L. La poulie fixée au tambour a 4- décimètres 4 centimètres
M. Le volant. Ses ailes, à partir du centre, ont 7 décimètres 5 centimètres de long. 11 a la même largeur que le tambour. L'arc du volant a un décimètre 5 centimètres de diamètre. Les pointes attachées aux extrémités du volant, ont I décimètre de long. Il y en a deux à chaque battant.
N. La poulie fixée à l'axe du volant a 5 décimètres 5 centimètres de diamètre.
O. Treillage en bois.
Q7. Trémie.
Rr. Partie où la paille est rcjetée.
P. Poulies k diriger les cordes qui font mouvoir le ventilateur Q .
R. Table qui sert à poser la paille, ayant un mètre de long.
C^r. Revétissement supérieur du tambour.
S. Revâtissement inférieur du tambour.
T. Bluttoir.
Lay^. 4 indique le développement des cylindres.
La Jîg. 5 représente la coupe de la grande roue, et l'arbre d'engrenage avec sa lanterne.
La Jig. 6 représente le cylindre creux, formé par des anneaux YU, et l'arbre carré qui traverse ces anneaux.
» La machine à battre est mue par des bœufs ou par des chevaux qu'on attelle à la traverse Aa, fixée dans la partie inférieure de l'arbre A3. Deux chevaux font faire ordinairement deux révolutions et un quart à la grande roue. Lrs bœufs ne
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font qo^ooe i évolution trois quarts.
On peut obtenir parce mouvement un rotations do tambour par minute. Ces rotations peuvent être réduites à 70 ou go, sans diminuer ies cSets. On doit môme se fixer à ce nombre, car une plus grande vi* lesse ne sert qu'à augmenter le travail des bestiaux sans aucune utilité.
» La grande roue A met en mouvement la lanterne B de T^rbre C.
La roue D, adaptée à l'autre extrémité de cet arbre, s'engraîne dans la petite lanterne E, fixée à rextrémite de Taxe du tambour.
» Le tambour F, de forme cylindrique est revêtu, il sa circonférence, de planches posées les unes contre les autres. Ses deux extrémités sont également fermées avec des planches. 11 est garni de quatre battoirs placés longitudinalement, et à égale distance les uns des autres. Ces battoirs sont formés par des pièces de bois de Ja longueur du tambour. Us ont y ou 8 centlmètres de hauteur, et 5 centimètres de laideur. Ils frappent la paiiJe, à mesure qu'elle entre dans les cylindres et en détachent ainsi le grain. La paille est entraînée dans l'espace compris entre le tanboar et le revétissement infé-rieur, et sort par l'extrémité opposée £.iix cylindres.
A Le tambour est surmonté d'un revêtisse ment CC, à la partie sitaée vis-à-vis de la table. Ce revèdsseaient qui s'ouvre à volonté far le moyen d'une charnière, est iUt poor empêcher que le vent et la poussière n'incommodent l'ouvrier qui pose le blé sur la table.
m Une corde, ou ce qui est pré- Céiable, une lanière de cuir qu'on tend, ou qu'on relâche au besoin f»r le moyen d'une boucle , fait
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tourner les deux cylindriques K, en passant dans l'une des poulies G, fixés sur le grand arbre, et dans l'une de celles qui se trouvent à l'extrémité du cylindre inférieur I. On construit les poulies de diamètre différent, afin d'accélérer ou de ralentir le mouvement des cylindres. Les cylindres K servent à attirer la paille, et à la faire passer entre le tambour et le revétisscmenl S.
» Il est nécessaire que le cylindre supérieur soit mobile, sans quoi une partie du grain serait écrasée, et la paille qui entre souvent par gros paquets, dérangerait la ma^ chine ; mais afin que sa pression soit toujours égale, on charge l'une de ses extrémités d'un poids X, qui cède lorsque la paille est attirée entre les cylindres en trop grande quantité.
» La table R est posée h la hauteur de la ligne de contact des deux cylindres; elle est garnie k droite et à gauche d'un rebord pour retenir la paille. On doit lui donner un peu d'inclinaison, afin que la paille puisse se porter plus facilement vers les cylindres.
j» Le volant est mis en mouvement par une courroie qui passe de la poulie H ât la poulie N. Les ailes de cette espèce de volant, armées de leurs pointes, entraînent la paille, en la faisant passer sur un fond O, formé par un treillage de bois il travers duquel le grain s'échappe^ tombe dans la trémie Q7, passe dans le blutoir, et sort dans la partie S^. La paille est rejetée dans la partie Rr.
» On ferait mouvoir par le moyen d'une poulie fixée au grand arbre, une machine h couper la paille, semblable h celle dont on se sert communément en AUcma-
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gne. Oest un avantage dont doivent profiter ceux qui suivent la même méthode de nourrir les chevaux avec de la paille hachée.
» La machine dont je viens de donner la description, dit toujours Parmentier, m^a paru la plus parfaite de toutes celles que j'ai vues en Suède et en Dancmard:. J'ai re-* marqué quelques variétés dans leur construction. Il suffira de présenter des différences qui offrent des modifications essentielles*
» On fait des machines à battre dont l'arbre G s'engrène à l'une de SCS extréniilés, dans les dents de la grande roue, par le moyen d'un pignon de fer, tandis que son autre extrémité forme Taxe du tambour, et reçoit la poulie qui met cil mouvement les cylindres.
» Le tambour peut Être révolu en toile au lieu de planches. Ce revêt isscment doit être parfaitement circulaire, afin de faciliter le mouvement* Si l'on veut accélérer le battage, on lui donne huit battoirs au lieu de quatre. On construit des tambours de deux mètres de longueur, et alors on peut augmenter le diamètre. En donnant plus de longueur au battoir et au cylindre, il passe dans les mêmes espaces de temps une plus grande quantité de paille, et le battage se trouve accéléré sans qu'il soit besoin d'augmenter de beaucoup la force motrice.
^ Il y a sur l'axe horizontal de notre machine, trois poulies de diamètre différent qui correspondent à trois autres poulies de diamètre inégal. Cette combinaison qui a l'avantage de donner au cylindre le degré do vitesse dont on a besoin, est omise dans d'autres machines où il n'y a qu'une poulie sur l'arbre horizontal, et une autre
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sur Taice du cylindre. Il est tnoin^ aisé alors de régler le mouvement des cylindres.
Dans certaines machines, l'espace qui se trouve sous le tambour est formé par le revêtissemcnt auquel on fixe huit ou neuf pièces de bois en saillie, qui ont les mêmes dimensions que les battoirs du tambour, et qui leur sont parallèles.
Ce revétissement occupe Tespace compris depuis le cylindre inférieur jusqu'il la ligne qui tombe perpendiculairement au-dessous de l'axe du tambour; les pièces de bois servent à froisser les épis dans leur passage* L'intervalle qui les sépare des battoirs du tambour de ceux-ci, ne doit être que de trois millimètres.
Le cylindre supérieur est ordinairement en bois ; il serait plus à propos qu'il Çdi en fer; il produirait alors une pression suffisante , sans qu'il fût l>esoin de le charger d'un poids.
» On yoiiCfig, 6),un cylindre d'une constructiou ingénieuse qui mérite d'être notée. 11 est formé par des anneaux Y de fer fondu et cannelé, qui sont traversés par une barre de fer carrée U, de sorte qu'ils peuvent s'élever et s'abaisser indépendamment l'un de l'autre, selon la quantité plus ou moins grande de paille qui fait effort pour passer. On conçoit qu'en employant un cylindre construit de pièces détachées, dont le jeu est libre et indépendant, la pression est partout la même, puisque chaque partie plus ou moins épaisse de la couche de paille reçoit un poids égal, tandis qu'avec un cylindre d'une seule pièce, elle est nécessairement inégale.
On a imaginé depuis peu en Suède des machines portatives à
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l>aUrt; maïs comme une assez longue expérience n'a pas encore constaté les effets, il est inutile d'en donner ici la description.
MACRE. Plante annuelle qui croît dans les eaux stagnantes , et dont le £raît est bon à manger. La macre on sallgot^ cornue lie, truffe ou châtaigne d'eau ^ a la racine fibreuse et la tige grêle. Elle fleurit au commencement d^ Télé, et donne ses fruits vers le milieu de Tautomne. Ceux-ci, un peu plus gros que le pouce, et armés de quatre cornes opposées à hauteur différentes, tombent dans Teau aussitôt qu^ils sont parvenus à maturité, il faut par conséquent en saisir le moment, sans quoi on t'expose à les manger mauvais ou à les perdre. La récolte se fait au moyen de longs râteaux qui servent à extirper les pieds. Tenus dans L'eau , ils se conservent longtemps après r hiver. Les macres se mangent crues comme la noisette, et cuites sous la cendre ou dans Peau comme la châtaigne* Kerasécs et mises en bouillie, elles fimmîssent un mets agréable. Introduite en petite quantité dans le pain , elles n'en altèrent pas le goût; mais ne sont pas susceptibles de la fermentation panaire.
Ses feoilles , recherchées des bestiaux , passent pour résolutives et astringentes; il s'en fait une grande consommation dans quelques par- ^ de la France.
La macre est sous tous les rapports aoe plante avantageuse ; sa culture et sa récolte n'entraînent ni frais ni embarras. Quelques fruits jetés dans un fond limoneux suffisent pour garnir toute la sir&ce ; mais il faut que l'eau ait
imï à trois pieds de profondeur.
Tissé ces deux termes, elle ne T. IL
