La Limace des caves ou Limace tachetée

ces mollusques pendant le jour, permettent aussi d'en tuer beaucoup.

On peut empêcher ou prévenir les dégâts que causent les Limaces dans les semis en répandant autour des jeunes plantes de la chaux vive en poudre ou de la cendre sèche de bois. Ces substances s’attachent aux Limaces, gênent leurs mouvements et les empêchent de se déplacer. Le tabac est mortel pour elles; lorsqu'on les couvre de cette poudre, elles gonflent, s’agitent, se raidissent et meurent. Malheureusement cette poudre est d’un prix trop élevé, pour qu'on puisse recommander son emploi dans les jardins.

Les Limaces ont pour ennemis naturels les Corbeaux, les Cigognes, les Merles, les reptiles, les petits quadrupèdes, notamment les Hérissons, etc. On les utilise en médecine pour diverses préparations pectorales. G. H.

LIMACON. — Voy. ESCARGOT.

LIMANDE (pisciculture). — Poisson de mer de la famille des Pleuronectes, du genre Sole. La Limande pêchée entre la Loire et la Gironde est très appréciée (voy. SOLE). | C.-K.

LIMBOURG (FROMAGE DE) (laiterie).

— On donne souvent le nom de fromages de Limbourg aux fromages de Herve (voy. ce mot), parce que la ville de Limbourg est le principal centre de commerce pour ces fromages. Es

LIMETTIER (arboriculture). — Variété d’arbres du grand genre Citrus, de la famille des Aurantia= cées, que Risso considérait comme une espèce distincte sous le nom de Citrus limetta, et qui paraît dériver du Bergamotier (voy. ce mot). — Le Limettier est cultivé sur le littoral de la Méditerranée, comme les autres arbres du même genre. Ses fruits, appelés limes douces, ont la forme des Bergamotes, et présentent un parfum assez agréable,