LIO
des Innocents jusqu'au marché aux Pnirées. Les gantiers étaient établis de l'autre côté de cetie rue. Les boutiques des lingères subsistèrent en cet endroit jusqu'au règne do Henri II. Ce prince ayant racheté toutes les halles, vendit cet emplacement a plusieurs particuliers à lu charge d'y construire des maisons qui oui formé une nie appelée de la Lingerie. Un décret du gouvernement provisoire de la République, du o mai 1848, signé Ledru- Roliin, ministre de l'intérieur, lixu la moindre lurgeur •le celte rue à 14 m. I n décret du Président do la République, L. N. Donnparte, du 10 mars 1852, poilu celle moindre largeur à 20 m. Enfin, un décret impérial du 21 juin 1854, fixe déliniliveinent la largeur de la rue de la Lingerie a 15 m., et prescrit l'expropriation de toutes les maisons riveraines.
LION (l\l'E DU PETIT-] .
Commence a la rue Saint-Denis, n** 223 et 225 ; finit â la rue Monlorgm-il, n" 50 ei 52. Le dernier impair CM 39; le dernier pair, 50. Sa longueur est do 241 m. — 5' arroudtiMmcat, quartier Moptorgueil.
Première partie, comprise entre la rue Sainl-Dctiis et et lie des Deux-Portes. — Dans un amortissement pour les Célestins, enregistré ù laChambre des comptes le 14 septembre 1330, elle est appelée rue du Lwn-d'Or outre la la porte Saint-Dents. Sauvai protend qu'elle se nommail anciennement rue de V Arbalète, para' que les arbalétriers s'exerçaient près de cette rue le long des murs ou dans les fossés de l'enceinte de Paris. On voit dans un compte de confiscation de 1421, que les maisons de cette rue aboutissaient par derrière au grand jardin du maître des arbalétriers. En 1474, deux enseignes des grand cl pp.tit lions lui firent donner successivement ces deux noms;enliu, on l'appela rue du Petit-Lion- Saint-Sauveur. — Une décision ministérielle du 25 ventôse an XIII, signée Champagny, fixa la largeur de cette voie publique à 10 m. En vertu d'une ordonnance royale du 21 juin 1820, cette largeur devra être portée à 11 m.
Deuxième partie, comprise entre la rue des Deux- Portes et la rue Montorgueit. — Un rôle do taxe de 1313 constate que celle rue était alors lionléede.constructions. Elle prit le nom de rue Pâtée, auquel on ajouta plus tard la qualification do Saint-Sauveur. — Une décision ministérielle du 25 ventôse au Vlll, signée Champagny, fixa la largeur de celle voie publique à 10 m. En vertu d'une ordonnance royale du 21 juin 182G, cette largeur devra ctro portée à 11 m. — Conformément a une décision ministérielle du 11 juin 1851, la rue Pavée-Saint- Sauveur a été réunie à la rue du Petit-Lion.
Les maisons n" 2, 18, 30, 38 et 46 sont alignées.
LIOXS (lUiE IIKS;.
Commence & la rtio du Petit-Musc , n" 0; finit a lame Saint- Paul, n- 0 et 6. Le dernier impair &t\9 ; le dernier pair, 18. Sa longueur est de 170 m. arrondiwomeni, quartier de l'Arseii al.
Cette rue fut tracée en 1551 , sur l'emplacement de l'hôtel royal de Saint-Paul. Terminée en 1564 , elle prit sa dénomination du bâtiment et des cours où étaient renfermés lus grand* et petits lions du roi. — Une décision ministérielle du 13 ventôse an VII, signée François de Neufchaleau, fixa la largeur de la rue des Lions à 9 m. Cette largeur devra être portée à 10 m. en vertu d'une
- LIQ -
ordonnance royale du 20 novembre 1830. Les propriétés n01 1 et 10 sont alignées.
LIQUIDES (EvrnKi'ÔT mes).
Circonscrit par lu quai Suint- Homard, lea rue» Cuvier, do Jussieu. Saiot-Vicior et de» Fo«ts-Saint-Beniurd. — 12* arrondissement, quartier du Jardin-du-Itoi.
Abbaye Saint-Victor. — Sur le vaste emplacement occupé par cet entrepôt, on ne voyait au onzième siècle que de rares et cliétives constructions. Au milieu se trouvait une petite chapelle qui dépendait vraisemblablement d'une communauté religieuse. En 1108, Guillaume de Champeaux, archidiacre de Paris, se retira dans cette maison, et jeta les fondements de l'École célèbre qui donna tant de sujets distingués a l'Église. Cet archidiacre, ce chef de l'école de l'évéché de Paris, élait lils d'un pauvre laboureur de Champeaux eu Brie. Guillaume enseigna bientôt, avec le plus grand succès, la rhétorique, la dialectique et la théologie, l'arnii ses disciples on remarquait Pierre Abailard. Le génie du jeune clerc avait déjà épuisé toute la science. Ne trouvant plus d'athlète digne de lui parmi les étudiants, il combattit son bienfaiteur. Dans ces brillants assauts de science, dans ces thèses publiques, l'éloquence toute poétique d'Ahailard triompha.'... L'éclat de la réputation du maître fut terni. Honteux de sa défaite, Guillaume de Champeaux alla chercher l'obscurité et le repos dans l'église Saint-Victor, où il prit l'habit de chanoine régulier. De l'entrée de Guillaume à Saint- Victor date la gloire de celle maison. En 1M3, Louisle-Gros se déclara fondaleurde celte abbaye. Guillaume de Champeaux, qui avait refusé le titre d'abbé de Saint- Victor, ne put résister aux sollicitations d'Hildehert, évêque du Mans, qui le pressa de reprendre ses fonctions de maître public a Saint-Victor. Abailard le poursuivit de nouveau, l'attaqua sur plusieurs questions, le força de s'avouer vaincu et de se rétracter. Enfin Guillaume se retira, il accepta l'évéché de Chalons-sur- Marne, et lit succéder aux talents du professeur le zèle et l'humilité d'un apoire. La faveur dont jouissait l'abbaye Saint-Victor attira bientôt tous les écoliers sur la rive gauche de la Seine. Cette célébrité fut une des causes qui contribuèrent à l'établissement du siège de l'Université de Paris sur la montagne voisine de Saint- Victor. La vie exemplaire des chanoines, le mérite supérieur de plusieurs d'entre eux, tels que Hugues de Champeaux, Hugues de Saint-Victor, appelé le nouveau saint Augustin, de Richard de Saint-Victor et de beaucoup d'autres, unirent l'abbaye de Saint-Victor à celle de Clairvaux. Saint Bernard entretint ces relations fraternelles par ses lettres et même par ses visites. Saint Thomas de Canlorbéry eut aussi une grande affection pour la maison de Saint-Victor qu'il habita lorsqu'il vint à Paris. Les chanoines conservaient précieusement le calice qui avait servi au pieux archevêque. L'abbaye de Saint-Victor était étroitement liée à la cathédrale, dont elle a pratiqué, jusqu'à la révolution, les rites et les usages religieux. Cette union élait si intime que les évêques de Paris avaient, au treizième siècle, un appartement a Saint-Victor. Ouelques actes de cette é|>oque se terminent par celle phrase : Fait à Saint-Victor, dans la cour de V Evêque.
— LIQ -
Cette affection des évoques de l*aris pour l'abbaye de Saint-Victor était si grande que plusieurs d'entre eux ont préféré être inhumés dans l'église de cette communauté que dans la cathédrale. Les évéques qui furent enterrés à Saint-Victor sont : Élienne de Scnlis, mort en 1112; Maurice de Sully, mort en 1196; Guillaume d'Auvergne, en 1248; Renaud de Corbeil , en 1268; Guillaume de Reaufet, mort en 1319; et Guillaume de Chanac, mort en 1348. L'église Saint-Victor, réparée en 1443 par les soins de Jean de la Masse, trentième abbé, et par les libéralités de Charles VII, fut presque entièrement rebâtie sous le règne de François 1er. On ne conserva des anciennes constructions que le portail, le clocher et la crypte souterraine. Michel Houdet, évêquedeLangres, Jean Rordier, abbé de Saint- Victor, posèrent, le 18 décembre 1317, les premières pierres de la nef et du chœur. Le bâtiment de l'église était si avancé en 1538, que Jacques, évéque de Calcédoine, vint au mois de juillet de celte année y bénir quatre autels. Le portail, qui datait des douzième et treizième siècles, fut abattu et reconstruit sur de nouveaux dessins en 1760. C'est en cet état que l'église de Saint- Victor est arrivée jusqu'à la révolution. Le cloître, aussi ancien que le premier portail de l'église, était percé, à l'intérieur, de petites arcades supportées par des groupes de colonneltes d'un aspect délicieux. — La bibliothèque passait pour une des plus curieuses de Paris. Elle contenait plus de vingt mille manuscrits, parmi lesquels on distinguait une belle Hible du neuvième siècle et un Tite-Livc du douzième siècle. On y voyait aussi un Coran dont un ambassadeur turc reconnut l'authenticité dans le siècle dernier, en le baisant et en écrivant un cerlilicat sur le, premier feuillet. — Peyresc affirme avoir vu, à Saint-Victor, un recueil manuscrit renfermant tous les détails du procès de Jeanne d'Arc. Ce travail avait été exécuté par ordre de l'abbé de Saint- Victor, qui vivait du temps de cette héroïne. L'abbaye Saint-Victor fut supprimée en 1790. Nous indiquerons, à la tin de cet article, l'emploi qu'on a fait des vastes terrains qui dépendaient de cette communauté célèbre. « — Ancienne Halle aux Vins. — Bureau de la Ville. » — 12 mai 1664. Ordonnance.; — N'eu nostre procèsd verbal des 17 et 18 avril dernier contenant la réqui- » silion du sieur de Charaniande et consorts intéressez » en l'établissement d'une halle aux vins pour les mar- » chauds forains; la descente par nous faite sur deux » chantiers acquis par les susnommés hors la porte » Saint-Bernard pour y construire la dite halle, le plan » à nous présenté, ensemble le rapport, en conséquence n de la permission accordée par Sa Majesté aux dits » sieur de Charamande et consorts de faire bastir quel- » ques halles aux endroits les plus commodes de la dite » Ville pour retirer à couvert les vins des marchands o forains ayant à cet effect acquis deux chantiers hors » la porte Saint-Rernard, des abbé, prieur et religieux » du couvent de Saint -Victor et de la dame de La » Fayette, etc.; — Avons ordonné que les bastimenls et » autres ouvrages à faire en la dite halle aux vins, sc- » ront construits en la manière et ainsi qu'il est porté » au dit rapport. »
Cette première halle aux vins était située à l'angle
— LIQ -
du quai Saint-Rernard et de la rue des Fossés du ménw nom.
Nouvel entrepôt des liquides. — Paris n'est pas seulement lu ville aux somptueux édi lices, aux boulevards splendides, aux riches musées, exerçant sur l'étranger une attraction irrésistible, Paris est encore, par l'importance de ses grands établissements d'utilité publique, la première école administrative de l'Europe.
Parmi ces établissements qui reflètent, en quelque sorte, la grandeur d'une capitale, l'entrepôt général des liquides est justement placé au premier rang.
Au commencement de notre siècle, l'ancienne halle du quai Saint-Rernard était reconnue insuffisante. Napoléon conçut le projet de créer en cet endroit un entrepôt général qui ferait de Paris le centre de tout le commerce des liquides avec le nord de l'Europe.
Dans la pensée de l'Empereur, cet élablissemeot devait également offrir aux commerçants de précieuses facilités, tout en faisant rentrer au trésor des sommes importantes que la fraude gaspillait au grand préjudice de la fortune publique.
D'après le projet impérial, cet établissement qui, commençait à la rue de Seine, aujourd'hui rue Cuvier, devait se développer jusqu'à la place Mauhert sur une longueur de façade de 1,500 mètres. Un canal, creusé ï une grande profondeur, aurait amené dans l'établissement toutes les marchandises qui devaient y trouver des abris parfaitement sûrs et commodes. Telle fut la pensée première de Napoléon ; les actes qui se rattachent à cette création sont les décrets des 30 mars 1808, 24 février et 14 juillet 1811.
En étudiant ces documents officiels, on voit quo l'idée de l'Empereur fut amoindrie, lors de l'application soit par l'incurie des administrations secondaires, soit par les difficultés résultant de la permanence de la guerre.
Les événements de 1814 paralysèrent encore c«tte grande conception, et l'entrepôt fut établi dans les limites que nous allons décrire.
Sur une superficie de plus de 14 hectares (141, 700 ni.;, cet établissement forme un trapèze isolé ayant sa luise surle quai Saint-Rernard. Six rues et deux grands préaux séparent entre eux les différents corps de magasins, qui sont au nombre de huit.
Trois de ces magasins sont exclusivement réservés aux eaux-de-vie et alcools; quatre aux vins et vinaigres et le dernier aux huiles d'olive.
Telles sont les grandes divisions de l'entrepôt; voici maintenant les divisions particulières :
183 caves au niveau du sol ; 2 vastes magasins subdivisés en 52 parties, 116 celliers et 93 caves souterraines, le tout formant une superficie de 80,000 m., peuvent contenir à la fois, à l'abri et fermés, un millw" d'hectolitres de vin. 69 celliers, dont se composeut les bâtiments destinés aux eaux-de-vie, permettent d'emmagasiner 160,000 hectolitres. 20 caves spéciales peuvent recevoir environ 6,000 hectolitres d'huile d'olive.
63 fontaines, alimentées par le canal de l'Ourcq, versent avec abondance les eaux nécessaires pour rincer les futailles et nettoyer cette Œnopolie dans toutes ses parties.
- LOB -
Un dépotoir (lieu où se vérifie la contenance des fûts d'alcool et d'eau -de- vie) est formé d'un ap|«reil général qui compte 21 cuves cylindriques en cuivre étamé de la contenance de sept à huit hectolitres chacune, et munies d'un tube en verre qui sert de compteur.
Un pavillon, de la longueur «le 21 m. sur une profondeur de 12 m. 50 c, contient les bureaux delà conservation, de l'administration, de l'octroi et des contributions indirectes. Quatre autres pavillons, placés sur le préau des eaux-de-vic, en face des rues Saint-Victor et de Jussieu, sont occupés par les employés de ces différents services.
Enfin, deux petits pavillons à chacune des portes d'entrée servent aux employés du service actif et complètent les divisions de cet établissement.
Le port annexe construit devant l'entrepôt en est le complément indispensable. Ce port, dont le développement est de 800 m., est un port libre et franc. C'est le plus beau de Paris.
Ce qu'on désirerait pour le complément et l'activité commerciale de ce bel établissement, qui doit prendre encore de nouveaux accroissements, c'est une vaste salle qui servirait aux négociants de lieu de réunion et deviendrait la bourse des marchands de vin. On mettrait là aussi le siège du syndicat des courliers-piqueurs et un grand bureau de poste, indispensable aux besoins du commerce.
L'entrepôt général des liquidés, avec la construction du port-annexc, a coûté plus de trente millions à la Ville de Paris. Les relevés suivants feront apprécier l'importance des droits qui y sont perçus.
Années.
