CHAPITRE SOIXANTIÈME
KIIARBET EL-a’mOUD. - KHARBET OUMM EL-a’mED. - KIIARBET OUMM ECI1-
CI10UK0F. - KIIARBET THOUAIREH. - KHARBET EL-FAKHOURA. -
KHARBET YAINOÜIIIEII. - EL-FERDJ. - RETOUR À KABREH.
KIIARBET EL-A MOUD.
Le 29 août, à cinq heures dix minutes du matin, je quitte de nouveau el-Kabreh pour prendre la direction de l’ouest, puis du nord.
A cinq heures trente minutes, j’incline vers le nord-ouest, à travers des champs naturellement très fertiles, les uns laissés en jachère et hérissés de ronces et de chardons, les autres cultivés en blé ou en doura.
A cinq heures trente-cinq minutes, je franchis l’Oued Sa’alik, et, dix minutes plus au nord, j’arrive au Kharbet el-A’moud. Ces ruines sont celles d’un village sur l’emplacement duquel la charrue a passé depuis longtemps, et dont il 11e subsiste plus que des tas de pierres de différentes dimensions, restes de maisons démolies. Un ancien montant de pressoir encore en place, percé au centre d’une rainure longitudinale, et appelé par les Arabes El- A’moud, cela colonne », a fait donner à ces débris confus le nom qu’ils portent. Les montants de cette sorte abondent en Palestine, et principalement en Galilée. J’en avais trouvé aussi un très grand nombre, eu 1 8 G 0 , au milieu des plus anciennes ruines de la Régence de Tunis, ce qui m’incline à penser que cette espèce particulière de pressoirs était d’origine cananéenne. Elle consistait en deux énormes pierres debout et parallèles, plus ou moins bien équarries, surmontées d’une Iroisième comme d un linteau, et
DESCRIPTION DE LA GALILEE
entre lesquelles montait et descendait une grosse pièce de bois engagée dans des rainures verticales destinées à écraser des olives, dont le jus était recueilli dans un petit réservoir placé en dessous. Un levier puissant facilitait le mouvement d’ascension de cette espèce de planche pesante, qui ensuite retombait de son propre poids le long des montants. Ceux-ci affectent la forme d’une véritable porte. Aussi plusieurs voyageurs les ont-ils pris, en les apercevant de loin ou en les examinant superficiellement, pour d’anciens pieds-droits de portes restés debout. La méprise était facile à commettre, surtout lorsque ces montants, au lieu de s’élever solitaires, sont encore accouplés deux à deux et surmontés du grand bloc horizontal qui les couronnait. Mais, comme je viens de le dire, c’étaient, en réalité, des pressoirs. J’en ai rencontré souvent des spécimens plus ou moins complets au milieu d’anciennes plantations d’oliviers et loin de toute trace d’habitation.
KHARBET OUMM EL-a’mED.
A six heures, je poursuis ma marche dans la plaine vers l’ouestnord-ouest.
A six heures dix minutes, je franchis un petit canal, dérivé de l’Oued Koureïn et se dirigeant à l’ouest vers Zib, dont il va fertiliser les jardins.
Presque immédiatement après, je foule l’emplacement d’un second village, dont les débris, peu importants, me sont désignés sous le nom de Kharbet Oumrn el-A’med, ce ruines mère des colonnes t), à cause de deux montants de pressoir encore debout, qui se dressent dans un champ où se montrent des tas de pierres amoncelées à dessein pour laisser place à la culture et provenant des restes de maisons complètement détruites. Ce village était situé juste en face de Boubarieh, à l’ouest.
