LAVERGNE
Lavatère tremière ou Mauve fleurie (Lavatera trimestris L.).— Plante annuelle atteignant environ 1 mètre de haut. La tige dressée et hispide porte des feuilles légèrement cordiformes et trilobées. Les fleurs, grandes, blanches ou roses, maculées de pourpre à la base, S’'épanouissent de juillet en septembre. Le semis peut se faire en place ou bien en pépinière dans le courant de mars. j
Lavalere en arbre (L. arborea L.).— Arbrisseau de 2 à 3 mètres au plus portant des feuilles cordiformes, tomenteuses, crénelées ou lobées. Les fleurs ont le calicule plus grand que le calice. La corolle est d’un beau pourpre violacé. Cette espèce qui croit à l’état spontané dans la région méditerranéenne, réclame, sous le climat de Paris, l'abri de la serre froide pendant l'hiver.
On cultive encore les Lavatera cretica et oblia qui réclament l'abri de la serre froide. J.p.
LAVERGNE (biographie). — Louis-Gabriel-Léonce Guilhaud de Lavergne, né à Bergerac (Dordogne) en 1809, mort en 1880, a été un des plus illustres agronomes français. Agriculteur, économiste, histo= rien, homme d'Etat, il a laissé, dans les postes élevés qu'il a occupés et dans les voies qu'il a suivies, la trace de son passage; il a posé avec sûreté les bases de la science de l’économie rurale. Il appartint au Conseil d'Etat, au ministère des affaires étrangères et à la Chambre des. députés avant 1848, devint professeur d'économie rurale à l'Institut agronomique de Versailles en 1849, rentra dans la vie privée en 1852 et s’adonna exclusivement aux travaux agricoles jusqu’en 1871 où il fut élu député de la Creuse, pour être nommé sénateur en 1875. Il appartenait à l’Institut et à la Société nationale d’agriculture. Outre un grand nombre d'études et de notices parues dans la Revue des Deux Mondes, le Journal des économistes, le Journal de l'Agriculture, ses principaux ouvrages sont: Dictionnaire encyclopédique usuel (publié sous le pseudonyme de Charles-Saint-Laurent, 1834), Essai sur l'économie rurale de l'Angleterre, de l'Ecosse et de l'Irlande (1854, 5° édition en 1882), l’Agriculture et la population (1855), Economie rurale de La France depuis 1789 (1860, 4° édition en 1878), Les Assemblées provinciales sous Louis XVI (1863), les