EN TERRE FRANCHE

Poadrette et nrate.

Cendres neuves et urines.

Urate mélangé.

Poodrette.

Terreau de couche.

Point d'engrais.

Pondrette et urate.

Cendres neuTes et urfhe.

Ufate mélangé.

Poudrett^

Terreau.

Point d*en§râtk

N, B. Les plantes des trois premiers numéros ont poussé avec nne très grande vigneur , et se sont élevées à plus d*nn mètre soixante centimètres. Elles étaient rtès grosses, très fortes ; elles ont donné quatre fois pins de bulbes que le n» 6 , le double du n* % et une fois et demi autant que le n« 4. Les bulbes étaient en outre beaucoup plus volumineuses que celles des autres u*'. Celles des n»' x et a étaient peut-être un peu plus farineuses que celles du n« 3 , dont plusieurs présentaient un gont de vert qni semblait du à un commencement de germination qni s'était développé avant la récolte.

URINE. Déjection liquide dont ht composition varie suivant les animaux, et qui est éminemment propre à féconder la lerre.

Celle de vache renferme sur cent parties, d'après Tanalysede Rrandt,

Eau 65

Phosphate de chaux. . • • 3 Muriate de potasse et d*am«

moniaque. .*.• i5

Sulfate de potasse. ...... 6

Curbonates de potasse et

d^animoniiiqne. 4

Urée 4

iV. 0. Le n** 6 • faiblement végété, et n*a produit que de très petites bulbes. Les n<*' 4 et 5 en ont donné qui avaient la grosseur d'une poire de cetilla; les trois antres en ont fourni qui avaient un vo* Inme presque donble. Les tiges étaient très développées aux n^' i i a , S , et sa sont promptement desséchées. Les pommes de terre qu'elles ont produites ont été récoltées dès les premiers jours d'août , tandis qu'elles n*ont pu l'être, en terre franche , que dans le courant d'octobre. Elles présentaient du reste un goût exqais , pins agréable même que celui des bulbes qui avaient végété en terre forte.

. Celle de cheval contient, diaprés Fourcroy et Vauquelin ,

C^rbonnte de chanx 1 1

— ■' ■ de sonde. 1 . . . 9

Benzoate de soude a 4

Muriate de potasse.... ... y

Urée 0 7

Eau et macilage 940

Celles d'âne ^ de chameau , de lapin , de volailles de basse-cour présentent à peu près la même composition.

L^urine humaine est de toutes

7o8 VAI

ccHg qui eoDtient le plus de principes. Elle renferme de l'urée, de Tacide urique i une substance analogue connue sous le nom d*ar* cide rosacique, de l'acide acélique, de Talkumine, de la gélatine , une matière résineuse , et divers sels.

L'urine se putréfie promptement , celle des carnivores se décompose plus vite encore que celle des herbivores. Elle se corrompt d'autant plus tôt, qu'elle est plus chargée de gélatine et d'albumine.

Celles qui renferment le plus de ces deux principes sont celles qui fertilisent le mieux la terre. Toutes tiennent du reste en dissolution les principes essentiels des végétaux*

I«a plus grande partie de la matière animale soluble qu'elles renferment se détruit pendant qu'elles subissent la putréfaction. Elles doivent en conséquence être employées pendant qu'elles sont frat* ches. On Jes mélange avec des substances solide»^ ou bien on les étend. Pures , elles contiennent