SALAMANDRE

trilores disposés en épis ou en panicules, monoïques, dioïques ou polygames; périanthe à 6 segments, en 2 séries, les extér. herbacés persistants, les intér. grands, pétaloïdes, caducs:» 9 étamines ou plus; ovaire formé de carpelles nombreux, distincts; style persistant ; à la ma-« turité, les carpelles sont élevés sur un réceptacle globuleux. — Env. 17 esp.Rég. ch. et temp.

S. lancifolia L.— B. M. 1792 ; Reo, Lux. t. 411. — Antilles. — Rhizome épais ; files. très longt, pétiolées, dressées, oblongues aiguës; hampe rameuse; fl. par 3; pédicelles femelles grêles: sépales rouges, réfléchis après l’anthèse ; pétales blancs ; carpelles portant seult. une crête sur le dos, et glanduleux latéralt ; serre chaude l'hiver; aquarium de plein air l'été.

S. montevidensis Cham. et Schlch. — B, M.

6735. — Pérou. — Filles. hastées, prolongées à la base en 2 grands lobes lancéolés, parallèles; M fl. larges de 5-6 cm., à pétales larges, arrondis, maculés de marron à la base; pédicelle femelle : épaissi; sépales dressés après l’anthèse; car: pelles non glandul. latéralt.; serre ch.

S. sagittæfolia L. — Masc. ATL. PL. Fe. t.

310; Rep. Tu. 279. — Indigène. — Flles. de formes variables: celles qui sont submergées ! ressemblant à de longs rubans étroits, les flottantes à limbe cordiforme, et les files, émergées, portées sur de longs pétioles, à limbe hasté; pédicelles des fl. femelles grêles, plus courts que ceux des fl. mâles ou égaux; fl. blanches, lavées de rose; sépales réfléchis après l’anthèse; carpelles entourés d’une crête ailée et glanduleux latéralt. — Var. flore pleno (S. japonica Hort.); fl. très pleines. Orrement des pièces d’eau, rivières et aquarium de plein air.

Les S. sagittæfolia, var. variabilis Micheli (S. latifolia Willd.; simplex Pursh, etc.), d'Amé- 1 rique du Nord, et S. sagittæfolia, var. diversi-| folia Micheli (S. sinensis Sims, B. M. 1631, etc.), de Chine et du Japon, quelquef. cultivés comme !! pl. d'ornement de plein air, sont utilisés dans, leurs pays d'origine comme pl. alimentaires!

par leurs rhizomes féculents. La forme améri-!. caine est connue sous les noms vulg. de Pomme, de terre de Cygne et de Arrow-head. Voir Païz., er Bois, PorAG. d'un Cur., éd. 2, p. 480. J. G@.

SAGITTÉ. En forme de fer de flèche.

Saguerus. Voir Arenga.

Sagus. Voir Metroxylon. E)

Sainfoin. Nom français de l'Onobrychis sativas

Sainfoin d'Espagne. Nom français de l’'Hedy:\ sarum coronarium. #' Saint-bois. Nom français du Daphne Gnidiunt Sainte-Lucie. Nom français du Cerasus Mahaleb}

SALAMANDRE. LaS.tachetée (Fig. 788), noires avec des bandes ou taches d’un jaune vif, esh un Batracien urodèle de 20 cm. de long aveu la queue, que l’on trouve sous les pierres at voisinage des mares et des fontaines, quelque fois jusque dans les caves. Elle se nourrit d'in sectes, de mollusques et de vers. C’est donc uh animal utile à l’horticulture. Les tétards sh trouvent dans les fontaines, d'octobre à Ju, Le reste du temps, l'animal vit hors de l'eau Tous les préjugés qui règnent au sujet de 1} S. et de son venin sont erronés : c’est un animé,