PIROUETTE (RUE
Commence a la rue du Rambuteaii, n" 104 et 108 ; finit a la roc de Mondftour, n" 11 et 13. Le dernier impair e»t 19; le dernier ptir, 8. Sa longueur eut do 32 m. — Les numéros impairs sont du S* arrondissement, quartier Moniorgueil; les numéros pair» du 4' arrondissement , quartier des Marches.
Adam, archidiacre de Paris, puis évèqiic de Tbérouenne de 1213 a 1229, avait hérité, en 1179, de Gautier son frère, d'un fief dit de Tltérouenne, situé dans le territoire de Champcaux. Ce tief donnnit droit de justice et de censive. Il en vendit ou céda une partie à Philippe-Auguste , pour compléter l'emplacement nécessaire aux nouvelles halles de Paris. Ce qui restait de ce domaine fut vondu, le 2 juin 1330, par Adam de Mesmer, fun des descendants do l'évèque , à Pierre des Essarts, moyennant 1,025 livres. Ce dernier en fit la déclaration au profit du Roi, le 17 du même mois. Néanmoins, on avait commencé à bâtir cette rue avant l'époque de cette vente, ainsi que le prouve un acte de 1250, qui un l ii j m' une maison sise en la rue TJiérouonne, près Saint-Magloiru (registres capitulaires de Notre-Dame). Un arrêt de 1501 la nomme rue PirouettoenrThéroaerme. — Par décision ministérielle du 13 vendémiaire an X, signée Chaptal, et conformément à un arrêté du Ministre de l'Intérieur, membre du Gouvernement provisoire de la République, Ledru-Rolun, du 5 mai 1848, la largeur de cette rue a été fixée à 10 m. La propriété n° 4 est alignée.
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PITIÉ (HÔPITAL ROTRE-D .VME-DE-j . • i t " I ■
Situé dans la rue de Lncépfede, n"l. — sa* arrondissement,
quartier dnJnrdîn-du-Rej,. , i |, ;l | | , .ij.mI1 ,t|i util
Les pauvres et les mendiants, dont le nombre était considérable au commencement du dit-svpriè'me sfefclè',1 troublaient la tranquillité publique. Louis XIII donna, vers 1612, l'ordre de les renfermer; les magistral^, pour exécuter cette mesure, achetèrent successivement une grande maison appelée le Jeu de Paume de la Trinité et plusieurs propriétés voisines. On construisit des bàtinienls réguliers et conformes à leur destination. Cet établissement, qui était alTectê aux vieillards pauvres., reçut le nom d'Hôpital de In Pitié', parce que la chapelle était sous l'invocation de Notre-Dame-de-Pitié. En 1657, l'Hopital-Général dit la Salpêtriêre ayant été ouvert pour y renfermer tous les mendiants, ,la maison d*( Pitié en devint une dépendance. On y plaça les enfants des mendiants ut les orphelins. Les filles auxquelles un apprenait à lire, il écrire, et ù tricoter, occupaient une partie de la maison. Les garçons, qui recevaient uhe éducation appropriée à leur sexe, habitaient une cour appelée Petite-Pitié. Knlin on y reçut des enfants trouvés, des orphelins auxquels on faisait apprendre divers' métiers. On fabriquait des draps pour les hôpitaux, er même pour les troupes. Pendant la révolution , ret établissement fut dénommé Hospice des Élèves do la Patrie. En 1809, ou les transféra dans la rue du Faubourg- Saj ut-An toi ne; dès lors, la Pitié fut convertie en hôpital et a conservé depuis cette destination. Le nombre des* lits fut fixé provisoirement à 200. Aujourd'hui, cet hôpital contient 62i liLs placés dans 23 salles. Eu 1853, le nombre des malades reçus a été de 11,689. La mortalité, de 1 sur 10,29 ; la dépense, de 406,161 fr. 30 c; le prix moyen de la journée, de 1 fr. 73 c. 40; la dépense moyenne de chaque lit occupé , de 640 fr. 63 c. ? Cet établissement contient en superficie 21, 777 m. 65 c. de terrain, savoir :
Terrain bâti 6,798 40
- non bâti . 14,979 25
Ensemble. . . 21,777 65 r PLACIDE (nuE s\ivr-;.
Commence à la rue de SOvres, n" 57 et 50; Huit à la rue du Clierche-Midi, u" 5S et 50. Le dernier impair est 27; le dernier pair, 3*. Sa longueur e*t de 149 m. — 10« arrondissement, quartier Saiiit-ThomunlAqum.
Celte rue fut ouverte, en 16-44, par les soins de Pierre Le Jay, épicier, en vertu d'un bail passé entre ce bourgeois et l'abbé de Saint-Gcrmain-des-Prés. Elle reçut lu nom de Saintr Placide, célèbre disciple de Saint-Benoit. — l'ne décision ministérielle du 18 messidor ai» IX, signée Chaptal, fixa la largeur de cette rue à 9 m. Eu vertu d'une ordonnance royale du 14 février 1847, celle largeur sera portée a 12 ai. La maison n*4 6w est aligné : toutes les autres devront reculer de 1 m. 60 c. à \ m. 80'6i.i.oio-Jj3ili >inaii Jii"i 5jiifioaoLia*li-.* •«
PLAISANCE (AVEXl'E DE*'.
Commence I l'avenue de Municb; Unit aux' rues de Messine et de la Bienfaisance. Pas de numéro. Sa longaeto est délit m. — - 1" arrondit>M<iiiej>t, quartier du Houle. . \ ■:• •
Formée lors de la eousttruxUoa de l'abattoir du Roule, cette avenue, qui prolonge la rue de Plaisance, a été dé-
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nommée en vertu d'une décision ministérielle du 21 juin 1844. Sa largeur est de 19 m. 70 c; elle n'est pas encore classée parmi les voies publiques. (Voyez abattoir du Roule et l'article suivant.)
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PLA|S \ m î (nuE de).
Commence aux mes de Messine ut de la Bienfaisance; finit à la rue de Valois. Pas de numéro. Sa longueur est de 214 pi. — i" arrondissement, quartier du Roule.
} Tracée sur les terrains de MM. Uagcrman et Mignon, en vertu d'une ordonnance royale du 2 février 182l>, elle fut fixée à 12 m. de largeur. Les alignements de celte rue ont été modifiés par un décret du Président de la République, L. PL Bonaparte, du 25 août 1849. Sa dénomination est celle de la principale ville du duché de Plaisance. (Voyez rue d'A.visTEHOAM.)
PLANCHETTE (impasse dru).
: Située dans la rue Saint-Martin, entre les n" 324 et 328. Le dernier impair est 3; le seul pair, 2. Sa longueur est de 28 m. — o*. arrondissement, quartier Saint-Martin-dea-Champs.
Vers 1410, on avait projeté d'ouvrir une rue qui, parlant de la rue du Temple, irait aboutir dans la rue Saint- Martin* en face de l'endroit où fut percée depuis la rue Neure-Snint-Denis. Dans un compte de 1423, cité par Sauvai, on voit que ce projet avait roçu un commencement d'exécution, et que la partie déjà ouverte se nommait la Planchette, en raison d'une planche ou petit pont qui avait été établi en cet endroit pouv faciliter le passage sur l'égout. Depuis, la rue de la Planchette fut conlplétéet mai* on la supprima dnns presque toute son étendue lors du percement de la rue de Meslay . La partie conservée est restée à l'état d'impasse, qui a retenti le nom de la Planchette. Sa largeur, qui est de « m., a été maii»ienueparunodécisionministérielledu 22 mai 1821.
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Commence a la rue des Terres-Fortes, n-'Oet 11» Suit à la rue dé Cliarenton, n" 8 et 10. Le dernier impair est 23 ; le dernier pair, 16. Sa longueur est de 360 m. — 8' arrondissement, quarté deàQuIhie-Vingta.
EMè Ait ouverte en 1630, sur un emptoceineht\servanLde çhnisljer de bois llolté.^-Une décision ministérielle du 3 thermidor an IX, signée Chaptal, fix^lajar; geur de cette voiepubliqueà 10 ni. Lors de l'exécution de l'alignement du boulevard delà Contrescarpe, vers la rue de* Terres-Fortes, une partie de la rue de la Planchette dut être supprimée.— En 182G, les sieurs Soyor, Bureau et Lebabe conçurent le projet de remplacer cette partie supprimée par un nouveau percement. Une ordonnance royale du 29 mai 1827 porte ce qui suit : « Ar ticle IfMLes sieurs Soyer, Bureau et Lobobe sont autorisés a ouvrir sur leurs terrains situés à Paris, entre la rue des Terres-Fortes et le quai du canal Saint-Martin (le boulevard de la Contrescarpe), une nouvelle rue de treize mètres de largeur, terminée- du Côté du canal par une place de trente mètres de profondeur sur vingt de largeur. » — Cette ordonnance fut immédiatement exécutée. — Une autre ordonnance royale du 1" juin/Wfâfta. fixé à 13 m. la largeur de la partie conservée de l'ancienne rue de la Planchette.
Les propriétés de 1 a 28, de 2 à 18, les deux encoi- . rue de Lyon, sont alignées; au delà, jus-
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qu'à la rue de Charenton, les constructions non numérotées devront subir un fort retranchement.
PLANCHETTE (RtELLE de la).
Commence au chemin de ronde do Bercy; finit à la rue de Charenton, n** 23* et 230. Pas do numéro. Sa longueur est do 65 m. — 8« arrondissement, quartier des Quinze-Vingts.
C'était anciennement un chemin ou ruelle qui conduisait dans les champs. Lors de la construction du mur d'enceinte, une partie de cette ruelle fut renfermée dans Paris et reçut la dénomination de ruelle de la Planchette, parce que la rue de Charenton portait en cet endroit le nom de rue de la Planchette. — Une délibération du Conseil municipal, du 23 juillet 18U , porte : « 11 n'y a pas lieu de régler l'alignement de la ruelle dite de la Planchette. M. le Préfet est invité à prendre les mesures nécessaires pour en ordonner la suppression, et ii s'entendre avec les propriétaires riverains pour leur en céder la propriété. »
PLANTES j.viiDix des;.
Limilt1 par la place Vallmhprt , les rues de Bulïbn , GeoiTioj-- Saint-Hil.iire, Curitr et le quai Saint-Bernard. — 12' arrondlv-
Vers l'extrémité sud-est de la grande cité, se trouve le plus utile établissement, la plus jolie miniature «lit l'univers. On se souvient de ce jeune sauvage auquel on faitoit voir toutes les merveilles de la capitule. On lui montra le palais des Tuileries, le Louvre, l'église Notre- Dame, l'hôtel des Invalides, l'Opéra; devant tant de merveilles» le jeune homme restait froid et insouciant. Il allait mourir de chagrin , lorsqu'un jour on le conduisit au Jardin des Plantes. Tout à coup le visage du ' pauvre jeune homme s'anime et s'éclaire ! il s'écrié1: « Arbre de mon paysl... » Des larmes s'échoppent de ses yeux, il caresse, il embrasse cet arbre,., fafffa sauvé !...
Henri IV avait fondé', en 1598, le Jardin des Piaules de la Faculté de Montpellier. En 1020, lléiouard, premier médecin do Louis XIII, nlrtint des lettres patentes ordonnant la création d'un établissement de ce genre'à Paris. Les dispositions contenues dans cet acte no sont pas clairement définies; on y lirseulement : t (joc ce •» jardin sera construit en Tus des raulcurgs de lu ville » de Paris ou autres lieux proches d'icctle, dételle grtin- » deur qu'il sera jugé propre, convcnablo et noees- » saire. » Hérouard fut enlevé à la science, et l'eléOdHil lion de ce projet ajournée. Elle fut reprise peu de temps après par Bouvard, premier médecin du Roi. et Guy (te ; la Brosse, médecin ordinaire de Sa Majesté. En 1U33, Kl le Roi accorda ai.x j restantes sollicitations de Guy de ' la Brosse de nouvelles lettres pour l'organisation définitive de rétablissement. Le docteur liten conséquence l'acquisition du terrain de la Butte de9 Copeaux ou Coupeaux, qui contenait environ quatorze arpents. Cetld hutte, <;ni avait servi de voi rie aux boudiers, appartenait dans l'origine à l'abbuye Sainte-Geneviève. On l'avait morcelée depuis. Dominé aujourd'hui par un joli labyrinthe, ce monticule avait été insensiblement formé par l'amas des grarois et immondices qu'on y avait transportés depuis longtemps.
L'acquisition de ces terrains fut entièrement ter*
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minée en 1630, et bientôt s'éleva le plus bel établissement scientifique de l'Europe. Le terrain, peu élenilu d'abord, était encore trop vaste pour les piaules qu'on avait à y mettre ; mais peu à peu les plantes ont poussé, le jardin s'est développé , une petite serre a été bâtie. Gaston d'Orléans, qui aimait les plantes et les fleurs, envoya au jardin nouveau-né quelques échantillons de son parterre de Blois. Guy de la Brosse résolut de faire du Jardin des Plantes une école d'application où les nombreux élèves vieilliraient puiser une instruction complète Des salles convenables pour des cours de botanique, de chimie, d'astronomie et d'histoire naturelle, furent bientôt construites. En luit), le nouvel établissement fut ouvert et reçut le nom de Jardin royal des Herbes 7nédicinales. Le catalogue publié par Guy de la B russe- en IGil porte à 2,3<i0 le nombre des plantes que renfermait alors ce jardin. Tel était cet établissement lorsque le grand Colberl fut nommé ministre. Son génie embrassa bientôt tout l'avenir îles quatorze arpents du Jardin des Plantes. Fagon, premier médecin de Louis XIV, tit acheter, au nom du Roi, les peintun^ que Gaston, duc d'Orléans, avait fait exécuter par Robert, d'après les plantes de son jardin de Blois. Une chaire d'anatomie fut créée en même temps pour le savant Joseph Duvernay. Fagon, devenu vieux et infirme, sut attirer à Paris le célèbre Joseph Pitton de Tonrnefort, Provençal. Kn 1083, Fagon se démit en faveur de son protégé, qui n'avait que vingt-sept ans, de si place de professeur de botanique au Jardin des Plantes. Cet établissement prit, par les soins de Tourncfort, un accroissement rapide; ses cours et ses herborisations dans les environs de Paris attirèrent une prodigieuse quantité d'étudiants français et étrangers : ses Éléments de botanique, publiés en 1094, ont fait époque dans celte science. En 1698, il donna au public son Histoire des Plantes tirs environs de Paris; et d'après la demande de ce célèbre botaniste, on construisit, en 1708, deux serres chaudes au Jardin des Plantes. Tourncfort mourut à Paris le 28 novembre de cetle année, en léguant au Roi, par testament, son précieux cabinet d'histoire naturelle et son magnifique herbier. De Jussieu poursuivit dignement la tache commencée par ses prédécesseurs; à vingt-huit ans, Antoine de Jussicu était professeur au Jardin du Roi; il avait parcouru l'Espagne, le Portugal, ramassant toutes les plantes avec une curiosité pleine de dévotion. Enfin, en 1739, le roi véritable de cet établissement, le génie qui l'agrandit, qui le sauva, apparut sur la scène du monde; à vingt-six ans, Buffon était nommé membre de l'Académie des Sciences. Il se sentit appelé à devenir l'historiographe de la nature. Buffon passa dix années à recueillir les matériaux, a s'exercer dans l'art d'écrire : an bout de ce temps, dit Condorcct, le premier volume de Y Histoire naturelle vint étonner l'Europe.
Lorsque Buffon prit possession du Jardin des Plantes, cet établissement était triste à voir : deux salles basses contenaient quelques curiosités et deux ou trois squelettes vermoulus, des herbiers en désordre. Le jardin était planté au hasard; pas une allée, pas un arbre qui fût à sa place. Un savant, Daubenlon, vint en Unie à i Buffon. A l'exemple d'Antoine de Jussieu, qui envoyait I
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a ses frais ses élèves les plus intelligents pour chercher des plantes et des graines, Daubenlon rocueillitdcs livras, des échantillons de tous genres. A coté de celle famille des Jussieu, les bienfaiteurs du genre humain, il faut placer Jean-André Thouin et son fils. A chaque saison nouvelle, le jardin était en progrès; on jelait à bas les vieilles maisons, ou eu construisait de nouvelles, et bientôt on fut à bout de toute terre cultivée.
Le jardin, circonscrit à celle époque par la pépinière actuelle du coté du levant, par les serres au nord, et par les galeries a. l'ouest, était trop étroit pour l'extension que venait de prendre l'école de Botanique, pour laquelle. Buffon avait obtenu une somme de trentesix mille livres. Cet établissement fut augmenté des terrains qui le séparaient de la Seine, de ceux qui provenaient de l'abbaye de Saint-Victor, et de quelques chantiers situés sur le quai. Une voie publique, qui porte aujourd'hui le nom de Uuffun, fut pratiquée au sud et détermina de ce cOté les limites du jardin.— Le Cabinet d'Histoire Naturelle s'enrichissait en même temps que le jardin. Ce Cabinet fui bientôt le centre où aboulireut les merveilleux el inestimables fragments dont se compose l'histoire naturelle. L'Académie des Sciences y envoya, la première, son cabinet d'anatomie. Les missionnaires de la Chine donnèrent a Buffon tous les échantillons recueillis dans ce vaste empire. Le roi de Pologne >e montrait jaloux d'offrir au Jardin du Roi les plus beaux minéraux. Catherine II, impératrice lo Russie, lit don au Cabinet d'Histoire .Naturelle des plus beaux animaux du Nord et des plus rares fragment-; de zoologie; enfin, pendant la guerre d'Amérique, on vît des corsaires renvoyer à Buffon des caisses à son adresse et retenir celles du roi d'Espagne. Louis XV avait érigé la terre de Buffon en comté. D'Angiv tller, surintendant des bâtiments sous Louis XVI, lit élever à Buffon, du vivant du célèbre naturaliste, une statue à l'entrée du cabinet du Roi, uvec cette inscription :
Mujeslati naturn ]»»r ingeniuml
Mais, hélas! la reconnaissance publique ne s'étendit pas au delà de l'existence de cet homme illustre. Pendant la Terreur, un jeune colonel de cavalerie fut arrêté; il était noble, il dut mourir. On le conduisit au supplice. Eu mon la ni sur l'échafaud, le patient s'écria : « Je suis le fils de llu/fon! » — « Bah 1... » reprit une femme, une tricoteuse, qui n'avait pas compris ce nom, « la République n'a pas besoin de boiffons 1... » et la téle tomba f
A Buffon avait succédé le nui juis de la Billardcrie , qui émigra dès le commencement de la révolution , cl le Jardin des Planles , dépendant de la maison du ROi, devint domaine national sous l'Assemblée Constituante; enfin, nn décret de la Convention, du 10 juin 1793, constitua et organisa cet établissement sous le nom de Muséum d'Histoire Salurerlie. Il comptait douze chaires : Minéralogie, Chimie générale, Art chimique, Botanique dans le Muséum, Botanique dans la campagne, Cultures, deux Cours de Zoologie, Analomic humaine, Anatoiniedes animaux, Géologie el Iconographie naturelle. Par le même décret, on instituait au Muséum une bibliothèque qu'on devait former avec tous le* litres
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recueillis <lans les établissements religieux que la nation avait supprimés. Les professeurs s'appelaient Daubenton, Brongniart, Desfontaines, de Jussicu, Portai, Mcrtrud, Lamarck, Faujas de Saint-Fond, GeolTroy, Vanspaendonck, A. Thouin. Ajoutons a cette riche nomenclature les noms de Lacépéde, ancien collaborateur de Buffon, les deux Maréchal et les frères Redouté.
Au commencement de la révolution, Bernardin de Saint-Pierre avait été nommé intendant du Jardin des Plantes. Le roi Louis XVI, eu conllant ce poste à l'auteur de Paul et Virginie, lui dit avec celte bienveillence ordinaire aux Bourbons : « J'ai lu de vos ouvrages, » ils sont d'un honnête homme, et j'ai cru nommer en » vous un digne successeur de Buffbh. » — Bernardin de Saint-Pierre voulut ajouter au Jardin des Plantes la ménagerie do Versailles. Un jour, par cette même roule où tout un peuple en fureur était venu chercher le Roi, la Reine, le Dauphin et madame Elisabeth, on vit passer, traînés dans une voilure à quatre chevaux, mollement couchés dans leur niche, le couagga, le bubale, le rhinocéros et le lion. — Le savant Chaptal, devenu ministre, s'occupa avec une véritable sollicitude du Jardin des Plantes. Il fit acheter la superbe ménagerie de Pcnibrocke, agrandir l'École de Botanique et terminer les galeries supérieures du Cabinet. Chaptal ordonna, en outre, l'acquisition des chantiers voisins pour augmenter les parcs de la ménagerie, et fit construire la galerie de Botanique. — Sous Napoléon , le Jardin des Plantes grandit comme grandissait la France impériale. Enfin Cuvier parut; après avoir complété el fixé l'anatomie comparée, il créa une science, celle des fossiles. Alors de nouvelles constructions devinrent indispensables. Le Cabinet d'Anatomie fut agrandi, puis ouvert pour la première fois au public ; la grande galerie devint le bâtiment principal, et l'on construisit au centre de lu ménagerie la rotonde pour les grands herbivores. — Le Jardin des Plantes se compose de trois parties : le jardin bas, la colline ou jardin élevé , et la vallée suisse ou ménagerie. La colline est dessinée en labyrinthe; on y admire le cèdre du Liban, plante en 1734, par le célèbre Bernard de Jussieu. Un peu plus haut, dans une allée a gauche, on aperçoit une colonne élevée à la mémoire de Daubcnton. Le sommet de cette colline est couronné par un kiosque d'où l'on découvre une partie de la capitale. Son sommet s'élève au-dessus fca basses eaux de la Seine de 35 m. 13 c. Le Jardin des Plantes, où l'on admire les magnifiques serres récemment construites, sous la direction de M. Rohault de Fleury, architecte, contient en superficie 223,430 m.
PLAT- D'ÉTAL» (itUR du).
Commence A la rue de» Lavandières, n" 33 et 39 ; finit à la rue des Dvehargeurs, n~ « et 0. Le dernier impair est 11 s Je
dernier puir, 10. Sa longueur est de 57 m. — 4« arroudissemenl, quartier Saint-Houoré.
Elle était complètement bordée de constructions à la fin du treizième siècle. On la nommait rue Raoul-Latenter. Sa dénomination actuelle lui vient d'une enseigne de l'hôtel du Plat-ffÉtain. En 1189, cet hôtel appartenait à Simon et Étichnc de Lille pensive de l'Evèché;. — Cne décision ministérielle du 12 fructidor an V, signée François de Neufeltaleau, fixa la largeur âc cette
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toie publique à 6 m. Cette largeur devra être portée à 10 m. en vertu d'une ordonnance royale du 9 décembre 1838. Conformément à un décret impérial du 21 juin 185i, les maisons n" 2, t et 6 seront expropriées et démolies. Les autres propriétés sont soumises à retranchement.
PLÂTRE-AU-MARAIS (BOE oui.
Commence 4 la rue de l'Homme- Armé, n't 3 et 7 ; finit à la rua
du Temple, n" 31 et 34. Le dernier impair est 17 ; le dernier pair, 20. Sa longueur est de 143 m. — 7* arrondissement, quartier du Mont-dc-Piété.
Bordée de constructions dès Tannée 1220, on l'appelait en 1240 rue Hhan-Saint-Pol. En 1280, c'était la rue au Plâtre, depuis Pldtriire et du Plâtre.— Une décision ministérielle du 23 frimaire an VIII, signée Laplace, fixa la largeur de cette voie publique à 6 m. Cette largeur sera portée à 10 m., en vertu d'une ordonnance royale du 12 juillet 1837. Les maisons nM 17 et 20 sont alignées; les autres devront reculer de 3 à 4 m.
PLÂTRE-$AIOT»J ACQUES (RUE du).
Commence 4 la rue des Anglais , n" 8 et 10 j finit 4 la rua Saint-Jacques, n" *3 et 33. Le dernier impair e»t »t le dernier pair, 30. Sa longueur est de 137 m. — 12* arrondissement, quartier Saint-Jacques.
Elle doit son nom à une plAlriùrc qu'on y avait ouverte, et aux plâtriers qui l'habitaient au commencement du treizième siècle. De 12V7 à 1254, c'était la rue des Plâtriers; en 1300, rue Pldtriire; enfin rue du Plâtre au quinzième siècle et depuis. — Une décision ministérielle du 8 brumaire an X, signée Chaptal, fixa la largeur de cette voie publique à 7 m. Cette largeur devra être portée à 10 m. en verlu d'une ordonnance royale du 5 juin 1846. Toutes les propriétés riveraines sont soumises à retranchement.
Le collège de Cornouaillcs était situé dans cette rue, aux n°* 20 el 22. Il fut fondé en 1317 par Nicolas ou Nicolai Galcran, Breton, pour cinq pauvres écoliers de Cornouaillcs. Les cinq boursiers furent d'abord établis vers l'an 1321, rue Saint-Jacques, dans la maison de Geoffroy du Plessis, notaire du Pape. L'évéquc de Paris approuva cet établissement par lettres du 19 mai 1323. En 1330, Jean de Guistri, maille ès arts et en médecine, né dans le diocèse de Cornouaillcs, voulant favoriser la fondation qu'on avait faite pour ses compatriotes, acheta une maison rue du Plâtre pour les y loger. En exécution des lettres patentes du 21 novembre 1763, cet établissement fut réuni au collège Louis-lc-Grand. Les bâtiments ont été vendus par le domaine de l'État le 5 avril 1800. Ils occupaient une superficie de 561 m. 25 c.