DUP
ces à dorer, préalablement bien nettoyées, et suspendez-les d'une manière convenable, au moyen de (ils métalliques très-propres, ou par d'autres procédés convenables; plongez-les dans le liquide bouillant, en leur communiquant un léger mouvement, jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment dorées; puis rincez-les dans l'eau pure. Les pièces ainsi dorées peuvent recevoir la couleur comme les pièces dorées à la manière ordinaire, ou bien on peut les laisser dans leur état naturel. Si l'on veut avoir un effet mat, il faut donner cet aspect à la pièce pendant le nettoyage, suivant l'usage ordinaire; ou bien on pourra l'obtenir au moyen d'une dissolution de nitrate de mercure, soit avant, soit après la dorure. »
Ce procédé, tel qu'il a élé décrit par M. Elkington, souleva diverses réclamations de la part de plusieurs chimistes distingués. Les uns soutenaient que ce procédé, sauf quelques légères modifications, se trouvait déjà indiqué dans des ouvrages publiés depuis longtemps, et qu'il était, par conséquent, rentré dans le domaine public. Les autres affirmaient que, dans la description que nous venons de lire, on a dissimulé à dessein certains détails indispensables à la réussite du procédé qui, tel qu'il avait été communiqué, ne donnait pas les résultats tant préconisés. A la suite d'un procès qui s'engagea à ce sujet, on crut reconnaître, entre autres détails de pralique, qu'il est important, pour que les objets soient bien dorés, de se servir d'une chaudière en fonte et de procéder avec un soin tout particulier au décapage des cuivres. ( Voy. Revue scientifique, tome VII, pag. 4-61.)
DOUBLE RÉFRACTION. Voy. Réfraction.
DROSÉBOMÈTRE. Voy. Rosée.
DUPU1S (H. Franc.) membre de L'Institut, né à Trye-Château (près de Gisors) en 1742, était fils d'un maître d'école. Il se fit d'abord connaître comme humaniste, fut nommé en 17613 professeur au collège de Lisieux.et plus tard professeur d'éloquence latine au collège de France. S'étant lié avec Lalandc, dont il suivait les cours, il prit goût à l'astronomie, et, rapprochant de celte nouvelle étude ses connai-sances en mythologie, il fut conduit à imaginer que les divinités de la Fable ne sont autre chose que des constellaiions.queles noms des dieux sont les mêmes que ceux, des astres , que leurs bizarres aventures ne sont qu'une ex pression allégorique du cours des astres et de leurs rapports mutuels. A la révolution, il joua un moment un rôle poli tique, fut député à la Convention, puis membre du conseil des Cinq-Cents, et fut môme ballotté avec Moulins pour la place de directeur. Il mourut en 1801), dans une condition privée. Son principal ouvrage a pour titre : Origine (le tous les cultes, ou (a licligion universelle, 3 vol. in-i", ou 12 vol. in-8'. — « On regrette, dit Bouillet, que Dupais ait exagéré jusqu'au ridicule l'idée fondamentale de son système, et surtout qu'il y ait joint des déclamations fort déplacées contre, la religion. »
Dupuis a prétendu que l'invention du zo-
diaque remonte à quinze mille ans, ce qui donne un démenti formel à la chronologie mosaïque.
Ainsi que le remarque Cuvier (Discours sur les révol. du globe, p. 281), Dupuis avait besoin, pour l'origine qu'il prétendait attribuer à tous les cultes, que l'astronomie, et nommément le zodiaque, eussent en quelque sorte précédé toutes les institutions humaines. « Mais, dit M. Letronne, ce système de Dupuis ne repose sur aucune base solide. Aujourd'hui que nous avons des preuves matérielles qui montrent incontestablement la fausseté de l'hypothèse de cet homme savant sans doute, mais égaré par une aveugle prévention et par un système auquel il plie tous les faits, nous pouvons sans peine débrouiller la vérité. » (Cours d'archéologie.)
Dupuis pose d'abord en principe que le zodiaque, étant le même chez tous les peuples, doit avoir élé construit dans un même pays et par un même homme, de manière que lesisignes et les saisons qu'il représente, les stations solaires et lunaires, aient été parfaitement d'accord à l'époque de son origine. Or, il y a deux points où loules ces conditions ont lieu, celui du Délier et celui de la Balance ; car dans l'un et dans l'autre le soleil et la lune peuvent avoir la même station, et si le colure des équiuoxes coupe l'écliptique dans ces mêmes points, il y aura accord des lignes avec les saisons, du moins pour l'Egypte, où l'on suppose que le zodiaque a élé inventé. Mais, ajoute Dupuis, il est bien évident que le temps de l'invention du zodiaque ne peut être celui où l'équinoxearrivait au pointdu bélier ;carceconcours de l'équinoxe avec le bélier a eu lieu au lemps d'Hipparque, c'est-à-dire trois cent quatre-vingt-huit ans av. J.-C. Or, il est certain que le zodiaque élail inventé longtemps auparavant , puisque beaucoup d'observations astronomiques faites en Perse, en Egypte, à la Chine et dans l'Inde, placent l'équinoxe au premier degré de la constellation du Taureau, d'où il résulte que le zodiaque était inventé au moins 1676 ans avant que l'équinoxe coïncidât avec le Bélier, et que par conséquent ce ne peut être le point d'où sont partis les premiers inventeurs, et qu'il faut nécessairement rétrograder jusqu'à la Balance ; mais depuis le signe de la Balance jusqu'au signe où arrive maintenant le point équinoxial, il y a environ sept signes qui ne peuvent avoir été parcourus par l'équinoxe qu'en quinze mille ans, ce qui suppose que l'invention du zodiaque remonte au moins jusqu'à cette antiquité. (Voy. Dissertation sur l'origine des constellations du zodiaque, par Dupuis.)
Ce système ne soutient pas l'examen, ainsi que le démontrent les considérations suivantes.
D'abord, en proclamant celte uniformité du zodiaque chez tous les peuples, de climats si divers, Dupuis nous fournil la preuve la plus forte du vice radical de son système, en nous ramenant malgré lui à la famille de Noé, famille unique, d'où, selon la Genèse, sont
Vil EAU EAl 458
i,sms ions los peop'es, rtsnl l'unité d'espèce Inde, ni précision. Ainsi, araut t\ 'Ion eût
ksi prouvée par la science d'une manière ir- inventé des instrumenta pour observer ei
récnsab'le. Ajoutons que cette famille, <i'où pour reconnaître la vraie position ili s. > I m I .
nous vient l'invention du zodiaque n'est pas ou leservil de eeui que la nature douna a
plu- ancienne que le déloge, puisque les tout le moule, c'est-à-dire «les yeux. Or,
nombreuses observations astronomiques que comme le soleil éclipse par sa lumière tou-
Dupuis a recueillies lui-même avec tant de tes les étoiles qui se rencontrent avec loi sur
soin ne dépassent pas celle époque. l'horizon, il fallut se contenter d'observer
En second Heu, quelques efforts que fasse celles qui précèdent ou qui suivent imme-
Dupuis, il ne saurait citer une seule oh- diaiemcnt sou coucher. C'est pourquoi lu
servalion authentique a l'appui de son opi- constellation du Bélier, qui devant;. m son
Dion; les plus anciennes qu'il puisse produire lever ni qui signalait sa position à l'éqoi-
s'accordeni toutes à placer l'équinoxe au noxe du printemps, fui prise dans l'origine
premier deuré du Taureau. C'esl à lort qu'il pour le premier ligne du zodiaque, quoique
fait vivre Hvpparque 388 a>. J.-C.; ce sa- alors le soleil se irouvdl réellement dans la
vaut (tarissait dans le s> rond siècle avant constellation, ainsi que l'attestent de nom»'
noire ère. On a déjà reproché à Dupuis de tireuses observations rai les en Europe, en
■opposer une grande ancienneté aux ouvra- Asie et en Afrique. Le Taurean devint le se-
ges dont il peut se servir pour ctayer son coud signe, quoiqu'il lui réellement le pro-
■yitème, el de confondre les temps où vi- mier ; les autre- lignes anticipèrent lous
raient des auteurs que dix siècles séparaient, également sur la vraie position du soleil.
de citer, par exemple, Homère avec l'or- „ „ cs( n;i|i|r(i| ()(. ppnser j., La|an,,e>
P ,'ret ., , r. que la sphère fut faite dans le temps où les
troisièmement , Dupuis pose pour prin- |»Meri ,£D8lb,M dl. ,.,,„. constellation „,,.
c.pc que toutes les représentations lodiacalea ^^ ,M m|s casrdiM t.Vsl.a.,1M
ont conservé le Bélier pour premier signe, |e8 équinoxes et les solstices, .(istronomi'e,
quoique ce signe ne s accorde plus avec les ,|y *m) Al|)si ,., ,,IM.on,,ncel dcs gi '
Misons. Or, quelle preuve plus forte el plus |m § , U(, fa , , de , ■
manifeste poumil-oa désirer pour montrer gradalioB dea coln „, , „ , (|l, t
que c'est là véritablement que le zodiaque *coll,L> d , rt,rt,illP ,lu lodjaque, mais
B commence • Car ou n, saurait supposer (m £, ^ » , 04rigjnaira
avec la moindre vraisemhlam e que si la B.i- „„.,„ ,,,', ;„„.„ uo*Véloile
lance eut été e premier signe du zodiaque . J, „,,, ,,„ „£„ j» ^
comme le soutient Dopais, on se fui accorde Joncfl |(, £ prochainem'en| s0„ relol ,.. „.,,
dans ions les pays du monde a rapporter prùê celle supposition trè -vraisemblable, lous
■onong ne au Bélier. . , . les arguments de Dupuis tombent, les ligues
Quatrièmement, le principe qui art de ntktftuoti avec |e8 8ai.0ns ; et, ce ouï
-";; '•'"•■• "", \i ■!••*«• «i"«; nous co,u- de bi > 1
ha Ions peut lie--le 'iliineiiieiu elre (onleste. 5:«__- - « «« .... i i i i i
,. ... ,' ,. , , diaque ne va pas au delà du déluge.
tu eflel, I auteur suppose, sans le prouver, * r h
que les signes précurseurs des différentes Quant au pays où le zodiaque a été in
positions du soleil dans le ciel oui été iden- vente, ce n'eal point I Egypte, comme l)u-
tiques dans l'origine avec les points equi- puis l'a faussement su p isé, mais il est du
noxlaux ci solsliliaux. Or, cette hypothèse a un peuple plus ancien en astronomie que
ne serait admissible qu'autant que les pre- les Bgypliens, el situé dans un climat luut
miers inventeurs du zodiaque auraient été différent du leur. Ce climat est celui de l'As-
des astronomes très-hahile- ; mus suis par- syrie, qui se concilie parfaitement avec 11
1er de l'histoire, qui nous apprend qu'ils construction du sodiaquepria comme il est,
n'étaient que de simples pâtres, de grossiers et sans qu'il soit besoin de l'altérer par une
laboureur*, les noms mêmes que portent les hypothèse; et c'est là en effet que I histoire
lignes en sbul la preuve la plus inconlesla- sacrée et profane nous montre le hier e u
Me, el nous disent suffisamment qu'il ne des premières connaissances et du genre
faut attendre d'eux, par la même, ni exacti- humain lui-même (1).
EAU tOxyde d'hydrogène). L'eau, à raison substance si intimement liée à notre histoire de mu Importance dans la production de physique a du èlre soumise à bien des inlous les phénomènes de la nature, de sa vesligati ms. et, chose extraordinaire , sa présence dans lous les lieux du globe, de composition n'a été connue qu'a la lin du les applications de chaque instant, a Bxé w u siècle, i inverte esl due au I attention d< s philosophes de l i - is temps, génie de l. ivoisiér. L'Angleterre a voulu r l'ieu. en créant l'homme, le- animaux el » liquerla gloi ede cette découverte mêles piaules, a répandu à profosio i le iu qui ■ morablc ; mais un arbitre aussi élevé qu'im • leur esl ansai indispensable que l'air. Une partial, Berzélios, n prononcé dans ce
(t) Cf. M. Pabbé Glaire, Lu limes tamis md -. loni I. Go - - , /. VqnUè détoiUt n momtm dt
• i> ., etc.
P i noim. kAsthusomib, e(c. 13
il s'exprime ainsi : « On peut duc avec toute justice que Wast et Cavcndish s'étaient approchés bien près du but, mais que Lavoisier seel l'a atteint. Wast , Cavcndish et Pricstlcy envisageaient l'oxygène, l'hydrogène et l'eau comme des états différents d'un seul et même corps pondérable-, Lavoisier prouva que l'eau est composée de deux corps pondérables particulier-, et c'est précisément en cela que consiste In découverte. » Il est donc aujourd'hui bien (lémbiiirê , qu'en volume, l'e au esteo; ri posée de âa'hydi ogèneet ! d'oxygène. En poids elle contient une partie d'hydrogène et huit parties d'oxygène. Ce résultai a été déduit par M. Dumas 'expériences fondées sur ia combustion directe de l'hydrogène, où il a produit plus d un kilog. d'eau artificielle. Si on a (opté, à l'exemple des Anglais, 1 pour le poids atomique de l'hydrogène, un atome d'oxygène pèsera 8, et un atome d'eau bè era 9.
L'eau, sous les trois états qu'elle affecte dans les différentes conditions ato osphériques, solide à la t; -mpèrature de 0 et audessous, liquide à 0 et au-dessus, gaztiforme à lOfl*, sous la pression ordinaire de Tu' centimètres* de mercure, est universellement répandue dans la nature.
A toutes les températures de notre atmosphère, on rencontre sa vapeur dans l'air, quoiqu'en proportion d'autant plus faible que là température est plus basse ; o î le comprend, car aucun des êtres connus ne pourrait vivre dans un milieu totalement privé il eat,; tous les corps vivants, animaux ou végétaux , Renferment eux-mêmes une quantité d'eau indispensable à la flexibilité, aux f onctions de leurs organes, comme à l'assimilation de leurs aliments.
L'eau contenue dans les organismes souples des animaux forme généralement plus de g de leur poids; les jeunes organes Ubs plantes, en voie de développement, en renferment souvent 80 à 1)0 centièmes; on a trouvé jusqu'à 9j d'eau pour 100 du poids d'une ji Une lige de cactus : les volumineux troncs des grands arbres (chênes , hêtres, ormes, charmes, peupliers, etc.) en renlernicnl. au moment de l'a Bâti ge, de k'6 à 50 pour 100.
L'eau, tantôt retenue par la porosile des 9ols, fournil aux radicules des plantes les uialeriaux solubles de la sève ascendante; tantôt en excès, s'inulire dans les terres, dissout diverses substances minérales et organiques, forme l 's sources des rivières et des fleuves, déverse dans les mers lous les matériaux quelle charrie, en suspension ou en dissolution ; vaporisée par la. chaicur terrestre et solaire, elle va si; condenser dans les régions élevé, s et froides de l'atmosphère pour reloiu' er en pluie, grêle ou neige : elle \ ont ainsi liuineet r île nouveau la surlace de la terre, et reproduire la série des mêmes phénomènes. Ramenant sans cesse et mettant à notre disposition un agent indispensable à l'existence de lous les étires des deux règnes, l'eau est appliquée chaque