TH E

bouili.inte, et on les y laisse seulement pendant une demi - minute ; on les retire, on les égoutte et on les jette sur des plaques de fer grandes et plates, qui sont placées au-dessus d'un fourneau. Ces espèces de poêles doivent être ;isspz chaudes pour que la m.'iin de l'ouvrier en endure la chaleur avec peine. Les feuilles doivent être continuellement remuées; quanl on juge qu'elles ont élé suffisamment chauffées , on les enlève et on les étend sur de grandes tables lecouvertes de nattes. D'autres ouvriers s'occupent alors de les rouliMavec la paume de la main , tandis que l'un d'eux cherche à les refioicfir le plus promptement possible , en agitant l'air avec de grands éventails :

cette opération doit être continuée , jusqu'à ce que les feuilles soient complètement refroidies sous la main de celui qui les roule. Ce premier temps a pour objet de blanchir les feuilles et de les priver du suc acre et vircux qu'elles contiennent. Cette opération du grillage, sur des plaques de fer, doit être répétée deux ou trois fois , en ay;int soin de les chauffer de moins en moins et de les rouler avec plus de soin. Pour quelques espèces de Thé fort estimées, chaque feuille doit être loulce séparément; mais pour les espèces ordinaires, on en roule plusieurs à la fois. Lorsque le Thé ainsi préparé a été parfaitement séché, avant de le renfermer dans des boîtes ou dans des caisses, on l'aromatise avec dlfFértntes Plantes ouoriférantes. La coniiaisfance de ers Végétaux a long-temps été un secret pour les Européens ; mais on sait i.'énéraîcment aujourd'hui que les Chinois emploient pour cet usage jefleurs de YOlea fragrans et celles du Camellia Sesanqua, Arbrisseau de la même famille cpie le Thé, et pjeuîêtre encore celles de la Rose à odoïc de thé que nous avons naturalii^é;; dans nos jardins depuis un certain nom lire d'années.

Le nombre des variétés ou sories de Thé du comme:ce est très-cotisidérabie. Ces variétés déj>endenl eu

2 I 2 ÏHK

"éiier il àe l'i-tal plus ou moins avancé 3e développement des feuilles au moment oii on en a fait la récolte , du soin avec lequel elles ont été blanchies et roulées , et surtout de leuigrillage plus ou moins long-temps niolongé. Nous indiquerons ici les variétés principales, et .-urtout celles qui in^-rit.ut It préféicnce. Ou peut diviser les espèces de Tliés en deux .•,fClions : les T/iés verts et les T/iés noirs. Les premiers ont une couleur verte ou grisâtre et comme glauque; ils sont plus acres, plus aromatiques (jue les seconds dont la couleur est plus ou moins brune , et qui sont génér;ilcmenl plus doux et donnent \ine infusion d'une couleur plus foncée.

Parmi les Thés verts nous citerons les variétés suivantes :

i". T/ié Hajstven ou Hiswin. C'est une des meilleures sortes et l'une de celles que l'on emploie le plus généralement en France. Il est d'une teinte verte-bleuâtre. Ses feuilles sont grandes, roulées dans le sens de leur longueur ; son odeur est agréable et sa saveur astringente.

i'^. Le Thé perlé. Ainsi nommé parce que ses feuilles sont plus roulées et affectent une forme presque globuleuse. Il est composé de feuilles plus minces et plus jeunes que le Thé Hayswon ; son odeur est plus agréable et sa couleur plus brune.

Celte forme arrondie des grains du Thé perlé provient de ce que les feuilles , après avoir été roulées dans le sens de leur longueur, sont repliées sur elles-mêmes suivant leur largeur.

i^ . Le Thé poudre à canon. Il est choisi p:irmi les deux sortes précédentes et se coiupose des feuille» les plus petites et les plus exac'emenl roulées sur elles-mêmes, de manière à avoir quelque lessemblance , pour la g!'o..seur de leuis grains, avec la poudre à canon. Ce! te espèce est très- .igréalile , foit recherchée et d'r.n piix élevé.

4°. Le Thé Schulangow Théhiitan.

11 ressemble beaucoup au Thé Hays-

THE

wen , mais son odeur est iiiflniment plus suave et plus développée. Il est assez rare dans le commerce.

Au nombre des Thés noirs nous menliotuieious :

1°. Le T/té Saoutchon o\x Souchon.

D'un brun noirâtre, d'une odeur et d'une saveur plus faible que les Thés verts en général ; formé de jeunes feuilles lâchement roulées dans le sens de leur longueur. En général on mélange pour l'usage habituel un tiers de Thé Souchon avec deux tiers de Thé vert. L'infusion est plus colorée et moins acre que si l'on n employait que le Thé vert.

2°. Le Thé Pekao ou Peko. Diffère peu du Souchon , si ce n'est que son odeur est plus suave et plus développée. Il paraît formé de feuilles plus jeunes et lecouverles d'un duvet plus abondant. Ou y trouve quelquefois, ainsi que dans la- variété précédente, de petits fragmens de jeunes branch"s.

Toutes les espèces de Thé doivent être soigneusement placées à l'abri du contact de l'air et de la lumière ; pour cela on doit les couservev dans des boîtes de bois ou de plomb , ou mieux encore dans des vases (le porcelaine hermétiquement fermés , et que l'on ne doit jamais laisser débouchés.

L'analyse chimique du Thé a été faite , il y a plusieuis années , par Cadet de Gassicourt, qui en a retiré , per la distillation, une eau astringente sans aucune trace d'huile volatile , un extrait amer styjHique composé d'acide gallique et de taimin.

Pendant longtemps on a attribué la couleur verle de certaines espèces de Thé aux plaques de cuivre sur lesquelles on les fait sécher; uiass l'analyse chimique a prouvé le peu de fonficmeni de celte assertion.

En considérant combien l'usage du Thé est généralement répandu clans presque toutes les parties de l'Europe, ou s'étonuera que l'introduction de cette substance , devenue en quelque sorte de première nécessité poui' certains peuples, ne remonte

pas au-delà ilii milieu du dix-septième siècle. Ce sonl les Hollandais, Je seul peuple de l'Europe aiiquel les poris de la Cliiue et du Japon étaient ouverts, qui les premiers firent connaîtie aux européens les usager et les propriétés du ïiié, elqui ont ainsi rendu l'Europe tributaire de la Chine pour une somme qui, aujourd'hui , excède cent vingt-cinq raillions de frMucs par année. L'empereur du Brésil a cherché , depuis un certain nombi'e d'années, à introduire dans ses vastes Etals la culture du Thé. Il a fait venir (!e la Chine des habitans de celte partie de l'Asie habitués à ce genre de culture; mais jusqu'à présent ces tentatives ont été suivies de peu de succès. Nous ne répéterons point ici les éloges qui ont été prodigués au Thé, ni tous les inconvéniens el tous les maux dont on a "accusé son usage d'être la source. C'est auprès des peuples qui eu font habituellement usage, el pour lesquels cette boisson est devenue un véritable besoin , qu'il faut recueillir les faits propres à éclairer celte question. Or , les Anglais , les Hollandais , les Belges, les Danois , les Suédois, les Russes , les Anglo-Américains, sont loin de considérer le Thé comme une boisson dangereuse. Chez la plupart de ces peuples elle a un avantage hygiénique incontestable. Dans un pays couverts de brouillards pendant une partie de l'année , au milieu d'une atmosphère froide el humide , le Thé,

fiar la légère excitation qu'il déveoppe et surtout par la quantité d'eau chaude qu'il introduit dans l'eslomac, entretient le corps dans un état de diaphorèse indispensable au libre exercice des fonctions et à l'entretien de la santé.

L'usage de cette boisson commence depuis plusieurs années à se 1 épandre plus généralement en France. Il est rare, dans les classes aisées de la société , qu'une soirée d'hiver se passe sans prendre le thé.

Cette Ijoisson a le grand avantage de favoriser la digestion ; aussi e^t-

THE y 1.5

ce toujours quelque lemps après le repas que l'on en fait usage , et son administration est , comme chacun sait, un remède vulgaire contre les digestions laborieuses. L'usage habiluel du Thé , surtout lorsqu'on le boit très-fort , ne convient qu'aux personnes d'un tempérament mol et l\mphalique; mais les homuies d'une constitution sèche et nerveuse, les fetnmes faibles el excitables doivent s'en abstenir, ou en corriger la trop grande activité en y mélangeant une quantité suffisante de lait.

Comme substance médicamenteuse, l'usage du Thé est bien moins répandu. De même que les autres substances stimulantes , il active et développe les différentes fonctions ; la digestion est plus prompte, le cours du sang plus rapide, l'exhalation cutanée plus abondante et les facultés intellecluelles plus développées. C'est surtout pour favoriser la digestion , le cours des urines et celui des sueurs, que les médecins prescrivent quelquefois l'usage d'une infusion de demi-gros à un gros de Thé dans une pinte d'oau bouillante : quelques auteuis ont même prétendu que l'usage habituel de celte boisson empêchait les calculs urinaiies de se former (bms la vessie, ou du moins favorisait singulièrement l'évacuation des pclil.s graviers qui s'y développent si fiéquemment ; mais la jiremière de ces assertions n'est malheureusement pas aussi vraie qu'on l'a prétendu, (a. r.) Le nom de Thé a été donné par analogie à une foule de Plantes exotiques, dont les feuilles offrent la consistance et les formes du Thé.

Elles sont employées chez les divers peuples du globe comme boisson d'agrément, et il y en a quelques-unes dont la consommation est très-considérable; tel esl surtout, le Thé du Paraguay flont l'usage est général dans l'Amérique du sud. Comme ces Thés sont connus sous le nom des pays ou croissent les Plantes qui les produisent , nous mentionnons ici les prinripaux sous leurs titres vulgaires.

2i4 THE

ÏHÉ U£S ANTiixiis , le Cap I aria b'iflora , L.

Thé des Apalaches , le Cassiiie Perûgua, L.

Thé dk Bogota, les feuilles du Sjinplucus jîlstonia , Rich,

Thé chinois, le Rhamnus theezans , L.

j HÉ commun des Cochinchjnois , le Teiicriu/n Tlica de Loureiro.

Thé d'Europe , la Véronique officinale, Veronica officiiialis , L. , et le Prunellier , Prunus spinosa , V . ces mots.

Thé de Franck , la Sauge officinale , Sahia officiiialis , L. F'. Sauge.

Thé des Jésuites. /^. Thé du Pa-

EAGUAY.

Thé du Laiîrador , Ledum latifuliurn.. Plante de la l'aniille des Ericmées, dont les feuillei sont vei les Mi|.ériemement , couverles d'un duvet l'crriigineux en dessous et repliées si.r ifS bonis. Ces feuilles ont de lanaiogie, quant à leurs propiiélés, avec celles des Tihodvdendron. V. ce mot.

Thé de u'ile Boureon. Sous ce nom et sous celui de Faham ou Talion , on fait usage dans les îles Maurice , en guise de Thé , des feuilles d'une Orchidée originaire de l'île Bourbon, et que notie collaborateur A. Richard a reconnu pour Vyjiigrœcuin fragrans de Dupetit-Thouars (Hist. des Orchidées d'Afr. , pi. 54).

Thé de la Martinique , même chose que le Thé des Antilles.

Thé de la mer du Sud , le Lepiospermum Tliea.

Thé du Mexique , le Chenopodium ambrosioides , L.

Thé des Norvégiens, les feuilles d'une petite espèce de Ronce , Rubus arcticus , L.

Thé de la NoUVELf.E-HoLLANDE,

les feuilles de deux espèces de Salsepareille , Smilax gljciphyllos et jRipogonum , Smith.

Thé DE LA Nouvelle-Jersey , le Ceanothus americanus , L. , qui croît abondamment dans l'Amérique seplenlrionale.

Thé du Paraguay, Thé des Jé-

THE

SUITES , Herbe de Saint-Barthéle- MY. Ce Thé est produit par Vlîex paraguarie/isis ou J/ex Maie , Au gusie Saiut-Hilaire , Plantes remarquables du Brésil, Introduction, p.

4 j . C'est un Arbuste de la famille des Célastrinées, et du même genre que le Houx. ^. ce mot.

Thé des Tartares , le Rhododendron chrysanthum. (g..n.)

THÉACÉES. bot. phan. V.

TeRNSTHOEMI ÂGÉES.

THÉAMÈDE. min. Pline donne ce nom à une Pierre trouvée en Elhiopie , et qui avait la propriété de repousser ie Fer. C'était probablement une variété de Fer oxidulé, douée d'un fort magnétisme polaire, et qui agissait par répulsion sur quelques morceaux de Fer a^ant acquis la même propriété. (g. del.)

THEBESIA. bot. phan. (Necker.) V. Knowltonii'..

THÈGACORIS. bot. phan. Genre de la famille des Eu})horbiacées, que nous avons établi dans notre Monographie des genres de cetie famille (p. 12, (ab. 1 ) d'après une Plante de Madagascar. Ses caractères sont les suivans : fleurs mâles dioïques; calice cinq ou six-parti; cinq étaniines opposées aux divisions du calice et insérées au-dessous d'un pistil rudimenlaire en cône renversé, à filets flexueux , dont le sommet dilaté porte un anthère à loges distinctes et ovales ; cinq petites glandes alternant avec les éiamines. Les fleurs femelles ont le calice quinqué - parti ; trois Styles un peu épais , bifides au sommet ; l'ovaire placé sur un disque glanduleux , glabre , à trois loges biovulces. Tige ligneuse. Feuilles alternes , entières , glabres , pétiolées , accompagnées de deux petites stipules caduques; fleurs disposées en grappes axillaires et terminales , solitaires ou géminées, lâches et courtement pédonculées. (a D.i.)

THÉCADACTYLES. bept. saur.

Soiîs-genre de Geckos. V. ce mot.

(is. g. st. -h.)

TUli

ï H É C A P H O R E. Thecaphorum.

BOT. PHAN. ( Elu-ait. ) Syn. du mot

Basigyne employé par feu Piichard.

F^. Basigyne. (b.)

THECARIA. BOT. chypt. { Lichens. ) Genre voisin du Verrucaria, établi par Fée ( Essai sur les Ciyptog. off. , p. 97 el i5o , tab. i , fig. 16 ) et ainsi caractérisé : iballe étendu, membraneux, adbéient, uniforme; apothécles légèrement pédicellées , irrégulières, arrondies ou ovales, presque en forme de sculelles, à bords épais el concolores ; leur disque recouvert par une membrane qui fait corps avec leur substance, et qui s'en détache dans le pourtour en vieillissant ; substance intérieure noire el homogène.

Ce genre ne renferme qu'une seule espèce ( Ihecaria quassiœco'a ) qui se trouve sur les écorccs du Qtiassia excelsa et d'Arbres- inconnus.

CCN.)

THÉCIDÉE. Theciâea. conch.

Genre fort curieux établi par Defrance , et que l'on devra conserver.

Voisin des Térébiatules sous plus d'un rapport, il s'en éloigne par un caractère d'une grande valeur , selon nous, par l'adhérence de la valve inférieure, qui , dans tous les cas , n'est jamais perforée, quaml même, comme cela a lieu dans quelques espèces fossiles, les traces d'adhérence auraient presque disparu. Mais un autre moyen de reconnaître sûrement ce genre et de le distinguer, c'est la singulière disposition de l'appareil apophysaire delà valve supérieure, appareil tellement considérable qu'il remplit presque toute la cavité des valves, à tel point que dans certaines espèces on conçoit à peinecomment un Animal a pu exister dans un si petit espace. Il est fort difficile qu'une description sans figures pût suffire pour donner une iflée exacte de la structure do l'appareil intérieur de ces Coquilles; il est principaleruent formé d'un partie conique et centrale sur laquelle s'implantent des lames demi-circulaires de chaque côté qui, alternativement se reploient sur clles-

THE

mêmes de uuuiicre ù lai-scr entre elles un espace qui est occupé par une lame intermédiaire plus courte et non rccouibée; dans quelques espèces , ces lames ont les bonis simples; diuis d'autres, au contraiie, elles sont couvtries de fines granulations , et se terminent par un bord libre, frangé, tiès-(inemcnt el trèsrégulièrement. La valve inférieure est, comme dans la plupart des Térébratules, pi us grande et plus profonde que la supérieure qui est presque toujours operculiforme; tantôt elle est adhérente par une gi ande étendue de sa surface, et alors elle est très-irrégulière, quelquefois elle adhère seulement par une petite portion du crochet , et alors elle conserve une grande régularité. En dedans celle valve est couverte de fines içianulations qui deviennent un peu plus grosses sur le bord qui ordinairement est large et aplati dans la valve supérieure; ces granulations sont moins prononcées , si ce n'est sur le bord ou elles sont aussi grosses que dans l'autre valve. Le sommet de la valve inférieure est plus ou moins long, selon les espèces; et il est souvent marqué eu dessus d'un sillon médian qui correspond à l'échancrure médiane du bord cardinal. La charnière a de l'analogie avec celle des Téréluaîulcs; tie chaque côté d'une échancrure médiane du bord cardinal de la valve inférieure se voit une apophyse oblique qui s'implante dans une cavité correspondante de la valve supérieure de manière à retenir celleci fortement sous l'aile d'un ligament.

Le bord caidinal de la valve supérieure présente à sa partie moyenne une saillie assez large et aplatie qui s'engage dans l'échancrure de la valve inférieure, et de chaque côté creusée dans son épaisseur, et à sa base se voient les cavités ai liculain-s de la charnière.

Co genre , encore peu considérable en espèces, peut être caractérisé de la manière suivante : coquille petite, arrondie ou ovale , inéquivalve , térébralidiforme , adhérente, ]ilus ou

'2,6 THE

moins régulière selon le degré d'adhérence ; valve supérieure plaie , operculifoune , armée à l'intérieur d'un appareil apophysaire considérable, composé de laines demi-circulaires ; jiiinaii d'ouverluie au crochet de la valve inférieure.

Toutes les espèces de Thécidées sont, peliles ; elles ont l'aspect de petites Térébratules.Oii en connaît une vivante dans la Méditerranée et cinq ou six autres fossiles; ce qui est remarquable, c'est qii'elles ne se sont trouvées jusqu'à présent que dans la craie et surtout dans les parties infélieures de celle formation.

Thécidée de la Méditerranée , Thecidea mediterranea , Defr. , Dici.

PC nat. T. LUI; Risse, Hisl. nat., Nice, ï. IV, fig. 180. rclite, pustule;ise, blanche, lisse à l'cxtéiieur.

Thécidée rayonnée , T/ucidea radiata, Uefr. , loc. cit., Blainv. , ftlalac. , p. 5i 3 , pi. 56 , fig. 1 ; Térébratule, Faujas.Hist. nat., Mont. S.- Pierre de Maëstricht , tab. 27, fig. 8 Fossile dans plusieurs endroits à jMaëstricht , à Néhou , à Cypli , dans la craie. Elle est régulière , symétrique et très-granuleuse en dedans.

THEGUA. MAM. Nom chilien d'une race de Chiens d'après Molrna.

(IS.G.ST.-H

TîlELA.. BOT. PHAN. Genre de la famille des Plumbaginées , et de la Pentandrie Mouogynie , L. , établi par Loureiro ( Flor. cuchinck. , 1 , p. 147 ) et offrant les caractères sulvans : involucre à trois folioles; culice persistant, coloré, tubuleux; le limbe à cinq lubes, poi tant, des glandes pédicellées; corolle hypocratériforme , dont le tube est une fois plus long que le calice , le limbe à cinq lobes ; ovaire supérieur, surmonté d"uu style et d'un stigmate à cinq divisions ; baie à cinq eûtes , uniloculaire et monospeime.Ce genre se compose de deux ci^pèces , Thelacoccinea et alba , Lour. , toc. ci/.; ce sont des Plantes originaires de la Chine et de la Cochiuchine qui ont les plus grands

THE

rapports avec le Plumbagu zeylanica. (G..N.)

THELACTIS. bot. crypt. (Mucédinées.) Genre établi par Martius et qui ne paraît pas différer suffisamment du Thamnidium de Linli. F', ce mot. (ad. b.)

* THELASIS. BOT. PHAN. Nouveau genre de la famille des Orchidées, fondé par Blume {Bijdr. FI.

nederl. Ind., p. 585) qui l'a ainsi caractérisé : périanthe à cinq sépales presque égaux , dressés, connivens, les extérieurs soudés par la base , légèiemeut carénés; labelle à peu près de la grandeur des sépales , concave à la base , dressé , ayant son limbe indivis; gynosième petit, dressé, profondément échancré au sommet; anthère biloculaire , terminant le gynostème à sa partie postérieure ; masses polliniques au nojnbre de quatre dans chaque loge , presque globuleuses, petites, pulpeuses, portées sur un pédicelle commun, écailleux au sommet et crocbu à la base. Ce genre est fondé sur trois espèces de Java {Thelasis ob/i/sa, carinata et capitula) qui sont des Herbes parasites, sociales, glabres; à racines fasciculées; à feuilles charnues, portées ordinairement sur des bulbes; à fleurs sesslles , disposées en épi sur une hampe radicale. (g..n.)

THÉLAZIE. Thelazia. intest.

Genre établi par Bosc ( Journ. de phys.T.xcviii,p. 21 4) d'après la description et la figure faite par Rhodes, vétérinaiie à Plaisance, département du Gers , sur une espèce de Ver qu'il trouva sous les paupières d'un Bœuf affecté d'ophtalmie. Ce genre est caractérisé ainsi : corps allongé , cylindrique , atténué aux deux bouts, terminé antéi ieurement par une bouche à trois valvules , entourée de quatre stigmates ovales, et postérieurement en dessous par une fente longue, bilabiée; canal aérien mullilobé.

Outre la caractéristique du genre , on trouve {lue. cil. ) une description détaillée et une figure très giossiede

ÏHE

l'Animal. Nous ue pouvons cioirc qu'on ne se soil point mépris eti donnant la description des parties intérieures de ce Ver : « Quatre canaux aériens noirâtres, naissant de quatre stigmates voisins de la bouche, se réunissant au tiers de la longueur de l'Animal en un îeul canal pourvu des deux côtés opposés d'environ soixante appendices creux, terminés eu pointe, et venant aboutir à l'anus, n Voilà quelque chose de bien étrange dans un Ver intestinal Némaloïde, et ceux qui ont disséqué un certain nombre de Vers intestinaux , et pour qui il est démontré que ces Animaux n'ont point d'organes respiratoires , au moins appréciables, auront peine à ajouter foi à une pareille description. Ils observeront qu'en décrivant ce Ver, on parle d'un intestin, de canaux aériens, et nullement d'organes génitaux; or, ils savent que dans les Nématoïdes les organes génitaux mâles ou femelles sont prodigieusesnent développés, et se remarquent avant toute chose; ils ne pourront s'empêcher de penser que ce que l'on a pris pour des canaux aériens étaient probablement des organes génitaux , et qu'avant d'adopter le genre Thelazia , il devient nécessaire de disséquer de nouveau l'Animal sur lequel ce genre a été établi.

THELEBOLUS. bot. crypt. [Lycoperdacées. ) Tode a établi ce genre curieux et a fait connaître une des deux espèces qui le composent dans son ouvrage sur les Champignons du Mecklembûurg. C'est une très-petite Cryptogame qui croît sur les fumiers; chaque individu est globuleux et gros comme un grain de millet; il est formé d'une masse spongieuse, arrondie , excavée à son sommet et contenant une petite vésicule sphérique , véritable péridium d'abord caché dans le péridium externe et chassé aii-f'eliors lors de la matiuité; ce péridium interne est rempli de sporules mucilagineuses. Cette petite Plante croît par groupes sur les fumiers ; elle est jaunâtre. Une autre espèce du

THE 217

même genre croît sur la terre, dans les lieux sombres; elle vient également par groupe , et est fixé sur un tomentum Ijlanc ; ses péridiums sont plus gros , d'un jaune safran, (ad b.)

THÉLÈPHE. BOT. PHAN. Pour Télèphe. f^. ce mot. (g..n.)

THELEPHORA. bot. crypt.

( Champignons. ) On peut considérer les Champignons qui constituent ce genre comme ceux dont la structure est la plus simple , la moins parfaite, et connne passant souvent à un état de développement incomplet qui les rapproche des Cryptogames Bysso'ides. Ces Plantes, dont la forme extérieure varie beaucoup , sont composées d'une masse charnue ou filamenteuse formant tantôt un chapeau distinct, porté sur un slipe court, central ou latéral , tantôt un demî-chapeau fixé par le côté sur les troncs des arbres, tantôt enfin une sorte de membrane plus ou moins épaisse et charnue, adhérente aux bois morts; à la surface inférieure de ce chapeau plus ou moins irréguliei- est fixé une membrane complètement adhérente à la chair et à peine distincte de son tissu , lisse ou formant des papilles courtes , obtuses , irrégulières et éparses; toute cette membrane porte des tlîèques grêles , en partie plongées dans la membrane, quelquefois imparfaites , et qui semblent même disparaître complètement. C est dans ce cas que ce genre diffère à peine des Byssus à filamens entrecroises et réunis en une masse charnue , qui ne sont peut-être que des Thcléphores ou d'autres Champignons incomplètement développés ou avortés. Ces dernières Tiiéléphores constituent le genre ou sous-genre Z-e/'os/rowa de Pries. Les espèces dont le chapeau est slipitè croissent sur la terre, celle dont le chapeau est sessile ou même adhérent par sa face supérieure , vivent sur les arbres morts : ce sont les plus noujbreuscs.

Les couleurs de ces Champignons varient beaucoup , et , suivant les espèces, on y reliouve presque toutes

2i8 ÏIIE

les teintes possibles excepté le vert.

Aucune espèce n'e.^t reconnue pour vénéneuse , et aucune non plus n'est comestible; leur tissu sec et fibreux ne UHrnît pas les rendre susceptibles de i'ouruir un aliment agréable.

(ad. b.) THELEPOGON. bot. phan.

Genre de la famille des Graminées et de la Triandrie Digynie, L., établi par Rotli [in Rœm. et Sc/udt. Sjst. , ■j , p. 46 ) et ainsi caiaciérisé : uivolucie monophylle, cartilagineux , appliqué. Lépicène bivalve , cartilagineuse, renfermant trois fleurs sessiles; les latérales mâles, l'intermédiaire hermaphrodite. Celle-ci offre une glunie à deux valves presque égales; trois ét;iinines; deux stigmates un peu épaissis. Les fleurs mâles ont la valve extérieure surmontée d'une longue arête tordue et géniculée ; trois étamines souvent imparfaites.

Ce genre est fonlé sur une Plante qui avait été placée parmi les Hot/boella ; mais il se distingue suffisamment par son involucrc et la structure de .'^es fleurs. On n'en connaît qu'une seule espèce ( Thelepugoti elegans , Rotii.], Graminéo encore peu connue, et qui croît dans l'Indc-Orienlale. (c.N.j

THÉLTGOJ^E. Theligonum. bot.

PHAN. Genre de la famille des Chénopodées, et de la Monœcie Polyandrie , L. , ainsi caractérisé : les fleurs mâles ont un périgone turbiné , à deux divisions roulées en dcbors , et renferment douze à vingt étamines à filets droits, de la longueur du périgone, terminées par des anthères simples. Les fleurs femelles ont le périgone plus petit que dans les mâles, et renferment un ovaire supère, presque globuleux, portant un style filiforme, terminé par un stigmate simple. Le fruit est une petite capstdc globuleuse et monospeime. Le Theligonum cynocrambe , L. , est une Plante herbacée , succulente , divisée en rameaux étalés, garnis de feuilles ovales , atténuées en pétioles et charnues. Les fleurs mâles sont géminées et pédiccHccs dans les aisselles des

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feuilles supérieures. Les fleurs femelles sont sessiles dans les aisselles du bas de la tige. Les fruits contiennent une grande quantité de cristaux en aiguilles d'oxalatc calcaire. On trouve cette Plante dans toute la région méditerranéenne. (g..n.)

THELOTREMA. rot. crypt. (i/c/iens.) Ce genre avait été primitivement établi par De Candolle sous le nom de l^olvaria ; mais Acharius lui a imposé la dénomination ci-dessus qui a été généralement adoptée. Voici ses caractères principaux : thalle crustacé, plan, étendu, uniforme, adhérent par toute sa suifaee inférieure, chargé en dessus de verrues formées par le thalle lui-même, et s'ouvrant au sommet par un trou entouré d'un rebord; à l'intérieur de ces verrues est un conceptacle muni d'un double périlhécium; l'un supérieur , épais , noir , et qui manque rarement ; l'autre Irès-mince, membraneux, quelquefois seul, ou se déchirant dans sa partie supérieure et re-.

couvrant un noyau compacte un pou strié. Ce genre est voisin ilu Porina etdu Veirucaiia; il se compose d'une quinzaine d'e.-nèces qui croissent sur les rochers et les écorces d'aibres.

Une espèce décrite et figurée par Fée (Ess. sur les Grvpt. des éc. oS"., p. i4, pi. 54 , f. 1 ) est parasite sisr le thalle d'un autre Lichen que l'on trouve ■ sur les écorces du Quinquina rouge.

Parmi les Tliehtrema anciennement connus, nous citerons les T. lepadinum, Ach. , ou Lichen inclusus , Sowerb. , Engl. bot. , p. lo , tab. 678; et le T. exanthcmatica , Ach. , ou Lichen exanthematicus , Smith, EngL bot. , vol. 17, tab. ii84. (G..N.)

THELPHUSE. Thelphusa. crust.

Genre de l'ordre des Décapodes , famille des Brachyures , tribu des Quadrilatères , que "nous avions d'abord désigné sous la dénomination de Potamôphile , que nous avons ensuite abandonnée parce qu'elle avait été déjà consacrée à un genre d'Insecies coléoptères. L'étymologie de ce nom et de ceux de Potamobie et Po-