PAPAYER

P. aux reins. Il est fort commode pour le palisage des arbres en espaliers et plas particulièrement des Pêchers palissés à. la loque ; il sert à contenir le sécateur, le marteau à. palisser, les clous, loques, etc. L. H.

Fig. 659. — Panier à palisser.

PA NIERS A ORCHIDÉES. (Fig. 660 et 661.) Vases particuliers, à claire-voie, employés pour la culture de certaines Orchidées, formés de baguettes de bois superposées en étages, de façon à laisser entre elles un certain intervalle qui est à peu près c^lui de l'épaisseur d'une baguette. Ces paniers sont de forme variable : cubique, losange, ou rectangle allongé, à 6 ou 8 côtés ou plus, en tronc de cône renversé, cylindrique, etc. etc., suivant la fantaisie de c)iacun ; le point essentiel à. observer est la nature du bois employé, qui doit être très dur, bien résister à. raction de l'humidité des serres, et ne pas se

Fig. 661.

Paniers à Orchidées.

cou\Tir de champignons. On emploie des rameaux d'Orme, de Charme, de Noisetier, des vieux ceps de Vigne, et le plus .souvent du Pitch-Pin trempé dans l'huile de lin.

Les paniers sont surtout employés pour les Orchidées cultivées suspendues près du vitrage, pour les plantes dont les inflorescences naissent comme dans les Stanhopea, et pour toutes les Orchidées dont les racines ont besoin d'être très aérées. J. G.

PANNEAU. Sorte de volet plein, en volige, destiné à couvrir les châssis, les serres, etc., pour les abriter. Les P. s'emploient habituellement avec les paillassons et par-dessus ceux-ci: ils complètent avantageusement la couverture et protègent les paillassons contre le vent, la neige et la pluie. On les fait en bois léger, or-

dinairement de la dimension des châssis; on les peint ou les goudronne, pour en augmenter la durée. C'est â tort que certains jardiniers donnent aux châssis vitrés le nom de P. et, par suite, que l'on dit dépanneauter pour enlever Us châssis. L. H.

Pansy, Nom anglais de la Pensée (Viola tricolor maxima).

Pantoffelblume Nom allemand des Calcéolaires (Calceolaria).

Fig. 662. — Coquelicot. Papayer Rh^as L.

PAON. Cet Oiseau, originaire d'Asie, n'est plus guère recherché que pour la beauté de son plumage et le profit que donne la vente de ses plumes utilisées dans la parure des dames. Autrefois on le servait rôti dans les festins d'apparat: la chair des jeunes est délicate, mais celle des vieux est dure et doit être bouillie. Dans une basse-cour, le Paon maltraite, sans provocation, tous les autres oiseaux. Il est préférable de l'élever comme les faisans, en lui donnant le plus de liberté possible. Il est peu difficile sur les aliments, mais a besoin de verdure. La paonne ne couve que là où elle n'est pas troublée, et les jeunes s'élèvent facilement. Le plumage du mâle n'a son entier développement qu'à l'âge de 3 ans. D'' T.

Paon de nuit. Voir Saturnia.

PAPAYER L. Pavots; angl. : Poppy. (Papavéracées.) PI. vivaces ou annuelles, herbacées, à suc laiteux blanc, â feuilles alternes ; fl. solitaires, terminales, longuement pédonculées et pendantes avant la floraison ; fl. régulières ; sépales 2, caducs ; pétales 4 ; étamines nombreuses, hypogynes; plusieurs stigmates rayonnants, soudés sur un disque sessile; capsule sphérique ou oblongue-cunéiforme, à plusieurs loges incomplètes, s'ouvrant par des trous placés sous le disque des stigmates ; graines nom-