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donc nous devrions éprouver la mémo sensation Or, cela revient à ilire que si, dan* li couTeelion d'un tableau , on observait complètement les règles de la perspective géométrique et de la perspective aérienne, la première ayant pour olijei la direction des lignes lumineuses, et les Bgnres qui forment leurs intersections avec le plan du tableau; la seconde ayant pour but la reproduction des ombres, îles clairs et des teinte colorées que la nature nous offre, selon la qualité îles objets, ei selon leur distance au spectateur: dans ce cas, dis-je, l'illusion du spectateur placé devant un tel tableau devrait être complète. Si elle ne l'est pis dans les circonstances ordinaires, o'esi que l'impression que doit produire l'image de la renne est combattue par le sentiment que nous avons delà présence d'une simple toile , parla vue du cadre, pir les objets environnants, par la chambre dans laquelle toul cela esl renfermé. Mais si l'on tait disparaître ers circonstances diverses , si le tableau perd son cadre , parce qu'on le voit à travers une lentille ou au travers d'une fenêtre, on, enfin, p iree qu'il couvre entièrement al sans bords un espace circulaire qui représente un horizon complet; si la lumière que le peintre y a dépotée, et qui est celle qui convie au lointain des objets vus, est séparée da la lumière hétérogène du lieu de l'observation, alors l'œil se retrouve dans des conditions
.1 peu près identiques a celles que lui offrirait la présent e réelle des objets; et H doit en
résulter une illusion qui n'est pas toujours
Immédiate, mais qui ne taule pas a se produire, à mesure que l'attention s'attache aux divers objets que la peinture a mis sous les yenx. Ii i l'habileté du peintre joue le principal rôle, et l'on sait a quel degré de perfection ces spectacles ontélé pousses par les artistes de nos /uuioriniiiK et de nos 810ramas. Nous nous trouvons même parfois, devant les toiles encadrées de nos musées, dans cet et.it d'illusion complète, qu tut au relief de Certains objets ; les peintures m grisailles offrent surtout ce phénomène , quand elles sont bien exécutées; il nous arrive même, à certaine distance d'un tableau
noir, sur lequel on a tracé avec de la craie un cube eu perspective, de sentir très-vive* meut le reliai de ce cube, malgré la grossièreté pb siq lu Irait.
TABLES LUNAIRES des Indiens, erreur de Baillj à cesujel, redressée p.ir de Laplaee. Voy. Ti mis.
I AGHES du soleil. Voy. Soi kii..
TACHES de l.i lune, ko», Luni.
TAM-TAM. i y- Tbi nk.
TAMBOUK, instrument militaire, est une imitation de l'oreille. Voy. Oi fa.
TANNAGB. Voy. Tbcbroi oeil .
TATB-LIQUEUR, — La pression de l'air sont eut les liquides dans les » ises dont l'orifice est suffisamment étroit. C'eal ce qui fait que l'eau ne soit qo'arec la plus grande peine d'une bot ' . Il .1 . ID pc-til
diamètre. C'est sur ce principe qu'eal fondé l'emploi du làte-lvjueur. C'est un tube qu'on
plonge dans un liquide, En appliquant le doigt «ni r riflee supérieur, et retirant le
tube du liquide, la chute du liquide n'a lieu
que lorsqu'on a retiré la doigt, S| rèi avoir transporté le tube in lieu où l'on en doit foire usage. Si le tube n'a été plongé que partiellement , de sorte qu'il iest.- de l'air entre le liquide et le d iigl, une partie du li |ui e
s'écoule au mi ni OÙ on le retire; le reste
est soutenu par la pression extérieure; car celle pression ne peut èire e i le., par l'air
intérieur, cet air étant dilaté par la sortie d'une i" lile portion du liqul le.
TECHNOLOGIE I - pm , art, métier, et ioyof, discujurs). — C'est la science des | ro-
Cédél par lesquels II ie agit sur les loi -
ces et sur les matières pr< mières fournies par la nature organique el inorganique , pour approprier ces forces el ces matières à sis besoins ou à ses jouissances. Nous emprunterons presque tout ce que nous a tons à dire sur celle matière a l 'excelles I Iraiail publie par M. I.alanne, el nous diviserons,
a son exemple, la technologie en sept brandies principales, qui embrasseront :
1* La préparation des matières première»; •2 La nourriture de l'homme, en y comprenant ce qui a rapport au\ médicaments
Ultérieurs ;
:i- Les vêtements ;
i Les changements dans l'extérieur du
globe, pour le rendre conforme à nos desseins ;
> Le mobilier, les ustensiles, les outils et les m m bines ;
6" Les modifications dans la nature ou dans l'apparence des objets, pour les approprier a différentes destin liions ;
7- Les instruments et procèdes employés dans la pratique des sciences et des beauxarts.
8 1. — liui des principaux procédés tetkno-
lo , i ,U< s.
r La préparation des matières premières
renferme des procèdes aussi imporl mis que variés. Car, sans parler de ce qui esi exclusivement du ressort de l'agriculture el de la soolechnie, on voil que ces deux branches d'industrie livrenl un grand nombre de produits bruis, qne la lecl logie doit Iran -
former avant de pouvoir .es appliquer i aucun otage. Il faul ronir le chanvre el le lin pour en extraire les limes propi s i ,'• re lil.es et lissées; il faul tanner et corroyer les peaux pour les rendre utiles au peai • au boîtier, à une foule d'autres artisans, etc L'exploitation des mines doil i'-i r.- p r ée
Cl) première ligne parmi ics industries qui
ont pour but de fourni, aux anln s des matériaux; car elle compose, ree l'agriculture ci la Eootecbnïe, l'ensemble des procédés par lesquels nous empruntons à la nature organique ou inorgs iqoe les corps dont nous ai ois | es tin. E ni isagée l'une manière générale, l'exploitation s'exerce sur des ohi bien ente . e de bcaur-
COUp de main , elle que nous de-
vons les minerais, dout nous extrayons lou-
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tes les substances métalliques ; les roches, que nous transformons, par la cuisson, en chaux et en plâtre; les argiles, que nous façonnons en briques, en tuiles et en poteries , les pierres, que nous taillons pouf nos constructions; la houille, destinée à la combustion pour le chauffage, pour l'éclairage et pour le mouvement des machines à vapeur; les eaux artésiennes, que le trou de sonde va chercher quelquefois à une profondeur de 500 mètres; les roches dures et les pierres précieuses, employées dans les arts de luxe et d'ornement, etc., etc.
La Glature des différentes matières textiles et le tissage des étoffes, à l'aide du fil obtenu, peuvent être considérés comme appartenant à la préparation des matières premières, parce que ces produits sont destinés à d es usages très-variés- Pour donner une idée de l'importance des procédés dont nous venons de présenter une indication sommaire, il nous suffira de rappeler que c'est à la houille, à la fonte et au 1er, fournis par l'industrie minérale, et à l'incontestable supériorité des procédés de filature et de lissage (surtout pour le coton), que l'Angleterre a dû cet état de prospérité commerciale et de richesse dont les autres nations sont encore si éloignées.
2° Le premier besoin de l'homme est de nourrir et d'alimenter son corps : la technologie doit y satisfaire. L'agriculture et la zootechnie ont fourni les matières, mais à l'état brut; l'industrie les prépare de manière à faciliter le travail de la digestion et de l'assimilation. Elle préside à la confection du pain , des boissons et de la cuisine : elle comprend donc les métiers de boulanger, de cuisinier, de fabricant de vins, de brasseur, de pâtissier, de crémier, de confiseur, de gaufrier, de laitier, de limonadier, de liquorisle, de moutardier, de vermicellier, de vinaigrier, etc. Les expressions manqueraient si l'on voulait désigner d'une manière précise tous les procèdes par lesquels l'homme a cherché à satisfaire la sensualité de son palais plutôt que son besoin de nourriture. Aucune des professions qui viennent d'être désignées n'est nuisible par elle-même; toutes ont même un certain degré d'utilité pour le régime diététique; mais l'abus que l'on a fait des moyens dont elles disposent est un des travers les plus déplorables de la nature humaine. Lorsque nous voyons chaque jour disparaître de la surface du globe les malheureux restes des tribus sauvages, auxquelles des nations policées n'ont pas rougi de distribuer des flots d'eau de feu comme unique bienfait de la civilisation, ne sommes-nous pas en droit de répéter avec tristesse : Plures gula quam gludius inter/icit 1
On peut rapprocher, jusqu'à un certain point, de la préparation des aliments celle de certaines substances solides ou liquides que l'homme doit prendre à l'intérieur, comme moyens préservatifs ou curalifs des maladies. De là naît l'industrie exercée par les droguistes et par les pharmaciens.
3° Après la nourriture, le vêtemcJil est ce
qui est le plus nécessaire au corps. On sépare en diverses catégories les métiers qui nous fournissent des vêtements, suivant la nature de l'étoffe et de la forme qu'elle doit recevoir. Lorsque le corroyeur, le fourreur, le peaussier, le tanneur, ont fait subir à la matière première les préparations convenables , le bottier, le cordonnier, le chapelier, le panloufiier ia façonnent. Après que l'on a préparé le fil, qui est l'élément de tous les tissus de chanvre, de lin, de laine, de coton et de soie, et que le toilier, le tisserand, les fabricants de bure, de drap, de couvertures, de camelot , de tapis , de calicot , de bas , de velours , de rubans , de soieries, de gaze, de dentelle, de tulle, de broderie, de cachemires, de bonneterie, de passementerie, etc., en ont tiré des étoffes de nature diverse, d'autres artisans façonnent celles-ci en forme d'habillements : le costumier, la couturière, la lingère, la modiste, le tailleur, les découpent avec art et les assemblent suivant les règles, déterminées plus souvent par l'usage ou par le caprice de la mode que par la convenance ou par l'utilité. La blanchisseuse, le dégraisseur et le fripier nettoient ou restaurent les vêtements, de manière à les faire servir de nouveau, soit aux personnes qui les ont portés, soit aux classes pauvres, qui peuvent les acheter à bas prix.
h" Les procédés par lesquels la technologie modifie le relief du globe sont, sans contredit, ceux qui nous frappent le plus par la grandeur et par la durée de leurs effets, comme par la puissance des moyens qu'elle emploie. C'est à eux qu'il faut rapporter toute la pratique de l'architecture civile et militaire; les travaux relatifs aux voies de communication par terre et par eau, aux roules, aux chemins de fer, à la canalisation des rivières, à l'établissement des canaux proprement dits, à la construction, à la défense et à la conservation des ports maritimes ; les ouvrages propres à assurer la défense des frontières; les dessèchements, les irrigations, les endiguemenls, à l'aide desquels on assainit, on fertilise ou l'on préserve des contrées entières contre les attaques des éléments. Les progrès rapides que cette partie de la technologie a faits depuis la fin du siècle dernier, le développement que les chemins de fer et les grandes lignes de navigation ont pris en moius de trente années dans l'ancien et dans le nouveau monde, font pressentir l'immense influence qu'elle est appelée à exercer sur les destinées des nations. Les principales industries qui s'y rattachent sont celles du maçon , de l'appareillcur, du charpentier, du terrassier, du vitrier, du couvreur, etc., etc.
5° Le mobilier et les ustensiles qui doivent être réunis dans les différents édifices de l'architecture civile et militaire dépendent d'un grand nombre de métiers : le menuisier, le fabricant de meubles et l'ébéniste donucnl les sièges, les tables et les bois do lits; le matelassier et le tapissier garnissent ces meubles, le sol ci les ouvertures (le l'aprai'lcuRut; le fumisie prépare le* iourneaua
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de la cuisine cl les foyers de la maison ; le chaudronnier, le ferblantier, le lampiste, le miroitier, et surloul le i|viinraillier, livrent la plupart des objets nécessaires à la vie intérieure.
Qaaot aux outils et aux viucltines , on •omprcml sous ce nom un nombre si considérable d'objets de naître diverse, qu'il est impossible d 'entreprendre leur eiiumcralion. Connue les machines se mulliplirnl tous les jours, elles se sont introduites peu à peu jusque dans l'intérieur des habitation*, pour les usages ordinaires de la rie. Las pendules et les montrai, les lampes à mouvements d'horlogerie, les lournebrochcs, ete., olïivul
des e\ pies vulgairei de oc genre; mais 1.1
destination la plui fréquente dei outils .1 des machines est de servir à fabriquer d'autres objets applicables aux divers besoins de l'homme. Il serait assez difficile d'établir d'uno manière ncllo le point où l'outil devient machine ; on peut dire cependant qu'une machine est un assemblage de plusieurs pièces, dont chacune a un mouvement particulier qui concourt M mou veinent général, tandis qu'un outil est simple de - i nature, ou bien eil compose de parties qui ont le même mouvement que l'ensemble.
(>' I es modifications que l'homme fut éprouver à la nature ou à l'apparence des corps donnent lieu à une multitude do procèdes que- l'on ne pourrait guère ranger dans aucune des classes précédentes. Nous citerons d'abord ce qui a rapport au chauffage et à l'éclairage. Lea coonaiuaaoni relatives à ces deux objets constituent, dans la technologie, des branche* intéressantes qui ont fait des progrès surprenants depuis la lin du siècle dernier. Nous mm. nierons ensuito les arts graphiques ou d'uni alloi des formes, y compris la gravure cl l'imprimerie. On peut aussi ranger dans celle catégorie certaines préparations que l'on l'ail subir aux étoffes, el en particulier l'art de la teinture; puis les industries qui ont pour but d'orner l'extérieur el l'intérieur des bâtiments par les eonleuri appliquées iinmediiteiiK ni, par le stuc ou par les papiers peints. Il est facile de vo:r, il après ces indications, que les réactions clnmn|Ues jouent le plus grand rôle dans cette classo de procédés.
1- Toutes les personnes adonnées à la pratique des sel tues el d s beaux-arts savent combien d'instruments M de procèdes utiles cl ingénieux la technologie leur fournil, l'.irmi II | ropreuient di-
tes, il n'y en a qu'une -e ule, celle des nu- Ihématiqnes pures, qui pnissa se paeeer des arts Industriels. Mais il n'y ■ pas d'astronomie san. lunettes et sana cercles gradues ; pis de physique i ils ,i faire dé-
couvrir les propriété-, de la matière poudér.ible «t impondérable; an ne peut concevoir ni peinture, ni sculpture, ni nuisiqu •, sans l'aide des artisans qui préparent instruments et le; m aliène premières. De I industries de l'opticien, du constructeur d'appareils de physique el de malhé- :
maliqaei, du fabricant et du préparateur de couleurs, du praticien qui dégrossit le marbre, du luthier el du fadeur d'instruments de mus. que, clc.
§ II. — Nature des principaux procédés technologiques.
La distinction si naturelle el si simple, en apparence, entre les arts chimi |ues cl physiques d'une part, cl cuire les ,:rts purement mécaniques et de calcul d'autre | art,
ihsp irait complètement dans la pratique ou
des procédai de l'une ou de l'autre espèce
sont mis en œuvre par une même industrie.
Prenons pour exemple la fabrication du sucre indigène: la dessiealion des betterave-,
la formation, la concentration ci la clarification du sirop, la cristallisation du sucre sont des opérations qui' l'on doit rapporter
à la chimie et à la physique. Mais la disposition du moteur et des organes destinés a transmettre les forces nécessaires à la mise en ouvre des actions chimiques, font partie . DCe dei machines. Il \ a bien peu d'i ld US tries importantes qui n'offrent ainsi
une alliance de procédés entièrement différents de nature, mais concourant tous à un but unique. La meilleure manière de donner une i i e d ce ijue ces procèdes offrent de plue général consisieradonc à cilerdi -
-is parmi ceux que l'industrie manufacturière met tous les jours sous nos yeux. Des différentti sources de force. — La force musculaire de l'homme cl des animaui a, dans sa nature, quelque chose de mystérieux) cl dépond essentiellement de la força vit de elle-même. On a trouvé par expérience que la manière la plus avantageuse d'utiliser la force musculaire de I homme consiste à le taire agir par son poi II sans qu'il ait d'autre effort à exercer qu'à s'élever lui- même à une certaine hauteur. Ainsi, lorsqu'un manœuvre a des fardeaux à transporter au sommet d'unédiûYe, il doit d'abord y monter lui-même à l'aide d'un escalier ou d'une échelle : puis il agira successivement par l'intermédiaire d'aue carda el d'uaa poulie, et par sou propre
poids, sur des positions équivalentes de la
matière à élever. <>n a établi, d'après le
même principe, des pompes à double elT t, destinées a l'ascension de l'eau. Un pool mobile autour de ion axe horizontal porte
a |ei extrémités la tiu'e des pislous de deux
COrpS de pompe ; un h nu marche sur le
pont, alternativement en deux sens contraires, de manièrad lui imprimer un mouvement Oscillatoire qui détermine le jeu des pompes. La tend nue évidente de la technologie est de lubstiluar de plus eu plus la force de la matière brute a colle des animaux, et de consacrer exclusivement le travail de l'homme aux, pratiquée qui exigeai d lion el qui peuvent varier d'un
l à l'autra.
i produisent de la l i • préparation
i l'eau et le vent Le
courant de fluide imprime une certaine
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