ANTHRAX

les portions «le goudron de houille qui passent après la naphtaline. Il intéresse malheureusement les agriculteurs, parce qu'il est la matière première avec laquelle on rabrique l'alizarine artifleielle.

ANTHRACITE ((ecftnofoj/ie). — Charbon minéral ou fossile ayant, comme la houille, une origine végétale, mais presque entièrement privé de principes pjrogénés volatils. Il tire son nom du mot ^rec ontArax qui signilie charbon. On le trouve dans les terrains de transition, parmi les roches schisteuses et ardnacées, au-dessous des houilles, formant parfois des veines au milieu de celles-ci. 11 est vulgairement appelé charbon de pieire. Il ont compact et dur, brillant, a une densité assez grande qui se rapproche de i. Il brQIc assez diflicileiiient, avec line flamme faible, sans se coller ni se ramollir, mais en dégageant beaucoup de chaleur (7000 à 7300 calories). Plusieurs variétés ont rinconvénient de décrépiter et de se réduire en petits fragments i la première impression du feu. Néanmoins, on peut l'employer avantajceusemeiit comme combustible une fois que, en attisant le feu, on a vaincu la diflIcuUé de l'allumage, et en s'arrangeant pour empêcher les obstructions des grilles. Ilrenfermc 90 pour 100 de carbone et seulement 8 au plus de matières minérales on cendres. On s'en sert pour le chaffage des chaudières, pour la cuisson de la chaux, et, lorsqu'il n'a pas le défaut de décrépiter, pour le chauffage domestique, et dans les hauts fourneaux pour l'extraction du fer. Son emploi pour la fabrication de la chaux a rendu de grands services à l'agriculture. Ses gisements sont très nombreux en Angleterre, dans toute l'Europe, en Amérique. Les principaux en France sont situés dans la Mayenne, la Sartne, Maine-et-Loire, l'Isère, la Savoie, les Bonches-du-Rhéne, les Hautes-Alpes. On estime à 13 francs la valeur de la tonne. La quantité annuellement extraite, de 1875 à 1880, a élé, en France, de 1 à2 milliims de tonnes.

AnTHKACNOSE (viticulture). ^ On désigne, sous le nom d'anlhracnose, les altérations des tissus de la vigne qui se manifestent cxté-^ rieurementpardes taches noires sur toutes les parties vertes du cep, jounes rameaux, nervures des fenillea, raisins verts. Cette maladie cr^ptogamique détermine Ir rabougrisacmcnt des sarments, le reco- (^uillenient des feuilles, la cessation de In croissance du raisin; la récolte est quelquefois complètement perdue. La cause du mal est attribué» à la propagation île champignons microscopiques parasites appartenant au groupe des pyrénomvcitcs on hypoxyiées, surtout au Plioma i-itii, peut-être au Sphaceloma ampelium.

D'après les études de MM. Fabre, Dunai, l'iaiichon. Von Thumcn, on doit distinsiier trois formes principales d'antnracnose: la macwee, la ponctuée, la déformante. Dans l'an- Ihracnose maculée, les sarments, et quelquefois les ramillcations de la grappe, les grains de raisin, ont des taclins circulaires constituant le dnj rot des Américains; ce simt de véritables érosions qui rabougrissent ou dessèchent l'organe attaqué. Dans l'unthracnose ponctuée, on constate surles sarmentsde petites pustules saillantes, d'abord roii^eàtres ou noirAIres lorsque leur pointe s'élève en cOne hors du périderme soulevé, puis devenant bhinchfttri-s au centre, après que les spores ont élé versées au dehors. Enfln,

dans l'anthracnose déformante, les feuilles sont chiffonnées, subissent nne sorte de délersion. Le parasitisme se présente souvent à la fois sur les tisïus déjà morts et sur ceux qui sont encore vivants. Il exerce surtout ses ravages sur les vignes plantées en sols bas, sous les climats brumeux et dans les années humides. Los cépages qui en sont le plus fréquemment atteints sont, dit M. Gustave Foex^ la carignave, la i lairette, le brun fourca et le féoulier, chez les Vitig vinifera; la pauUne, qui l'a pour ainsi dire à l'étut endémique, et le jaoque* parmi les Vitia (ettivali$; le totmit parmi les Vitii riparia.

Los remèdes proposés contre l'anthracnoso sont l'hydrate do chaux répandu à l'état pulvérulent sur les vignes durant l'été; le soufre en fleur ou en poudre fine qu'on doit appliquer dès la première apparition du cha npignon en renouvolant le traitement tous les huit & dix jours jusqu'i la cessation du mal; enlin et surtout, d'après H. Reiuh, le badigconnage des souches, 4 la fin de l'automne ou pendant l'hiver, avec une dissolution de sulftite de fer faite avec 2 kilogrammes de ce sel pour 4 litres d'eau, cette liqueur étant appliquée à laide d'éponge l'u de chiffons sur les souches en ayant soin de ménager les bourgeons.

ANTHRAX. — Terme de médecine tiré du grec et BÎgnillant cAarftott. C'est iino tumeur inflaniinatoîre de volume variable, qui débute dans l'appareil glandulaire pilo-sébacé, s'étend au derme périphérique et au tissu cellulaire sous-jacent en déterminant la mortification d'une partie de ces tissus. Elle est plus souvent accompagnée de symptAines généraux graves. Elle reste circonscrite, très dure, d'un rouge foncé, causant des douleurs analogues i celles que produï*cnt les brûlures. La peau devient violacée on noirâtre, surtout che» les vicillardSf et

Fiff. 370. — Aulhurtum matnfficum.

au sommet de la tuméfaction, lorsque la peau s'y mortifie ou s'ouvre. Plusieurs trous se forment, qui laissent sortir du pus sanguinolent ; la gangrène peut s'y mettre. Elle ne doit pas être confondue, d'une part, avec le furoncle ou clou vulgaire qui, abandonné à lui-même, se tfnnine par suppuration ou par la naissance d'un bourbillon bénin

ANTIinËNE

AlfTHTLLIDE

qn'on peut c^tlt^irc ; d'uutr'' part, avec le charbon, affection pii:.ilentc tnujour» mnligne qui se mrinifeste par une altération prufnido avec iiroduction d*âna ou de plusieurs tumeurs cutanées jnfliimmatoires, ayant un cararUVre propre, ni qui se communique à touv les aiiimaiis domestiques, et m&me aux oiseaux. L'anthr,i\ se produit particulièrement k la Duque, sur le dos, le thorax, les fesses. Un doit traiter l'anthrax, dûs son début, par des cataplasmes et appeler un médecin pour les soins ultérieurs et s irlout pour l'incision de la tumeur, qui doit élrc faite de bunne heure.

ANTHIËKE {enlomologie}. — Genre de coléoptères pcntamèrcs trèt pelits, dont on cnnnalt plusieurs espèces habitant l'Europe. Ces insecte» se rencontrent quelquefois par milliers sur les fleurs, oA on pourrait les prendre pour des gouttelettes d'eau. L'anthrène destructeur est un ennemi redoutable pour les collpctions d'histoire naturelle.

AHTHOBIDIII {horticulture). — Les anthnriums forment une sous-tribu importante dan4 la famille des Aroïdées; on en connaît plus de deux centit eipècci orij^inaires de la région équatonale de l'Aménque, notamment du Brésil, du Mexique, de la Nonrelle-Grenade. Ce sont des plantes ornementales extrêmement remarqunblcs par la beauté de leur Teuillage avec tons métalliques et diversement colorés dans leurs différenlcB parties, ainsi que par l'élégance et l'éclat de leurs Oeurs. Les spathes, libres et dérouilles Jusqu'à Is base, sont vertCK ou diversement colorées, étalées on réiléchies; les fleuri hernriaphrodites, sessïles sur le spadice, ont quatre sépales imbriqués; les ^ils, de couleur variable, bacciformes, renferment une on deux graines à albumen farineux. Les tin» sont courtes ou allongées, quelquefois grimpantes Parmi les espèces le^ plus remarquables, on cîti; l'A. magniltcum (Dg. 376) dont les feuilles gigantesques, d'un vert foncé avec des veines d'argent, ont 1 mètre de longueur sur 60 centimètres de largeur; les A. tch^neriantm, andreanum, crauîfoiium, reflexurn, regale, cordatum, etc., plus ou moins grands, avec des feuilles d'un vert noir, souvent panachées, et des inflorescences écarlates accompagnées de larges spathes de même couleur, le tout produisant le plus brillant effet. Toutes ces plantes doivent être cultivées dans les aerres.

ANTHOSINAS {toolûgU). — Croupe on aouB-fkmille d'oiseaux caractérisé par l'alouelte des prairies ou pipit.

AIVTHYLLIDB, ANTHVLLIDÉBS , AN- THYLLIS (agriculture). — Les Anthyllidérs forment, dans la famille des Légumineuses, un Sroupe dont le type est le genre An- Utyliie. Ces plantes sont des arbrisseaux ou des herbes vivaces sufTi-utesccnles, à feuilles penni'es, quelquefois uniruliolc^cs, à stipules petites ou nulles, à fleurs diversement groupées, quelquefois solitaires, jaunes, purpurines ou blanches, avec calice coloré tubuleux, renflé et devenant vésiculeux, étamines diadel|ihes. Kllcs ont un fruit indéhiscent ou à peine déhiscrnt, formant une

tousse dont les formes variables ont permis de iviser le genre en sections, dont la prinripale est celle de VA. vutneraria; la gousse, glabre, y est droite ou légèrement arquée, demi-ovale, sans étranglement, et renferme de 1 à 3 gniines.

L'antliyllide vulnéraire (A. vutneraria heterophylla) est la vulnéraire des paysans, le irefte jaune des sables. Cnst une plante fourragère

ifig. 377) très r<>pandue en Allemagne, et que l'on estime aussi en France. Toute la plante est employée à l'extérieur contre let contusions, et i l'état d'infusion i l'intérienr dans les cas de chute, de coups, elc, Elle entre, ainsi que VA. montaiu, dans la composition des l'ubieratres ou Ihéê nittet, désignés aussi sous le nom de Faltrank.

Les fleura de la vulnéraire sont ordinairement jaunes, eu capitules serrés, avec calice A dents inégales ; les folioles terminales sont très grandes. La floraison a lieu de mai à juillet. La plante convient aux prés secs et calcaires, aux pâturages élevés, aux lieux arides. On sème au printnmp.t dans une céréalo, ou bien au mois d'août, sur un chaume de blé ou d'avoine ameubli par un hcr-

ng. Vn. — Pori de rAnthjlIide ralnénirs.

sage vigoureux; dans ce second mode de culture, le produit plus tardif vient faire suite, l'année suivante, au tri'fle incarnat. Le fourrage qu'on obtient est très nutritif, abondant; ses tiges, presque pleines, peuvent se conserver longtemps A l'état vert, même apr&s la floraison. II est mangû avec appétit par les chevaux, mais il parait surtout propre a la nourriture des vaches, dont il augmente la production laitière.

On cultive assez souvent, dans les jardins dn Midi, comme arbuste d'ornement, lAnthyllide

ANTr-CCEDR