E. D..E.) POT. PH AN

Le professeur Richard a proposé ce nom pour désigner le mode d’inflorescen ce q u e l’on nom mai t au pa ra va n t ombelle simple. C’est quand des fleurs pédonculées naissent toutes du sommet d’une hampe commune , comme dans les espèces d’Ail , le Butomus umbellatus , etc. (a. r.)

* SERT ORNERA, rot. phan.

Genre de la famille des Amaranthacées et de la Polygamie Monœcie, L., établi par Martius (Noo. Gen. Pl.

Brésil.^ vol. 2, p. 36) qui l’a ainsi caractérisé : calice coloré , à deux folioles concaves ; corolle à cinq pétales. Les fleurs hermaphrodites ont le tube des étamines divisé profondément en cinq laciniures ciliées portant des anthères uniloculaires presque cylindriques ; un stigmate sessile , capité ou presque bilobé ; un utricuie monosperme. Les fleurs femelles ne diffèrent des hermaphrodites qu’en ce que le tube stamiual ne porte que des languettes au lieu d’an-* t hères. Le pistil des fleurs hermaphrodites est ordinairement fécondé.

Martius a établi ce genre sur des Plantes placées par les auteurs dans les genres Go/nphrena , Iresine et yjlternanthera. Ainsi le Serturnera glauca , figuré lue. cit. , tab. i56. et 157 , est synonyme de Gomphrena s/enophylla et d'I résiné glomerata de Sprengel. Le Serturnera iresinoides , Mart., loc. cit., tab. i58, est X Alternanthera iresinoides de Knnth. L’auteur y joint, encore une espèce sous le nom de S. luzulœjlora , et il indique comme appartenant probablement à ce genre , le Gomphrena eriantha de Vahl. Ces Plantes croissent dans les lieux humides de l’Amérique équinoxiale, principalement au Brésil. Ce sont des Herbes vivaces,

à tiges multiples , dressées , garnies de feuilles opposées, brièvement pétiolces, à fleurs pelitcs, disposées en capitules terminaux, accompagnées d une bractée persistante. (g. .N.)

* SERUOL mam. On trouve ce nom dans quelques anciens voyageurs pour désigner les Sarigues.

SERVAL. mam. Espèce du genre Chat. V. ce mot. fis. g. st.-ii.)

SERVANT, ois. L’un des noms vulgaires du Bruant jaune. V. Bruant.

(DR. .Z

SERVANTINE. bot. tiian. Variété de Figue. (b.)

SERVERIA. bot. piiant. (Necker.) Syn. de Tigarea d’Aublet. P'. ce mot.

* SERVILLUM. bot. fhan. V.

ClIERVTLLUM.

SESAME. Sesamum. bot. than.

Vulgairement en français Jugeoline.

Genre de la famille des Bignoniacées de Jussieu , Sésamées de R. Brown , et de la Didynamie Ângiospermie, L., offrant les caractères suivans : calice court, persistant, divisé en cinq segmens inégaux , lancéolés ; le supérieur plus petit : corolle presque campanulée , ayant le tube court , à

f>eine de la longueur du calice ; le imbe ouvert , renflé , très-grand , un peu courbé et campanulé , divisé au sommet en cibq lobes inégaux ; l’inférieur ovale, droit, un peu'plus long que les autres; quatre étamines didynames , à fdets insérés sur le tube de la corolle et plus courts que celle-ci ; une cinquième étamine rudimentaire ; ovaire ovoïde, velu, surmonté d’un style filiforme, ascendant, un peu plus long que les étamines , terminé par un stigmate à deux lamelles ; capsule allongée, obscurément tétragone , un peu comprimée, acunxinée, à quatre sillons, à deux loges dont chacune est partagée par la saillie de l’angle rentrantdu sillon ; graines nombreuses , un peu ovoïdes, petites, attachées à un réceptacle central. Retz a rapporté *au

SES

genre Sesamum , sous le nom S. jaoanicum , une espèce qui a poi synonymes le Columnea longifblic L. ; le Diceros longifolius de Persoon et 1 Achirnenes sesamoides de Va hj belon WiÜdenow , le Torenia asic L,ca > L. , doit probablement êli, réuni au Sesamum prostratum égalejj ment publié par Retz. Les vraies esj pèces de Sésames sont peu nom!

b reuses ; car on n’en connaît ave] certitude que quatre à cinq , qj sont des Plantes indigènes de l’Indl et des contrées orientales. La pluj remarquable de ces espèces est le SÉI same d Orient , Sesamum oriental ^ L.; Lamk. , Illustr. , tab. 5a8. Cetl Plante a des liges droites , herbacées presque cylindriques, velues, haï tes d’environ deux pieds , munies inférieurement de quelques rameau] courts, à quatre angles peu marqués Les feuilles sont ovales-oblongues] les inférieures opposées, portées sl de longs pétioles, presque entièra ou garnies de quelques dents éloil gnées ; les supérieures entières , peine péliolées. Les fleurs sont blai.

ches, solitaires dans les aisselles de feuilles. Cette Plante croît spontané ment dans l’Inde orientale, particu, lièrement à l’île de Ceylan et sur 1 côte du Maiabar. On la cultive coma Plante économique en diverses cor trées d’Orient, telles que l’Egypte la Perse, l’Asie-Mineure et même el Italie. On retire de ses graines ur huile qui de tout temps a eu ur grande réputation pour les usage de la cuisine , et même comme me dicament et cosmétique. Les Egyp tiens elonuent le nom de Ta/iiné une sorte de ragoût formé du mai] de l’huile de Sésame , auquel oj ajoute élu miel et du suc de citroi Le Sesamum indicum , L. , est uni espèce très-voisine de la précédente!

et que l’on cultive pour les mêindl usages. (g.. N. J

SÉSAMÉES. Sesameœ. bot. phaï| La première section de la famille dit Bignoniacées dans le Généra Plan (arum de Jussieu , et dont le genr

SES

,'Sesamum , L., est le type , a été éri—

; gée en famille par Robert Brown.

JvKunth (Révision des Bignoniacées , Journal de Physique, décembre 1818) , en a formé uue division des Bignoniacées , caractérisée par ses graines dépourvues d’ailes. Ce caractère est sujet à quelques exceptions, notamment dans une espèce d’Afrique , nommée Sesamum pterospermum, par R. Brown, dans ses Appendices botaniques au Voyage de Sait et à celui d’Ouduey, Denham et Clapperton.

SESAME D’ALLEMAGNE, bot.

phan. Syn. de Myagrum sativum.

yV. Camé One. (b.)

SÉSAMOIDES. bot. phan. Ce ;nom, que les anciens donnaient à diwerses Plantes , comme le Daphné Tarton-Raira , Y Adonis vernalis , le ( Cucubalus Otites , etc. , a été appliqué j'par Tournefort à un genre qui ne

* diffère du Réséda que par sa capsule

'divisée plus profondément en cinq i lobes; mais Linné ne l’a pas conservé. V. Réséda. (g..n.)

SESANDRON. bot. phan. On a jccru reconnaître dans cette Plante de 1 'antiquité, la Dauphinelle , Consioude, ou l’Epilobe des montagnes.

SESANQUA. bot. phan. V. Samanqga.

SESARMA. crttst. Nom donné par ^ay ( Journ. de l’Acad. des Sciences mat. de Philadelp. T. 1 , p. 73 ) à un ({genre de Crustacé formé sur une s.eule espèce qu’ii a reconnu plus

• tard pour appartenir au genre Grapse.