Mdrcbeswan, 2 ou

3 ha-.li n . 2 Ofl 30.

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5 Shebat,

0 A.lar, B .

7 Nisan, 8 .

)S l|ar, 29.

9 m\;iii, :;o.

10 'J'hammuz , 20.

11 Ab, 30.

12 Klul. S».

Les Israélites célèbrent la Pàpie en mémoire de leur passa. e de la mi r Rouge i i lue range ejil i minateur 6p rgna leurs premiers-nés durant leur séjo i ni Egypte: c'est le soir du IV jour de nisan que cette ' fête commence cl qu'on iuimo e et m l'agneau ; elle dure 8 jours, et cette semaine esta, . iiO jours après est la I' ni -

- prémices, i n mémoire fle la loi donne- sur le mon: Sinaï. La fél

' ibl ' le t'1 Je li-ri. L i purion du lemple est [filée le 2'i Icaslcà et dure c-

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; aide, il y a une qa m lilé considérable dé chaleur qui disparaît e» qui reslc combinée avec le corps liquide; i en si de même t!u | as

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des à l'état gazeux. Black observa en 17G2 le premier ce phénomène. 11 se demanda d'abord pourquoi la glace fond si lentement sous l'influence de la chaleur. Dans la première expérience qu'il Gt pour éclaircir celle question, il trouva que pendant que l'eau à 0° s'élève à la température de 7°, la même quantité de glace également à 0% quoique soumise à la même chaleur que l'eau, exige un lemps 21 fois plus long pour arriver à la température de 7° (7x21=147), et qu'il y a • par conséquent 140° Fâhr. de chaleur d'ab- ! sorbes, que le thermomètre n'indique pas; cette quantité considérable de Chaleur qui disparaît et que le thermomètre n'indique pas, Black l'appela chaleur latente.

Une substance a plus ou moins de capacité pour la chaleur, suivant qu'elle exige plus ou moins de chaleur pour éprouver un changement de température donné, par exemple, pour passer de 0° à 1°. Deux corps auront donc la même capacilédechaleur spécifique, si, à poids égal, ils exigent la même quantité de chaleur pour passerde 0° à 1°; l'un aura, au contraire, une capacité double, triple, s'il exige deux ou trois lois plus de chaleur. Les corps qui, comme l'eau, exigent toujours la même quantité de chaleur pour passer d'un degré à un autre, ont une capacité constante ; tandis que d'autres qui, tels que le platine, absorbent des quantités de chaleur différentes pour passer de 0° à 1°, ou de 100° à 101°, etc., ont une rapacité variable.

Pour déterminer les chaleurs spécifiques, on se sert en général de trois méthodes, savoir : la méthode du calorimètre, la méthode des mélanges et la méthode du refroidissement. Le calorimètre est un appareil imaginé par Lavoisier et Laplace. Cet appareil consiste en un yase cylindrique dans l'intérieur duquel on place les corps soumis à l'expérience. Ce vase est entouré d'un autre vase rempli de glace , laquelle est elle-même garantie de la chaleur atmosphérique par un autre entourage de glace contenue dans un troisième vase qui entoure le second. Le calorique qui se dégage du corps soumis à l'expérience fait fondre une partie de la glace contenue dans le second vase ; et cette partie de glace fondue s'écoule dans un vase placé au-dessous de l'appareil. Or, la quantité de calorique nécessaire pour faire fondre la glace est égale à celle qui est nécessaire pour faire monter l'eau de 0° à 00°. La quantité de glace fondue indique donc la quantité de calorique qui s'est dégagée du corps soumis à l'expérience.

Dans la méthode des mélanges, la chaleur perdue par un corps qui se refroidit se transmet à un second corps qui se réchauffe; et si l'on connaît les poids de ces corps, il sullit d'observer les températures perdues et gagnées, pour en déduire le rapport de leurs capacités. Des recherches entreprises à ce sujet par Dulongcl Petit, et plus récemment par M. llegnault, ont conduit aux lois suivante', : 1 Pour les corps simples , les chaleurs spécifiques sont eu raison inverse des équivalents chimiques ;