ABLETTE

ABORNEHENT

La chair de l'ablette commune n'a qu'une trëb mince valeur. Ce poisaon est surtout recherché pour ses écailles; c est avec elles qu'on prépare la !iiibstance, d'aspect argenté et nacré, appelée usence it'Orient, et avec laquelle on fabrique les perles ruusses. Les écailles sont détachées et malaxées avec les mains dans de l'eau pour en faire une )iàte qu'on met en suspension dans de l'ammoniaque, afin qu'elle se conserve sans se putréfier. I,n liqueur appliquée & l'intérieur de petites ampoules de verre, v laisse en se détachant un vernis •iui leur donne l'aspect de perles naturelles. Il faut environ 40 000 ablettes pour faire un kilo- };ramme d'essence d'Orient. L^industrie des perles

V'ig. It. — Ablette comDune.

fautsci occupe un asseï grand nombre d'ouvriers, notamment a Paris.

A bielle spirlin. — Ce poisson, appelé aussi éperlan de Seine, est désigné sous le nom de loretle dans l'Aube, mignotle dans la Cdte-d'Or, méiaigne en Lorraine. Il se distingue de l'ablette commune, surtout par des yeux plus grands et par une série de (letits points noirs qui garnissent la ligne latérale (lu corps. Le spirlin aime les eaux vives et claires ; il fraye au mois de mai, et il dépose ses œufs sur les pierres et les herbes du fond. Sa chair est délicate et très estimée. Ses écailles servent aux mêmes usages que celles de l'ablette commune. On le pecne par les mêmes procédés.

Ablette albumoide. — Celte espèce, très voisine de l'ablette commune, s'en distingue par sa taille plus considérable, sa tête allongée, son ventre et ses flancs irisés, et une bande longitudinale sur les câtés, dorée et changeante suivant l'incidence do la lumière. Ses mœurs sont celles de l'abletle commune; on la pèche de la même manière. Elle est commune dans les rivières du nord-est et du centre de la France, et en général dans toutes les rivières d'eau vive, à fond caillouteux et sans vase.

ABLUAhT (iféierinaire). — Se dit dos préparations qui servent à enlever les matières visqueusts sortant des plaies ou des ulcères. Ce terme est peu usité.

ABLUTION (méd. vèlèrin.). — Lavage d'une partie du corps ou de tout le corps d'un animal dans un but d'hygiène ou de traitement thérapeulique. Dans ce dernier cas, et surtout lorsqu elle est faite avec un autre liquide que l'eau, l'ablution reçoit le plus souvent le nom de lolion.

ABOI {inologie, chasse). — L'aboi est le cri propre au chien dumi-stique. D'après d'Orbigny, l'aboi du chien domestique est moins son cri naturel qu'une sorte de langage acquis.

Dans l'art de la chasbe, une bete poursuivie par les chiens est aux abois quand elle est réduite à sa

dernière extrémité. Parfois la bète aux abois se retourne et fait tétc à la meute qui la poursuit.

ABORIGÈNES (Aiflotre naturelle). — Terme générique par lequel on désigne les races d'animaux et les espèces de plantes qui sont originaires du pays qu'elles habitent. Ce mot est synonyme d'indigène, qui est emploj;é le plus souvent.

ABOnRBHBNT (droit rural). — Opération qui consiste à établir les limites entre des surfaces appartenant à des propriétaires différents. L'opération esi aussi désignée sous le nom de bornage.

Les bornes doivent affecter une forme extérieure qui indique leur nature, de sorte qu'on ne puisse s'y méprendre. Les signes caractéristiques des bornes varient suivant l'usage des lieux. Dans certaines localités, on place du charbon pilé sons la pierre qui sert de borne ; dans d'autres endroits, ce sont des f)-agments de verre, de métal ou d'autre substance; le plus souvent, on se sert de morceaux de briques ou de cailloux placés autour de la borne, et qu'on appelle garants, témoins, etc.

Aux termes de l'article 640 du Code civil, tout propriétaire peut obliger son voisin au bornage de leurs propriétés contiguës : le bornage se fait à frais communs.

Il peut être effectué soit à l'aoïiable, soit par autorité de justice.

Dans le premier cas, pour en assurer 1 effet, les propriétaires doivent j procéder devant les antres voisins intéressés plus ou moins directement i cette mesure, et en consigner les résultats soit dans un acte dressé devant notaire, soit dans un acte sous seing

Srivé et ravétu d'une authenticité telle, qu'il puisse l'avenir être présenté comme un titre réel. Quant i l'action en bornage, elle peut être intentée par quiconque, soit propriétaire, soit usufruitier, est en possession légitime du sot. Le fermier ne peut la provoquer que par l'entremise du propriétaire, et c'est le propriétaire, et non l'exploilant de la partie en litige qui doit être mis en cause

Il est absolument interdit de toucher aux bornes

3uand elles ont été posées, soit provisoirement, soit éflnitivement. Par déplacement de bornes, la jurisprudenco entend non seulement l'opération même de les déplacer, mais toute manœuvre frauduleuse qui tend à défigurer le signe du bornage. Les pénalités encourues dans ce cas sont déterminées par l'article 456 du Code pénal; elles comprennent à la fois la prison et l'amende, avec des dommages- Intérêts en faveur des propriétaires lésés.

L'action en bornage est imprescriptible, en ce sens qu'un propriétaire a toujours le droit de demander le bornage des héritages qui lui sont conUgus. Toutefois il n'en résulte pas qu'un des voisins Eoil autorisé à réduire l'autre propriétaire à la surface de terrain comprise dans ses titres originaires; celui-ci peut invoquer la prescription, quand elle existe pour une certaine surface. Le bornage doit alors s'effectuer sur la partie prescrite, comme si elle était primitivement contenue dans le titre originaire.

11 arrive souvent que, dans quelques pan 0'> \* propriété est très morcelée, la question du bornage donne lieu à des difUcultés multiples et à de nombreux procès. Dans l'état actuel de la législation, on ne peut actionner en bornage que son voisin contigu ; mais il peut arriver que Texcédent de contenance ne se trouve pas sur la parcelle appartenant à celui-ci, mais sur une autre plus ou moins éloignée. Il faut alors avoir recours à un aborne-

Dîgitîzed by

ABORNEHEHT

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ment général, embrassant un périmètre d'une cer~ taine étendue. Cette opération présente des difficultés sérieuses. Elle demande, en efTet, le consentement de tous les propriétures des parcelles emaprisea dans ce périmètre. Un propriétaire dont la surface est bien déterminée par des bornes authentiques faésiteraà prendre part iVun travail qui entraînera des frais inutiles pour lui. Un antre, qui aura travaillé avec soin le champ qu'il occupe, craindra qu'un remaniement trop complet du territoire ne le lui enlève. 11 est donc très difReUe d'arriver à obtenir le consentement unanime des propriétaires. Or, il est impossible, dans l'état de ta législation, de contraindre un propriétaire i échanger avec son voisin ou uo propriétaire plus âoî^é le champ qu'il possède ré^lierement. Toutefois la Cour de cassation a décidé (arrêt du 9 notembre 1857) que le juge de paix saisi d'une question d'abomement peut, en respectant les bornes certaines, déterminer te périmètre dans lequel l'opération sera restreinte, et, quand la demande est formée par le poursuirant contre ses voisins, ordonner la mise en cause de tons les propriétaires compris dans le périmètre qui ne consentiraient pas aa bornage, sous prétexte qu'ils ne sont pas voisins én demandeur. Hais cet arrêt réserve, comme on le voit, de la manière la pins fonnelle les droits des pnHiriétaïrea dont les bornes sont certaines.

Quand un cert^n nombre de propriétaires sont d'accord pour faire un abornement général do letirs parcelles, ils nomment une commission chargée de réaliser l'opération. Celte commission choisit uo arpenteur et rédige la convention à intervenir. Le plus sage est de demander au juge de paix de préader i l'abomement. Quand l'opération est achelée, elle est approuvée par les intéressés, et ebacnn prend possession du terrain qat Ini remnt suivant le» nouvelles limites.

La rériaion des dispositions Iteislatives en vue de faciliter les abomements généranz, préoccupe depuis lon^mps an grand nombre d'agriculteurs. On a parfois proposé de recourir i un abornement aniversel, obligatoire par voie d'autorité. Cette mesare serait certainement trop radicale, car 11 y a beancoap de parties de la France où l'abomement est tout a fait inutile. Une sage disposition serait de otodi&er la législation, dans le but de faciliter l'abomement, quand il est nécessaire dans une commune ou section de commune. La question capitale est de savoir par qui et suivant quelle procédure cette nécessité pourrait être établie.

D*afl1ears les abomements Auts i l'amiable entre propriétaires sont devenus assez nombreux. Un certain nombre de communes des départements de Meurthe-ct-HoselIe, de la Meuse, des Ardennes, de l'Oise, de la Haute- Vienne et de l'ancien département de la Moselle en ont fourni des exemples. Qn des plus frappants a été donné, il y a une douzaine d'années, par la commune de Lanmont, dans le département de la Meuse. Le territoire entier de cette cmnmune a été complètement et régulièrement délimité, sauf quelques parties oà, par suite, de l'état de la propriété, soit des limites certaines de ta possession, un atiornement était absolument inutile. Cette opération a permis de délimiter et de transformer en parcelles régulières 5348 parcelles de terres labourables et de prés d'ane contenance totale de S32 hectares appartenant i S70 propriétaires. Un grand nombre d'enclaves ont été supprimées par suite de l'abomement qui a amené la création de 43 chemins ruraux, d'une longueur de I561Ô mètres, sur une surface d'environ f hectares abandonnée gratuitement parles propriétaires, en vne de la suppression des enclaves.

La question aes abomements généraux se relie i celle de la révision du cadastre. Quant è la pratique des délimitations entre propriétaires contiens, Cflit le meiltenr moyen de consacrer d'une manière

DICT. D'AOBICtLTORI.

définitive la possession du sol et d'échapper aux incertitudes qui amènent, dans un temps plus ou moins long, des contestations délicates.

ABORNBK {droit rurai). — Placer tes bornes qui limitent une propriété ou un champ (voy. Abornement).

ABOKTIF {botanique). — Organe développé avant lo temps ou qui ne s'est qu'incomplètement développé. On dit d'une fleur qu'elle est abortive, lorsqu elle se sépare de sa tige avant la fécondation. Un fmit abortif est celui qui tombe avant d'être mAr on dont tes graines ne sont pas fécondes.

Ce mot est appliqué, en mémeine vétérinaire, aux substances propres A provoquer l'avortemenl chez les animaux domestiques.

A>OT. — Sorte d'entrave avec laquelle on empêche les chevaux de sortir des pâturages. Cette entrave est faite en twis ou en fer; dans ce dernier cas, elle présente la forme d'un cercle armé d'une serrure. L'abot est attaché au pAturon du cheval.

ABOUORI (lyluiculfure). — Ezpreauon anetenne, peu usitée. Se dit des bois dont la croissance est

rendue chétive par une cause qui t'a frappée aux premiers Ages. Un jeune bois est abougri, quand la gelée ou la sécheresse l'ont empêché de se développer. On emploie mieux le motratou^.

ABOVtlR {horticulture). — Pouuer des boutons. Les arbres aboutissent, lorsque les boutons des Qeurs commencent A se montrer.

Dans la médecine vétérùiaire, on dit qu'une ma* ladie aboutit, quand elle prend un caractère déterminé.

ABRBDTEK (économie du bétail). — Action de faire boire tes animaux domestiques. L'eau pure est, sauf les cas de maladies, leur boisson exclusive ; elle doit présenter les caractères des eaux potables.

En outre, l'abreuvement des animaux domestiques doit être fait dans des conditions d'hyriène spéciale. Il importe particulièrement de faire noire les animaux lorsqu'on leur donne A manger; on peut même mélanger une partie de leur nourriture avec leur boisson, pour faire ce qu'on appelle des barbotages. 11 faut éviter de leur donner des eaux trop n-oides, qui ont souvent l'inconvénient d'occasionner des coliques ; éviter aussi de les faire boire immédiatement après te retour du travail ou quand ils sont en transpiration. Autant oue pos-^ sible, l'eau doit être à la température de l'air ambiant; on obtient ce résultat en la faisant séjourner pendant quelque temps avant de la donner au bétail, dans des cuves ou baquets mobiles ou A demeure dans les écuries ou dans les étables.

ABBBDVBR (irrigation). — Faire pénétrer dans le sol les eaux d arrosage. On dit qu'un champ est bien abreuvé, quand il a reçu ta quantité d'eau nécessùre; que des prairies doivent être al>renvées, quand elles ont oesoin d'être arrosées.

ABBBDTOIB. — Lieu disposé pour faire boire et baigner tes animaux domestiques.

Les abreuvoin sont naturels ou artificiels.

Les abreuvoirs naturels sont ceux qui sont formés par les ruisseaux et les rivières, les lacs et les étangs, les mares. La plupart du temps, leurs eaux présentent tous les caractères des eaux potables: elles sont aérées, rarement trop fïoides, et ce n'est qu'exceptionnellement qu'elles tiennent en dissolution, en proporiion notable, dos sels minéraux susceptibles de nuire i la santé du bétail. Toutefois, beaucoup d'eaux de source sont trop froides A la sortie de terre et elles ne sont pas suffisamment aérées. C'est pourquoi il convient de les faire séjourner pendant quelque temps dans un r^rvoir avant de les donner au bétail. 11 faut ajouter que la présence de poissons en grande quantité, surtout dans les étangs, est un excellent indice do la qualité de l'eau. En ce qui concerne les mareS( elles recueillent trop souvent les eaux

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des (Sgouls des villages ou les eaux de fumier pour ne pas présenter des inconvénients; quoique les animaux montrent souvent un penchant prononcé pour ces eaux, on ne doit les utiliser qne quand on ne peut pas en avoir d*autre9.

Lorsque les bords des abreuvoirs naturels ne descendent pas en pente douce, il faut y pourvoir par (les travaux spéciaux. Ce» travaux consistent principalement à établir des rampes dont la pente ne soit pas supérieure i 10 centimètres par mètre. Leur largeur, à la partie supérieure, peut ne pas excéder celle nécessaire pour laisser passer trois ou quatre chevaux de front; mais elle doit aller en augmentant, dans te bas , afln que les animaux

Fig. iâ. — Plan d'an abrcuvdr artificïeL

puissent tourner sur eux-mômes sans risque. La pente d'accès est pavée ou -cailloutée. La partie la

y lus profonde de l'abreuvoir ne doit pas excéder m. 30 à 1 m. 50. Si l'abreuvoir est pris dans un ruisseau dont le fond soit bourbeux , il est important de le recouvrir d'un cailloutis asses épais. Quand il est dans un étang, on prend la même précaution, si le fond n'est pas formé par du sable ou du gravier. Lorsque l'abreuvoir est établi dans une rivière ou un fleuve , il faut le limiter par une cldture, afin d'éviter que les animaux soient entraînés par le courant. Cette cIAtare est faite le plus souvent avec des pieux enfoncés verUcalement dans le sol et distants de 30 i iOcentimètreB. Leur hauteur

lif. 46. — Coapa d'un abreuvinr arltBcial.

est calculée de telle aorte que leur tète dépasse le niveau des plus hautes eaux. Ces pieux sont reliés & leur partie supérieure par des traverses. On emploie quelquefois des bouées pour obtenir le même résultat; les bouées présentent cet incouTénient que les animaux entraînés par le courant peuvent passer par-dessous; la clAtnre n'est alors d'aucune utilité.

On peut creuser l'abreuvoir à cdté du lit d'une rivière. Dans ce cas, l'eau y arrive soit par une ouverture au milieu du bassin creusé, soit par deux ouvertures, l'une à la partie supérieure, l'autre à la partie inférieure. Ce système, qui présente des avantages au point de vue de la sécurité du bétail, a l'inconvénient d'offrir nn obstacle au renouvellement continu de l'eau.

Les meilleurs abreuvoirs naturels, au point de vue de la sécurité des animaux, sont les viviers dans lesquels i'eau est renouvelée par anmiiseau fta une dérivation d'un cours d'eau.

Abreuvoirs artiUciels. — Lorsqu'on ne peut établir un abreuvoir dans un cours d'eau ou dans un étang ou un vivier, on est obliffé d'avoir recours à un abreuvoir artificiel. On d&igne par ce mot un bassin dans lequel on emmagasine l'eau de pluie ou l'eau extraite de pnits pour la distribuer au bétail. Tantdt ce bassin a de grandes dimensions et forme une espèce de vivier artificiel; tantAt il est d'un plus petit volume, et n'est rempli qne temporairement.

Pour établir un abreuvoir arliAciel de la première catégorie , on choisit un emplacement situé en dehors des b&timents de la ferme, mais & proximité et en contre-bas des terres voisines, autant que possible sur un sol argileux. On y creuse un bassin dont le fond est incliné en pente douce vers l'une des extrémités. La profondeur maximum doit être de 3 mètres. Les cAtés sont revêtus en maçonnerie, et le fond est recouvert d'une couche d'argile battue ou de ciment. Il est préférable de donner une formu circulaire au bai^n ; on trouve ainsi une économie notable dans les revêtements, et l'on obvie aux fuites qui tendent toujours à se produire dans les angles. Le bassin est alimenté à la fois par la pluie qiuil reçoit directement, et par les eaux d'inAltration qui y descendent des terres supérieures. La rampe d'accès pour le bétail est construite de la même manière qne pour les abreuvoirs naturels.

11 estasses difllcile de déterminer les dimensions que doit présenter un abreuvoir. La quantité d'eau

Su'îl peut conserver dépend du climat, c'est-iire de la fréquence et ae l'abondance des pluies, de l'intensité des vents, de la nature des saisons, etc. 11 est donc prudent de donner une assez grande étendue à l'aoreuvoir. On calcule, d'une manière générale, en France, qu'il faut compter sur une moyenne de deux mois pour que les eaux pluviales remplissent no abreuvoir. En partant de co principe, on peut fixer les dimensions i adopter, car il faut 30 litres d'eau environ par jour pour un cheval, 25 pour un boeuf ou une vache, 5 pour un porc, et i pour un mouton.

Lorsque l'on n'a A sa disposiuon que de l'eau de pluie et que la nature du sol s'oppose à l'établissement d'abreuvoirs, tels que ceux qui viennent d'être décrits, on peut néanmoins faire dans la cour de la ferme des réservoirs étanches, soit construits en pierres de roche de bonne qualité, ni gelives, ni spongieuses, soit maçonnés en ciment de Portland, analogues à celui que la flgnre 4A représente en pun, et la figure 46 en coupe transversale. Une pente d'accès est ménagée i chacune des extrémités de cet abreuvoir.

L'eau est amenée à ces abreuvoirs par des tuyaux en plomb en communication avec la pompe. L'abreuvoir peut être muni d'auges latérales en ciment, telles que celles qu'on voit dans la figure iG. L'eao est amenée à ces auges par des tuyaux se terminant à des robinets qu'on ouvre ou qu'on ferme à volonté. Les auges sont élevées au-dessus du sol & la hauteur nécessaire pour que les animaux puissent ; boire facilement. La construction de ces auges est asseï eoikteusa , mais leur adoption permet de régler A volonté l'usage de l'eau dans la ferme. Dans quelques exploitations rurales, tes ahreu-

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