‹ Dictionnaire d'agriculture pratique (volume 2)Chapitre 186 sur 229 · THY · texte numérisé non relu

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un peu de litière sur le jeoae plant aui approches des fortes gelées.

TiiuTA DU Canada. Il s'élève au moins autant que le précédent , forme également la pyramide :

mais ses rameaux sont étalés ou pendants; ses feuilles, d'un vert blond Y ont une vésicule remplie de résine liquide sur le dos, et ses fruits sont petits, lisses, figurés en fuseau tronqué. On le cultive comme le précédent pour Torncment des jardins et pour faire des palissades qui sont moins denses ^ cause de la disposition divergente de ses branches ; mais son bois , dont l'odeur est très forte , est regardé conune incorruptible , et peut être employé à un grand nombre d'usages. Sa cuU ture est la même , sinon qu'il ne craint pas le froid.

'i'nuYA ARTICULÉ. Celui-cî, originaire du royaume de Maroc, ne peut être cultivé qu'en vase et rentré dans l'orangerie pendant r hiver: il est peu multiplié; je n'en parle même ici que pour rappeler que, selon Bronssounet , c'est lui qui fournit la résine appelée sam^oraqtte dans le commerce , et qu'on doit désirer de voir sa culture s'établir dans le midi de la France oh probablement elle réussirait bien.

1 IlYM. Plante aromatique et rivace, dont il y a cinq espèces principales, le thym commun des jardins h petites feuilles, le panaché, de Crète, à larges feuilles, et le citronné.

TiiTM COMMUN. Racine ligneuse, garnie de fibres; petits rameaux, qui s'élèvent À huit ou dix pouces, forment une touffe pleine et arrondie, et sont armés de petites feuilles oblongues, étroites dont la couleur est cendrée , l'odeur forte , aromatique, et le goût acre :

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fleors petites, purpurines , formées en gueule et découpées par le haut en deux lèvres.

Thtm PANAcaÉ. Il ne diffère du précédent, que par le panache de ses feuilles, qui sont en partie blanches , et en partie cendrées ; c'est plutôt une variété qu'une espèce particulière.

Thym de Crète. Espèce d'arbuste qui s'élève à douze ou quinze pouces de haut, et se garnit 4e rameaux grêles, ligneux, couverts de petites feuilles opposées, menues, étroites, blanchâtres, d'un goût acre ; ses fleurs sont disposées à la manière ordinaire.

TflYM A LARGES FEUILLES. Moins

élevé que les précédents , il pousse des rameaux nombreux qui s'a* battent contre terre; ses feuilles sont oblongues , grandes , d'un vert obscur, et d'une odeur moins pénétrante que celle des autres auxquels il ressemble par la racine ainsi que par la (leur et la semence.

Thym otrov é. Il ne diffère do précédent que par l'odeur, qui approche de celle du citron.

Ces cinq espèces ont à peu près les mêmes vertus, cependant le thym de Crète mériterait la préférence s'il était plus commun ; mats il est fort difficile à élever. On s'en tient aux autres, surtout à la première espèce, qui se trouve dans tous les jardins.

On l'emploie avec les autres herbes fines, pour relever la saveur des viandes et du poisson, c'est là le seul usage dont il soit susceptible. En médecine il est d'une application plus étendue ; il est résolutif, dessiccatif, atténuant; il entre dans les décoctions, se mêle en poudre avec le miel , la farine d*orge, soulage la goutte

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sciatiqucy fortifie le cerveau et atténue la pituite. Son principal usage est dans les affections tarta* reuses des poumons, comme l'asthme et la toux opiniâtre : on s'en sert cependant aussi , pour dissiper la colique, exciter l'appétit^ et aider il la digestion.

Il se multiplie de graines, et de boutures, mais plus communément de pieds enracinés. On le replante en automne et au printemps, de la même manière que la sauge et la lavande. La première, ^la quatrième et la cin* quième espèce, résistent aux hivers , et ne demandent aucun soin particulier ; mais la seconde et troisième ont besoin de la serre et demandent k être élevées dans des pots. Celle des jardins se renouvelle tous les trois ans; elle forme des bordures très propres autour des carrés de potagers. Quand elle fleurit, elle répand une odeur très agréable ; c'esc alors qu'on en coupe ce qu'on juge à propos, pour les différents usages auxquels on veut l'employer, car la fleur augmente beaucoup sa rertq , toutes ses parties sont plus spiri-

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TIGRES , {Tigres). Petits animaux marqués de taches noires , semblables à celles des bêtes féroces dont ils portent le nom. Ils ont, comme la punaise, une petite tête, un corps fort délié, de petites pattes et une trompe: ils se multiplient il l'infini et vont par bandes. Ils s'attachent de préférence aux poiriers en espalier, et surtout aux bon-chrétiens d'hiver, dont ils rongent tellement le parenchyme àes feuilles qu'ils ne leur laissent que la carcasse. Privées de leur substance , elles deviennent blanches et tombent. Les

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fruits dénués des sucs fue leur fournissaient leurs mères nourrices languissent , se détachent de Tarl>re , ou n'ont aucun goàt s'ils viennent en maturilé.

J'ai vu essayer , dit Roger Schabol, différents remèdes pour délivrer les poiriers de ces eune* mis dangereux. Après les avoir éprouvés , je ne suis parvenu h les détruire, qu'en frottant les feuilles Tune après l'autre durant le mois de mai , et écrasant soit avec les doigts, soit avec un huye, Pan^ mal, qui n'a point encore (ait de ravage , et dont les oeufs ne doivent éclore que quand les feuilîes seront grandes. On recommence le remède autant de fois qu'il est nécessaire. J'ai aussi eu la patience d'ôter soigneusement toutes les feuilles d'un poirier attaqué du tigre et j'ai réitéré cette opération Tannée suivante , avant leur chute et le labour des plate-bandes. J'ai remarqué que cet animal se plaisait davantage aux expositions da luîdi qu'à celles du levant,

TILUCÉES , nom d une &viilie de plantes dont le tîUeol esl le type.

TILLEULS. Genre d'arbres dont les caractères sont : calice coloré, caduc, à cinq divisions profondes, corolle à cinq pétales obtus, étamines nombreuses, anthènes arrondies; ovaire ovale ou rond, velu, surmonté d'un style mince; un stigmate ii cinq dents; capsule coriace , sphériqne , k cinq loges et à cinq valves^ qui s'ouvrent h la base et ne renferment qu'une ou deux semences , les autres avortent. J^cs fleurs et les fruits que ])rodoit le tilleul sont soutenus par lies pédoncules axillaires, rameux à leur extrémité, et attachés ]»ar le bas au ccn! rc d' une espèce de l euille

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colorée , longue et étroite , circon* •tance qui suffit pour caraclériacr les tilleuls.

On compte plusieurs variéiés (ni diffèrent par leurs feuillcft qui sont plus ou moins veines , pins ou moins grandes, ainsi que par le fruit qui est plus plus ou moins aigu , et renferme une ou plusieun semences ; les principales sont le tilleul des bois ou tilleul commun, le iUleul de HQllaud^ et le iiOad ^feuilles panaclwes^

'Tii.LEUL D'Euao^E. Il a une racine rameuse , une tige hante, droite, avec une belle tète , une écorce gercée sur le tronc i gris verdâtre sur les brandies ; %^s feuilles sont alteities , pétiolées , simples , entières et d'un beau vert ; elles sont ovales en cœur, ont leur sommet pointu et leurs bords dentés ; quelquefois elles sontchaigées degaks, ce qui dimiiuie leur beauté ; elles ont aussi l'inconvénient de tomber de bonne heure en automne ; mais elles sont respectées des insecleSi Les fleurs sont d'un blanc jaune.

Les tilleuls se multiplient de semis, de drageons enracinés, de marcottes et de boutures. La première de ces nvétUodes est de toi^ tes la plus tfiTt, On ramasse la

!;raiqe dès qu'elle est milU'c, on la aisse quelques semaines à l'ombre pour qu'elle sèche, se perfectionne , après quoi on la met en terre.

Le sol auquel on la confie doit être substantiel , doux , léger, profond et préparé avec soin. On ouvre , à la distance de cinq oa six pouces , des raies de deux ponces de profondeur dans lesquelles on étale la semence quinze jours après qu'elle a été récoltée. On la répand d'une manière, et on la recouvre avec la terre des côtés. Dans le midi ) le sol demande à être îpncbé

t)e paillé menue ou de fenilles qui senrent à prér enîr l'évaporation et le tiennent frais. Quelquefois Cependant on est bbligé d'arroser légèrement, le reste de rélé. Dana le nord de la France , où les cha* leurs sont moins ytves et les pluies plus fréquentes, ce soin est, en général, inutile. Quant à la graine, elle doit être choisie ayeé discer* ne ment. Celle àvLtUleul de Hollande est préférable à cause de ses larges feuilles : il est de tous celui qui donne le plus d'ombrage.

On peut, il la vérité, greffer celte variété sur le tilleul ordinaire, mais c'est se charger d'un travail qu'on peut éviter en semant la graine. D'ailleurs un arbre greffé est toujours moins vigoureux que celui qui ne l'a pas été. Quand on emploie les semis , il faut le faire par raies. Les soins qu'ils exigent sont moins gênants^ et la mauvaise herbe plus facile à an'acher que quand la gi^aine a été répandue à la Tolée. Si on tarde à les senier, qu'on attende le printemps, on court

{^rand risque de n'en pas voir germer a dixième partie; souvent même rien ne paraît qu'à la seconde année* Les raies ont encore un autre avantage: elles permettent de lais* ser les jeunes pousses un an de

Iilus dans le sol ^ attendu qu'on a a facilité d'éclaircir et de supprimer les tiges surnuméraires , ainsi que celles qui viennent mal. La seconde année après la mise , on transplante les sujets restés en séminaire ; ils profitent plus de cette manière que s'ils étaient Iransplan* tés dès la première années On commence par un des côtés de la plan* che; on ouvre un fossé au moins de deux pieds de profondeur, et on continue jusqu'au bout ; on ptend ainsi les racines par dessonsi

dn ne les endommage pas , cl on conserve la totalité du pivot ; ainsi trajtées, elles reprennent imman^ quablement.

11 faut avoir les môme^ Soi ni qiiaild on plante les jeunes sujets dans las pépinière y et les espacer en tons sens , de trois et méinc de quatre pieds ; ils filent alors à mesure qu'ils grandissent, et gi'Ossîssent dans le même rapport qu'ils s'élèvent. Si le sol est bon, fertile, on peut semer les premières an-, nées, dans l'espace qui reste vide, un ou deux rangs de haricots nains.

Les façons qu'on leur donne profitent aux plantes dont les tiges et les feuilles deviennent à leur tour un excellent engrais.

Cette méthode 2^ l'inconvénient d'être longue, aussi beaucoup de personnes lui préfèrent elles celle des marcottes, qui est beaucoup plus expéditive. Elles s'enracinent en une année et peuvent , cet es-> pace de temps révolu, s'enlever et se mettre en pépinière, en rangées* Ces deux opérations se font ordinairement vers la fin de septembre^ quand les feuilles commentent à tomber. Quand on veut exécuter la première avec plus de s6reté , on coupe un tilleul à (leur «de terre» Son tronc donne à la pousse sui-* vante une foule de forts rejetons qu'on plançonne dès que l'aulonine est arrivée.

Les tilleuls se multiplient aussi de boutures ; miis cette méthode est moins sûre que la précédente^ et s'emploie rarement. Le tilleul se platt , selon Miller, dans nne marne grasse » et , selcm Duhamel, daps les terres qui ont beaucoup de fond , qui sont plus légères que fortes et un peu humides. Suivant Feuille, an contraire, cet arbre demande une terre substantielle el

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fraîche sans être humide. Quand il végète dans les terrains très légers j il se dépouille avant la fin d'août, et , quand il est placé dans les terres argileuses , il vient mal , et plus mal encore lorsqu'il croît sur le bord des rivières et que ses racines atteignent le niveau des eaus. Il a besoin d'être mis ài Tabrî des vents d* ouest , sans quoi les chancres l'attaqucntf le défigurent, et souvent le font périr: placé dans cette exposition, son écorce est constamment rude, gercée, et sa tige aplatie.

Toutes les parties du tilleul sont susceptibles d'être utiles. Ses fleurs sont recherchées des abeilles et donnent au miel un goût, un par« fum tout particulier. Elles servent aussi à composer une boisson théiforme qui est regardée comme antispasmodique et bonne contre les affections histérique et hypocondriaque.

Sa graine s'emploie également à préparer une sorte de chocolat.

Son bois est blanc , tendre, mou, ploie facilement, plus léger que celui de cormier ^ d*o//V/Vr, de poirier^ etc. ; il est plus lourd que celui du sorbier des oiseleurs et du mûrier. Il fait beaucoup de retraite, s'emploie dans la sculpture commune , et se façonne au tour; mais il n'est pas propre à la menuiserie, il se travaille mal et se mâche sous le rabot, pour peu que celui-ci ne soit pas parfaitement affilé. Il est recherché des graveurs en bois, parcequ il n'est pas sujet à la vermoulure. Il chauffe peu, mais il donne à la carbonisation un charbon léger , poreux, très propre à la confection de la poudre à canon»

Ses jeunes pousses suppléent quelquefois à l'osier dans les ouvrages de vannerie. S^ seconde écorce

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détachée par lanières longues « minces, sert ii tresser des chaussures, à confectionner des nattes, des cordes qu'on emploie à divers usages. Cette écorce a une propriété dont la navigation a tiré parti. Elle se putréfie difficilement , résiste k l'action de l'eau, et s^emploîe avec succès à calfeutrer les bâtiments qui naviguent dans les lacs , les rivières.

Son tronc lui-même a son nlililé : ouvert par incision , il donne une lymphe qui forme , lorsqu'elle est fermentée , une liqueur vineuse assez agréable.

Tilleul glaboe. Feuilles en cœur, dentées en scie, très pointues et glabres ; pétales tronqués et dentés au sommet; noix ovale et marquée de côtes peu saillantes. Celte variété s'élève jusqu'à quatre-vingts pieds , se trouve au Canada et dans les hautes montagnes de la Caroline. Les habitants du Conne client font du papier avec son liber.

Tilleul pubescent. Feuilles tronquées obliquement à leur base, et pubescentes en dessous ; pétales échancrés, noix sphdriques et lisses: très commun dans la Caroline.

TlU.EULHÉTEROPUYLLE. Feuilles ovales , finement dentées en scie , tantôt échancrées à leur base , tantôt tronquées obliquement, ou sor le môme plan, pédoncules très longs , fruits gros comme un pois.

Se plah dans les parties maritimes de la Virginie et de la Caroline, et ne s'élève qu'à la hauteur de nos arbres fruitiers.

Tilleul ARGENTE ou à feuilles rondes, remarquable par ses feuilles, situées verticalement, et d*ua blanc de neige à leur surface inférieure. Cette espèce , dit Ventenat, originaire du nord de l'Amérique , croit naturellement dans la Iloo-

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