LA MODE
On peut affirmer que la civilisation d'un pays est proportionnée à l'intluence que la mode y exerce.
Le principal caractère auquel on peut reconnaître un état de barbarie, c'est le soin trop minutieux avec lequel on conserve les coutumes anciennes.
Le mot « mode » s'applique à différentes choses : aux vêtements, à l'architecture, à la manière de vivre, à la table, aux voitures, etc.
C'est ordinairement une personne ou des personnes de haut rang qui déterminent la mode.
Avant la chute de l'empire français, presque tout le monde civilisé suivait les modes de l'impératrice Eugénie et de la princesse de Metternich. Mais depuis la guerre franco-prussienne, la princesse héritière de Prusse a pris leur place.
A une certaine époque, il était de bon ton de n'avoir chez soi que des choses neuves. Aujourd'hui c'est tout le contraire, et il faut avoir beaucoup de vieux meubles, beaucoup de vieille faïence, parce que c'est la mode.
Autrefois on se servait de chandelles au lieu de gaz, on avait de grandes cheminées au lieu de poêles. C'est en 1816 qu'on apporta de New-York les premiers poêles à Newport.
Pendant le règne de l'un des premiers rois ou de l'une des premières reines d'Angleterre, il était de mauvais ton de se servir de son mouchoir en compagnie ou même de le montrer. Mais, un peu plus tard, le trône fut occupé par une reine qui eût été très-belle si elle n'avait eu une vilaine bouche. Pour cacher ce défaut, elle avait l'habitude de porter un mouchoir, et, depuis cette époque, il n'y a pas eu de toilette complète, quelque élégante qu'elle fût, sans un mouchoir.
La mode change très-promptement.
A une certaine époque on pouvait manger avec le couteau; mais aujourd'hui si l'on mangeait avec son couteau, on serait considéré comme une personne fort mal élevée. A Paris, dans les maisons à la mode, c'est à peine si l'on voit paraître le couteau sur la table. Dans la même ville, on sert les glaces avec une fourchette et non pas avec une cuiller.
Je pourrais m'étendre plus longuement sur ce sujet si j'en avais le tem})s ou le désir, ou si j'avais les connaissances nécessaires.
Effie W.
Age : seize ans.
Newport (Kliode Islandj,