BAG

ayant de an à deux pieds de hautear , et celai du fond une élévation calculée pour donner au toit ou Titrage nne inclinaison de 20 à 3o degrés*

Une bâche est une construction indispensable pour les jardiniers qui font le commerce des plantes; mais comme elle n'est pas de nécessité à la grande culture, nous n'entrerons pas dans de plus longs détails à ce sujet

BAGUENAUDIER. L'espèce arborescente est on arbrisseau de huit à dix pieds qui fait romement de nos jardins par son feuillage blanchâtre, ses fleurs en grappes jaunes, et ses fruits en forme de petites vessies. 11 vient dans tous les terrains, ne craint ni l'ombre ni le soleil; il préfère cependant une exposition intermédiaire.

Le bagoenaodier se multiplie de graines : avec quelques soins or-dinaires» ces graines lèvent facilement; mais le plant doit être visité de temps à autre à cause des limaces qui en dévorent les jeunes

{mousses à leur sortie de terre. A a fin de la seconde année les jeunes baguenaudiers peuvent être mis en place à demeare.

On cultive aussi dans les jardins le bagnenandier oriental^ qui forme on buisson plus touffu et mieux garni que le précédent, mais demande ane exposition plus chaude.

Le B, dAlep. 11 est plus petit et moinsagréaUe que les précédents.

Le B. <^'£^ib/»fe.Cetarbttste toujours vertestannuel en pleine terre, et dure quatre ou cinq an&dansl'o^ rangerie. Mais, comme il fleurit dès lapremière année du semis , on l'emploie avecplaisiràla décoration des jardins. 11 se sème comme le baguenaudier arborescent, seulement il faut le lever ea motte, et

plusieurs ensemble ,. dès qu'il est sorti de terre , et le placer à demeure.

BAIL. Le b^il,en agriculture, est le contrat passé entre un propriétaire et un autre individu qui prend le nom de fermier, etpar lequel le premier cède au second la jouissance de sa propriété, pendant un certain nombre d'années, à charge, parle second, de lui payer une redevance, déterminée soit en argent, soit en produits naturels, ou tant en nature qu>n argent

L'exploitation des terres par la mode des fermiers est-elle utile à l'agriculture ? C'est une question qu'il ne serait peut-être pas hors de propos de discuter ici, si elle n'était tranchée par un argument péremptoire : c'est que ce mode ; dans l'état actuel de notre civilisation, est une nécessité imposée par la force des choses. Ce que la discussion pourrait établir , c'est que le fermier n'est intéressé à aucune grande amélioration dont il ne peut pas espérer de recueillir les fruits, et que son intérêt^ le portant à tirer de la chose le plus de parti possible sans le contrepoids de r intérêt de la conservation, son action sur le sol est épuisante ; tandis que celle du propriétaire doit être essentiellement conservatrice et améliorante.

Ce qu'il importe donc, c'est de diriger cette double action de ma^ nière à neutraliser l'une, et à conserver il l'autre toute sa foixe.

Les moyens généraux de parvenir à ce but sont d'établir les baux sur des bases assez larges pour que celui qui exploite, et celui qui possède, y trouvent , l'un lintérét légitime de son capital, et l'autre le prix de son travail et la récom* pense de son industrie.

Si ces deux consldëratîoas ne concoureDt pas pour la fixritioa du prix de fermage dans d.. piopoilions équitables, ouïe propriétaire sera lésc , mais ce cas est peu à craindre , ou le fermier, ne trouvant pas le prix dû à son travail ^ épuisera le sol, ne fera aucun frais d'entretien, paiera mal ses redevances, et finira par ne les plus payer. Qu' en résultera-t-il , en fin de compte, pour le propriétaire? des frais de toute espèce, point de revenu, et une ferme décréditée qu'il faudra remettre en état.

Quant aux moyens particuliers les plus convenaoles pour faire jouir la propriété, sous le régime des fermages, des bienfaits qui résultent de la présence active du maître, le plus puissant, ce semble , serait d'intéresser le fermier aux améliorations durables qui se-' raient son ouvrage, et d'insérer dans les contrats telle stipulation qui obligerait à planter tant de pieds d'arbres de telle espèce , à mettre telle lande en culture, etc., ou , enfin , on réserverait au pro-

Îiriétaire le droit de faire lui-même es améliorations dont les localités sont susceptibles.

Mais le moyen le plus efficace d'arriver À ce résultat, c'est, sans contredit, l'augmentation de la durée des baux dont la longueur peut seule offrir au tenant quelque dédommagement des avances de fonds ou de travail qu'il serait tenté de faire, pour mettre la chose louée dans le meilleur état de culture.

La durée des baux varie ; dans aucun cas elle ne peut être moindre que celle d'une rotation com-^ plète de culture, et il serait avantageux qu'elle pût toujours comprendre quatre ou cinq rotations entières. Une période de vingt an-<

nées environ parait suffisante dans les contrées où l'agriculture ne demailde que des améliorations ordinaires peu dispendieuses ; mais dans une ferme où tout est à créer, où le fermier aura à débourser des sommes considérables pour mettre les terres en rapport , un bail de trente ans au moins est nécessaire, sauf à y stipuler, au besoin , l'accroissement progressif du prix de fermage, pourvu qu'il soit modéré. On a vu même des propriéiaifes passer des baux de cinquante et soixante années , et obtenir par ce moyen les résultats les plus heureux.

Toutes les autres espèces de baux, tels que ceux à volonté^ à une ou plusieurs oitf5, etc.,etc., ont une partie des inconvénients de ceux à courte durée, et n'ont pas le grand avantage de ceux à longue durée déterminée^ qui est la sécurité et l'assurance de pouvoir compter sur une jouissance d Un nombre d'années certain.

Les contrats de bail sont ordinairement rédigés par les notaires à qui la connaissance de la législation sur cette matière est d'obli-* gation, puisqu'ils sont personnellement responsables, pour le fond et les formes , des infractions à la loi qui proviennent de leur fait ; mais en même temps nul n'étant admis à prétexter valablement cau^ se d'ignorance, quand il s'agit de la loi , tout propriétaire doit être familier avec les dispositions du Code civil qui lui indiquent, pour cette partie, ses droits et $es obligations.

Les stipulations particalières qu'on est dans l'habitude d'insérer dans les baux, sont en grand nombre. Les plus importantes sont, sans contredit, celles qui

ont pour but de prévenir là détérioration do domaine, et astreignent le fermier à le laisser en bon état de culture à sa sortie : époque où , si son bail ne doit pas être renoovelé, il n'a plus d'intérêt qu'à faire produire au sol tout ce qu'il

F eut porter^ sahs s'inquiéter de épuisement qui doit en résulter.

C'est ' principalement à l'égard de l'étendue de prairies qui doit eiister à la fin do bail , de la quantité de fumier qui doit rester k celui qui succède , etc., etc., que la prévoyance du propriétaire peut être utile.

Mais, si quelques stipulations de ce genre sont indispensables, il faut éviter d'introduire dans le contrat des restriction» inutiles qui gênent, sans profit pour le proprié* taire , l'industrie du fermier. Les clauses relatives à tel ou tel assolement sont de ce nombre, entant qa elles ne se bornent pas à prescrire la tenue en prairies artificielles d'une certaine quantité de terres, et lasuj^ression des jachères. En un mot, il faut laisser au fermier toute latitude pour faire le bien , se défendre, par toutes prévisions, du mal qu'il pourrait faire, et ne lui laisser aucun moyen de nuire.

L'époque et l'expiration dés baux est loin aussi d'être une chose indifférente ; mais il est une Infinité de considérations et d^habitaàes locales qui doivent modifier les indications générales que l'on peut donner. 11 serait à désirer que des règles, généralement éta-»

blies et nniformes, dirigeassent partout, pour chaque nature de propriétés, Tépoque de l'entrée en jooiflsance et de la sortie.

Dans les fermes à pâturages, le bétail est la grande considération*

L'automne, sous ce rapport, parait l'époque la plus convenable. C'est en effet la plus favorable pour la vente du bétail engraissé, et le cultivateur qui entre n'a que quelques mois à attendre le printemps pour se procurer les animaux nécessai^ res à son exploitation, et ce temps il l'emploie utilement à prendre connaissance de sa ferme, à s'y installer, et à préparer ses prairies.

Dans les domaines composés

Kincipalement de terres arables , Qtervalle entre la moisson et le commencement des labours présente le moins d'inconvénients. Le fermier sortant rentre ses dernières récoltes quand le nouveau arrive avec &es attelages pour entreprendre ses labours. Dans le midi c'est la saint-Michel , et la saint- Martin dans le Nord.

Du reste , il faut le dire^ si le fonds est susceptible de grandes améliorations, la forme n'est pas moins vicieuse, etla raison devrait depuis long-temps avoir fait justice de tout le verbiage, encore sacramentel, dont on embarrase les contrats qui ne sauraient être trop clairs. Cette suppression ne saurait entraîner la nullité d'aucunes clauses^ puisque le Code n'a point prescrit un jargon spécial pour la rédaction de tels actes ; on aurait au moins l'avantage de s'entendre et de se comprendre , de barbouiller moins de papier, et d'épargner aux parties des frais de rôles inutiles.

Que faut-H qu'un contrat de bail contienne ? les noms des contractants , l'indication de la propriété, la date de l'entrée en jouissance , les droits et les obligations du propriétaire, les obligations et droits du fermier ; enfin les conditions obligatoires communes à tous

les deux , telles que la convention de s'en rapporter à des arbitres pour déciderles contestations, etc.

Un contrat établi sur les bases que nous venons d'indiquer doit être avantageux au propriétaire, au fermier, et au public.

Je n'ai pas cru devoir parler ici de l'exploitation des domaines. par les grangers , les métayers , les cù~ ions, non plus que des locatures exploitées à moitié part entre le propriétaire et le tenant Le régime des baux n'est point applicable k cette petite culture subalterne qui manque de moyens, et ne vit qu'au jour le jour. C'est cependant une ressource précieuse pour un grand nombre de familles pauvres, mais laborieuses, qui trouvent une exis^ lence dans une petite exploitation qui n'exige d'elles que des bras ; aussi )' oserai k peine dire que c'est un obstacle au perfectionnement de l'agriculture, si ce n'était que ce petit fermage, ayant un peu de bétail et point de pâturage , entretient le fléau de la vaine pâture.

BAIN. L'usage des bains est généralement utile aux hommes comme aux animaux, et peut contribuer à prévenir des maladies graves; mais ce soin d'hygiène , dont la nature a presque partout rendu l'exécution facile, est négli-

Î;é dan^ les campagnes, surtoutpar a classe des cultivateurs ouvriers.

C'est une des habitudes simples que la propagation des connaissances élémentaires dans les villages doit tendre à faire adopter, en en bannissant la malpropreté.

Les bains sont nécessaires aux chevaux , mais on doit éviter de les conduire k l'abreuvoir quand ils sont en transpiration. Il faut aussi avoir le soin de les bouchon* ner en sorlant de Tea», afin d« les