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peaax font do tort aox praSrieSi d'un tnlre côté les prairies lenr en font»

Tontes les plantes vertes contien^^ nent beaoconp d'air et d'hnmidité »

et avalées par les animaux trop avidement et sans une suffisante mastication , elles surchagent Testomac qui ne peat plus agir sur elles ; ou bien la chaleur qu'elles y trouvent les fait entrer en fer* mentation et Pair s'en dégage avec explosion , ce qui cause Tes maladies si connues sous le nom d'en^ dure ou de tranchées. Pour prévenir ces accidents , on aura soin de (aire passer les bestiaux rapi^ dément dans l'herbage , qui ne devra être mouillé ni par la pluie ni par la rosée ; et avant de les y faire entrer on les fera boire et même ) si l'on veut , un peu man* ger.

Nous ferons cejpendant observer que dans les terrains secs , il peut être avantageux au trèfle d'être foulé légèrement, parceque cela raffermit la terre autour de ses racines , et lo met mieux en état de résister contre le froid , et qu'ensuite, si l'on fait brouter les faibles jets latéraux qu'a poussés la plante tandis qu'elle était ombragée par les céréales auxquelles on Ta associée , elle se trouve sonvent plus vigoureuse pour l'hiver, et par conséquent aussi pour le printemps suivant*

G>nsidéré sous le rapport des assolements , le trèfle est la plante par excellence pour alterner les récoltes sur les ferres qui lui conviennent, et lorsqu'il est convct»

nablement cultivé , tontes les céréales qui lui succèdent donnent des produits plus avantageux qu'après la jachère complète. C'est en partie à cette plante qu'il faut attribuer l'état de prospérité agri*

cole de diverses contrées de l'Ev rope qui ont eu le bonheur de l'introduire dans leurs assolements ; ce qui doit engager les cultivatenrs qui ignorent encore les avantages précieux de cette culture , k ressayer partout où elle est admiissibluills ne manqueront pas de s'y attacher dès qu'ils auront constaté ce fait ; qu'une belle récolte de trèfle assure une bonne récolte de blé.

11 est avantageux' de ne laisser le trèfle que dix-huit mois enterre, c'est à dire de labourer au moi a de septembre ou d'octobre le champ de trèfle semé en mars ou avril de l'année précédente , par-^ ceque le produit de la troisième année est ordinairement £iible , et que dans un champ où les plantes sont rares , les chiendents prennent le dessus , fortifient leurs racines et nuisent essentiellement k la récolle des grains qui succèdent aa trèfle.

Le TRÈFLE RAMPAKT ( /n/o/evui

repens ) est une plante indigène , très vivace , k racine pivotante et très fibreuse. On l'appelle communément trèfle blaiic ; i\n6\{\v^ A ne soit pas le seul dont les fleurs aient celle couleur, et on le désigne encore sous le nom de trèfle hollandais , parceque les Hollandais qui paraissent l'avoir soumis les premiers à la culture, et qui font un commerce assez consiiîérable de sa graine , le cultivent fréquemment. Ses tiges grcles , rampantes et nombreuses , s*enracinent à chaque articulation qui touche la terre, et sont garnies de folioles denticulées ordinairement vertes, et quelquefois d'un brun pourpre; les fleurs blanches, serrées en têtes arrondies sont rem* placées par des gousses renfer*

niant plusieurs semences très petites.

IL fournit à tous les besliaaz un pâturage court , mais succulent , très nourrissant et très agréable, et lorsqu'on entend établir quelque part une prairie perpétuelle , il est très convenable de mêler parmi les autres graines une certaine quantité de la sienne. G)nime il se propage d'autant plus qu'on le force davantage de s'étendre latéralement et qu'on met davantage Mes articulations en contact avec la terre , il est très propre à for* mer des gazons dans les jardins d'agrément, d'autant plus que sa verdure est très agréable , qu'il garnit bien , qu'il ne craint point d'être piétiné par les promeneurs, et qu'il ne redoute ni les chaleurs de l'été , ni les froids de l'hiver.

Il faut généralement huit livres de graine par acre de terre. On ne devrait jamais semer cette espèce de trèfle sur les champs ensemencés de blé, parcequ'elle y pousse sans vigueur, qu'elle n'y vient ni haute ni serrée et qu'on perd ainsi toute une saison ; mais si on la sème au printemps sans blé , on peut la faucher vers la mi-juillet et elle fournit l'automne et l'hiver suivant un pâturage bien préférable à celui que présenterait , la seconde année , l'herbage semé avec le blé. On peut aussi la semer en automne comme le trèfle commun , alors on pourra la faucher de bonne heure au printemps ; et si , après avoir en^ levé le foin « on passe le rouleau sur le sol , elle s*y épaissira et le couvrira d'un riche tapis de verdure.

Elle exige des terres moins humides que le trèfle commun , elle réussit souvent sur celles qui étant sèches et légères n« convNiineitf

pas k ce dernier, et elle est plus rustique. Elle exige aussi des labours moins profonds , parceque sa racine principale est beaucoup moins longue. Elle exige encore moins d'engrais , parceque voyagéant, pour ainsi dire* à la surface du sol , elle y puise une grande

I»artie de sa nourriture ; cependant es engrais , surtout ceux d'une nature calcaire, favorisent singulièrement sa végétation et l'application d'un seul de ces engrais , mais plus particulièrement le plâtre , la chaux , la suie ou les cendres , suffit très souvent pour la faire pousser spontanément danji le champ. On a remarqué que lors^ qu'elle croissait ainsi spontané* ment y elle durait davantage que lorsqu'elle avait été semée ; en général , sa présence est l'indice assez certain d'une terre de bonne qualité , comme son apparition subite est ordinairement celui d'une amélioration importante.

Elle ne se plait pas dans les terrains très humides et peu riches en marne et argile ; elle y disparait bientôt et fait place à des plantes aquatiques.

Trèfle incarnat (^tnfolium in-camatum) , est connu dans le midi de la France, sous le nom de trèfle dm RmissUlan, parcequ'on le cultive fréquemment dans cette contrée. Il est annuel et indigène; sa tige 9 haute d'environ deux

Eieds , dans une situation favorale , est garnie de folioles larges , crénelées , et de belles fleurs d'un rouge incarnat , disposées en épi ovale et oblong , remplacées par des gousses roussâtres qui renferment des semences jauântres et arrondies. Toutes tt% parties sont velues.

On ne fauche ee trèfle qu'une

seule fois ^ màiê sa récohe est ordiDalrement fort abondante et fournît un fourrage d'une excellente qualité. Il réussit très bien sur les terrains propres à la culture du trèfle conimiin, et, comme celui-ci , ameublit et fertilise le sol. Sa précocité laisse ordinairement le terrain libre d'assez bonne lieure pour permettre une seconde récolte dans la même année , telles que raves, chanvre , maïs ^ fourrage , etc. liOrsqu^il succède au froment aussitôt après la récolte de celui-ci , et c'est là sa vé* ritable destination ; on peAt le semer sur le chaume , même sans labour^ en l'enterrant seulement avec la herse à dents de fer et le rouleau : on a même reconnu qu'il venait mieux ainsi , sur les bonnes terres , que lorsqu'elles étaient labourées ; avantage bien précieux.

Si la terre à laqneDe on le c<mfie a été bien fumée pour la culture* du froment , il réussit ordinairement sans engrais; cependant un engrais pulvérulent , surtout le plâtre f augmente ses produits. Il faut le semer dru , parcequ'il s'élève sur une seule tige. La graine de deux ans lève très bien lorsqu'elle est conservée dans sa gousse y et on peut même la semer avec sa gousse.

Lorsqu'il a été semé de bonne Iieure , en automne , il peut être récolté en mai , dès qu'il est en fleurs et remplacer avantageusement les premières nourritures vertes que fournissent les graminées annuelles I ou les dernières qu'on peut encore retirer de quelques racines. On peut ou le faire consommer sur le champ même

Er les bestiaux et surtout par les tes à laine qu'il nej météorise