ANTHÈRE

ANTHOXANTHÉES

AKTnliRE {botanique). — Partie supérieure de l'élauiiiie dans les fleurs. Elle affecte, le plus louvent, la forme de renRements consliluant des sacs qui renferttient la matière fécondante appelée pollen. Suivant lo nombre de ces sacs ou loges, l'antbère est uniloculaire, biloculaire, quadriloculaire.

Au moment de la fécondation, les loges do- Tieiincnt déhiscentes, c'est-à-dire s'ouvrent pour laisser sortir le pollen, soit par un trou, soit par ane fente qui se produit dans la paroi. Lorsque la déhiscence a lieu par une fente, elle peut se produire de haut en ons ou transversalement. Dans le premier cas, la déhiscence est dite longitudinale (lis, tulipe); dans le second cas, elle est dite transversale (alehemille). Lorsque la déhiscence a lieu par un trou, ce trou s'appelle pore et peut 6lrc au sommet de chaque loge, comme dans la

F>ommc de terre, les azalées, ou i sa base. Dans es Bci'beris et les Monimia, il y a sur chaque loge de l'anthère, une sorte de soupape qui se soulève â un certain âge pour laisser échapper le pollen. Les deux loges de l'anthère sont séparées l'une de l'autre par un corps de structure et d'aspect divers qu on appelle le connectif. La couleur des anthères est te plus souvent jaune ou jaun&lre.

ANTBÉBICÉRS {botanique). — Genre de plantc^s herbacées ou sous-rhitescentes des régions chaudes de l'Europe, de l'Australie et du cap de Bonne-Espérance, appartenant i la famille, des Liliacées, tribu des Hyacinthinées. Leurs racines sont flbreuses-fasciculées. Los feuilles inférieures sont filiformes, linéoires-IancéoléM, quelquefois cbamues et ordinairement velues. Leurs fleurs sont réunies en grappes au en panicules. On cultive plusieurs àc: ces plantes dans les serres d'Europe. — L'anthéric(/lnt/iericum) passe pour avuir une racine purgative. On attribue à cette plante la pro-

friété do rendre les os fragiles. On a aussi donné a nom d'anthéric à la scille et A la phalangëre. ANTHËBlMBft {boiatuque). — On donne le nora d'anthéridies aux organes mMes des plantes cryptogamiques.

ANTHÊKOKOlDBS (botanique). — Les anthéroxoïdes sont les cellules reproductives mUes et munies de cils vibratils que l'on rencontre dans les cryptogames. « Au moment de la fécondation, dit M. Bâillon, l'anthéridie (voy. ce mot) se courbe, s'appuie sur l'oogonie et produit en général un processus tuberculeux ou tube fécondateur qui traverse la paroi de l'oogonie; le protoplasma qui remplissait l'anthéridie se vide à l'intérieur de l'oogonie, souvent sous la forme de corpuscules très agiles. ■ Ces corpuscules sont analogue.>( aux spermatozoïdes des animaux. On trouve des anthérosoïdes dans le groupe des saprolégniées.parmi les champignons; dans les vaucheria et les fucus , parmi les algues ; puis dans les hépatiques, les mousses, tes fougères, etc. C'est à eux qu'appartiendrait absolument le râle fécondateur. Ily a fusion, dans le phénomène de la fécondation crjptogamique, de la substance de l'anthéroioîde avec celle de la cellule femelle.

ANTHÈSE {botanique). — On désigne par oe nom l'instant de la floraison, le moment de l'épanouissement des fleurs, le moment de l'ouverture des loges des anthères.

ANTHIAS (pitciaUture). — Hagniflque poisson de la Méditerranée, appelé aussi barbier, appartenant à la famille des Percidés. 11 est surtout remarquable par l'éclat des teintes que présente sa coloration. Le corps est ovale, couvert de grandes écailles ciliées; sa longueur est de 12 à 18 centimètres. Sa chair se rapproche de celle des serrans.

AKTHICE (entomologie). — Nom d'un insecte coléoptère microscopique qui vil sur les fleurs, dont les principales espèces sont originaires d'Afrique-

ANTUIDIB {entomologie). — Genre de petits insectes de la famille des Hellifireif se trouvant en

général dans les pays chauds. Les régions tempérées du midi de la France et de l'Italie possï-dent l'anthidie i cinq crochets et l'anthidio florcntiae.

AIITHIBTIBIA, ANTBISTIBIÊBS (botanique). — h'Anthistiria forme un genre de Graminées qui a donné son nom à latritiu des Anthistîriées, qui comprend toutes les Andropogonées (voy. p. 4)4) dans lesquelles les quatre épilleta inférieurs, m&les ou neutres, entourent comme d'un involucre annulaire les épillets du centre ; en outre, tes épis, com-

Eosés de sept on d'un plus grand nombre d'épîUets élérogames, sont entourés de gaines ou de bra&téoles. Ce sont des plantes des riions chaudes de l'ancien monde et de l'Australie.

AHTBOGBBCIS (botanique et ItorUaUture). — Arbrisseaux appartenant à la famille des Scroftilariacées, qui peuvent être employés à l'ornementation desjirdins, mais qui ne viennent en pleine terre que dans le climat de l'oranger. Dans le Nord, on ne les cultive que dans les orangeries, et on les y multiplie de marcottes ou de boutures. Ces arbrisseaux sont glabres on tomenteux, à poils éloilés, à feuilles entières ou paucidentées. On en connaît plusieurs espèces originaires de l'Australie. L'anthocercis visqueux {A . viscota) atteint une hauteur de â à3 mètres; son feuillage ot>ovale est persistant; il est remarquable par ses fleurs blanches, un peu verdâtres, semblables, par la forme et la grandeur, à celles d'une campanule moyenne. Unoautre espèce, l'anthocercis des rivages (A. littorea), a une taille moins élevée, un feuillage plus petit et des fleurs jaunes.

ANTHOFLB. — Nom donné au fruit développé ou drupe du gérollier. On l'appelle aussi clou matrice, mère de girofle. Les anthofles sontconQts an sucre et mangés comme digestifs, surtout dans les voyages maritimes.

ANTHOGÉNl^siB. — Fait de l'existence dans une espèce animale d'une forme évolutive anUio- (fénésique.

ANTHOGÉNÉSIOUB. — Forme ailée et toujours femelle des bomoplères{pucerQtu,phylloxera»,etc.) sous laquelle l'animal pond simultanément des œuft de deux sortes, les uns donnant des mâles, les antres donnant des femelles, de même que d'un bourgeon floral naissent des organes mâles ou étamines, et des organes femelles ou pistils.

ANTHOLOHB (ftolani^e). — Arbre de la famille des Tiliacées, dont on connaît deux espèces, vivant i la Nouvelle-Calédonie.

ANTHOLYZB (botanique et hortieuUure). — Les antholyces sont des plantes bulbeuses de l'Afrique australe, ayant le port des glaïeuls, appartenant à la famille aes Iridacées. On en rencontre diverses espèces dans quelques jardins d'amateurs, notamment les Antholyia cunonia, preealta et cethiopica, dont les fleurs sont remarquables, mais un peu moins belles et plus irrégulières que celles des glaïeuls.

ANTHOHAIITHINB (chimie). — Nom donné i la matière colorante jaune des fleurs.

ANTBOPHOKB {entomologie). — Genre d'insectes de l'ordre des Hyménoptères (Voy. Aximal (régne), p 446). dont le nom signifie qu'ils volent sur les fleurs; ils font entendre dan^ l'air unbourdonneinent asses fort; ils voltigent rapidement d'une fleur i l'autre en en enlevant le pollen. Ussont remarquables par des mandibules unidentéos au cftté interne et i palpes maxillaires composées de six articles distincts ; le cAté externe des pattes et des tarses postérieurs est garni de poils raldes, souvent très allongés. L'anthophore des murs est commun dans les environs de Paris où il construit sur les murailles des tuyaux cylindriques au fond desquels se trouve le nid.

ANTHOKA. — Voy. Aco:4lT(p. 61).

AHTHBACÈNB (chimie). — L'anthracène est an carbure d'hydrogène (C"H**) qui se rencontre dans