AS
75,135 75.798 68.VH
1, »n 8,an
Le tableau suivant, extrait d'une notice du doclenr Waber, professetir i AschafTenbourg, donne la compQiiuon des cendres provenant de la com-
bustion d'un mètre cube de bois de tige de diverses essences. Les quantités sont exprimées en grammes :
Hêtre, 60 ans
Hêire, 880 Ht
Chêne ronvn, 80 ans. .
CbêM RMnva, 346 ans.
Bowlraa, 60 ans
Sapin. M ans
Sapin, 150 ani
Bplcéa, 1 Oans
Bpicéa, 160 ans
IHIbse, 45 ans
Pin
tll
rm
tm
BOIS
Il no faut pas attacher & ces aoalytei l'idée de rigueur qu'on attache aux anaifses chimique! dca corps de compoaitioD défiaie. Le boit est une matière organisée qui n'est ni homotcine ni toujours identitjae. Ainsi, non seulement des échantillons de bois d'une même espèce, pris sur des sujets diiTèrents, peuvent présenter de notai les différences dans leur composition, mais des échantillons pris sur un même arbre, i des épot^ues on i des places différentes, sont souvent très dissemblables.
Cette observation s'applique aux propriétés phrsiquet aussi bien t^u'i la composition cnrmicjue du bois. Ainsi la densité, la résistance, la capacité calorifique qui ont Tait l'objet d'expériences nombreuses, n'ont été, en réalité, déterminées que pour les échantillons essayés. Les ehifft'es indi-
2ués sont des moyennes plus ou moins approchées l'aide desquelles on peut comparer entre eux les bois au point de vue de certaines propriétés déterminées, mars ils n'ont rien d'absolu. Ces pro-
Kiétés sont aussi variables que la conteur ou deur qui, bien qu'analogura pour le bois d'une même essence, sont plus ou moins accentuées suivant les conditions au milieu desquelles ont crû les sujets sur lesquels on prélevé les échantillons d'essai et mime suivant li>s parties de l'ar^ ' bre d'où proviennent ces échantillons.
La densité du bois, ou plutdt de la matière constituante du bois, est i peu près la même pour tontes les espèces, dures on tendres, légères ou lourdes. Réduits en poudre fine, et ramenés ainsi i l'homogénéité qu'ils n'ont pas à l'état naturel, les bois (Te toute espèce ont une densité réelle qui varie entre i.UO et 1,490.
Leur densité apparente, e'est-i-dire le poids sous l'unité de volume d'échantillons prismatiques préalablement desséchés, est bien autrement varitble, car elle dépend de h quantité et du volume des vides qui existent dans le tissu fibreux et de la grosseur des vaisseaux qui le sillonnent.
Celle densité apparente a été déterminée à l'Ecole forestière de Nancy sur des échantillons desséchés à l'air libre. Voici, d'après M. Mathieu, les résultats de ces recherches pour les espèces les plus répandues :
ISSEMCIS DIRSlTi
TlUeul h petilei rouilles O.SOi à 0.581
ICrable ■ycomoro O.ili O.TIO
Enblo pl*ne 0.563 0.84S
Erable rluini|Ht(re 0.500 0,810
Marronaicr d'Inde O.SÏO ■
Bous 0,7M 0.9»
Robinier fau tcaels 0,061 0,m
Anbéfilne. 0.7*6 0,779
Préns coramnn 9fiiS 1.001
Orme chanpeire 0,003 0.8S4
H*re O.esS 0,007
CblUignler O.SSI 0.74t
Chêne pédonculé 0,617 0,006
Cbêne yeuH 0.003 1,181
Cbirnio 0,700 0 00)
Boulem 0,S17 0,798
Sipin anmubl 0.381 O.OW
Bideda 0,337 0,570
Mélèie , 0.557 O.OBS
PU sjlvettrB 0,«» 0,8tt
Indépendamment de la quantité d'eau qui entre i l'état de combinaison chimique dans la composition du tissu ligneux, ce tissu renferme dans ses cellules, ses fibres et ses vaisseaux une quantité considérablo d'eau & l'élat liquide, eau qui peut en être extraite sans qu'il y ait décomposition du tissu. Les bois blancs récemment abattus contiennent jusqu'à 60 pour 100 d'eau. Le bois de chêne, eoupe depuis deux ou trois ans, en renferme, quoiqu'il paraisse see, i5 i 20 pour tOO.
La proportion d'eau pour 100 du boii vert est indiquée dans le tableau ci-dessous :
— 840 — BOIS
HMM M l'un
nsmcBS cwmNDBDm 100 PS SOIS nu
Charme 1*1,0
Stnle 98,0
Erable ST,0
Curailer »fi
Frêne «8.1
Builesa 30,8
Alisier 31.3
Chêne rsavre 3t,7
Epicéa tt,i
Chêne pédoocnlé 3S,t
Sepia 3T,I
Herronnier d'Iade 38,3
Pin STivetire 3B,1
Hêtre 30,7
Aune 414
Tremble êS.i
Orme «,5
Peuplffr noir 51.8
Tillflitl 47,1
Pruflier dUalie «t.S
HéUna »»
Peapliw blanc 50,6
Cette proportion d'eau n'a d'ailleurs rien de flie, car elle varie suivant les pajs et les saisons. Aini les bois de la région méditerranéenne, dool le climal est sec, reurerment beaucoup moiiu d'ean
3ue ceux du Norri S'hubler et Neuffer ont trooTé ans le sapin 53 pour 100 d'eau en janricr et 61 pour 100 en avril ; dans le frêne, S9 pour 100 en janvier et 39 pour 100 en avril. LaquantiU d'eau libre contenue dans le bois varie encore nivant que les échantillons essayés sont pris dans le tronc ou dans les branches; elle est plus mode dans les ramilles que dans les grosses brancHi at plus grande dans les branches que dans le tnne.
^ormo^ùm du boiM — LorMju'on examine u microscope une section pratiquée sur une poiuK encore tendre d'un arbre appartenant i la cluie des Dicotylédones (flg.670), on voit qu'elle est for-
Kf . «ra. — Sedloa «'ma Jeune poMi os dlMtjUJsM.
mée an centre de cellules grandes, peu serrées, pleines d'un liquide presque transparent CT; cm cellules sont entourées d'un cercle de celhlei plus petites que recouvra, comme d'un vernis, oh membrane transparente E.
Sur une section d'une pousse un peu pins (flg. 671), on aperçoit, autour du disque eellalain c entral, des faisceaux de libres et de vaisseaBi formés de cellules mises bout à bout, dont les pirois contiguês se sont résorbées. Ces faiscum nbro-vaseulaires sont disposés en cercle et septrés par des lames de tissu cellulaire qui par^' en rayonnant du disque central. Autour (Is cet» couronne se trouve un cercle formé de cellusi pareilles i celles du disque central auxquelles dles sont reliées par les rayons qui séparent les naceaux fibro-vasculaires. Dans ce cercle, se m»trent quelques faisceaux de fibres épaisses et r*sisUntes ; enfin, le lout est entouré de la coareoss de cellules serrées et de la membrane qui foraeni la dernière enveloppe du végétal.
BOIS
BOIS
Le disque central M est la moelle, les faisceaux flbro-vasculaires F sont les éléments du boig. In coaronae cellulaire CE qui entoure le cercle des faisceaux est le parenchyme cortical, les lames cellulaires Ht qui relient cette couronne au disque central sont les rat/on* médultaireM, le cercle de petites cellules qui enveloppe le tout et la membrane qui le recouvre E constituent lVpi(/ermc.
Sur une pousse encore plus âgée (flg. 672),
Flg. 671. — SmUob d'uM ponue plu Igde
on voit les faisceaux flbro-vasculairei se développer et aplatir les rayons méiluIlaireE Ht qui devienneni irès étroits. On distingue dans ces faisceaux, en parlant de la moelle H : des Iracbées déroulables et des fibres & parois épaisses £' qui forment autour de la moelle l'e'fut médullaire, puis des fibres à parois plus minces F, F' qui sont le:i jibreg ligneuies, et, parmi ces fibres, des vaisseaax reconnaissables au diamètre de leur orillce. Le parenchyme cortical se divise en deux cercles concentriques ptt une zone de fibres i parois
S laisses GC qui constituent Je liber; le cercle inrieur CF est le camlrium, la sone cellulaire ext^ rieure CE est la moelle corticale. Le liber^Ia moelle
FIf. 671. — Sacllon d'une pon«te montrant le développemail due faisceBux flbro-vatculaîrca.
eorttcale et l'épïderme constituent IVcorce, qui est séparée par le cambîum de la zone flbro-vasculaire qui est le bois.
Cette description s'applique i une pousse de l'année; mais, si l'on opère des sections sur des pousses & divers degrés de développement, on voit
3U0 le cambium, qui est la xone génératrice, onne, chaque année, naissance à une couronne de faisceaux llbro-vasculaires qui s'appliquent sur la couronne de l'année précédente, et à un cercle de libres corticales qui s'appliquent à l'intérieur snrie liber précédemment formé flg. U73).
Le bois est donc formé d'une série de couronnes concentriques composées de Ûbres et de vaisseaux
et divisées par des cloisons rayonnantes. Les fibres ligneuses les plus éloignées de la circonférence intérieure de chaque couronne sont plus fines que les autres, et c'est dans la zone intérieure que se trouvent le plus souvent les vaisseaux. La ligue apparente formée par ces fibres fines et serrées permet de distinguer ces couronnes l'une de l'autre, et par conséquent de déterminer l'flge de chacune d'elles, puisque, dans nos climats au moins,
Pi£. ^3. ^ Seclioa d'une life da dÊirot^l^uni?. E, ëplderri?; SB^ oclluifti lubcrcusei;; CS. cclluli^ rortienlesi CFk IbrcB curCi^^uki; CC. cnnibium ; Ul. rajitni d]<>iIuE- Uir'^!: M, nuKlk; ME, <^iui ntridulUlre: Bv, vdsiesui du tain; BP, flbros du haii.
il le produit une couronne chaque année fvoy. A'GE BO BOIS). L'ëcorce, dialcndue par le grossissemenL do bois et la Tormation rte aouvellcs <:oucKes de
Fic- lî^^' Section d'un ctiùiic de 18 «qs.
liber, est repoussi^e en deliora et s« détruit lentement suti: eii s'e^fuliaut, soit imi »e réiiuiennl en parci^llcs-
Le l airibium ne prniluil pas scMilenienI (tes fibre» et des vald^c^auic, iJ donne eniCOrâ n;iis^d,ncf! à dâ& séries do Ciilliilca qui cimlimicnt les grandi rayons médullaires, cl à d'nuiros si-rics de cellules qui divisent les Tnisccaii:^ libro-^asculairoa de Fiouvellc forinalioEi. Ces cl»i»on» «rtitt les peiiis rayons. Au lieu de partir de la ]iir)<:llf^ c<^nlrale comme Jes grande rayuns mé'lulbircii;, îh parlent de la cnuche III ils se siint fnrmt'S et ils se cnnlinueril dans toutes ciijchps pnslérieures, jtinsi, tandi::i< i|iie le Duiiibj'c des erjods ravgps reste loujnurs le
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