NOISETIER
qae longue, formée de 8-10 carpelles soudés jusqu'au sommet; gnraines lisses, non ponctuées. Même culture.
N. fativa L., NigeUe romaine. Toute épice. — France mérid. — Annuel. Tige un peu pubescente, haute de 80 cm., à rameaux dressés ; de juin à septembre, fleurs bleues ou blanches, sans collerette ; capsule ovoïde, formée de 8-6 carpelles soudés jusqu'au sommet et chargée de points tuberculeux. Graines ridées transversalement, très aromatiques, employées par les Orientaux comme épice, pour assaisonner divers mets, notamment le pain. J. G.
NIPA Wurmb. (Palmiers Arécées.) Palmiers monoïques, inermes, à tige basse, courbée-radicante, couverte par les gaines. Feuilles penniséquées, à segments lancéolés acuminés, plissés nerviés, glauques, squameux en dessous. Spadices sortant d'entre les feuilles, d'abord dressés, puis penchés; plusieurs spathes engainantes Fruits obovés cunéiformes, anguleux par compression, à péricarpe flbreux, épais.
1 espèce de Testuaire des fleuves de l'Asie tropicale, Philippines, NUe.-Guinée, Australie.
N. fmticant Thunb. [Syn. : N. littoràlis Blanco.] — Mart. Palm, m, t. 108 ; Eomph. H, 164, 166;Labill. MéM. Mus. V. t. 21. 22. — Caractères du genre. Aux Philippines, le suc qui découle de la section des spadices est très em-
Sloyé à l'état frais à divers usages médicaux et omestiques; à l'état fermenté, donne liqueur acide et spiritueuse. J. D
NITIDULES. Famille de Coléoptères de petite taille, présentant l'aspect d'un bouclier et qui se trouvent, à l'état larvaire, sous les écorces, se nourrissant de débris végétaux ou de petites larves d'insectes. L'un d'eux, le Meligethes du colza (M, aneua Fab.). long de 2 mill., d'un vert bronzé, appelé aussi le petit Scarabée des fleure^ se rencontre, par milliers, sur les fleurs de Colza, Navet, etc. La femelle enfonce la pointe extensible de son abdomen dans la base d'une fleur et y glisse un œuf. La larve, qui éclôt au bout d'une ou deux semaines, suivant la tem-
Sérature, se nourrit des parties internes de la eur. On détruit cet insecte en jetant à la volée sur les champs un mélange de 60 kilog. de naphtaline et de 500 kilog. de sable. P. Tn.
Mirâtes. Voir Engrais.
Nitrification» Voir Engrais.
Nioeole. Nom français des Leucoium.
NOCTUELLES.Lépidoptères nocturnes dontles représentants, ordinairement de taille moyenne, ont des couleurs peu brillantes, à. l'exception de certaines taches d'or ou d'argent, de signes en forme de lettres etc. ; et dont les ailes supérieures recouvTent souvent complètement les inférieures au repos ; le corps est gros, recouvert de poils.
Les chenilles, le plus souvent allongées, cylindroïdes, présentent des lignes et des points formant des dessins. Elles se roulent en spirale et restent immobiles dès qu'on les saisit. On les rencontre sur les arbres ou sur les plantes basses. Dans ce dernier habitat, ces chenilles causent des dégâts énormes. La chrysalidation se fait pour la plupart en terre.
Les ÈoctueUes sont répandues sous toutes les
latitudes et comptent de nombreux représentants en Europe. P. Tn.
N, psi Voir Acronycta.
N du Chou, Voir Mamettra.
N, potagère. Voir Hadena.
N, de VArroche. Voir Hadena.
N. de Chénopode. Voir Hadena.
N. fiatuiée. Voir Triphena.
N. des moissons. Voir Agrotis.
N, point d'exclamation. Voir Agrotis.
N. méticuleux. Voir Hecatera.
N. parée. Voir Oianihscia.
N. du Pied d^alonette. Voir Ckariclea.
N. antique. Voir Galocampa.
Nodule. Voir GhauTa-Sonrif.
Noir animal. Voir Engrais.
NOIRS. On désigne ainsi des maladies produites par des Champignons à mycélium (voir ce mot) noir, soit que ces Champignons soient entièrement superficiels comme les Fumago^ ou bien que leur mycélium se ramifie dans les tissus, mais produise à la surface des organes ses conidies noires, comme les Cladosporium.
Fig. 617. — Noisettes.
NOISETIER. Angl. : Haeel, Cob-NiU ; ail. : Haselstaude. {Corylus Tournef.) (Fig, 617,) Le Noisetier, peu diâcile au sol, préfère les terrains légers, un peu frais; les terres arides le tiennent rabougri.
Les sous-bois, le bord des chemins, des eaux, les talus, les endroits ombreux, le flanc des collines alpestres, lui conviennent. Il reste généralement en buisson libre, cependant les cultures mérid le dressent sur petite tige.
La noisette franche (Corylus tubulosa) est la plus répandue, elle se propage par semis et drageons, toutefois, ce dernier mode et le marcottage sont indispensables pour reproduire ses sous-var. à pellicule blanche^ rouge ou rose,
L'Aveline (Corylus Avellana), plus recherchée, à fruit ovoïde arrondi, à. coque demi-dure, possède également des types à peUictUe blamûie ou rouge, La variété dite d'Angleterre ou bosselée donne un beau dessert ; moins gros cependant que la noisette de Provence^ superbe et bonne, qui pullule jusqu'en Italie; enfin, la noisette dite d'Espagne^ h, fruit long ou rond, assez commune dans le sud-ouest de la France, est spéciale à la fabrication de dragées. Les noisettes de Trébizonde et de Bollwiller comptent parmi les grosses. Le Noisetier Avelinier, à feuiUes pourpres et k cupule de même nuance, joue un