‹ Dictionnaire classique d'histoire naturelleChapitre 73 sur 258 · MIER · texte numérisé non relu

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BALSAMINE. Balsamina. bot.

PHAN. Ainsi nommé par Tournefort et Jussieu , ce genre a été appelé Impatiens par Linné et par la plupart des auteurs systématiques. Cependant, le premier de ces noms étant antérieur, nous croyons devoir, à l'exemple de Jussieu , l'adopter. Les affini-

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tés etla place du genre Balsamine,dans la série des ordres naturels , ne sont point encore fixés d'une manière bien positive. Placé par Jussieu à la suite des Géraniacées , rapproché par Bernard de Jussieu des Papavéracées , et des Violettes par Lamarck , il se distingue , de ces trois ordres , par quelques caractères importans qui nous paraissent suffisans pour faire du genre Balsamina le type d'une famille nouvelle que nous désignons sous le nom dcBalsaminées. /^. ce mot. Nous allons donner , avec quelques détails, la description du genre Balsamine, qui formera, en quelque sorte, les caractères de notre nouvelle famille des Balsaminées.

Toutes les espèces de Balsamines , au nombre d'une douzaine environ, sont des Plantes herbacées , annuelles ou vivaces , portant des feuilles alternes , rarement opposées , simples, dépourvues de stipules; des fleurs pédonculées et axillaires. Leur calice se compose de quatre sépales irréguliers et inégaux; deux extérieurs et latéraux, beaucoup plus petits , ovales , aigus , égaux entre eux ; un supérieur plus grand , très-convexe ; un inférieur , le plus grand de tous , terminé à sa base par un éperon plus ou moins allongé ; la corolle, plus longue que le calice, est formée de quatre pétales inégaux, réunis et soudés deux à deux par la base , oii ils se terminent en onglet. Dans chaque paire de pétales , il y en a un constamment plus petit , en sorte , qu'au premier abord , la corolle semble dipétalée. Les élamines , au nombre de cinq, sont un peu obliques , rapprochées sur le pistil qu'elles lecouvrent entièrement ; leuis filets , qui sont courts et inégaux, sont en partie soudés entre eux et en partie libies ; les cinq anthères soudées dans toute leur longueur , sont à deux loges qui s'ouvrent chacune par un sillon longitudinal. Le pistil est libre ; l'ovaire est ovoïde, très-allongé, marqué de cinq sillons longitudinaux:

coupé Iransvei-salement, il offre cinq loges, et dans chacune d'elles environ

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six ovules attachés à l'angle rentrant.

Lestyle est court et ti'ès-ëpais , à peine distinct du sommet de l'ovaire ; il se termine par un petit stigmate qui offre cinq dents rapprochées. Le fruit est une capsule ovoïde , ohlongue , quelquefois étroite et allongée , marquée ae cinq sillons longitudinaux ; elle présente cinq loges qui renferment chacune de trois à six graines ovoïdes, attachées à l'axe , et redressées vers le sommet de la loge. A l'époque de la maturité , cette capsule s'ouvre avec élasticité en cinq valves qui se roulent en spirale vers le pédoncule , et s'en détachent presque aussitôt. La graine contient un emhi-yon très-gros, dépourvu d'endospcrme , ayant la radicule très-courte et inférieure, les deux cotylédons épais et charnus. — Nous citerons les espèces suivantes de ce genre comme plus dignes d'être remarquées :

La Balsamine DES jardins .Balsamina horiensis ou Impatiens Balsamina , L. Plante annuelle , originaire de l'Inde, que l'on cultive aujourd'hui dans tous les jardins, et qui se fait distinguer par sa tige dressée , rameuse , charnue , rougeâtre inférieurement; par ses feuilles alternes et sessiles , lancéolées , dentées en scie ; par ses fleurs ordinairement ronges, pédonculées , réunies au nombre de trois à six dans l'aisselle des feuilles supérieures.

La Balsamine des bois, Balsamina impatienso\!iImpatlensNoll-taiigere,\j.

Remarquable par sa racine vivace,par ses tiges plus grêles et glauques; par ses feuilles courtementpétiolées , ovales , aiguës , dentées en scie ; par ses fleurs jaunes réunies au nombre de trois à quatre , au sommet d'un pédoncule commun et axillaire. Cette espèce croît naturellement dans les bois ombragés de l'Europe septentrionale et môme de l'Amérique du Nord. (a. R.)

BALSAMINE MALE. bot. piian.

Syn. de Momordica Balsamina , L.

F'. MOMOP.DIQUE. (b.)

* BALSAMINÉES. Balsamineœ.

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BOT. PHAN. Nous proposons d'établir cette nouvelle famille de Plantes, dont le genre Balsamine est le type et le modèle. Ses caractères sont les mêmes que ceux dont nous venons de faire l'exposition détaillée dans l'article précédent. En les comparant attentivement avec ceux des autres ordres, dont on a rapproche des Balsaminées , tels que les Géraniacéesetles Violettes , il sera facile de voir qu'elles forment un groupe tout-à-fait distinct. Eu cilet , dans lesGéraniacées , lovairc est à cinq loges, ne contenant jamais que deux ovules ; les étamines, au nombre de dix (dont trois ou cinq avortent quelquefois) , sont libres et non soudées entre elles; l'embryon est dépourvu d'endospcrme , et les feuilles sont accompagnées de stipules. Notre famille se rapprocherait davantage des Violariées; mais dans ces dernières , l'ovaire est uniloculaire; et les ovules sont attachés à trois trophospermes pariétaux; la capsule s'ouvre en trois valves , et les feuilles sont accompagnées de stipules. Ces difFcrences nous paraissent suffisantes pour établir, comme groupe distinct , la famille des Balsaminées, que nous plaçons auprès des Géraniacécs , dont cependant elles diffèrent par plusieurs caractères très -importans. Cette nouvelle famille ne se compose encore que du seul genre Balsamina ; mais plusieurs autres groupes, établis parles auteurs modernes , ne sont également composés que d'un seul genre , ainsi qu'on le voit pour les Globulariées , les Violariées, les Résédacées, les Calycanthées et plusieurs autres. (a. r.)

BAL S A MI TE. Balsamita. bot.

PHAN. Desfontaines a retiré du genre Tanacelum quelques espèces dont il a fait , à l'exemple de Vaillant, le genre Balsamite. Il se distingue par son involucre composé d'écaillés imbriquées très-nonibreuses , par son phoranthe nu , par ses fleurons tubuleux tous hermaphrodites et qulnqusfides , par ses fruits couronnés par un rebord membraneux incomplet.

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Une des espèces les plus remarquabief de ce genre est la grande Balsamite, Ealsamita suaveoîcns, D^sf. ou Tanacetum Balsamita, L. vulgairement nommée Menthe-Coq , Grr.nd- Baume, Baume des jardins. Elle est vivace; sa tige est droite , rameuse; SCS feuilles, elliptiques dentées , les supérieures sessiles , les inférieures pëtiolées; les fleurs jaunes et disposées eu cor} mbes. Cette Plante, extrêmement aromatique , croît dans les départemens méridionaux de la France. Ou la cultive dans les jardins.

* BALSAMODOS. bot. phan.

( Pline. ) L'un des noms du Laurier.

* BALSAMON. bot. phan. (Théophraste.) Syn. de Pistachier. Ce mot latinisé a été appliqué à plusieurs Végétaux odorans. Ainsi :

Balsamum est quelquefois le Baumier ou le Tanacetum Balsamita , L.

J^. BaUMIER et BAI.SAMITE.

Balsamum Alpinum est dans Lobel le Rhododendrum hirsutum. T^.

ROSAGE.

Balsamum tolutanum deGaspard Bauhin , le Tolu. J'. ce mot. (b.)

BALSAMONA. bot. phan. La Plante décrite sous ce nom par Yandelli appartient au Cuphea de Jacquin. r. CuPHEA. (a. d. J.)

BALSANNES ou balzannes.

MAM. Marques blanches et annulaires qu'ont souvent les Chevaux près du sabot. (A. D..NS.)

BALSEM. bot. phan. Syn. arabe de Baumier. V. ce mot. (b.)

BALTIMORE, ois. Espèce du genre Troupiale, BufF. pi. enl. 5o6. fig. i ; Oriolus Baltimora, Lath. Vieillot a formé un genre Baltimore , Yphantes, dans lequel il place cette espèce avec une autre qu'il a observée dans l'Amérique septentrionale , et à laquelle il a donné le nom de Solitaire. Celleci paraît avoir été prise par Buffon pour la femelle de la première. F".

Troupiale. (dr..z.)

BAL BALTIMORE. Balûmora. bot.

PHAiN. Genre de Linné , appartenant à la famille des Corymbifères de Jussieu, et la tribu des Hélianthées de Cassini. Son involucrcest cylindrique, à plusieurs folioles disposées sur un seul rang ; son réceptacle garni de paillettes ; ses fleurs sont radiées ; les fleurons au nombre de dix ou douze et mâles ; les demi-fleurons au nombre de cinq et femelles ; les akènes sont dépourvus d'aigrette et triangulaires.

Ce genre doit son nom à la ville de Baltimore , près de laquelle on a rencontré l'espèce qui lui sert de type.

C'est une petite Plante herbacée dont la tige est tétragone , les feuille-, opposées, âpres et marquées de trois nervures ; les fleurs disposées en panicules terminales , peu garnies. {V.

pour sa figure la tab. 709 des 111. Lamk. , et pour l'analyse de son fruit, Gaertner, T. 2. p. 445. t. 169.) Persoon en décrit une seconde espèce à fleurs presque sessiles , conservée dans l'herbier de Richard , et qu'on cultivait dans le jardin de Trianon sous le nom de MllLeria alba de Linné.

BALTR,\CAN. bot. phan. (L'Écluse, et, d'après lui , Val mont de Boraare. ) Végétal ressemblant à une Rave , dont le fruit répand l'odeur de l'Orange , dont les graines sont semblables à celles du Fenouil , et qui croît en Tartarle. Il est impossible de décider sur de telles indications ce que ce peut être, -. (b.)

BALUCANAD. bot. phan. ( Camelli. ") Grand Arbre des Philippines qui poirrait être un Bancoul. /".

ce mot. (b.)

BALUCBALUC. bot. phan. ( Camelli.) Grand Arbre des Philippines qui pourrait bien être un Andira. F'.

Angelin. (b.)

B ALUN A. POIS. Syn. indou de Mugil Cephalus. V. Muge. (b.)

*BALUTTA. BOT. phan. (Rhéed.

Mol. T. 3. t. 55. )Syn. de Mesna. K.

Mesnée. " (B.)

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BALYRY. BOT. PHAX. Syn. caraïbe de Balisier. T^. ce inot. ' (b.)

BALZANNES.MAM. T'. Bamannes.

BAMAÏA. ROT. i»HAX. Svn. caraïbe àe Bignonia pentaphylla , L. (b.)

BAMBAGE ou BAMBAGIA. bot.

PUAN. (Cœsalj)in.) Syn. de Gossypiiim. V . CoTo>f. (b.)

BAMBAGIO DES INDES (Pona.) BOT. PH.iN. Syn. de Bombax. V. ce mot. (b.)

BAMBELE. pois. Syn. deVëron, espèce d'Ablo. J~. ce niot. (b.)

BAMBIAYA. ois. Nom donné par Laël à un Oiseau encore peu connu , de l'île de Cuba > et que Brisson croyait être le Kaniichi , Palamedea cornuta , h. Nous avons reçu de la Havane la tête d'une grande espèce de Gallinacé, qui pourrait bien être le Banibiaya de Laët ; l'Oiseau que l'on cherclie en ce moment à nous procurer dans son intégrité avait été tué audelà des montagnes Bleues. Du reste , cette tête n'a aucune ressemblance avec celle du Kamichi. (dr..z.)

BAMBLA. OIS. (Buff. pi. enl. 700.) Espèce du genre Fourmilier , Tiarius Bambla , L. , de lAmérique méridionale. P^. FoURSIILlER. (DR..Z.)

BA^IBOCllES. BOT. PHAN. Nom donné dans plusieurs Dictionnaires , comme désignant les jeunes pousses de Bambou dont on faitdes cannes, (b.)

* BAMBOS. BOT. PHAN. /^.Bambou .

BAMBOU. Bamhusa. bot. phan.

Famille des Graminées. L'on devra aux notes communiquées par notre savant collaborateur kunth et qui nous ontsei-vi de base dans la rédaction de cet article, l'avantage de bien connaître dans sa véritable circonscription un genre que Retz (Obs. bol.ï. 5. p. 24) •forma le premier quand il établit que V Arundo Bambos an Linné devaitêtre séparé des Roseaux; ce botaniste le désigna sous le nom de Barnôos , que Schreber changea en celui de Bamhusa. Le caractère exposé par Schreber dans son Gênera, publié en 1789, ne laisse, quant à la précision , presque rien à désirer , et ,

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à la même époque, Jussieu constitua avec une Graminée arbore:<ccnte f!«' Mascarcignc , vulgiiircment nonimtc dans cette île le Calumet des haul.i , son genre Nastus. On n"a qu'à coni-parer les caractères génériques dont) (".; par ces deux botanistes , pour se convaincre qu'ils avaient sous les ycu?:

deux Plantes tout-à-fait dift'érenlcs.

Ijc genre Bambusa de Schreber nrésente des cpillets à plusieurs fleius, dont les inicrieures hermaphrodites or.

les supérieures mâles. Chaque ileur consiste en un ovaire surmonté d'un style bifide , de six élamines, de trois écailles hypog\nes, et de deux paillettes , dont l'intérieure enveloppe d'abord la fleur , et dans la suite le fruit. A la base des épillets, on observe phisieurs écailles semblables aux glumes desautresGraminées, mais plus nombreuses. Dans le Nastus , au contraire , l'épillet est composé d'un grand nombre de glumes , dont seulement la terminale renferme une fleur nue , c'e^là-dire trois écailles nectarines , six élamines , un style à trois divisions profondes et point de paillettes. Cette structure présente quelque analogie avec celle de certaines espèces de Schœnus. On trouve en outre à la base de la glume qui enveloppe la fleur, un pédicelle couché dans ie sillon dorsal de cette même glume , et portant à son extrémité une petite ileur stérile. Malgré ces difféiences bien sensibles , plusieurs botanistes ont réuni le Nastus au Bambusa , ils ont même confondu, sous le nom de Bambusa arundinacea , le Nastus de Jussieu , avec la Plante de Rhéede et de Rumph , que Linné désigna sous le nom d'^Irundo Bambos. Palisot c!c Beauvois , en conservant les deux noms , mais en les appliquant mal à propos à d'autres Plantes , a augmenté la confusion. Le caractère et la figure du genre BambusH qu'd a donnés dans son Agrostographie, ne répondent pa?

à la description de Schreber. Son Nastus , formé avec une nouvelle espèce de Bambus<>^ le Bambusa T/iouaMi , (Kunth),quiluia été communiqué par Auliert du Petit-Tliouars doit être

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supprime , et la dénomination de Nastus préférée , comme plus ancienne , que celle de Stemmatospermum , qui désigne chez lui le même genre.

Humboldt et Bonpland ont fait connaître , dans leur Histoire des Plantes €quinoxiales , deux autres Graminées arborescentes de l'Amérique méridionale , sous les noms de Barnhusa Guadua et Barnhusa laufulla. Kunth a partagé d'abord ( Nova Gênera et spec. PI. T. 1.) leur opinion en rapportant également cesVegélauxau genre Bambusa ; mais ce savant a reconnu depuis qu'ils présentent des différences suffisantes pour en former un genre distinct , quoique très-voisin de celui qui fait le fond de cet article. Le Guadua , c'est le nom générique sous lequel Kunth réunit les deux espèces de Humboldt el de Bonpland , a un style profondément triparlite; dans le Bambusa , au contraire , il est, d'après le témoignage de Retz, de Schreber et de Roxburg , seulem.cnt bifide. Le Bambusa a les fleurs inférieures hermaphrodites , tandis que, dans le Guadua , celles-ci occupent la partie supérieure de l'épiliet. Kunlh se trouve encore dans la nécessité de former du Bambusa bacc/J'e/ade Roxburg un genre particulier , auquel il conserve le nom de Bcesha , sous lequel il a été décrit par Rhéede dans^on Hor/as Malaban'cus . Son gros fruit charnu et quelques ditlerences dans la structure des parties florales suffisent sans doute pour autoriser cette séparation. Le Chusque , Graminée grimpante de l'Amérique équinoxiale , ne fut placé par kunth que provisoirement dans le genre Nastus , dont il diffère par le nombre de ses ëtamines et des stigmates ; il propose maintena-nt d en former un genre à part, qui renfermera deux espèces, le Nas/us Chusque{Nou. Gen.

etspec. Plant. Jl mer.'œqui no.v .) , etl'^rundo Qui/a dePoiret,îrès-ditTérentde la Plante de lilolina. Il resterait à exposer les caractères des cinq genres doùt il vient d'être question , en y rapportant les diverses espèces connues qui s'y doivent répartir. Nous

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bornant ici à décriie le genre auquel Kunth réserve le nom de Bambusa , nous renverrons , pour les autres , k leurs articles respectifs, f^. Nastus , Guadua , Beesha et Chusque a.

Telles sont les observations de Kunth , qui a établi avec toute la précision latine, en botaniste profond, les caractères du genre dont il est question, nous en donneionsici un aperçu : ils consistent en épillets oblongs, comprimés ,distiqueset multiflores ; dont une à trois fleurs inférieures sont hermaphrodites ,lesdeux autres supérieures sont mâles, etc.-, le style est allongé , bifide , selon Retz, Schreber et Roxburg, mais quelquefois trifide dans une espèce nouvelle de ce genre , communiquée par le savant l3u Petit-Tbouars, et les stigmates pUmieux , etc.. Les Bambous sont de véritables Graminées dont les chaumes nombreux, très - élevés , noueux , émettant des rameaux par leurs nœuds , finissent par former des massifs d'une verdure gracieusement balancée dans les airs en panaches ondoyans. Peu de Végétaux présentent un porta la foisplusélégantetpkis majestueux. Les Bambous necontribuent pas moins que les Palmiers à donner aux paysages équinoxiaux une physionomie particulière. Dans l'Inde, qu'ils habitent et d'oii ils ont été transportés dans toutes les colonies européennes des deux mondes , on les cultive en haies gigantesques autour des grandes habitations. Ces haies immenses sont ce que l'on appelle , dans les établissemens français , des balisages ; il est difficile de s'en former une idée quand on n'en a point vu. Le frottement des grands chaumes qui se confondent dans leur épaisseur divergente et qui, tout gros qu'ils sont, n'en demeurent pas moins flexibles,' produit, quand le vent agite le balisage , un bruit très-fort , singulier et capable d'efTiayer qui ne l'eût jamais entendu. Des personnes dignes de foi assurent que ce frottement de surfaces polies a quelquefois produit un feu dont est résulté plus d'un incendie considérable. Les Bambous ont leurs

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rameaux piqiians dnus leur jeunesse ; leurs feuilles sonldu plusbeau vert , et très-mobiles sur leur insertion, ce qui coniribue à donner tant de jeu à leur verdure quand les vents s'y jouent.

Leurs fleurs forment une sorte de paniculc impai faite , composéed'épiilels interrompus et sans ordre ; elles se montrent rarement , et jamais sur les individus vigoureux qui sont en pleine végétation. Après en avoir cbercbd vainement pour en cniicbir notre ber- Lier, MOUS avions en quelque sorte renoncé à de nouvelles investigations, quand l'incendie d un balisage ayant eu lieu dans une babitation de la rivière de l'Est (le l'ile de Mascarcigne, nous pûmes nous en procurer. Les nouvelles pousses de certains vieux troncs qui avaient résisté aux flammes se cbargèrent de fleurs, dont le nombre alla loujours en diminuant quelquesannéesaprès ,et , lorsque les Bambous euient repris leur ancienne vigueur, on n'en retrouva plus. On verra à l'article des genres américains détachés de Bambuu , que le même fait s'observe chez eux. Hubert l'aîné , que nous avons si souvent cité dans notre Voyage aux quatre îles d'Afrique, a fait , sur l'air contenu dans les entre-nœuds des Bambous , des expériences curieuses.

Le bois des Bambous est d'une extrême dureté ; il est fort employé dans les pays que pare ce précieux végétal pour construire des meubles, des entourages en palissades, des parois de maisons, des supports de charpentes légères, et des barres de palanquin.

Les Indiens font des nattes et des corbeilles de sa surface coupée en lanières très-minces ; mais de tels ustensiles ont l'inconvénien t de remplir les doigts d'échardes. Les Bambous dont on fait des cannes sont les très-jeunes tiges de ces graminées gigantesques. Une liqueur douce et miellée découle spontanément de leurs nœuds dans l'intérieur desquels on trouve une concrétion siliceuse , connue sous le nom de Taba.vir, célèbre dans quelques parlies de l'Asie par les propriétés mer- TeÀ'tleuses qu'on lui attribue. (b.)

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