GEORGES (RUB SAINT

Commence à la rue de Provence, n°' 62 et 44 ; Unit à la place Saint-George». Le dernier impair est 51 ; le dernier pair, 60. Sa longueur est de 446 m. — 2* arrondissement, quartior de la Chanwée-d'AnUn.

La partie de cette voie publique comprise entre les hu$ de la Victoire et Saint-Lazare existait en 1734 et s'appelait ruelle Saint-Georges. Elle devait probablement cette dénomination a une enseigne. Cette ruelle fut élargeen 1778. Des lettres patentes 'du 7 mal 1779, enregistrées au Parlement le 11 août suivant, autorisèrent Jean-Joseph De la Borde, conseiller, secrétaire des fihancés, a ouvrir sur ses terrains une nouvelle rue en VyUmgement delà ruelle Saint-Georges jusqu'il la rue de Provence. Procès-verbal d'alignement de cette non telle Wte publique, dont lu largeur était de 30 pieds, fut

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dressé par le bureau de la Ville le 15 octobre 1779. Ces deux parties reçurent alors la seule et même dénomination de rue Saint-Georges. — Une décision ministérielle du 21 prairial an X, signée Cbaptal, et une ordonnance royale du 16 avril 1831, ont tixê la largeur de cette voie publique a 9 m. 74 c.

Partie comprise entre la rue Saint- Loutre et la place Saint-Georges. — Bile a été ouverte en 1824 sur les terrains de la compagnie Dosne, Loignon, Censieret Constantin. (Voyez l'article qui précède.) Sa largeur est de 1 1 m. 70 c. On lui donna la dénomination de rue tXeuve- Sahit-Georges jusqu'en 1840. En vertu d'un arrêté préfectoral du 17 août de ladite année, elle a été réunie à la rue Saint-George*.

Les propriétés ci-après sont alignées : de 1 à 9 inclus, 19, 23, de 29 a la fin ; de 2 à 18, 22, 28, 30, 36 et de 42 à la fin.

GERMAIN (MABCIif: SAINT-;. •

Circonscrit par les rues Clément, Péllbien, Lobineau et Manillon. — il* arrondissement, quartier du Luxembourg.

Ce marché a été construit sur une partie de remplacement de l'ancienne foire Saint-Germain-des-Prés. Le premier titre qui la mentionne est une charte de 1176, par laquelle Hugues, abbé de Saint-Germain-des- Prés, cède au roi Louis le Jeune la moitié des revenus qu'elle produisait alors. Toutefois cet acte ne nous dit pas en quel lieu elle se tenait, ni pour quel motif celte cession était faite. On y voit seulement qu'elle commençait quinze jours après Pâques et durait trois semaines. 11 nous parait probable qu'une indemnité fut accordée par ce prince, indemnité qui permit à ces religieux d'établir une autre foire. Philippe-Auguste, en 1200, confirmant ce droit, constate qu'il avait été établi par Louis VII. Jaillot croit qu'elle se tenait près du chemin d'Issy, rue d'Enfer.

Les religieux de Saint-Germain-des-Prés, ayant éprouvé de grandes pertes pendant les guerres civiles de Charles VI et Charles VII, demandèrent pour se dédommager, par l'organe de Geoffroi Floreau, leur abbé, le droit d'établir dans le faubourg Saint-Germain une foire franche, semblable à celle de Saint-Denis. Le roi Louis XI accéda a leur demande par lettres patentes du mois de mars 1482. Cette foire devait commencer le 1er octobre et durer huit jours. Sous les règnes suivants, l'époque et la durée furent changées plusieurs fois. Sous Louis XIV, qui en confirma le priviége en 1711, l'ouverture en fut fixée au 3 février ; elle se prolongeait ordinairement jusqu'à la veille du dimanche des Rameaux. —En 1486, les religieux avaient fait construire 340 loges; elles étaient si peu solides, qu'en 1511, Guillaume Briçonnet, abbé de Saint-Germain, les lit rebâtir. Henri III prenait souvent plaisir à se promener à la foire Saint- Germain. Le 4 février 1579, les ligueurs, informés que le roi devait aller visiter cet établissement, ameutèrent des écoliers qui mirent autour de leur cou de grandes fraises de papier, semblables à celles que portaient Henri III et ses mignons. Ils se promenèrent en criant: « A la fraise on reconnaît le veau ! » Le roi se contenta de les faire emprisonner. — Cette foire était brillante alors et couverte d'une charpente qui faisait l'admira-

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lion des architectes et des nombreux étrangers que cet immense bazar attirait. Ces constructions, justement célèbres, devinrent la proie des llammes pendant la nuit du 16 au 17 mars 1702. L'incendie fut si violent qu'il s'étendit jusqu'à l'église Saint-Sulpice et endommagea la coupole de la chapelle de la Vierge. On commença la reconstruction de cet établissement au mois d'octobre de la même année, mais dans une forme moins belle et surtout moins commode. Cette foire cessa vers 1786; on n'y vit plus alors que des marchands de vieux linge.

Un décret impérial du 30 janvier 1811, relatif aux marchés de Paris, prescrivit la formation d'un établissement de ce genre sur remplacement de l'ancienne foire Sainl-Germain-des-Prés, ainsi que l'ouverture de plusieurs rues autour de cet établissement.

La première pierre du marché Saint-Germain fut posée le 15 août 1813. Le sol de cet emplacement se trouvait inférieur de plus de 3 m. à celui des rues environnantes. Les eaux pluviales et les immondices qu'elles entraînaient étaient reçues dans les puisards, devenus des foyers d'infection. Le premier avantage qu'on recueillit des nouvelles constructions fut de faire disparaître ces puisards, en élevant le sol entier au-dessus des voies publiques. Ce marché, ouvert en 1818, a la forme d'un quadrilatère ; l'édifice , à la fois , simple et commode, est circonscrit par quatre rues, ('files qui bordent les grands côtés sont appelées Clément elLobincau, et celles qui longent les petits cotés sont les rues Fe'libien et Mabillon. Ces noms nous rappellent quatre savants bénédictins qui ont illustré la congrégation de Saint-Maur. — Le corps des Boucheries donne sur la rue Lobineau. 11 a 92m.de longueur sur 14 de profondeur, et contient 34 boutiques. Le marché se compose de quatre grands corps de bâtiments de 13 m. de profondeur dans œuvre, plus une cour de 64 m. 90 c. sur 47 m. 90 c.

Au centre est une fontaine qui décorail autrefois la place Saint-Sulpice. Ce marché est percé de 112 arcades et contient 368 places de marchands. Les deux édiliees sont couronnés par une belle charpente dont le système réunit la force à la légèreté. Le marché Saint-Germain occupe, y compris les dépendances, une superficie de 8,816 m. Cette construction fait honneur à M. Rlundel, architecte. — Le marché Saint-Germain a rapporté à la ville en 1853 une somme de 90,495 fr. 60 c.

GERMAIN-DES-PKftS (ÉGLISE SAM8T-).