LABOUR
16 espèces, de l'Archipel malais et de Nlle.-Guinée.
K. debilis Blnme. — Sumatra. — Frondes lon^uemt. pétiolées, à. segm. cunéiformes lancéolés, blancs en dessous.
K. rigida Bl. [83^1. : K, Lobbiana Wendl.]
— Bornéo, Sumatra. — Fr. courtemt. pétiolées, à segments cunéiformes lancéolés, vertes des deux côtés.
K. robusta Bl. — Sumatra Bornéo, Java.
— Fr. longuement pétiolées, à segin. rhomb.trapéziform. acumin., bleuâtres en dessous.
K. rostrata Bl. — Bornéo. — Fr. longuemt. pétiolées, segm. cunéiform. cuspid., blancs en dessous.
K. Zippelii Bl. [Syn. : Ceratoîobus Bl.; C. pîicattis Zipp.] — Nlle.-Guinée. — Frondes très courtemt. pétiolées, à. segm. sessiles, cunéif. oblongs, acuminés; soies épineuses, abondantes à. l'ouverture de la gaine.
Serre chaude humide. J. D.
Krapp. Nom allemand de la Garance (Rubia tinctorum).
Kratzdistél. Nom allemand des Chardons (Carduus, Cirsium).
Krame Endivie. Nom allemand de la Chicorée frisée.
Kraut, Nom allemand du Chou et de diverses plantes potagères et vulgaires.
Krebsbîume. Nom allemand des Héliotropes (Heliotropium).
Kreuzkraut. Nom allemand du Séneçon (Senecio vulgaris).
Kreuz-Kûmmel. Nom allemand du Cumin (Cuminum Cyminum).
Kreuzdom. Nom allemand du Bhamnus catharticus.
Krokus. Nom allemand du Safran (Crocus sativus).
Krullfam. Nom allemand des Capillaires (Adiantum).
KruUfarnblatt. Nom allemand de VArbre aux quarante écus (Ginkgo biloba).
Kuckucks-Blume. Nom allemand du Lychnis Flos-cucuîi.
Kudzu. Nom japonais du Pueraria Thunberqiana.
Kugeldistel. Nom allemand des Echinops.
Kugelstrauch. Nom allemand du Cœsodpinia Bandue.
Kukummer. Nom allemand du Concombre.
Kummel. Nom allemand du Carvi (Carum Carvi).
Kumquat. Nom vulgaire du Citrus japoniea.
Kunthea Deppeana. Synonyme de Chamœdorea elegans.
KUNZEA Rchb. (Myrtacées.) Genre comprenant une vingtaine d'espèces toutes originaires de l'Australie. Ce sont des arbrisseaux, souvent à port de Bruyère, très voisins des Callistemon, dont ils diffèrent par le calice ordinairement persistant, l'ovaire h 2-5 loges contenant des ovules disposés sur 2 ou plusieurs rangs, les graines ascendantes. Les feuilles sont alternes et les fleurs solitaires ou groupées en capitules. Comme les Callistemof^ et les Melateuca^ ce sont des plantes de serre froide sous le climat de Paris.
Kurbis, Nom allemand des Courges et des Potirons.
LABELLE. (Fig. 516.) On désigne sous ce nom l'une des trois divisions internes du péj rianthe de certaines Monocotylédones, notamment des Orchidées. Le labelle est antérieur et descendant dans les Orchidées à fleurs résu-
Fig. 516. — 1. Labelle dOphhys. — 2. Labelle d'Orciiis.
pinées; il revêt des formes spéciales et a souvent une coloration particulière, bien que, dans certains cas, il ne diffère en rien des antres divisions internes du périanthe. Le mot Tabiler est souvent employé comme synonyme de Labelle.
LABIÉES. Famille de plantes Dicotylédones- Gamopétales, comprenant des plantes herbacées ou ligneuses caractérisées par des tiges qnadrangulaires, des feuilles opposées, une corolle à deux lèvres, 4 étamines didynames parfois réduites aux deux inférieures par avortement, un ovaire quadrilobé à 2 carpelles ayant chacun deux logettes uniovulées, un fruit constitué par 4 achaines situés au fond du calice persistant. 8 tribus : Ocimoidées, Saturéinées, Monardées, Népétées, Stachydées, Prasiées, Prostanthérées, Ajug&idées.
Lablab. Voir Dolichos.
LABOUR. Opération culturale qui consiste k diviser et retourner la partie superficielle du sol, sur une profondeur variable.
Le labour a pour objet: i^ en ameublissant la terre arable, de la rendre plus perméable à l'air, ainsi qu'aux eaux de pluies et d'arrosages, et d'en faciliter la pénétration par les racines des végétaux; 2" en retournant cette terre, de ramener à la surface la couche inférieure qui s'est chargée d'éléments de fertilité entraînés par les eaux, mais qui a besoin d'être aérée et soumise à l'influence des agents atmosphériques; 3^ d^enfouir les engrais et les amendements, et aussi les mauvaises herbes; 4o d'extirper certaines plantes envahissantes et certains corps inertes et gênants, les pierres par exemple.
Dans la grande culture, la charrue est l'instrument de labour par excellence; en viticulture, la pioche plus ou moins modifiée est souvent employée; en horticulture, on a presque exclusivement recours soit à la bêche, soit au trident, à moins qu'il s'agisse d'une