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Muguet. Nom vulgaire du Convallaria maialis.
Muguet (Petit). Nom vulgaire de VAaperula odx/rata.
Mulberry. Nom anglais des Mûriers (Morus\
Mulgediuin. Voir Lactuca.
MuUein. Nom allemand des Verbascum.
Pj;. 596. — Mulot.
MULOT. Le Mulot (Mus f^ylvaticus) ÇFig. Ô9S) est un Rongeur de la famille des Rats ou Muridés, qu'il ne faut pas confondre avec les Campagnols (voir ce mot), dont il se distingue par sa queue plus longue et nue, ses oreilles grandes et la forme des dents qui ressemblent à celles des Souris et des Rats et non à celles des Campagnols.
Le pelage du Mulot est d'un fauve roux en dessus, d'un blanc pur en dessous. On peut dire que le Mulot est la Souris des champs de notre pays. Il habite des terriers que la charrue met souvent à découvert, se nourissant de grains et faisant des provisions considérables. Il s'attaque aussi aux jeunes arbres dont il ronge l'écorce ; il déterre les semis. En hiver, il se retire dans les granges et les greniers.
En résumé, c'est un animal essentiellement nuisible. D' T.
HULTIGAULE. Qui a plusieurs tiges.
MULTIFIDE. Qui est divisé en nombreuses lanières étroites.
HULTIFLORE. Qui porte de nombreuses fleurs.
MULTIOVULÊ. Se dit des loges de l'ovaire lorsqu'elles contiennent de nombreux ovules.
Multiplication des plantes. Voir Bouturage, Division, Greffe, Marcottage, Reproduction, Semia.
MURALTIA Neck. (Polygalées.) Arbustes ou
sous-arbrisseaux très rameux, à feuilles alternes ou fasciculées, petites, souvent aciculaires; fleurs petites, axillaires, solitaires; sépales en forme de glumes, égaux, les deux intérieurs un peu plus grands ; H pétales réunis en une corolle gamopétale fendue supérieurement ; carène plus longue que les pétales latéraux, concave et en forme de casque, portant sur le dos deux lobes dressés et pétaloïdes en forme de crête ; 8 étamines réunies en une gaine; anthères uniloculaires; ovaire biloculaire; capsule membraneuse, comprimée, portant au sommet 4 cornes ou 4 bosses, à déhisceuce loculicide; graines pourvues d'un strophiole.
50 espèces de l'Afrique australe.
M. flliformis DC. — Anor. B.R. 6, 424; Lodd. Cab. 17, 73. — Files, aciculaires; fl. rougeâtres, solitaires.
M. Heisteria DC. — Paxt. Mag. 4, 150. — Files, triquêtres, fasciculées: fl pourpres.
M. stipulacea Burch. — Paxt. Mao. 4, 149. — Files, ternées, linéaires; fl. rouges, non barbues.
Serre froide en terre de bruyère; boutures sous cloche. P. H.
Mûre. Fruit du Mûrier (Morus).
MURIDÉS. Famille de Rongeurs qui comprend les genres Hamster (Cricetus), Rat (Mus), Campagnol {Arvicola ou Microtus), et qui est caractérisée par la présence de trois paires de molaires (sans prémolaires) à chaque mâchoire. Tous sont très nuisibles à l'horticult. D'* T. ^MURIER; angl.: Mulberry] ail.: Maulbeerbaum. [Fig. 596.) Par la nourriture qu'il fournit aux vers à soie et l'emploi médicinal de son fruit, le Mûrier est un de nos arbres utiles.
Il lui faut un sol et un climat plutôt secs et chauds ; le froid et l'humidité nuisent au développement des racines, k la résistance des tissus ligneux ou de l'écorce, à la qualité séricigène de ses feuilles et à la fructification normale. Le calcaire, la roche délitée amendent les terrains frais.
De la région lyonnaise k la Méditerranée, il occupe d'assez grandes surfaces en plein carré ou en lignes pour alimenter les magnaneries. L'arbre est tenu en haute tige, greffé sur franc et soumis à une taille des branches ; si la production foliacée y gagne, la production fruitière en souffre.
Plus au Nord, le Mi^rier est un arbre de
3* ordre, employé dans les plantations d'orne-
I ment, ou dans les cours de fermes, où il abrite
I les volailles et leur fournit des fruits comes-
I tibles.
I Au jardin, le Mûrier noir, dit d'Espagne, k gros fruits, plaît par son branchage touffu, son feuillage épais, luisant, et son fruit gros, pourpre noir, d'une saveur agréable, recherché pour la préparation de sirops, desserts, etc. Les pépiniéristes le soumettent au marcottage avec incision du brin couché.
Le Mûrier rouge, plus élancé, à fruits moins gros, non moins abondants, d'un coloris passant du rose clair au pourpre,, a produit, par le semis, des formes assez nombreuses que l'on groupe chez certains cultivateurs sous le nom général de «Mûriers d'Italie».
MUBIER.
