V. ReUSSINE. (g. DEL
* SODETTE. OIS. L'un des noms vulgaires du Hibou Brachyate. J^. Chouette. (dr..z.)
SOUFFLET. POIS. Espèce de Cbplmon. V. Choetodon. (b.)
SOUFFLEUR, ois. Espèce peu connue dn genre Faucon. V. ce mot.
(DR..Z
SOUFFLEURS, mam. V. Cétacés et IMammalogie.
SOUFRE ou SOUFRÉ, ins. Espèce de Papillon du genre Coliade.
SOUFRE. MIN. Substance simple , combustible , non inétallique , d'un jaune cilrin , très - fragile , solide, fusible à 108"; ayant, lorsqu'elle a élë fondue, une pesanteur spécifique de 1,99 ; faisant entendre , lorsqu'on la serre dans la main , un petit craquement , dû à la rupture de ses parties intérieures; développant, à l'aide du frottement, l'électricité résineuse avec une odeur assez forte.
Le Soufre brûle sans laisser de résidu , et en répandant des vapeurs acres et suffocantes, accompai;nées d'une flamme bleue qui devient blanche et vive si la combustion est rapide; lorsqu'on le traite par l'Acide nitrique, on obtient de l'Acide sulfurique, avec un dégagement de Gaz nitreux. Le Soufre est assez
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abondamment répandu dans la natLU'e , où d existe tantôt pur ou simplement mélangé, tantôt à L'état de combinaison intime avec l'Oxigène et diirérons Métaux , et formant ainsi des Sulfates et des Sulfures métalliques. Lorsqu'il est libre de toute combinaison , il constitue une espèce minérale bieti' déterminée sous le nom de Soufre natif.
SoUEUE NATIF. D.ms létat de pureté, il est transparent, d'un jaune pur ou tirant sur le verdàtre, et d'un éclat vitreux dans sa cassure. Il se présente fréquemment en masses cristallines et en cristaux complets et réguliers. Ces cri-,!aux dérivent d'un octaèdre rhomboïdal , dont les angles sont de loy» 18' et 84" ^4' vers lin même sommet, et de i45" 7' à la base. Le clivage, parallèle aux faces de cet ortaèhe, est sensible dans quelques cristaux. La cassure est généialement conchoïde et éclatante.
La dureté du Soufre natif est inférieure à celle du Carbonate calcaire.
Il est doué d'un pouvoir réfringent considérable; il double fortement les images des objets, même à travers deux frices parallèles. Le Soufre est susceptible de cristalliser artificiellement sous des firmes qui appartiennent à deux systèmes dilFérens de cristallisation : par la simple fusion dans un creuset j il donne des .cislaux aciculaires que Mitscherlich a reconnus le premier pour eli e des prisnjes obliques à ba-e rhomlje , inclinée de 85" 54' sur les pan; qui font entre eux l'angle de go" 52' : dissous dans le C.rrbure de Soufre, il cristallise par évaporation en octaèdres à base rhombe , dont la forme est la même qiie celle des cristaux naturels. Jusqu'ici le Soufre de la nature n'a offert que des formes qui appartiennent à un seul et tnêine système. Ces formes portent toutes l'empreinte de l'octaèdre primitif; elles en dérivent par de légères modifications sur les angles et sur les arêtes. Les principales variétés de couleur sont le jaune pur (cristaux de Conilla , en Espagne) , le jaune miellé (cristaux
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de Sicile) , le jaune verdâlre (cristaux de Cësène , en Italie), le brunâtre, le grisâtre et le blanchâtre. Ces der- .nièrcs couleurs , qui sont jointes à l'opacité , paiaissent dues à un mélange du Soufre avec une matière argileuse ou bitumineuse. Quanta !a teinte rouge, assez ordinaire dans les cristaux de Sicile et dans ceux des terrains voleaiîiques, quelques minéralogistes l 'attribuent à la présence d'une certaine quantité dcPiéalgar; d'aulies à celle du Fer combiné avec le Soufre. Stromcj'er ayant recherché la nature du principe qui colore en rouge orangé le SouiVc sublimé de Vulcano, une des îles Lipari, a reconnu que celait une combinaison naturelle de Soufre et de Sélénium.
Le Soufre se présente quelquefois en masses compactes à texture vitreuse, ou en masses amorphes à cassure terne, d'un blanc ou d'un giis jaunâtre ; on l'a trouvé en nodules d'un brun hépatique à RaJaboy en Croatie; en concrétions cylindroïdes d'un jaune orangé, dans le cratère de Vulcano; en masses stratiformcs à texture fibreuse , de pljasieurs pouces d'épaisseur , dans la grotte de San-F'cdele en Toscane; enfin o)i le rencontre en niasses terreuses , composées de particules faiblement agrégées ; sous la forme d'un enduit jaunâtre ou d'une poudre blanchâtre à la surface des laves, dans l'intérieur des Silex (la Charité pics Besançon), dans les marnes argileuses (Montmartre près Paris), dans le lignite d'Artein en Thuringe, et dans les lieux oii il y a des eaux sulfureuses ou des inalières organiques en décomposition. — Le Soufre atlecte différentes manières d être dans la nature. Il ne forme point à lui seul de Roche proprement dite; mais on le rencontre dans des terrains de diverses é^ioques, tantôt implanté en cristaut déterminables sur les Roches qui les composent, tantôt disséminé dans leur intérieur en lits de peu d'étendue , en rognons ou en amas plus ou moins volumineux, quelquefois en enduit pulvérulent à leur surface. On le trouve
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aussi au milieu des filons qui traversent les Roches de ditrérens âges.
Dans le sol primitif, le Soufre n'est pas très-abondant , et c'est presque uniquement dans le Nouveau-Monde que l'on cite des exemples de ce gisement. Humboldt l'a observé au milieu d'une couche de Quailz subordonné au Micaschiste, dans les Andes de Quito; Eschyle ge , dans Tliacolumite et dans un Calcaire suliordunné à un Schiste argileux du même âge, à Serro-do-Frio au Brésil. On a cité du Soufre dans le Calcaire saccharoïde de Carrare sur la côte de Gènes. Daus le sol intermédiaire , le Soufre se rencontre aussi , mais assez rarement. On le trouve en masse au milieu des Gypses de Gébrulaz près de Pe^ay, dans la Tarenlaise; et dans ceux de l'Oisans en Uauphiné. Dans le sol secondaire, le Soufre est beaucoup plus abondant. Son principal gisement est au milieu des Gypses, des Calcaires et des Marnes argileuses des dépôts salifères. On le trouve dans ces Roches en nids plus ou moins étendus , qui vont quelquefois jusqu'à plusieurs pieds d'épaisseur. Il y est associé presque constamment au Gypse, au Sel gemme et au sulfate de Strontiane. C'est de ces terrains que proviennent les plus beaux groupes de cristaux connus, savoir : ceux de Conilla, près de Gibraltar , à brut lieues de Cadix ; ceux de Césène, à sis lieues de Ravenne, sur l'Adriatique; et ceux de la Catliolica près de Girgenti, du val de Moto et du val de Mazzaia en Sicile. On a aussi trouvé du Soufre dans les mines de Sel de Wieliczka en Gallicie; dans les Gypses ou les .Argiles des salines de la Lorraine ; enfin on le rencontre quelquefois sous forme pulvérulente dans l'intérieur des Silex , à la Charité, département du Doubs , et dans le département de la Haute-Saône. Dans les terrains tertiaires , le Soufre a été observé à l'état pulvérulent au milieu des Lignites, à Artern en Thuringe; dans la Pierre à plâtre aux environs de Meaux; dans la Marne
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.iigilcuse, à Montmartre près Paris.
Il se reiicoulre fiéquemment dans le voisinage des eaux thermales, dans lesquelles il est tenu en dissolution par le moyen du Gaz liydiogène; cps eaux déposent journellement du Soufre en poudre autour des lieux d'oii elles sortent; enfin ce combustible se forme iourncllemenl dans nos niarnis , dans nos étangs , et dans tous les lieux oii se trouvent des matières animales et végétales en pulrcfactiun, tels que les égouts, les fossts d'aisance, etc. Le Soufre a été trouvé dans l'intérieur de quelques filons métallifères : dans des filous de Cuivre pvrileux, en Souahe; dans des filoni^de Galène , au pays de Siegen ; dans les filons aurifères d'Ekalcrinebourg en Sibéiie. Le Soufre est extrêmement rare dans les terrains pyrogènes tincieus : le Trachyte en a oflert dans quelques points ; les Basaltes de rîle de Mascareigne en contiennent, et c'est à notre collaborateur Bory de Saint-Vincent qise l'on doit la connaissance tle ce gisement. Mais c'est principalement dans les volcans en activité et dans les volcans à demi-cteints que l'on trouve le Soufre en grande abondance. Cette substance , sublimée par l'action des feux volcaniques , se dépose à la surface des laves , oii elle forme des croûtes et des concrétions cristallines, et on la retrouve à la profondeur de quelques pieds dans le sol encore fumant qui avoisine les vieux cratères. Le Soufre est surtout répandu dans les solfatares ou soufrières naturelles, qui sont des cratères encore fumans d'anciens volcans affaissés. Il abonde dans l'île de Vulcano , une des îles Lipari; à Pouzzoles près de JNiples, dont le vieux cratère porte le nom de solfatare par excellence, qui a été exploité de toute antiquité, et oii le Soufre se renouvelle perpétuellement.
Le Soufre est employé à différens usages ; il sert à la fabrication des allumettes, à celle de l'Acide sulfureux et de l'Acide sulfurique, et surtout à la fabrication de la poudre
SOU à canon , dans laquelle il entre pour un dixième, et oii il est mêlé au Nitre et au Charbon. On l'emploie pour sceller le fer dans la pierre, pour former de.-; moules, et pour prendre des empreintes de pierres gravées.
La médecine s'en sert à l'extéiieur contre les maladies de la peau , et à liiitériour contre les maladies chroniques du poumon et. des viscères abdominaux; enfin il est la base des eaux dites sulfureuses ou hépatiques. On se procure tout le Soufre dont on a besoin de deux manières .
en le recueillant immédiatement dans les solfatares ou soufrières naturelles, et le séparant des matières terreuses avec lesquelles il est mélangé; ou bien en l'extrayant des Pyrites, c'està-dire des composes qu'il forme avec le Fer et le Cuivre, et qui sont abondamment répandues dans la nature.
Soufre rouge des volcans. P'.
Arsenic SULFURÉ ROUGE, (g. bel.)
SOUFRE VÉGÉTAL, bot. ckypt.
On nomme ainsi dans le commerce la poussière des Lycoi^odes , particulièrement du T^ycopudium clavatiim , dont on recifeilledc grandesquantités dans le Nord pour faire les éclairs à 1 "Opéra, (B)
SOUFREE A QUEUE, ins. Nom vulgaire du Phalœna sarnbucaria dans Geoffroy. (b.)
SOUFFRETEUSE, ins. r. Mange- Bouillon.
SOUFRIÈRE. MIN. On donne ce nom aux soupiraux volcaniques par lesquels se dégage du Soufre en vapeur , dont une partie se condense en petits cristaux aciculaires sur les parois de ces ouvertures. Telle est la célèbre Soufrière de l'île de la Guadeloupe. (Ci. DEL.)
SOUL MOLL. Dans quelques Dictionnaires on a ainsi orthographié ce molpour SoNi. ^. ce mot. (d..h.)
* SOUILLONS. BOT. CRYPT. r.
Si ALLONS.
SOUIMANGA. Nectarinia. ois.
Genre de l'ordre des Anisodactyles,.
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Caractères : bec de la longueur de la tête ou la dépassant, faible, plus ou nioius courbé , élargi el déprimé à sa base , (rigotic , comprimé et effilé à la poinlej mauibbules rgales: bords de ritdei'icure fléchis eu dedans et cachés eu partie par ceux de la supérieure; langue très-exleusible, tabulaire , bifide ; fosse nasale grande; narines placées de chaque côte du bec et près de sa base, fermées en dessus par une grande membrane nue; pieds médiocres; tarse jdus long ou de Ja loiigucur du doigt intermédiaire; trois doilgs en avant, les latéraux soudés à la base, un en arrière; première rémige très-courte, la seconde plus longue , mais moins que les troisième et quatrième qui dépassent toutes les autres.
Les Souimangas sont à l'ancien monde ce que les Colibris et les Oiseaux-Mouches sont au nouveau; c'est-à-dire que les uns et les autres ne se trouvent point hors de leurs continens respectifs; du reste, chez tous, les moeurs et les habitudes sont tellement semblables que ce qui a éié dit à l'article Coj.iBRi , page 5i5 du T. IV, peut s'appliquer en entier aux Souimangas. Ceux-ci sont assujettis à lieux mues aniuielles , et il en résulte des modifications périodiques diins le plmiiage qui rendent souvent les mêmes espèces mécounaissahlcs, et ont plus d'une fois occasioué de grandes er:eurs dans l'énumération de ces espèces. Pendant la snison des amours, la robe brille de réclat le plus vif; elle se nuance des couleurs les plus pures; iuunédiatement ;)près la ponte et l'incubation , celte belle parure est remplacée par un plumage ordinairement sévère; et les dégradations, qui se font lemarquer entre les deux mues, présentent quelquefois tant de bizarrerie qu'il est bien difficile de reliouver le caractère spécifique.
SoUIMANG\ AUX All.livS DOKEES ,
Cerilda c/irjsoplera, Lnth. Tête et cou variés de jaune brillant et tle noirâtre; rémiges el recirices noires; tectrices alaircs d'un jaune d'or; bec
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et pieds noirs. Taille petite. Du Bengale.
SouiMANGA Angola-Dian , Cerihia loCenia. Lath. , Ois. dorés , pi. ô et 4 des Souimangas. Tète, dos, croupion et gorge d'un vert irisé en bleu ; rémiges el rectrices vertes ; tectrices abures et caudales d'un vert irisé en violet; liaut de la poitrine lileu , le 'oas violet ; le reste des parties inférieures noiiâtre ; bec el pieds noirs. Taille , quatre pouces. La femelle a les couleurs plus .ternes. Le jeune a la tête brune, tachetée de vert doré ; les rémiges el les 1 ectrices d'un brun verdâtre , les parties inférieures d'un blanc sale , tacheté de noir. iMadagascar.
SouiMANGA AUKORE, Ci/injn's subflavus , Yieill. Parties supérieures vertes; front doré; tête et dessus du cou d'un rouge très-clair; gorge et devant du cou li'un bleu métallique ; parlies inférieures d'un rouge orangé; bec noir; pieds bruns. Taille, quatre pouces. De l'Inde.
souimanga a l!£c falciforme. v.
Héorotaike a bec en fauciele.
SouiMANGA A liouQUETS , Ciiiiiyris cirr/iatus , Vieill.; Cert/ila cirrhala, Lalh. Parlies supérieures d'un vert olivâiie avec le bord des plumes brun; grandes rémiges bi unes ; poitrine brunâtre avec v.n bouquet de petites plumes jaunes de chaque côlé; parlies iufcrieuies et recirices noires; bec el pieds noiiâtres. Taille, quatre pouces. De l'Inde.
S0UIMA^•GA BRONZÉ , Ciiiiiy lis œrieus , Vieill. , Levai!!. , Ois. d'Afr. , pi. 297. P.irties supérieures d'un vert bionzé, iiisé de bleu et de vert; rémiges et rectrices d'un noir bronzé; parties inférieures , bec el pieds noirs. Taille, quatre pouces. La femelle a les parties supérieuies d'une vert olivâtre; les inférieures d'un brun noirâtre, nuancé de vert; le bec et les pieils noirâtres. De l'Afiique.
SOUIMANGA BRONZÉ A AILFS BRU- NES , CerlJàa œiiea , L ith. Parlies supérieures d'un vert cuivré ; rémiges et tectrices alaires d'un brun roussâire ; rectrices , bec et pieds noirs. Taille,
lO
sou
quatre pouces. Afrique méridionale.
SOUIMANGA BRUN ET BL4.NC , Cill-
njns nigralbus, Less. Parties supérieures vertes; dessous du cou, rémiges et gorge d'un vert btunàtrc; croupion d'un rouge pourpié; parties inféiieures Ijlanclies ; rectiices noires ; bec noir et blanc à la base; pieds bruns. Taille, quatre pouces.
SoUIMANOA BRUN A GORGE BLEUE.