‹ Dictionnaire d'agriculture, encyclopédie agricole complèteChapitre 211 sur 398 · ARBOUSIER · texte numérisé non relu

ARBOUSIER

une valeur que l'on croit alteintc par des causes de liaisK, pour la remplacer par une valeur que l'on sup- ]iose devoir être l'objet d un mouvement de hausse.

AUITRAL. — On dit un jugement arbitral, une ■cotence arbitrale, pour indiquer un jugement, une ■eotence prononcée par des arbitres.

AUITKE. — C'est le nom que l'on donne à un jiue choisi par le5 parties dans un compromis ou dâigné par la justice pour porter un jugement nirnne question en litige. Un ou plusieurs arbitres peuvent être chargés d'un arbitrage.

AUOIS (ttflvicuUure). — Un des noms vulgairement donnes au faux ébénier ou cytise des Alpes.

AUOIS (oUieuUvre). — Canton du département do jura, dont les vignes produisent nnvm estimé.

AM0BE8CBNT Ibolanique). — Qualification donnée à tout végétal qui aies caractères d'un arbre, ou bien dont les tiges ou les rameaux prennent la eoniistance de ceux des arbres.

AUOKBTim (liorticuUure).— On donne le nom latin A'aTboretum à un jardin pittoresque qui n'embrasae que la culture des arbres et des arorisseaux réunis souvent dans un but scienliflqne, et aQn d'en faire ou d'en compléter l'étude. Un arborelum est en général réputé d'autant plus riche qa'il contient un plus grand nombre d'espèces, tant jadigènes qn'exotiques. Toutcrois, il y a des ^éeialites dans ce genre d'arboriculture; ainsi des ûboreiums sont entièrement composés d'espèces i feuilles caduques ; d'autres, d'espèces à Teuilles persistantes;quekrues-unsd'arbresde familles spéciales, ete. ; dans divers arboretums, on trouve la réunion d'espèces caractérisées par des particularités, par exemple, d'exiger la terre de bruyère, ou denétreque des arbustesou des arbrisseaux. L'or- 6oreft(mdeSegrez(Seine>et-Oi8e),établ) par M.Alphonse Lavallée, a acquis une grande renommée.

AUORIGCILTEUK. — Celui qui s'occupe de la culture des arbres.

IMOUGVLTURE ( économie Turale). — Cette cipressîon s'applique à la grande division de l'agrientture, qui a pour objet la culture des arbres, arbrisseaux et arbustes, ou, en d'autres termes, de toutes les plantes ligneuses. On distingue, dans l'arboriculture, quatre divisions :

1* L'arboriculture forestière, t^ui comprend les règles A suivre pour la production des arbres ou arbrisseaux destinés i doniïar du bois; elle s'ap-plique à la plantation ou A l'aménagement des boit tt jorétt, et porte le plus souvent le nom de sylvicuÔwe;

î" L'BTftoricu/ture d'ornement, qui s'étend & toutes les espèces ligneuses employées pour l'ornement des parcs, des jardins, des habitations, des serres ;

3* Warbnriculture fruitière, qui embrasse la culture de toutes les plantes ligneuses entretenuits pour la production des fruits, soit fruits de table, ■oit fruits oléagineux, soit encore fruits destinés à la fabrication des boissons fermentées : la culture delà vigne, ou viticulture, et celle des poiriers ou des pommiers & cidre s'y trouvent comprises;

4* Varborimlture économique, qui comprend la cultnre de toutes les espèces ligneuses employées ou pour un but économique , comme les haies et l« plantations en lignes des routes et places publiques, ou pour obtenir des produits employés dans l'industrie, comme le mûrier, le sumac, le cbènc-lifrge, le clprier.

Chaque espèce , dans chaque branche de l'arboriealture, réclame des soins de culture particuliers pour la plamtation, ponr la taille, puur les travaux a donner au sol, pour les récoltes a prendre. L'ensemble des prescriptions relatives a ces travaux constitne la matière des traités d'arboriculture.

UtlORISATION.— Tout dessin simulant des arbres, et qu'on remarque sur certains minéraux.

AKBOUBB iieonomie rurale). — Fruit de I arbou- ■>cr des Pyrénées; on le mange dans le midi de la

France, ou binn on en tire de l'eau-de-vic par la fermentation. — On donne aussi le nom d'arbouse au fruit de la courge {Cucurbita eUrulltu), appelée pastèque, melon d'eau, melon de Hoscovie, courge d'Astrakan et artichaut de Jérusalem. On dit aussi arbouise et arbouste.

ARBOESIER ( /lor/iciiWure, arboriculture). — Le genre Arbousier appartient à la famille des Ericinées. Il comprend des arbres, arbrisseaux ou arbustes dont les fleurs sont pentamères, avec un calice de cinq sépales en préHoraison quînconciale et une corolle campanulée et globuleuse. Les étamines sont au nombre de dix; elles sont rangées sur deux verticilles. Les anthères sont munies d'une corne à la base. L'ovaire est supère avec cinq loges. Les ovules sont anatropes. Lo fruit constitue une baicpolyspcrme. Les grnmes oBt

Flff. 410. — Infloreseance de l'arboukr.

un albumen charnu. L'inflorescence est en grappes

et les feuilles sont alternes (Rg. 420;. Les principales e^éces d'arbousier sont : 1* L'arMttiier cotnmun ou des Pyrénées (Arbutus onedo ) ou oloj-ier. Il est appelé communément arire aux frais» ou fraisier en arbre. C'est un arbuste que l'on ren^ contre fréquemment dans l'Europe méridionale et l'Asie septentrionale.. Les fVuits sont globuleux, couverts de saillies verruqueuses. De loin, ilsressemblentà des fraises, mais ils n'en ont pas la saveur et la délicatesse. Malgré cela,ilsforment un dessert assez agréable, et, depuis quelques années» le commerce des primeurs de Paris en demande nne certaine quantité à la région pyrénéenne.— ï* L'arbousier des Alpes ( Arbutus atpitia) est un arbuste couché des montagnes. Les feuilles sont ovaifS et aiguës. Les fruits sont noirs et non comestibles. — 3» L'arbousier arbri de corail (A. andra^ne) est un arbuste oriental. 11 se distingue des deux autres par des feuilles ovales, entières, rarement dentées. Les fruits sont globuleux et d'un rouge vif. Us sont toxiques avant la maturité, émollients et fébrifuges loi-squ'ils sont mûrs. C'est surtout un arbre d'ornement. — i' L'arbousier des Canaries ou à feuilles de laurier (A. laurifolia ou canariensii ) est rustique seulement dans les parties les plus chaudes du climat méditerranéen. — 5° L'arbousier tommieux (A. tomentosa), simple arbrisseau de 2 & 3 mètres, est un peu cotonneux, présente des fleurs blanches en pauicales pendantea. — C* L'arbovtier

AUBRE

ARBRE

pitiolé (A.peliolarU) nourrit, au Mexiqué, une phalène qui donno une soie dont on fait des cravates à Mexico. — Plusieurs autres arbousiers pourraient encore être cités, mais ils n'offrent qu'un intérêt de curiosité. — Labuusserolef /l. uvaursi) est devenue le type d'un genre spécial. — Les feuilles des arbousiers sont astringentes et tannantes,

ARBRE {bolanique, agricuUure, aiiHtnculture, horticulture). — Tout végétal dont U durée embrasse un nombre d'années considérable, qui présente à la base une tige ligneuse, nue et simple, portant i une hauteur plus ou moins grande une couroDoe formée ou d'un faisceau de feuUlesou d'un grand nombre de branches subdivisées en rameaux sur lesquels les feuilles sont flicées, est un arbre.

Les arbres tbnnent deux groupes naturels distincts : celui des moDoeutyTôdonés et celai des dicotylédonés.

Les monocotylédonês ont pour patrie les régions tropicales ; en dehors de ces régions ils ne font que végéter. Leur tige, droite et cylindrique, s'élanee comme un fût de colonne ; elle est composée d'une masse de tissu cellulaire mou dans lequel sont implantés verticalement des tissus Qbrenx dont l'ensemble constitue le ligneu-x.

Les libres de chique année nouvelle, développées au centre de la tige, rejettent vers )a circonférence, comme une sorte de poussée, les fibres des années antérieures, et c'est ainsi que se produit l'accroissement en diamètre. En mime temps, le bourgeon terminal, qui se trouve i l'extrémité verticale de la lige, se développe en s'élevant d'une petite hauteur et en augmentant en épaisseur par suite de l'accroissement excentrique de la tige qui le supporte. C'est une sorte de disque qui, chaque année, se superaose aux disques antérieurement formés, de telle lacnn que, si l'on pouvait déterminer sur la partie extérieure de la tige les points de soudure dos disques les uns aux autres, on aurait un moyen de reconnaître l'âge de l'arbre monocotylédoné subissant ainsi un double accroissement dans le sens horizontal et dans te sens vertical.

Le tronc des arbres monocotylédonês reçoit le nom de 5t^pe h cause de sa conformation. — Parmi les principaux, il faut citer les dattiers , les palmiers, les cocotiers, les sagoutiers.

Les arbres dicotylédoné* peuplent toutes les ré-

S ions tempérées; ils se trouvent dans les fordts es continents européen, asiatique et américain. Au lieu de présenter une tige cylindrique, ils ont, CD général, une tige plus large a la base qu'à mesure que l'on s'élève, et offrent une couronne composée d'un grand nombre de branches se subdivisant en rameaux sur lesquels les feuilles se trouvent fixées. Cette couronne constitue ce qu'on appelle la tète ou la cime de l'arbre. Ce mode d'accroissement de la tige est, en outre, très différent de celui que l'on rencontre dans les monocotylédonês. Quand on pratique une section horisontaie à un point quelconque de la tige, on trouve, dans la section circulaire que l'on obtient, trois parties distinctes : à la circonférence, Vécorce ; an centre, le canal médullaire ou la moelle; dans l'espace intermédiaire, le bois ou corp$ ligneux. — L'écorce est comme la peau de l'arbre ; elle se compose dn tissu herbacé, des couches corticales et du liber, qui se trouvent superposés les uns sur les autres, comme les feuillets <run livre. — Le canal médullaire a des dimensions plus grandes dans les jeunes (iges; son diamètre se rétrécit d'année en année, ae sorte qu'il devient, A la longue, presque imperceptible. Il est rempli, le plus ordinairement, dans le sens de sa longueur, de vaisseaux aériens, qui servent à la circulation de l'air danb toutes les parties du végétal. — Le corps ligneux se divise en deux parties plus ou moins distinctes, suivant les espèces: l'aubier, ou bois imparfait, qni touche immédiatement au libeo et

le boit dur, ou bois parfait, qui est enveloppé par l'aubier. Ces deux parties sont chacune forméei de couches concentriques qui sont comme autant d'étuis coniques emboîtés les uns dnns les aatres.

La sève élaborée chaque année forme, enlre le liber et l'aubier, une espèce de couche liquide qu'as appelle le canùtium et que l'on peut eonsidà'er comme étant du ligneux à l'état liquide. Tons les ans, le cambium se décompose, d'une part en liber, et d'autre part en aubier, tandis que, en miat temps, le liber de l'année précédente se transforme en couche corticale, et la couche d'aubier la phi ancienne passe, dans la plupart des cas, i l'étst de bois parfait; il se produitainsi deux cénescMt* centriques, l'un de liber, l'autre d'aubier. Pour donner & l'arbre le cambium, les filaments u'on nomme le chevelu, qui garnissent les racines ans lesquelles se ramifie l'extrémité inférieure dt la tige, s'introduisent entre les molécules de la terre et y pompent les sucs nécessaires i la végétation du végétal ; cette sève, aspirée par les feuilles, est élaborée dans leurs tissus, et s'y charge, pnr la décomposition de l'acide carbonique sout l'action de la lumière et de la chaleur solaires, de

firincipes fortement carburés; alors elle estlras!ormée en cambium et revient envelopper le li-

Î[neux tout entier d'une couche qui est destinée à uî conserver sa vitalité et à accroître les dimensions de l'arbre. Les couches concentriques de ligneux peuvent ainsi servir i déterminer ï'ifi du végétal (T<n. Age, p. — A mesure que les arbres dicotylédonés avancent eDftgeetqu'ilsgatpem en hauteur, leurs branches inférieures végètent de plus en plus faiblement, et même floisseot pir périr. Il en résulte que la partie inférieure de la tige se dénude et forme un tronc plu* élevé en même temps que son diamètre s'accroît.

L'homme peut favoriser on gêner cette dcnndation par le mode de cullure,etavoir des arbres bassetige. mi-tige ou haute tige ; le tronc acquiert une hauteur plus considérable quand les arbres sont groupés que lorsqu'ils sont isolés. On comprend, en effet, que sous le couvert des forêts, où les cimes empêchent la lumière de parvenir, les branches iotérieures, soustraites à l'action solaire vividante, doivent finir par languir, puis dépérir et enfin mouiir. Ce phénomène se produit d'autant pins facilement que la conformatioa des cimes peroiel aux arbres d être plus rapprochés les uns des antres.

Les dimensions des arbres sont très variables. On trouve les plus grands arbres dans les for^ du nouveau monde. On a mesuré des Séquoia 1V«lingtorUa de 150 mètres de hauteur dans la Sierra- Nevada. On cite, en Australie, un Eucalyptt* etlossea ayant 140 mètres de hauteur, et un Enct- ' lyplus amt/gd<Uina qui, ayant une circonférencf de 27 mètres & 1",30 à partir du sol, s'élevait à » prodigieuse hauteur de 165 mètres.

Les arbres et arbrisseaux doivent être, au point de vue des applications, par conséquent au poiDj de vue agricole, partagés en quatre classes qsi vont faire l'objet d'une étude particulière.

PRBMltRE CLASSE. ÀBBRES ET ARBRISSEAUX FOBES- ,

TIERS. — Us sont surtout cultivés pour leur bois, i et ils se parlant en deux groupes principaux: m bois feuillus et fes conifères.

Les (euiUtts ont les feuilles aplaties, relativement i larges et presque toujours CMuqua, c'esl-à-d"'^ que les feuilles tombent et se renouvellent tous es ans. Toutefois, l'olivier et le chêne vert, qui ont «»• feuilles persistantes, sontdesarbres feuillus.

On compte, parmi les arbres de nos for™' 24 espèces principales appartenant au groupe cet feuillus. Ce sont : l'alisier, l'aune. le bouIeaM* charme, le châtaignier, le chêne, le chêne-li^' l'érable, le frêne, le hêtre, le merisier, le micscoulier, le néflier, l'olivier, l'orme, le poi""""'., pommier, le robinier, lo saule, le sorbier, w m-

ARBRE

ARDRE

leal, l'yeuse. Lorsque la niaia de l'homme n'inter- Tient pas, ces diverses ospicei sont mélangées. Pour une plus abondante production du bois, il convient d ailleurs de réunir dans une forêt deux ou trois espèces, par exemple, du chêne et du hêtre, du chêne et du charme, etc. En entre, le traitement en massif est nécesairc pour en obtenir de Imds résultats.

Les em^fén» ont pour earaetère I0 plus ordinaire de présenter les feuilles acuminées, rondes.i nervures simples, ne se renouvelant que partiellement chaque année, de telle sorte que les arbres sont toujours verts; le mélèze fait exception à cette dernière règle, car tons les ans il perd ses feuilles. On les appelle aussi rétinaa parce ^'ils ont la propriété d'excréter une sorte de liquide plus ou mno» épais d'où l'on extrait de la résine. Ils se distinguent enfln des arbres du premier groupe par l'absence dans leurseouches ligneuses de vaisseaux aériens. On compte, en France, dans les forêts, onze espèces résineuses principales, savoir : le cèdre, l'épicéa, le mélète, le pin d'Alep, le pia cmbro, le pin laricîo, le pin maritime, le pin mugho, le pin sylvestre, le pin-Wejrmoutb, le sapin.

Outre les 35 essences prioeipales ci-dessus éuu- Dérées, OQ rencontre encore secondairement dans les forêts, parmi les arbres i feuilles caduques : l'aubépine, le bourgène ou bourdaine, le comouil- Her, le cytise, le fusain, le noisetier, le noyer, le peu|4ier, le planère, le platane, le prunier, le sureau, le Ternis du Japon; et parmi les arbres A feuilles pertistanles: le cyprès, l'éphèdre, le génénier, rir, le thuya, comme résineux; le houx, le bois, le troène.

Les arbres forestiers reçoivent diverses dénominations qui rappellent ou leurs usages, ou leurs •iloations, ou quelque fait de lenr abatage. La no- ■enelature suivante est empruntée à H. Frezard.

Arbres srsins. — Ce sont des arbres auxquels on a mis le feu pour les faire périr, genre do délit devenu rare.

Arftres ^Caiêiette. — Arbres marqués d'une empreinte spéciale destinée & désigner la parUe de forêt oA les coupes doivont être efraetuées.

Aiires de bordure. — On appelle ainsi, on bien les arbres laissés, lors des coupes, pour border les routes, chemins et ruisseaux qui traversent les Corêta, ou bien pour border les routes afin de donner de l'ombrage aux voyageurs; les principales essences aOèctées A ce dernier usage sont le marronnier, l'orme, le peuplier d'Italie, le platane , le tilleul.

Arbra de brin. — On désigne par ce nom les srbres venus de graine; ils sont généralement dnnts et toi^onrs isolés.

Arftref cAoMft. — Arlires renversés par les vents.

Arftres de délit, — Ce sont ceux qui ont été coupés ou enlevés en eootravention dans les bois de l'Eta, des comouines et des particuliers; les délits ainsi commis ne sont pas considérés eomme délits communs ; les délinquants sont punis de peines spécifiées par le code forestier.

Arbres déshonorés. — Arbres dont on a coapé frandnlensemant la cime ou les branches, ce qui constitue un délit puni de la même amende que si l'on avait coupé les arbres par le pied.

Arbres éconéi. — Ce sont ceux dont on a enlevé Técorce pour en faire du tan; cette opération s'effectue en France, au printemps, sur tes ehônes encore sur pied.

, Arbres ihoupés. — Arbres dont on a coupé la cime ou une partie des branches.

Arbre eneroué, — Arbre qui , au moment de l'abatage, tombe sur un autre.

Arbreen étant. — Arbre qui est encore surpied, psr Mporition A arbre abattn. 4rirès faux-vmtés. — Artnres qu'on a fait tomber

par des cordages ou d'autres engins pnur fUre croire qu'ils ont été abattus par le vent, ce qui constitue un délit assez rare.

Arbre à laye. — Arbre qu'on laisse pour repeupler les taillis.

Arbres de linère. — On dit aussi arbres parois pour désigner les arbres que les forestiers laissent entre les arbres pit4s-comiers et qui sont marqués du cAté de la vente.

Arbres de bmière. — On donne ce nom ou bien i des arbres qui ne peuvent supporter aucun coQvert, parce que la lumière est plus impérieusement nécessaire A leur végétation, tels que les bouleaux, les chênes, les pins; ou bien à des arbres qu'on laisse pour guider les arpenteurs dans le travail du relevé des surfaces coupées.

Arbre en munne^utn. — Arbre que l'on conserve dans un manne^tn ou panier pour pouvoir lo planter à volonté dans une saison quelconque.

Arbre* de marine.— Arbres désignés dans les coupes elTeetuées chaque année dans les forêts domaniales comme jugés propres aux constructions navales et dont la délivrance peut être faite directement par les agents forestiers à la marine.

Arora marqué en rùerve, — Arbres marqués au moyen d'un marteau spécial altn que les adjudicataires d'une coupe les respectent, parce qu'ils ne font pas partie de la vente ; leur abatage serait puni d'une amende édictée par le code forestier.

Arbres parois. — Arbres qui servent de limites entre une coupe vendue et le reste de la forêt; ils sont marqués d'une manière particulière et compris parmi les réserves.

Arbres pieds-cormers. — Arbres qui se trouvent aux angles des coupes; ils sont marqués en réserve sur les faces regardant les lignes qui viennent aboutir au sommet de chaque angle.

Arbres de rejet. — Arbres provenant du rejet d'une souche ; comme chaque souche produit ordinairement plusieurs rejets, ils ont généralement dos tiges plus ou moins contournées.

DEUXitNE CLASSE. AlIBBCS ET ABBRISSBADX D'OK- REBBnT. — Employés pour la décoration des pares et des jardins, ces arbres peuvent être aussi divisés en essences A feuilles caduques et en essence t i feuilles persistantes; ils peuvent être résineux ei non résineux, comme ceux de la première catégorie; ils sont teulement beaucoup plus nombrenxÉ On peut les appeler aussi arbres d'agrément. Ce sont tous les arbres, arbrisseaux, arbustes, tant indigènes qu'exotiques, et dont on fait pour ainsi dire chaque jour des introductions nouvelles daoi les jardins et dans les parcs.

On pourrait en compter plusieurs milliers tant en espèces qu'en variétés et sous-variétés, i La place, dit avec beaucoup de sons M. Du Breuil, que l'on réservera A chaque arbre (une fois satisfaites les conditions de sol et de climat) sera déterminée par son port, son aspect. Les espèces à forme régulière et pyramidale, comme les peupliers d'Italie, les sapms, ne devront être employées qu'avec ménagement ot discrétion. On en formera de petits groupes destinés & faire opposition à la forme arrondie des autres masses d'arbres. Lorsqu'il s'agira de grands massift, ou devra éviter d'y mélan-

f:er on trop grand nombre de feuillages différents. 1 faudra, au contraire, réunir les arbres qui présentent, sons ce rapport, le plus d'analogie. Le contraste est souvent d'un effet pittoresque, mais il ne faut pas qu'il soit trop divise; il ne doit exister qu'entre les grandes masses. Ceci s'applique, & plus forte raison, aux arbres i feuilles persistantes qu'on ne doit grouper qu'eulre eux. Ils étoufferaient d'ailleurs les espèces i feuilles caduques qu'on essayerait de leur associer. Quant aux arbres et arbrisseaux remarquables par leurs fleurs et leurs friiiis, on devra lenr réserver de préférence les massitk placés dans le voisinage dei

ARBRE

ARBRB

habilatîonB, aflo de pouvoir jouir constannnent de leur aspect. Il faudra, pour la plaatatîoa de ces masiirs, faire en sorte qu ils priseotent des fleurs ou dat rruit» pendant tout le temps de la belle saison.

On se sert, pour la plantation des grands parcs, de la plupart des arbres et arbrisseaux forestiers, et les s iÏBS qu'on doit leur donner sont à peu près les mêmes dans tous les cas. Ces soins sont indiqués pour chaque espèce particulière. En co qui concerne les arbres et arbrisseaux connus spécialement pour cet usage, on consultera utilement la classification suivante faite d'après l'époque de la floraison ou do In maturité des fruits, en commençant par les espèces à feuilles caduques:

Février et mars. — RHodora eanadensis , fleun pourpres.

Février à avril, — liibes mtUvaeeum, fleurs roses.

Hors. — Prunus myrobolana , Andromeda calyeulata, AopAiofepif sinensis, fleurs blanches.

MtBTs, mril. —Pertiea vulgaris iltpahm, flore pleno, Ceurs roses. — ^trca palustris, fleurs jaun&tres. — ■ Lonieera tatariea, fleurs roses,

AvrU, — Magnolia Yulan, fleurs blanches. — Paulownia imperialts, fleurs bleues. — Amygdala argentea , fleurs roses. — Armetuaca sibiriea , fleurs roses. — Pyrus aslicifolia et siii««a, fleurs blanches.— Amelanchier vulgaris, fleurs d'un blanc soufré, — Anthyltit barba Jovis, fleurs jaunes. — ftibes aureum et palmatum, fleurs jaunes. — Ribes sanguineum, fleurs roses. — Wei{Klia rotea, fleurs roses. — Hibes albidum, fleurs blanches et roses.

— Foihergilta alnifolia, fleurs blanches. — Prunus incana, fleurs roses. — Fninw spiwuu flore sfatio et ehameecerasut, fleurs blanches. — wistanaiï^ nennt , fleurs bleues.

Avnl et mai. — Cercss nliquaslrum et eanadeMis, fleursroses. — Eimarésia grandiflom, fleurs jaunes.

— Magnolia auriculata, fleurs blanches.— Af. Soulangiana, fleurs blanches violacées. — Cerasus pumila, fleurs blanches. — ColoTuasler vulgaris, fleurs jaun&tres. — Cydonia japonica, fleurs blanches ou rouges. — Uatomodendron ar9enfeBm,fleBrsrosées.

— /fifres speâosum, fleurs rouges. — Spirea kgpe^ rieifolia, fleurs blanehes. — Prunus prostraUt et

Sionifu^osa, fleurs roses. — P. eocomiUa, fleurs tanches. — RobiiUa ferox, fleurs jaunâtres. Avril à juin. — Staphilea pinnata, fleurs blanches. — Magnolia disœlor, fleurs blanches pourprées. — Coronilla emems, fleurs jaunes. — Magnolia graiÀlis, fleurs pourprées. -^Clematis bicolor, fleurs blanches à fond pourpre.

AviU à nopembre. — Clematis florid*, fleurs blaacbes.

Mai. — jEseulus hippocattanum, fleurs blanches rosées. — Cerasus virgmiana * fleurs blanches. — jSscuIus rubiatnda, fleurs rouges. —Cmuiu/Nutiis, fleurs blanches. — Cratœgus nepalensis et Unearis, fleurs blanches. — Cratœgus oxycoccina et oxyrosea pJena , fleurs roses. — Pavia îutea, fleurs munes. — Pavia Ohiotemis, fleurs blanches. — Salix penlamlra, fleurs jaunes. — Sorbu» hybrida, amerieana et sambucifolitt, fleurs blanches. — Caragana frutescens, grandipora, altagana et jtdmta, fleurs jaunes, — Cornus florida, fleurs jaunes.— Cotisas Admi, fleurs roses, rougeset jaunes.— Païens letraptera, fleurs blanches. — Pavia rubra, fleurs jaunes. — Pistacia narbonemis, fleurs roses.

— Pijrus tpectabilis et sempervirens , fleurs roses.

— Pyrus microcarpa , fleurs blanches. — Syringa vulgaris, fleurs Tioleltes ou blanches. — Syringa de Marly, Royal, Jonkœa, Rolhomagensii, saugeiana, fleurs violet pourpre.— Tamari galUca, Aeursblancpourpre. — Tamari indica et letrandra, fleurs pour-

Erées. — AtMlanchier ovalit et canadensia, fleurs lanches. — AuUea caUndulacea, fleurs jaunes. — Caragana chamlagu, fleurs jaunes. — Cutisus albut,

fleurs blanches. — FotUanesia phillyr, fleurs blsn. ches. — Lonieera pyrentûca, fleurs roses. — lonieera xylosteum, fleurs jaunitres. — Myriea gale, fleurs jaunAtres. — Robmia hi^da, fleurs roses. — Syringa pertiea et persïca taeiniata, fleurs pourpre Clair. — Tamarix germanica, fleurs pourpre clair.

— Spvnza erenola, nlmifolia el cAsmoKlr^/ofis , fleurs blanches. — V^umum opulus, fleurs bUnches. — Amydalus noua, fleurs roses. — Atalta

Eoalica, fleurs jaunes. — Asalea litii/tora, fleon lanches. — A»aUa proliféra, fleurs roses. — Assied Smithiana, fleurs pourpres, — Cora^aitapyyinas, fleurs jaunes. — Xanthorrhita api^oUa, fleurs brunes. — Clematis oiurea, fleun bleues. — dewKit mimlana, fleurs blanches.

Printemps. — Acer ncpoUenum, fleurs jasaltres. — Cydonia lusitanica , fleurs blanches. — Forsythia viridissima, fleurs jaunes. — fij^uimia

Santhrea , fleurs rosées. — Pœonia papâmwBti, Toulon, arborea rosea, fleurs roses.

Mai et juin, — Robinia speclabUis, Robini* for- (uosa, CraUE^us crus-galU, bptrœa opuUfoiig,Staphylea trifoliaia, fleurs blanches. — U<desia d^Aera, fleurs blanches. — CslycatUhus /loridus, gUMOii, lœvigatus, fleurs brunes. — Vaecimum simtw". fleurs blanches. — CUanthuspumceus,llevn poorpre. — Cyiisus biflorus, tVeUern, ttoifaricus, fleors jaunes. — Cytitai fiUpes, Daplm» alpma el ittma, fleurs blanches. — • Ononis /nUsoMs, Lonieen «prifolium, fleurs rouges.

ifot àjuiUel. — Capparis spinosa, fleurs blsnches. — Bif/noma caprei^aia,Ûean rouges.

Juin. — Gymuoctadui canademis, Oeors blanches. — EUeagnut angusi^oUa, fleun juieltru.

— Cladrastis tinctoria, fleurs hanches. — KaJrtsteria pauUinoides , fleurs jaunes. — Uagm^ umbrtlla et maerophylla, fleurs blanches. — Jf^M^ù cordata, fleura jaune verdAtre. — Nyssa ntUoM, aguatica, candieans, angiMsans, fleun verdàtrei.— Plelea trifoliata, fleurs verd&tres. — Punica gnnatum florr pleno, fleurs rouges. — P. httea, Dean jaunes. — CAionanfAusvirirtnica, Cornus uatljiiina, Sambuctts rotundifolia et nigra laoiniaU, flean blanches. — Cytisus ssuiloUa, fleurs jaunes, — Punica nana, fleurs rouges. — Spirm soibifoUe, Lindleyana, ariafoUa, lanceolala, fleurs bltncbei. — Spinea bella tiDouglasO, fleurs roses. —Sp/ree saliafoUti, fleura rosées. — Vacciniutn arboreum, Pkiladelphvs co'XHiariuf, inodorvs,pube3cens,grai' diflorvt, Viburnuainudum et plicatum, Slewerli^ penlaggna, VUmmum lenitna et pyryfolium, Vaeanium pemulvamcum, itea virginica, fleurs blanefacs-

Juin et luUlet. — Liriodenaron tulipifera et luhpifera itUegrifoUa, fleurs jaune pile. — /tsM»'' hybrida, fleun roses. — /;i/o^"^i'irtfifiiaMello(«i> fleurs Terdfttres. — Madura aurotUtaca, leurs vertes. — Pistachia terebinlhus, fleura purpurines. — Uelia (aedoToeh, fleurs violettes. — Amorphs uwtsii, fleurs violet foncé. — ^Indronwii* fleura violet foncé. — Stetoartia mala Kodendro», fleura blanches. — Yibumum prunifoUtm el «*• tago, fleurs blanches. — Colutea onentalii, Oeor* rouges. — 6'. alepica, fleurs jaunes. — Cyl»*w Miflricans, capi/a(a.', auitriacus, fleurs jauDM. — Cylirnspurpureus, fleure rouges. — Atrageneiil]n»> fleura bleues. — A. sibiriea, fleurs blanches. — Gelsemium nitidum, Oeura jaunes. — Oaphns g»dium, fleurs blanches rosées. — Dapbne terjo^' raira, fleurs jaunfttres. — Mandeviua tuaveoten*, fleurs blanches. — Periptoca grœca, fleurs pourpres.

Juin el mût. — Paliurus acu'ealHS, fleurs jau«es.

— Artemisia arborescens, fleure jaunes. — .t''*' malis crispa, fleure rougefttres. — C pir?»*'**' fleura blanches. „

JuUlet. — fUia argentea, fleurs jaunes, —ei^ ngmus atropurpureus , fleura brunes. — A"**^ pumila et glabra, fleurs violacées. — Cep/iaw"*, occUUnkUis, fleurs blanches. — Stynx olfeMU

ARBRE

ARRRE

et tevi^um, flenrs blanches. — Andromeda racemo$a, fleurs blanches. — Aialea glauca, nudiflora HvmOiO, Heurs blanches. — Hijdrangea arborescent etntiwi, fleurs blanches- JuUet cl ooâi. ~ Robinia vîcota, fleurs roses.

— Pavia macrostttchija , fleurs blanches. — SportianthuM junceut, fleurs jaunes. — Andromeda castinefolia, fleurs blanches. — Nandina domeslica, fleurs blanches. — Hypericum proU^m et balearicum, fleurs jaunes. — H. ôfp-amidatum, fleurs roses. — Clemàtis jlammtda, fleurs blnuclies.

Août. — Brovmmetia patnjrifera. Cettis MUtiitipienti», fleurs rouges. — Styphnolobium japonicum, fleurs blanches. — Amorpha fruttcosa, fleurs d'un bleu violacé. — Andromeda marginala, Ùeurs roses. — PrinoiverticUMus, fleurs rouges. — Symphoricarpct porrt/Iora, fruits rouges.— S. rocemMa. fhiits blancs. — Clethra alnifotia, tomentota el paniculata, fleurs blanches. — Hydrangea fa/xmica, Hortemia, itwolucrata et involucrala flore pleno, fleura roses. ~ Bignoma grandifloraf fleura rouges.

— CUthra acuminata, fleurs Jaunes.

MtUemp$ et été. — Kerriajaponica, fleurs jaunes, SU. — Magnolia acuminata , fleurs jaunes ver-

dàtres. — Omu» europoea et rolundifolia, fleurs blanches. — /tAus coriai'ia, fleurs vertes. — R. Ihypuium, fleurs rouges. — R. colinua, fleurs roses en panaches. — VUex agnut cattus et lalifolia, fleurs violettes. — Berberis canatUmis, nepalensis, lucida, etnpeti ifotia, neum jaunes. — Andromeda axillaris, fleurs blanches. — Berberis buxifolia , cratœgina, arittata et linenti», fleurs jaunes. — Cotulea arbo~ mceiu, fleurs jaunes. — Ôeut*ia ereiiala et canes- «etts. fleurs blanchcs.—Gêiiw(o candican.! etattnetvsit, fleurs jaunes. — Lonicera Ledebourii, fleurs rouges. — Vitex incisa, fleurs bXeues. — Atraphaxis

a}inota, fleurs blanches. — Awlea procumbens, eurs roses- — Cittm lauriÇolius et populifoliut, fleurs blanches. — C. ladaniferiu, flnurs blanches à fond brun. — C- parpureus et sj/mphylifolius , fleurs rouges. — Evoni/mut nanus , fleurs brunes.

— Hydrangea quercifoiia, fleurs blanches. — Origanum aipyleum, fleurs Tiolettcs. — Pinkneya puoetcens, fleurs blanches. — PoienliUa frulicosa, fleurs jaunes. —/{ubu« rosœfoUiu. fleurs blanches.

— Satureiamonfana, fleurs blanches. — Spirœadecvmben» et prunifolia flore pleno, fleurs blanches.

— Lejfcesterui formosa, fleurs bianc rosé. — l.ijcium fuciuioides, fleurs rouges. — Akebia qninata, fleurs rouges. — JoMmutum remlutum elpubtgerum. fleurs jaunes. — lonicera ibericOt fleurs jaunes. — Paasifiora eœnilea, fleurs bleues. — Itosa bractèala, Roxburgki, moêchala simplex, Banksiana, fleurs blanches. — Rota muUiflora rotea, fleurs rosées.

— R. muUifiora mceinea, fleurs rouges. — • Lavatera arborea, fleurs Tiolcttes. — Ligwlrum japonieum, fleurs blanches. — Symphoricarpos mextcana flears roses. — CÛtnatis arislata, fleurs blanches.

Août et septanbre.^ Acacia julibriùn,Ùem-sd'ot\ blanc rosé. — Aralia spinota et linemis, fleurs blanches. — EtcalloHia floribunda, fleurs blanches. — E. ruAra, fleurs rouges. — Hibiscus tyriacus, fleurs blanches ou pourpres. — Jasmtnum heteropkyltum, fleurs jaunes. — Spirc^a tomentosa, fleurs rosées. — Bignonia radican^, fleurs rouges.

Juillet en septembre. — Magnolia glauca, fleurs blanches. — Phlomis Jruticosa, fleurs jaunes. — Magnolia nomsonia, fleurs blanches.

/Km en septembre, — Rubu* odoraius, fleurs rosei. — Clematis viticella, fleurs pourpres.

Mai en septembre. — Jasminum fruticans et humût fleurs jaunes.

Mal en octobre. — Cratasgus corallina , fleurs blanches, Fruits rouges.

Septembre. — Benlhamia frugifera, fruits remnrquables. — Bensoin oiloriferum, fruits rouges. — ritex arborea, fleurs bleu&lres.

Août en octobre. — Lagerstramia indica, fleurs blanehct.

Juillet en octobre. ~ Jasminum officinale, fleurs blanches.

Septembre en octobre. — Gordorùa lasianthus, fleurs blanches.

Eté en automne. — Diervilta canadensis, fleura jaunâtres. — Lonicera balearica, fleurs violettes. — L.dioica, Fraseri, pilota et puiescefu, fleurs jaunes.

— L- pericli/menum, fleurs d'un blanc rosé. — L. tinemis, fleurs blanches et jaunes. — L. Aoeftipoda, fleurs pourpres.

Printemps à l'automne. — Coronitla glauca', fleurs jaunes.

Automne. — Cralcegua atarolut, fleurs roujçes ou jaunes. — Morus rubra , fruits rouges. — Sorbus aucuparia, fruits rouges. — Coi-nus atba, rruit)« blancs. — C. cœruleOt fhiits bleus. — Ettonymux verrueotut et nepaiensis , flears rouges. — Pijrus coronaria et baccata, fruits rouges. — H/itis glabrum, fruits rouges. — Xanlhoxglum fraxineum, fruits rouges. — Ziiypiau taiiva et linensis, fruits jaunes.

— Callicarpe amerîeana , fruits rouges. — Lyciuiu europantm barbarum, et tinense, fruits rouges. -i Vibumum tdule, fruits rouges. — Hamameïis virginica, fleurs jaunes. — Celaitrus scaTutent, fruits rouges. — ClemiUis cirrhota, fleurs verdàtres. — Wistaria frutescent, fleurs bleues.

Juin en novembre, — Rubus fmlicosus flore pleno, fleurs blanches.

Décembre en février. — Oaphne metereum, fleurs blnnches uu rouges.

yovembre en avril. — Ctematis calydna, fleurs blanches.

Les arbres et arbrisseaux ont été, autant que possible, dans chaque catégorie, rangés par ordre de grandeur. Les époques do floraison ou ilc frucliiicition ornementale sont indiquées pour le climat tir Paris; elles pcuvcntretardcr ou avancer pour les régions plus boréales ou plus méridionales.

Les arbres etarbrisscaux omementiiux A feuillet persittantes sont moins nombreux que les précédents; la liste suivante est établie sur les inémr-i principes de classiflcation pour les mois de l'anné*.*.

Janvier. — Arh^us tmeaOt fleurs roses et beaux fruits rouges.

Janvier en mart. — DaphM laureola, fleurs verdàtres.

Février en avril. — Eriea herbacea, fleurs roses. Février en maL — Aotnwrïntis offieinalis, fleurs blanches.

Jfort en avril. —Arbutus andrachiie, fleurs blanches. — Camélia japonica, fleurs variant du blanc au rouge. — Vibumum tinus, fleurs rosées.

Mart en mai. — Epigœc repent, fleurs camées.— Daphne pontica, fleurs verdàtres.

Avril, — Spirœa tmigatCf fleura blanches.

Avril en mai. — lUieium anisatum, fleurs jaum^tres. — /. floridanum, fleurs rouge brun. — Mahonia fasàcnlaris et inXermedia, fleurs jaunes. — Daphne Cneorum, fleura rose» ou blanches. — ledum pabiitre , fleurs blanches. — Leiophyllum thymifobum, fleurs blanches.

Mai. — Cerasus carolimana, fleurs blanches. — Ceratut lauroceratut, fleurs blanches. — Pistaccia lentiscus, fleurs purpurines. ^Rhododendron aialoides, fleurs roses. — ./Im/romedo poliifolia , fruits roses. — Kalmia glauca, fleurs roses. — Oxycoccos europœua, fleurs rouges.

Printemps. — Andromtda tomentota, fleurs blanches. — Mahonia aquifolia, fleurs jaunes. ~ £pAedra monotlachya, fleurs rouges. — Mahonia repens, fleurs jaunes. — Vaccinium vitis idœa, fleurs rougefttree. — MitchelUi repens, fleurs blanches.

AvrU en juin. — Dapkne coUina, fleurs roses.

Mai en juin. — Ceratut lusitanica, fleurs blanches. — Rhodo:lendron Calawbienie et Catesbrei, fleurs roses. — R. altaclarense, fleurs rouges. — n. Ponticum, fleurs violacées.

Juin. — Kalmia latifoUa, fleur» rosées. — flAo-

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dûdendron futuotum flore pleno, tlcun rosei. — n. violaeeum, fleurs violacées. — A, punclalum. Heurs carnées. — A. eaucasieum, fleurs blanches.

— B. ferniginotum , fleurs roses. — A. hinutum et Chamœcistus, fleurs rouges. — Vaccinium arclostaphylos, fleurs rosées.

jum en Juillet. — Lyonia arfrorea, fleurs blanches. — Ephedra dùlachyat fleurs en ehatoos. — Kalmia anguslifolia, fleurs rouges. — Rkododenirm maximum, fleurs roses.

juiUet. — Andromeda mariana, fleurs blanches.

Juillet et août. — Sontofiiui cAafiuEqf^wrtfnu et ioinentosa, fleurs jaunes.

j4oû^ — Ctratônia tUupta, fleurs pourpres.

Juin en août. — Buplevrum, /i-uficotum, fleurs jaones.

— PAoJima glabra, fleurs blanches. — Cneorum fn'coccum , fleurs jaunes. — Brica vulgaris et tetralix, fleurs roses ou blanches. — fi. Slediter' ranea, multipora, gcoparia etmuUicauliê, fleurs roses. — GattUkeria cordifolia , fleurs blanches. — ^iwttdu/aniicaetsliECMS, fleurs bleues. — Lednm latifolium, fleurs blanches. — Meruietia polUfoliêt fleurs pourpres. — Peri^tia mucronala, fleurs blanchea rosées. — Lonieerasempereiretu, fleurs rouges.

— Hutcus androgiptat , fleurs blanches jamitres.

— Erica citiara, flenra pourpres.

JiUn à tqytemmre. — B^ia racemoea, fleurs rotes. — B. ledifolia, fleurs rouges. — Hypericum caluànum, fleurs jaunes.

Août en septembre. — VtAunwm odoratitnmum, fleurs blanches. — GatUtheria SludUm, fleurs blanches.

S^tmbre. — Bonem ntiu^olia, fleurs pourpres. — Arctottaphyloi uva uni, Tniits rouges. — tJaultheria procumben», fleurs rouges.

Octobre. — Baccharit halimi{olia, fleurs blanches.

Mai en octobre. — Polygala chamœbuxut, fleurs j.tuaes.

Juin en octobre. — Teucrium firutiean$, fleurs bleues violacées.

Novembre. — Eriobotrya japonica, fleurs blanches.

JaiUet à novembre. — Magnolia grandiflorOf oxo~ nientù, ttrtcta, longifriia, obtunfotïa, prœeox, rotundiftdia, tomeMota, tanUltora, maxma, fleurs blanches.

Eté et automne. — Nerinm oUmdar, fleurs roses ou blanches.

Automne. — llex aquifolium, Traits ronges. — Jtttùperw oxycedru$, fruits rouges. — /. Phtmieai, fruits jaunes — Ilexopaca, fruits rouges. — Shepherdia reflexa, fleurs blanches. — CratCRçua pyraamlAa, fruits rouges. — Evonymtu americanu», iruils rouges. ~ Rutcu» racemotui, fleurs rouges.

— Vlex europœut, fleurs Jaunes. — Empetrum ni- ^rum, fhilts blancs. — Erica ànerea, fleurs pourpres ou blanches. — Ruscum acuUatUê, Traits rouges.

— Cotonatter buxifoUa, fruits rouges.

Béeeaûtre. — Garrya elliptica, fleurs blanches.

HiBer. — Rhododendron Dahuricum, fleurs rouges violacées.

Printemptà Vautomne. Lonkera efrwM, fleurs rouges.

Octobre i marë. — MtAonia gkmacea, flenrs jaunes.

Ces arbres, selon leurs espèces, doivent être plantas, les uns dans de la terre de bruyère, les autres dans des sols consistant en un mélange convenable de sable et d'argile; ils ont aussi besoin de plus ou de moins d'humidité, par conséquent, d'arrosages plus ou moins fréquents; ils exigent, enfln, une exposition tantôt méridionale, tantAt septentrionale, avec un abri; ce sont des questions qui De peuvent être résolues que dans l'histoire de chaque espèce. Pour elTectuer tes plantations, il faut

firendre des sujets asseï jeunes, âgés seulement de rois à quatre ans et ayant, par conséquent, une faible hauteur. On adopte la forme d'an quincoocs

plus ou moins régulier, en prenant soin de ne pas trop rapprocher les sujets. Lorsqu'on effectue b plantation, on craint toujours de trop espacer; plus InnI, on s'aperçoit que les arbres se gAncat, et on Iti'site  faire des sacriAees, car on s'attache aux végétaux qu'on a hit naître et grandir; les massib donnent ainsi beanconp k désirer. Il est préférable de laisser, entre les arbres et les arbrisseaux, tout le terrain qu'ils devront couvrir par suite de la croissance des branches. L'effet despremiëresannéeseit moins beau, mais on est bien récompensé plus tard par la magnificence de la végétation.

Il importe, pendant les premières années, de défendre les jeunes plantations contre les inconvénients de la sécheresse , en pratiquant des arrosagei modérés; on opère, en outre, des binages dans tes sols argileux, etl'on couvre de feuilles sèches les solstableux. Il n'est jamais inutile d'employer de tempsen temps du fumier ou des engrais à doses modérées. Des labours à l'aide de fourches à dents plates sont aussi eff'ectués avantageusement, chaque année, à la fln de l'biver; on évite ces labours, en général, dans les sois en terre de bravère, afin de ménager ces derniers, mais il est ivélerable de labmm et de faire des apports de terre nouvelle, si l'on veut avoir de beaux massifs. Il faut d'ailleurs enlever soigneusement tous les nids de chenilles, supprimer les branches sèches , couper ou raccourcir, pendant l'hiver, celles qui pendent sur les chemins ou donnent aux arbres une forme disgracieuse.

TaOlSIÊHE CLASSE. ArBBES FftDITIESS. — Oo

donne le nom d'arbres fruitiers î ceux dont les fruits servent à l'alimentation (voy. Plantes au- HE^TAiiEs, p. S3I à 337 ; et Aliments composés de fruits, Î57 et t63). On divise ces vbres en trois catégories principales, selon les usages ou la structure de leurs fruits : 1* arbres ou arïfrisseaux dont les fraits sont propres & donner des boissons fermentées ; 2'. arbres i fruits de table ; 3* arbres i fruits oléagineux. Mais il apparat! tout de suite que quelques-uns appartiennent aussi bien à une caté-

Sorie qu'à une autre , ou tout au moins A deux. [. Du Breuil donne la classification suivante : Les arbres ou arbrisseauxqui, en Europe, donnent des boissons fermentées sont : la vigne, le pommier, le poirier, !o cormier.

Les arbres àfruits do table sont : 1* ceux ifraifs i pépins: poiriers, pommiers, coïgnassiers. oraagers, citronniers, grenadiers;— t* ceux A osselets: néfliers, azérolîcrs; — 3* ceux à noyaux : abricotiers, amandiers, cerisiers, cornouilliers, jujubiers, pêchers, pistachiers, pruniers ; — V ceux A fruits et bnie : épine-vinette, framboisiers, figuiers, flgoien d'InJe, groseilliers, vignes; — 5* ceux àfruits nuculaires ; noisetiers, noyers ; — 6* ceux à fruits en capsule: châtaigniers; — 7* ceux A fruits en légume : caroubiers.

Ëufin, les arbres A fraits oléagineux sont: l'olivier, le noyer, le noisetier, l'amandier, le hêtre.

H. Carrière pense avec raison qu'on doit accroîtra cette liste et y comprendre: les C/uenomefu {coïgnassiers du iapon), les lienthamia», les aliiier9,lcs bibaciers (néfliers du Japon, Eriobotrya japonica), les Eugenias (et Jambota), le» goyaviers (Psidîm Itttthyanum, pomiferwnclpiriferum), les anoniers (Atona, voy. ce mot, p. J83J, les assiminiers, les papayers (uanca papatja),te casimiricr(Castffltroi (dulis), les kakis {hmpijroi}, les capollins, les arbousiers, les Jfyriau, les Pernettyas, les ffaultheriat , les Artottaphytot , les ronces (Rtdm) , les mûriers, les Eleagnwi, les Mahoniat, les vacciniées, (myrtilles ou airelles, voy. ce dernier mot, p. l&l). Quelques-uns de ces arbres fraitiers ne sont encore cultivés que très exeeptionnellemenl, mais iU méritent tous d'être essayés sons les climats si nombreux que présente la France.

Les arbres fruitiers d'Europe ont été , de la part de Thouin, l'objet d'une autre classiikation qui

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peut être utile pour l'agriculteur cherchant à augmenter les productions de son sol, et surtout à les varier. Cette classillcation est la suivante :

I. Arbre$ fruitiers venant en forêts. — A. àfruiU iuleiue: airelle (myrtille de marais, à rouilles de irait, canneberge, et groseillier (sauvage à grappes et à baies solitaires, croissent dans les zones froide ou tempérée de l'Europe, donnent des fruits propres A fllre des conlltures et dos boissons ; — ronce(en arbrisseau, tomcntensc, bleuâtre, des rochers) et framboisier ordinaire, croissent sur les montagnes, donnent des fruits rarratchissants et propres à faire des liqueurs; — rosier (églantier des haies, pomifère, àgros cal, des Alpes, à fruits pendants), croissent partout en terrains plus secs «{u'hamides, donnent des fruits mangeables après les gelées; — arbousier ordinaire, croit dans le midi de U France et de l'Europe; — épine-vinette des haies, croît dans la tone tempérée d'Europe ; — cornouiller à fruits rouges et a fruits jaunes} alisier à feuilles longues et & feuilles rondes, allouchicr, de Fontainebleau), néflier des bois, cormier des forêts, poirier sauvage, pommier sauTage, merisier des oo's, prunier sauvage, croissent dans les bois de la lone tempérée de l'Europe. — fi. B frtutt «eo.* AÎQ (A jitgboas, eembro), le premier Tient dans le midi de la France et de 1 Europe, le second sur tes montagnes; — chêne (liège, de Grammont, à glanda doux), croissent dans le midi de la France et de l'Europe; — coudrier des bois, hitre et chAtaignier des forèU, appartiennent i la zone tempérée de l'Europe.

[1. Arbres fruiliers de rase campagne. — A. à fruits â baies : marier noir, des xones tempérées et chaudes de l'Europe ; — figuier domestique, du midi de la France et do l'Europe; -~ groseillier (à grappes, i maquereau), vigne A TÎn, des sones tempérées de France et d'Europe. — B. à fruHt à osulet» : néfliers & gros fruits, de la zone tempérée lie l'Europe ; — azerolier ( ordinaire, d'Italie, de llarbarie, du Levant), du midi de la France et de rËurope; — plaqueroinier de Padoue, cultivé dans ta partie méridionale de l'Italie. —C. à fruUs à pépins : pommier et poirier A cidre et A fhiit doux, coignassier ordinaire, cultivés dans la sooe tempérée de l'Europe; grenadier ordinaire, du midi de laFrance et de l'Europe. — D. à fruits inoyaux: olirier cultivé et jujubier commun, arbres du Hidi; —cerisier (prdinaire, gnignier, bîgarreautier), des sones tempérées et chaudes de l'Europe ; — prunier (mirabelle, rognon de coq, Sainte-Catherine, damas de Tours, quetsche), en culture dans la plus grande partie de 1 Europe ; — abricotier (ordinaire, alberger), pécher des vignes, viennent dans les Irions ebandes et tempérées; — amandier (amer, doux, tendra), du midi delà France et de l'Europe ;— noisetier (ft-anc, avelinier), des zones tempérées et ehaados de l'Europe ; — nojrer (commun, de Saînt- Jeta, à grappes, de jauge, anguleux}^ en plaine, dans les zones tempérées. — E. à fruits capsulaires: cbfttaignier marronnier, cultivé en pUine et sur les montagnes, dans les parties tampérées et chaudes de l'Europe ; — ' pôcher-pavie, à longues grappes, rare en rrmae.— V. à fruits légunùneux: caroubier ordinaire, caltivé dans le midi de l'Europe.

ni. Arbres fruitiers des veryers et des jardins. — •V. à fruits pulpeu.c : épine-vinette (sans pépins, A Truits bleus , à larges feuilles), dans les jardins de France, d'Angleterre et d'Allemagne; — cerisier (deCerasonte,deHollande,d'Angloterre,de Franco), prunier (reine-claudc, mirabelle, drap d'or, de Virginie, perdrigon violet, de inonsieur) , dans tous les jardins d'Europe ; — abricotier ( d'Alexandrie, lilanc, de Hollande, noir, panaché, pèche, do Portugal, précoce, violet), dans les jardins des toncs tempérées et chaudes de l'Europe; — pécher (amaade, cerise, pavie, brugnon, teton de Vénus, ■umelière) , dans an grand nombre de jardin*; —

laurier avocayei, an pleine terre dans le royaume de Valence; — ussiminier A trois lobes , dans les jardins de Frani^e; — anone dacrimoila, dans le royaume de Vilencc; — plaqucminier (de Virginie, de la Cliine). dans quelques jardins d'Europe; — néflici' suni noyau, azerolier du Canada, dans les jardins de U zone tempérée d'Europe ; — pommier fapi, cnlville, rambour, reinette , fe- Douillet. poNoptre), poirier (bergamotto, beurré, blanquette, bon efarélion, doyenné, muscat, orange, rousselet, virgouleuse), cultivés en espaliers, buissons, quenouilles, plein-vent; — oranger (sauvageon, de Portugal, riche-dépouille, turc, chinois,

fiompadonr, cbadec, pamplemousse, ticrgamotte), imonier (doux, de Florence), citronnier (cédrat, pomire, balotin), cultivés en pleine terre dans les jardins les plus chauds de l'Europe, dans des vases ou en caisses, dans les régions moins chaudes, pour être rentrés dans des serres ou des orangeries durant l'hiver; — le goyavier des Antilles, culture essayée dans quelques jardins d'Europe; — vigne (chasselas, connthe, morillon, muscat, bourdelas), cultivée en treilles, espaliers, berceaux, dans les jardins des zones tempérées ou chaudes, sous chAssis ou serres, dans les climats froids. — B. à fruits seet: aojer (blanc, mikorj, pommier), pista* chier fmUe, femelle), dans un assez grand nombre de jardins d'Europe.

Arbres à fruits à noyaux. — Ce sont des arbres dont les fruits sont formés d'une chaire molle ou résistante plus ou moins juteuse enveloppaat une partie soliae et dure <|ui renferme l'amande.

Arbres à fruits à pépins. — Arbres dont les Aiiits sont formés d'une chair résistante, molle ou juteuse, enveloppant des semences. Ces arbres sont moins délicats que ceux des fruits A noyaux ; ils vivent plus longtemps, aiment un sol plus frais, plus compact et une exposition moins chaude. On distingue, parmi ces arbres fhiitiers, les arbresd fruits à couteau, d fruils à cuire et à fruits à cidre.

Arbres fnatiers de plein vent. — Ce sont des arbres abandonnés A eux-mêmes, sans avoir contre le vent aucun abri, particulièrement uicnn mur ; ils ne sont soumis qu A une taille légère.

Arbres fruitiers en quenouille. On appelle ainsi les arbres qui sont garnis de branches depuis le collet de leurs racines jusqu'en sommet de leur tige , de nuuiiëre A présenter une forme conique. On cultive les quenouilles dans les jardins où, sur un petit espace, on veut réunir le plus d'individus possible. On donne aussi le nom de quenouille A un poirier qaï sort de la pépinière pour devenir une pyramine.

Arbres fruitiers en fuseau. — Arbres auxquels on ne laisse que de courts rameaux fruitiers et qui peuvent être plantés très serrés.

Arbres fi-uiliers en espalier, — On doit entendre par espalier des arbres cultivés è l'abri d'un mur et dont les brancbus sont étendues et attachées contre ce mur. Ces arbres peuvent être taillés de manière à affecter les formes les plus variées.

Arbres fruitiers en contre-espalter. — On entend par cette expression les arbres dont les branches sont étendues et û\éea soit sur un treillage, soit sur des Als de fer, mais A l'air libre et A une certaine distance des murs nr lesquels sont ceux en espalier. Les arbres peuvent aussi alors recevoir des formes variées, par exemple, celles de palmattes comme en espalier.

^r6res fruitiers en buissons, mlonnes, gobelets^ vases, entonnoin. — Ce sont des formes qu'on obtient par la taille et qui se rapprochent de celle d'un cène renversé entièrement vide.

Arbres fruitiers en girand^Aes, en éventail, en pyramides.— Formes que donne la taille et qu'on obtient en forçant les ttranches i être régulièrement étagées et espseées pour laisser entre elles des vides iKTonblei i la fructification.

kVBKÈ

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Arbres fruitier$ nairu, demi4iges et tigei. — Les arbres nains ou basses tiges sont ceux qui, greffés dans la pépinière res-ferre, sont rabattus, lors de la plantation , à quelques centimètres au-dessus de la grefTc, ailn de servir à Taire des espaliers, des buissons ou des éventails. — Les ari>re> demitii^es sont ceux qu'on ne fait ntmiOer qu'à partir ; de 1 mètre à l'iW, poar former ensuiie des vases, des éventails ou plus souvent des espaliers. — Les arbres tiges ont une hauteur d'environ 2 mètres i 2*180 tous les branches; cette forae lert punr les arbres de plein-vent ou pour eenx en espalier sur des murailles élevées.

Arbres frvitiers en eorâont. — Les arbres fruitiers sont disposés en cordons lorsqu'ils ne sont, en quelque sorte, que le prolongement de la tige sur laquelle on no laisse que des brindilles pour porter les fruits. Le cordon peut être horizontal, vertical, oblique. Dans le premier cas, aune hauteur de \ mètre à fiSO, par exemple, en un même point de la tige verticale, on fïit allonger, le long d'un ni de (et en sens inverse, deux branches sons-mère qui, à leur partie supérieure, donnent des branches coursonnes, celies-ci fournissant des sarments. Dans le second et le troisième cas, on no laisse qu'une tige appliquée verticalement ou obliquement, à la surface d'une muraîllei sur laquelle elle jette, A droite et k gauche, les conrsons.

Arbret Iruitiert sur franc* — Un nitre non greffé, qu'il ait été obtenu par semis, par marcotte ou par bouture, est dit franc de pied. On appelle arore sur franc l'arbre qui a été greffé sur un sujet provenu de semis d une espèce congénère ou d une variété de la même espèce. On donne le nom de sauvageons ou bien aux jeunes plants d'arbres sauvages qu'on tire des bois pour les planter en ))é|)inière, ou bien aux plants de diverses variétés d'arbres fruitiers provenant de semis; les sauvageons sont destinés à être greffés au moven d'espèces cultivées. On dit qu'an arbre est fratic sur franc lorsqu'on a d'abord greffé sur une espèce congénère une espèce cultivée, et, une seconde fois, sur le produit de la première greffe, une autre espèce cultivée. Ces opérations ont pour but d'améliorer les fruits produits par les arbres.

QuATniËHB CLASSE. Ahbres tcoHOMiQUEs. — Cette catégorie comprend les arbres et les arbrisseaux dont les produits sont employés, dans l'économie domestique et dans l'industrie, à divers utages dont quelques-uns ont la plus grande importance pour les services rendas. Tbouin a donné, pour ces arbres, une classification que noui adoptons avec quelques modillcations. Ello a pour but d'indiquer aux agriculteurs et propriétaires l'usage qu'ils peuvent te proposer de faire de leurs arbres, mais non pas l'emploi commercial des bois, qui exige des débits spéciaux selon les applications qu'on décide.

1* Arbres pour mètlicamenU, aromates ou par~ films. — Les quinquinas (Cinchona) dont l'écorce fournit la quinine et autres alcaloïdes précieux. — Le genévner commun (Juniperus communis), dont les baies servent à aromatiser les liqueurs spiritueuses. — Le câprier ( Cappam spinosa), dont les boutons des fleurs sont employés comme assaisonnement. — Les jasmins, les rosiers et. les OMsies, arbrisseaux et sous-arbrisseaux dont les Oenrs servent i la préparation des parfums ou & l'extraction d'essences d'un grand prix. — L'arbre & thé, dont les feuilles sont employées pour faire une boisson d'un usage presque universel. — L'Erglhrocjflum coca donne des feuilles employées A la mastication. — Le Laurtis camphora donne le camphre. — Le cacaoyer {Theobroma) fournit le cacao, matière première du chocolat.

Arbreset arbustes fournissant des huiles industrielles ou de ta cire, — Noyer {Jugions regia et Jugions regia serotina), donnant l'huile de noix; — j

hêtre des TorHi(Fagusst/lvatica), fournissant l'hoile de ftdne; — genévrier oxycèdre (Juniperus oxyadra), donnant l'huile de cade; — cornouiller mdguin (Comiu xantruinefl), fournissant une huile i brûler; — le cocotier (Lodoieea cocus nueifers], palmier qui, en Amérique, produit une très grantc quantité d'huile, particulièrement au Vénéiuéla;

— le Ceroxylon andicola, très abondant dans la Cordillère australe de la Nouvelle-Grenade, donnant la cire de palmier; — \t Mgrica cerifera,tièi commun à la Louisiane et dans les répons tempérées des Andes, produisant des baies d'où, par rébullîtion, on extrait jusqu'à S5 pour 100 de cire;

— le cirier de Pensylvanie (Myrica pensglvanica,}, ayant des propriétés analogues au précédent:

— le suiffler de la Chine (CrotOH sclnférum], coltivé dans quelques jardins du Midi pour le tnif que fournissent les graines.

3* Arbres et arbustes fournissant des matièra tannanles. — Le chêne, le sapin, le bouleau, l'aune, le châtaignier, fournissent en Europe les princi-

fiales écorces d'où l'on extrait le tan. — Les samaci' Hhux coriaria, H. glabra, H. pentaphylla), le^écoi^ ces de divers acacias , le myrthe commun {Mtjrtus communfs), la noix d'arec {Àre&i calechu},le manguier {Mangifera india), le badamicr ( rerminoled catalpa), le palétuvier {ItliiiOphora mangle], le moareiller (Ualpighie spicala), le hancoulier( Atewi/f^ triloba), le bauhinier {Bauhinia variegata), le mirobolaii citrin f Terminalia cbebula ), etc., fournissent les matières tannnnles que, dans le commerce, on appelle de la vallonnie, du sumac, du gambien. du cachou, etc.

4^ Arbres et arbustes fournissant des meturt* résineuses, oommeuses ou balsamiques. — Le pin maritime ( Pinus maritima), le pin d'AIep {Pinvi' alepica), le térébinthe de Provence (Pîsiam terebinlhus), le mélèze d'Europe ( Pinus tarix }, fournissent la résine, la térébinthe ; plusieurs acacia^ {Acacia vera et arafcicd), le Cearalus odorala, I« Cassuvium p miferum, le Calophyllum Calaba, le Feroma elephanlum , clc, donnent les ^mmcs;--

— un frêne (Fraxinus calabriensis) fournit la manne du commerce; — le houx commun {llex aqu^ih- Uum) donne la glu; — l'arbre à caoutebonc de la Guyane {Hevea guyanensis), le Fit-vs etastica, te Siphonia elastica, le /ofrotma etaiHcOt etc., exsudent le caoutchouc; — V/sonatutro pinàa fournit la gutu-percha; — les Balaamodâtdrum et les Myromrmum donnent les baumes et l'encens.

S* Ar&res et arbustes 'fournissant des matiérts tinctoriales. — Dans cette catégorie, les espèces sont très nombreuses, surtout parmi les exoliriues; il faut citer : te nerprun ihhamnus cathartiau et R. infectoria), le chêne kermès (Quercus coeàferê], le chêne tauzin (Q. tauta), le sumac fustetoufustel [Rltus colijnusi, l'épi ne-vinette vulgaire {Berberis vulgnris), le mûrier (Morus nigra, M. alba, M. ctoria), l'Ilematoxylon campeaiianum (bois de cainpêchc ou bois d'Inde), le Ccesalpinia crisla (bois de rernambnuc), le C- branliensis (bois du Brésil), le C. ecAinatusibois de Sainte-Marthe et de Nicarsfiai ou de Lima), le C. sappan ( bois de sapan on du Japon), le Plerocarpus santalinus fbois Je sanUl}, le rocouycr ( fiixa oreUana ). Le noir, le bleu, le jaune, le rouge, st^nt facilement obtenus en teinture par les décoctions des bois de ces arbres.

6* Arltres et arbrisseaux textiles. — Tilleul des bois (7*17(0 europœa), le mûrier (Morus alba et pepyrifera), le cotonnier (Gostirptum herbaxum et fulvum), le cocotier (Cocos nuàfera), l'Arenga taccharifera,d'o\t on extraitlegomiito,le(7ttryoliiareii, d'où on extrait le kitool, fournissent la matière

Sremiàre d'un grand nombre de tissus et de coragcs.

I* Arbres et arbrisseaux fournissant de 'i'^' lière cellulaire élastique. — Le chêne-liège (Q""'' eus suber), VOcltroma lagopus, te Bombas criber, le

ARBRE

ARRRE

B. gossypium , YAnona patustrtê , le Pteroearptu tubtrotut, doonent de la matière ligneuse avec laquelle on fabrique les bouchons. — Un obtient du papier, ou bien l'on fait des pirogues ou divers ob< jets d'économie dome8tie|ue avec le liber ou It moelle du mûrier A papier (BrouMtoMtia papyri^ fera), de VArloevpu$ miaica^ de VAralia papyrlfera.

8* Arbra ou arbrisseaux à feu. — Toutes les matières ligneuses peuvent servir à alimenter le fea, mais tontes n'ont pas les mêmes qualités. Les bois à bràler les plus estimés sont ceux de ctiSoe, do hôtre, de cbarme, d'alisier, de bouleau, d'érable, de frêne, de sorbier. — L'aune blanc est recherché pour le chauffage des fourt;. — Tons les bois peu- Tent lervir A fbire du charbon, mais celui-ci peut toe plus 00 moins bon. — Le bourdaine, le peuplier-tremble, le saule, le tilleul, donnent des charbons qui peuvent 6tre, surtout le premier, employés pour la fabrication delà poudre. — Les cendres de l'aune, du charme, des érables, du frêne, de l'orme, dn sapin, du saule, donnent beaucoup de potasse. La salicorne-arbrisseau fournit des cendres riches en soude. — On n'emploie les produits des arbres pour le feu que lorsqu'on ne peut pas autrement en tirer un meilleur parti.

9* Arbrapow Uscfuu-petiUsruraleM. — Danslen campagneson emploie, pour faire des charpentes, tons les bois ayant des dimensions convenables; ceai qui sont les moins chers et chargent moins les murs, sont: le saule (Salix alba et caprea), le peuplier {Popvlus alba, nigra, tremula), le bouleau [Beiula alba), l'érable {Acer pseudO'plaUtmii, ptatanoidet, opulifoUa), le pin (Pmus gyue$tri»9tmaritima ) , le cyprès oroinaïre ( C^tipressui $empervi~ rens).

10" Arlrres poar la charpentes urbainss. — Le chêne (Quercus robur,pedonculata,hal^erot, tmua), le châtaignier (Fagus cattanea).

It' Arbre» fournissant Us mâtures et autres bois des constructions navales. — Sapin [Abies taxifolia et picea), pin {Pinus rubra, elata, laniHo), mélèze (Pinu» larix].

if ArhrespoUT la menui»erie. — « Dans les pays , dit Thonin, oîi les espèces de bnis sont peu nombreuses, on n'est pas difficile sur le choix, et l'on emploie à la menuiserie grossière tous ceux qu'on asoQS la main, tels que le marronnier, le tilleul, le bétre. Mais lorsqu'il s'i^t d'établir des meubles, des boiseries» des parquets propres et recherchés, on prend de préférence les suivants : le Sltiia ou lilas des Indes (^Itedaracb), le platane (Pfatanus orientalis ou occidentalis), le merisier {Prunus sylvestns), le prunier (P. inctfi«ia et donmtica), mmà'iM {Amtjgdalus4xmmuni»), le poirier (Pi/nu sulvestris), le pommier {P. malus sylvestri»), le robinier ou faux acacia {RfMnia jueudo-aeada), le chêne vert ou yeuse (Quercut ilex) , le noyer ordinaire (Juglans regia).

13" Pour te charronnage. — Le frêne (Fraxinus excÊlnar et omm), le micocoulier ( CelUs occidenfoUs), l'arme WliKiia eampestri» et tortuosus), le charme {Camnut belulut), le platane tortillard {Platanut noaotus), serrent pour le gros charronnat^e; — le cornouiller ( Conttu mas), le coudrier des bois {Corylu» syloeatris), l'épine blanche {Craltnu» oxyaemtlu)^ le houx commun (Ilex aquifoltum), fournissent des bois pour les petits ouvrages, les échelons d'échelle, les ridelles de voitures.

14" Pour Vébénitterie. — L'ébénistorie demande des bois ayant le grain coloré. On, serré, susceptibles de prendre un beau poli. On trouve en France ; l'alisier ( f^raffegiM aria, torminalis, awrolus), \e néflier {Mespinus germanica), le ejUse ou faux ébénier (Cytisus laburnum), le mûrier (Jlfoms alba et nigra), l'abricotier (Prunus armeniaca), le nerprun ilihamnu» catharticiu), l'alaterue (R. oJafemus), le

jujubier (B. %wphus), le tamaris de Narbonne (7amarix galtictt), le lilas ordinaire (Syringa vulgari»), l'obier des bois ou viorme (Vibumum opuhis), lo tbuya (Thuya orientalis et occidentalis), le sureau ordinaire (Sambueut nigra), l'aliboufier de Provence (Styrax offictnaU»), le staphylierou nez-coupd (Slapb'jlea pinna(a), le grenadier ordinaire (PunuM aranatum'', l'if ordinaire (Taxus baceala), le caroubier d'Italie (Cei-atonia siliqua), le gainierde Judée (Cercis sUiqw>ttrHm),Ï9 sorbier des oiseaux {Sorbi» aumparia), le cormier des bois [S. donuaUea)^ la pistachier ( Pistaeitt atlanitea ). Le nombre de ces arbres, qui viennent en Europe, s'accroît chaque jour, et d'ailleurs il y a beaucoup de bois d'ébônisterie introduits par le commerce. L'acajou (voy. ce mot, p. 47) n'a été importé qu'A la ftn du siècle dernier; l'ac-ijou d'Raltî est celui qui a la couleur la plus vive, les fibres les plus fines et les plus serrées.

15° Pour le tour. — Les meilleurs arbres pour le tour poussent en terrains secs, sur les montagnes. Ce sont : le buis en arbre (Buxu» semperviren.i\Ie fusain des bois (^vonymiu europœus), le mahaleb ou bois de Sainte-Lucie ( Prunus mmakft), l'argalou de Provence (/lAamnuspafiurtu), le fllaria {PhijUirea média et latifoUa), le laurier franc (Laurus no^ilis], lo genévrier commun ( JunijierHS communi'i ), le lentisque ordinaire ( Pistacia ienliscus), la vigne ordinaire (FUù vtmfera), l'olivier {OUa sylvestris et saliva), le myrte commun {Uyr- (lucommunù), le citronnier ( CitrtM tfid«»),l oranger {C. auranfium).

16* Pour l'industrie des mines, des chemins de fer , des télégraphes. — Le gros de la consommation pour les mines se compose de perches de chêne et surtout de pin et de sapin. — Pour les traverses de chemins de fer, l'essence la plus estimée est le chêne; on emploie aussi le hêtre, le charme, le pin, le sapin, à la condition de prendre la précaution d'injecter, — La presque totalité des poteaux télégraphiques est en pin ou sapiu injecté au sulfate de cui^Te; les pins laricio ou de lord Weymuuth sont exclus des fonmitures de l'administration des télégraphes.

17* Pour la boissellerie. — Pour faire les pelles, les écopes, les seaux, les sébiles, les sabots, on emploie surtout: lo bouleau blanc (Beiula alba), l'aune commun (Betula alnus), le hêtre (Fagus tylvatica), le charme (Carpinus betulus), le noyer

tJuglan» regia ), le saule blane (S^ix alba). — our les fourches, les manches de louet, on préfère le micocoulier; pour la tonnellerie, le châtaignier et le chêne,

18* Pour lavannerie. — Lestigead'un an de l'osier (5afix vilellina, rubeu», hélix, tigustrina, aurista, vimmulis, amygdalina, cinerea) servent à faire les vans, les corbeilles, les paniers pour les usages domestiques.

DÈSltiTI \T10I(S SPÉCIALES DONNÉES A DES AHBRES.

— Dans les usages agricoles, et dans tous les

{lays, on désigne très souvent beaucoup d'espèces igneuscs en ajoutant une épithèto au mot arbre. Il est utile d'avoir une liste complète de ces noms avec leur signiHcalion précise. DuchcsHe, puis M. Bâillon, ont dressé à ce sujet des listes que nous leur empruntons, en les modiHant seulement au point de vue des applications agricoles.

ABMB A L'AIL. — On désigne ainsi plusieur» arbres ou arbrisseaux exhalant Podeur d'ail ou une odeur fétide : le Cardana alliodara, plusieurs Cassia, le Pettueria alliacea, les Seguiera (Phito-

ABBKE b'AMOUK. — C'est le gainier de Judée

(Cercis s'diquastrum).

ARBRE AUX ANÉMONES. — Arbre de la Floride (Calycanthus floridus), de la famille des Rosacées; avec les jeunes branches, on fait une liqueur; avec les feuilles, on teint en jaune et en brun.

ARBHE —54

AlllB d'AUGOLAM. — L'Alangium bexmetalum ou à six pétales, appartenant à la famille des ll;rrtacées, dont on mange le fruit, et dont la racine sert comme purgatif bydragogue.

ARUB D'ARCBNT. — Le Protea araentea, au cap de Bonne- Espérance, d'après M. BulUon ; — le chiilet (Elœagvusanguslifoliai,à'»prks Duchesne.

ARBIE AVEUGLANT. — L'ExCŒcaria agalUcha, appelé encore vulgairement co/amAoc. appartenant à la famille des Luphorbiacées ; donnant un bois employé surtout en parfumerie, et qui répand des Tapeurs d'une odeur pénétrante. On peut faire des torches avec sa racine, et avec le bois des bottes et divers petits objets de luxe.

ARntB ses BANIANS. — Le Fïctt» bengaUniii et plusieurs figuiers de l'Asie tropicale. Cet arbre donne du caoutchouc.

AKBRB »ll BiUHB. — Le BolsamodendroH gileadatue, arbre donnant le baume de la Mecque ou do Giload. — Od donne aussi ce nom au Burtera gummifera ou gommier des Antilles.

AKUB A BBtIKBB. — C'est l'iltîpé ou Baaia butjp-aaa de l'Inde. On retire des amandes, par expression, le beurre de Galam , qui est alimentaire et, sur la cdte de Coromaniicl, sert aussi de savon. On mange les fruits et les fleurs. — C'est aussi, d'aprîis H. Bâillon, le Pentadcsma. \

ABBBB A BOUBBB. — Nom donné à l'Areca crinita et à plusieurs Bombacées.

ABBBB A BBAI. — Arbre de Manille fournissant une résine employée dans les constructions navales {Cmariutn album).

ABBBS hV BBÉSIL. — Le Cœsatpinia brati- Uetuit.

ABBBB A CkVA. — Le coffee-tree des Américains on chicot du Canada (Gymnoiiailiu dioica).

ABBBB A CALBBAAUS. — Le calebassler (Creseientia cvjete).

ABBBB A CAMNBLLB. — Lo Laurtu qvàoif dn Pérou.

ABBBB A CAOUTCHOUC.— L*/fceveacaoutcAotlC, < le Jatropha elattiea, dans l'Amérique méridionale; le Ficus mirtca , r^rtocarpus integr^oUa, dans les Indes orientales.

ABBBB DB CABONT. — Le Galipea ca^aria ou febrifuga, dont Técorce est l'angusture vraie (voy. p. 445».

ABBBB M CASTOB. — Le Magnolia glauca, de l'Amérique du Nord.

ABBBB AGHANDBLLBS. — Le Crolon êehiforum,

ABBBB A CHAPELETS. — Le Melia auderach QQ lilas des Indes, et l'Abruê precatoriut ou réglisse des Antilles.

ABBBB A CHOO- — LMndjra ou Goùffhtya teertnii ou sans épines de la lamaïque.

ABBBB DO CIEL ou ABBBB BB «BBBOH. — Le Gingko bUoba du Japon.

ABBBB A CUB. — On donne principalement ce nom an Myriea eerifera, arbre très commun à la Louisiane, dit M. Boussingault, et dans les régions tempérées des Andes. Les baies de cet arhre rendent 25 pour 100 d'une cire verte dont M. Chevreul a constaté la saponification. On donne aussi ce . nom, dit M. Batllon, au Ceroxj/lon andicola, au Rhut auxedaneum, au Uguttrum gl^rum, i l'iKiiscut tyriacus, qu'on rencontre en Chine.

ABBBB DBS CONSEILS. — Le FieuM Teligiosa, arbre donnant du caoutcliouc dit glu des Indiens.

ABBBB DE GOBAIL. — On donne ce nom à l'arbousier d'Orient ou andrachne Mrftuftu aadnt^ne), et à r<rytbrine des Antilles (Èrythrina eorattodendr(m\. On fait des haies avec ces arbres, et leur charbon peut servir & la fabrication de la poudre.

ABBBB A COBDBS. — Plusieurs figuiers, dit H. Bâillon, dea lies Mascareignes, dont l'écorco sert à foire des lient solides.

ABBBB A C0DI8. — Le calebassief (CreMeentia cucurbitina), dont le bois sert i faire des plaU, des

0 — ARBBE

assiettes, des verres, mais dont te fruit, nommé «ouïs, a une chair vénéneuse. ABBBB DB CTPBB. — Le P'mtu halepensit on pin

de Jérusalem, en Orient; le cyprès chauve {Taxodium dulichumi, k la Louisiane; le Cordia gentcanthus, on i feuilles de verveine, aux Antilles.

ABBBB DE CTTHËBE. — Le monbin (Spondias cijthenxa ou dulcia ), dont le nruit sert à faire des confitures & l'tle de France.

ABBBE BËSALTËBANT. — Le Phyiocrene 0H gantea, de l'empire Birman, donnant une sève potable.

ABBBB DU DIABLE. — Le mabouyer (Morutmia amerieana). C'est aussi le sablier {Hura crtpitan»), vulgairement appelé aussi pet du dSMe; la sève laiteuse de cet arbre, appelée ojuêptTtfiaX justement redoutée, dit M. Boassinganlt; elle empoisonne l'eau des rivières.

ABBBB DB DIBI). — Le Ficw rei^tosn.

ABBBB DU DBA«OII. — Le dragonnier (OraeaeM draco).

ABBBB D'BNCKNS. — La balsamicr (^myrtioffibrotiaca), i odeur d'ambroisie, donnant l'encens de Cayenne ou résine lacamaque, que l'on emploie comme astringente dans la diarrhée, et dont on se sert on parfumerie.

ABBBB A BNITBBB. — Le Galega sertaa, piuxtoria, littoralU, dont la racine , râpée et mélangée avec un peu de mis de pain, sert i former dea booletles employées pour enivrer le poisson.

ABBBB A tiPONCBft. — VAcaaa fvrema.

ABBBB D'APBBUffB. — Le PhyotUgma vaumnim, au Gabon.

ABBBB DB FEB. — Le Mewa ferrta donnant, dans l'Inde, un bois très dnr. — Le Stadmarmia ferrea, i l'Ile Maurice.

ABBBB A LA FltTBB. — Les Ktantia jpuannuts et ca^nensis.

ABBBB A LA FLÈCHB. — L'^IIoe (nanjTu/orit, avec la tige duquel tes Hottentols font dos Qèches.

ABBBB DE LA FOLIE. — L'AmyrU carana dont on mange, an Mexique, les feuilles et les fruits, et qui donne la résine earagae,

ABBBE AUX FBAISBS. — C'est VArbutu» unedo, appelé aussi dans les Pyrénées fraisier en «rftre et oionier (voy. Auonsin, p. 531).

ABBBS A FBANQB8. — U CAjononlAllf wginica.

ABBBE A LA GALE. — Le lierre du Canada {Rhus radifant ou R. toxicodemlron vulgare).

ABBBB A «ALLBS DB L'INDB. — L'Acocia bomholah,

ABBBB DB «BBDOR. — Le Gingko fritota.

ABBBB A LA GI.D. — Le Sa^um ancuparium ou Hij^omane biglanduUm, dont le suc sert A prendre les perroquets, et auquel on donne le nom de glu d'Amérique.

ABBBB A LA GOHHE. — L'£wca%>(iu raimfertt, le Uetiosiderot coiiata.

ABBBE AUl «BIVBS. — On donne vulgairement ce nom à des aseroliers, des alisiers, plusieurs sorbiers, et notamment au Sorbut aueuparia.

ABBBB A HUILB. — Le TentûiMlia eatappa ou de Malabar; l'^ievrifet eordata ou dyandra eonfsia {Elœoeoeea vemtcosa).

ABBBB IHHOBTEL. — L'fryfArina îndtca. VEndrachium madagoacarierue.

ABBBE IHFIIDIQUE OU INDÉGBNT. — Le Pandanut odoratistitmu, dont les longues feuilles sont employées, à Madagascar, au même usage que les feuilles de vigne en France.

ABBBE DB JODfiB. — Ondit aussîarin^/itda. — Ce n'est autre, en France, que le sainier de Judée (Cercii tiliquastnm) ou arbre aamoitr. — Aux AnttlleSi c'est, d'après H.Bailton, leJi^tetftAot'ùi

ABBBB AU UBHÈS. — Le Querau cocà/êro.

ARBRE

ARBRE

AKBBB A LAIT.— Le Tabenucmontam utUis ou de Demerara, dont on fait écoulor, par incision, un lait très bon i manger. Cet arbre appartient a la famille des Apocjnacécs.

ABBKB A LA LAQCB DE HALARAK. — Le Butea tTOtvlosa {Erylhrina monotperma), qui donne une réaine rouge nommée Madvga et resiemblant à la gomme laque.

AKHB AUX LI8.— Le tulipier et plusieurs Magnolia lie l'Amérique boréale.

AUIB DE UAI. — Le Panax guinquefolium ou Giiueng.

ARBRE A LA HAIN. ~ Le ChiranthodeTtdron plaianoideM du Mexique.

ARBRE BB HANITAS. — Un Cluirostemum révéré au Mexique, dans la ville de Tolma, à cause de son anliquilé.

ARBRB A MARIE. ~ Le Toluifera batsamum.

ARRBB AU MASTIC. — L'Amyr» elemtfera donnant la gomme élumi (voy. Ahyride, p. 39t).

ARBRB BB HATACHAN. — L'arbre à vernis (JfeiflTiorrAtca tuitala).

ARBRB A LA MATURE. — VUvaria longifoUa.

ARBRB A LA MlUAINE. — Le Prtmna ican-

ARRRB DE MILLE ANS. — Le baobab (Adansolùa digitata).

ARBRB DE MOiSB. — U buisson ardent ( Meifnltu pyracantha), dont les fruits rougcftlres sont estimés.

ARRBB DB MORT. — Le mancenillier {Hippomone namceniOa).

ARRRB MOUCHE. — Le Weinmannia macrotia~ ehya, à l'tle Maurice.

ARBRE BB NBICB. — LeCAionanfAusifigminica, et le Viburnim opulut (anrean d'eau et des marais).

ARRBB ORDÉAL. — L'arbre d'épreuve du Gabon lPhy$Oitigma venenontm).

ARBRE A L'OSEILLE. — UAndromeda arborea.

ABBRB »E8 PAG0BB8. — Le Ficlu r^içiota.

ARBBE A PAIN. — On a généralement donné le nom d'arbre à pain i l'Artoearmu incita de la NouveUe-Hollande. L'aiiire & pain des Gafres est le Zamia cafra.

ARBRE A PAPIER.— Le nOrier à papier (AvHt* «méfia papgrifera).

ARRRB »B MRADI8. — Le Thuya occidentalù •t YEUtagma angtatifolia.

ARBRB A PAUVRE HOMME. —L'ormeau {Vlmus eampfttris).

ARRRB A PERRUQUE. — Le ftistet {Rhu» cotimu).

AlBEH A LA PISTACHE. — Le nez coupé {StaphyUa iiifoUata).

ARRBB PLUVIEUX. — Le Cœsalpïnia pluvtoaa.

ARBRE AUX POIS. — Le Caragana arborescent.

ARRRB A POIS CAPRES. — h'EnjUirina eor^todendrOH, appelé aussi arbre de corail.

ARBRE POISON. — Le mancenillier, t'antiar, le sumac vénéneux.

AKRBE AU POIVRE. — Le Vitex agmu-cattut on faux poivrier, et le Selinut molU ou poivrier d'Amérique.

ARRRB POAUT. — L'OIox tejfimiea, le Sterculia midot VAnagyrit ftKiida{\'os. Anagyrb, p. 395).

ARRRB A LA PUCE. — Le sumac vénéneux {Rhut loxieodendron).

ARBBE AUX «UABAUTB fiCUS. — Le Gingko bima ou Sa'ii&uria odianti/blia.

ABBBB AUX OUATBB ÉPICES.— Le Havtntara vomi^iea dont les feuilles fraîches se mettent dans fes ragoûts, et dont l'amande des fruits nommés noix de girofle, noix de Madagascar, mtx de fiufeniartt, est employée comme ejiice dans l'Inde.

ARRRE AO RAISIN. — Le raisinier iCoceoloba vcifera).

ARRBB RODOB. L'Erylkri^lœmn ds Guinée.

ARBRE DE LA SACBS8B. — Le bouleau (Betula alba).

ARBRE AU SAGOD.— Le sagoutier (Sagut Rtmphii) ou palmier du Japon, dont le tronc, ainsi que cela arrive pour plusieurs autres palmiers des Moluques et des Philippines, et do diverses parties de l'Amérique trq>icale, renferme de l'amidon qu'on extrait.

ARBRE SAINT. — Le lilas des Indes (Melia atederadt), ou encore margousier.

ARRRB DB LA SAINT-JEAN. — L'/f{/pertcumper< faratum ou millepertuis.

ARBRB DB SAINT -THOMAS. — Le BatJiinia va- Tiegata, uinsi nommé parce que les chrétiens de l'Inde avaient la croyance qun ses fleurs avaient été teintes du sang do saint Thomas pendant son martyre.

ARRRB DB SAINTE-LUCIE. — Le Cerotut nulhaUb.

ARRRB A SALADE. — VOlax seyfanfca, qni est aussi l'arbre puant, mais dont on mnnge les feuilles dans les salades, i Geylan.

ARRRB A SANO. — Yismitt cayentuntit, h latex rouge.

ARBRB AUX SAVONNETTES. — Le savonnier

{Sapindtu saponaria). — Le Sapindtu Rarak.

ARBRB AUX SAVONS. — Le quillaï {Quittaja saponaria), dont l'écorce pulvérisée est employée pour nettoyer le linge et les vêtements.

ARBBE A SEL. — L'arecque singe {Areoa mad&gatcarientii).

ABBRB A SEBINGUB. — VHettea gt^Mentît ou Siphojoa caoutchouc.

ABBBB AUX SERPENTS.— L'OpAÙUybm serpe»tinum, à cause de l'aspect de ses racines. C'est aussi le serpentaire ou eouleuvrine de Virginie {Arittoloekia terpentaria) , que l'on emploie, en Amérique, contre la morsure des serpents.

ARBRB DB SOIE. — VAcacia julibritin et le Celtit micrantha. — L'Atcleptat gigantea est le Eaux arbre i soie.

ARRRB A SUIF. — Le glattier ou porte-suif (Stillingia tebifera, Croion tcbifenim, Sapium tebiferum), en Chine j le Penladetma buiynueumt en Guinée; le Myriilica kombo, au Gabon.

ARBRB A TAN. — Le Weinmannia macroslachya, i l'Ile Maurice (c'est aussi l'arbre mouche).

ARBRE DE THÉOPHRASTB. — Le coquemollier.

ABBBE A TOUCAS. — i Un arbre de la province de Para, au Brésil, et de la Guyane française, dit H. Bâillon. Son fruit est très oléagineux; son écorce fournit une excellente étoupe à calfater les navires» et son tronc, gros, élevé et bien droit, est propre à la mktore. >

ARRRB TRISTE. — Le tfyetanthet arbor Mttit

ARBBE AUX TULIPES. — Le tulipier {Uriodenrdron tulipifera).

ABBRB A LA VACHE. — Le Pirtttinera utilit {GalactodendroH dutee) ou le palo de Uche, l'arbre à lait de Caracas. Ce lait végétal a été étudié par M. Boussingault, qui y a constaté la présence de matières grasses et de matières azotées très analogues aux matî&res flbrineuses.

ARRRE A VELOURS. — C'est le veloutier ou la pittone argentée (Toutn^ortia argentea), arbrisseau recouvert d'un duvet blanc, soyeux et argenté.

ARRRB AD VERMILLON. — Le QnercRf CoetAfera.

ARRRB A TERNIS. — Le UelanorHtœa tMi/ofn, VAleaàte* cordata, le Rhut vertiix, vernis de la Chine.

ARRRE A VESSIE. — Le baguenaudier {CoUitea arborwens).

ARBRB DB VIE.— Le T/tUffa oriuso Ou (;upr«srax arbor vite.

ARRRB DU VOTACEDR. — Le ravelan {ReveUma madagatauientit).

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