DÉPART DE BETHLÉHEM
Le i5 juillet, à deux heures quarante-huit minutes de l’aprèsmidi, nous descendons vers le sud, des hauteurs de Bethléhem, par une pente rocheuse et assez difficile, et nous parvenons, au bout de dix minutes, à une petite vallée plantée d’oliviers. Après l’avoir traversée, nous gravissons un sentier que bordent, à droite et à gauche, des enclos remplis de vignes et de figuiers.