trouver aueun remède* c Un € domestique du gouverneur que j'avais à ma
< suite >, dit le père de Mailla, c hoaâne fort c et robuste , se fiant^sur la force de sa comc plexion , ne voulut point croire ce qu'on lui c disait de ces eaux ; il en but> et mourut en € moms de cinq jours , sans qu'aucun cordial c ni contre-poison pût le tirer d'aiTaire. Il n'y
< a que les eaux de la capitale dont on puisse « boire; les itKindarins du lieii eurent soin
DE LA CHfHE. CLYII. 36d
c dm laire voiiurer sur des charrettes pour c notre tisage. i
Le père de Mailla aurait bien dû opus apprendre 31 ces eaux produisent le même effet swr iea naturels du pays. Il ajoute qa*au pié d'une montagne, distante d'une lieue de Fongçhan^iien^ on trouve une souréé qui produit un rnissea» ^ dont i*eau est <l'un bleu blanchâtre et d*une infection qui nest pas supportable ^
AUTRES DÉTAILS SUR lIlE FORUOSë*
CLYiii. Il y a peu de mûriers dans File Formpse, et dès lors peu de soieries fabriquées dans le pays ; mais on ne tarderait pas à y multiplier les plantations , qui donneraient lieu à de nombreuses manufactures , s'il était permis indistinctement à tous les Chinois de se transporter dans cette île pour y former des èla-
• L^Art de yërifier iûs Diltet* IX, 394-3«6« ^ L'ahW G rosier écjrit Fon-çhane^iene,
blissemens. On ne pent y passer sam^ire mooi de passeports des mandarins de h Chine , et ces passeports sont ordiilaireroent fort cbers; de plus y on exige des cautions. Ce n'est pas tout. Loréqu'on àxrive dans Tiie, il faut eneore donner'de l'argent au mandarin chargé d'examiiier ceux qui entrent ou ceux qui sortent , fonction de laquelle il s'acquitte aree une sévère exactitude. Si Ton n'offre rien ou peu de chose , on doit s'attendre à être impitoyablement renvoyé, nonobstant îe meilleur passe* port.
La politique chinoise favorise ces exactions pour empêcher qu'un trop grand nombre de particuliers ne passent dans cette île , que sa proximité de la Chine fait regarder comme un poste très-important. On craint» surtout depuis la domination des empereurs tartares > que si quelque révolte venait à éclater dans Formose ^ il n'en résnit&t de grands troubles pour tout l'«ny)ire. Aussi les Tartares y tiennent-ils une garnison de dix mille hommes, qu'on a soin de changer tous les trois ans , on même plus souvent, si quelque raison Toxige.
DE LA CHINE. GLVm. 381
Outre la capkale .dont nous venons de parler, les Chinois <mt encore deax autres viltes et quelques bourgades où Us habitent seuls ; ils empêchent que leurs suj^s indigènes ne s'y établissent ; ils ne souffrent auprès d'eux que ceux qui leur tiennent lieu d'esclaves et de domestiques. Ces indigènes sont réunis en quarante-cinq vilbgesy dont trente-six sont au nord et neuf au midi. Les bourgades du nord sont assez peuplées, et les maisons y sont à peu près construites comme celles des Chinois. Les habitations insulaires méridionales ne sont qu!un amas de huttes et de cabanes bâties en terre. Us n'ont» dans ces huttes, ni chaises, ni l^ncs, ni table, ni lit, ni aucun meuble ; le milieu est occupé par un foyer ou espèce de fourneau, élevé de terre de deux pies, sur lequel ilsiont leur cuisine. Leur nourriture ordinaire est le riz, ' d'autres menus grains, et le gibier qu'ils saisissent à la course ou qu'ils tuent avec leurs armes. Ces insulaires courent avec une extrême légèreté ; ils pourraient disputer de vitesse avec le lévrier le plus agile. Les Chinois attril^uent cette légèreté à la précaution qu'ils prennent
T. II. i6
de se «errer fonement lès genou ei les reins jusqu'à rage de qoatone ou qmuze aos. Leur arme faTortte est le javelot qu'ils lancent à la distance de soixante ou quatre-vingts pies avec une extrême précision. Ils se servent de Taie et des flèches» et percent au vol un faisan aussi sûrement qu'on le tue en Europe avec le fusil. Ces peuples sont très-mal juropres dans leurs repas ; ils n'ont ni plats , ni assièles» ni cuil<lers , ni fourchettes» ni les bâtonnets dont on fait nss^e à la Chine. I^es alimens qu'ils ont préparés sont placés sur une simple planche ou sur nixe natte « et ils se servent de leurs doigts pour les porter à la houche. Us mangent la chair demi«crue ; et pourvu qu'^elle ait été présentée au feu , elle leur parait excellente. Des feuilles fraîchement cueillies formant leur lit. Ils vont presque nus» et ne portent qu'une simple toile, qui leur tombe depuis la ceinture jusqu'aux genoux. Ceux d'entr'eux qui, au jugement des notables de la bouigade» ont remporté le prix de l'agilité à la course ou de l'a* dresse à la chasse » obtiennent llionorable pri* vilége de pouvoir se faire graver sur ia peau >
DE LA CHINJE. CLVUL 363
par une. opération très-douloiirevse , phiaîeurs figures bizarresde fleurs^ d*»rbres» d'animaux ; ik ont encore le droit de se noireîr les 4enl8, et de composer leur parure de bracelets et de couronnes de coquillages ou de cristal* .
Le& îiisulaires qui babiient.Ia partie du Dord^ oit le climat est un peu moins cbaudt s'hAbil- * lent de la peau des cerfs qu*ils tuent à la chasse; ils s'en font une espèce dbabit sans manches , assez semblable à uoedalmatique. Ils porte^ un bonnet en ciliudre ^ formé de feuilles de palmier, oAé de {dnstenrs couronnes posées les unes sur les antres , et surmontées d'une aigrette de plumes de coq ou de faisan.
Les mariages des habita ns de Formose ne s'éloignent pas des lois de la simple nature ; on n'achète point parmi eux, comme à lu Gb^ne, les femmes que Ton épouse» et l'intérêt ne préside jamais à ces unions. Les pères et les mères ne sont presque pas consultés. Un jeune homme vetti*il se marier ,. et £(-t-il enfin fixé ses vues sur quelque fille? il se rend plusieurs jours de suite à sa porte avec un instrument de musique. Si la fille est satisfaite de la tournure de
son amant, elle sort et va le joindre; ils stipulent et règlent entr'enx leurs conventbns matrimoniales ; ensuite ils en donnent avis à leurs pères et mères. Ceux-ci préparent le festin de noces, qui se fait toujours dans la maison de la fille , où le jeune homme demeure sans retourner jamais chez son père. Dès lors» le jeune époux regarde la maison de son beaupère comme la sienne propre ; il en devient (]^sormais le soutien , et la maison de son véritable père n'est plus pour lui que ce qu'elle est en Europe à l'égard des filles, qui quittent la maiM)n paternelle pour aller demeurer avec leurs époux. Aussi ces insulaires ne forment-ils point de vœux pour obtenir des enfans mâles. Us préfèrent les filles, parce qu'elles leur procurent des gendres qui deviennent l'appui de leur vieillesse ' . Cet usage est plus fovorablë aux femmes et par conséquent à la partie faible qui trouve dans sa famille un appui contre la tirannie et la violence des époux déraisonna^ blés.
> De laChine,parrabbéGrosier. Paris, 1818, 1^326-330,