RYE

R. Hypophyllum L. — B. M. 2049. — Italie.

Diffère du précédent par ses fl. placées le. plus souvent à la face infér. des cladodes.

R. racemosus.(Danae racemosa Mœnch)—Caucase. — Plante à tiges ramifiées, hautes de 60 em. à 1 m. et plus; fl. hermaphrodites et en grappes terminales, caractères qui l’éloignent des vrais Ruscus, et qui caractérisent le genre Danae admis par Benth. et Hook. Cette plante est très estimée des fleuristes, et recherchée pour fournir de la verdure l'hiver; demi-rustique à Paris, de même que les 2 espèces précédentes. Le ÆÀ. aculeatus, qui se trouve dans certains bois des environs de Paris, est absolu-ment rustique. Terres légères, sous bois, ou en touffes sur les pelouses; multiplication par … graines et par division des touffes. J. G.

KRush. Nom anglais des Joncs (Juncus).

RUSSELIA Jacq. (Scrophularinées.) Arbriss.

à rameaux anguleux, le plus souvent couchés ou pendants; files. opposées ou verticillées, souvent réduites à l'état d’écailles; cymes dichotomes, pluriflores, ou réduites à une seule fl.; calice à 5 segments; corolle tubuleuse, cylindrique, bilabiée, à 5 lobes égaux, arrondis, étalés ; étamines 4, didynames, incluses, à filets | ar QUÉS ; 1 étamine stérile, courte ou nulle. — 4-3 esp., du Mexique et de l'Amér. centrale. h' M

R. juncea Zucc. (Fig. 784.) — Bor. Rec. 1778. | — Mexique. — Pédoncules allongés, 1-3 fl. écar- : lates ; corolle 10-12 fois plus longue quele calice.

R. sarmentosa Jacq. (R. multiflora Curt.) — B. M. 1528. — Mexique. — Pédoncules multiflores ou réunis en grappes au sommet des rameaux; corolle rouge écarlate, 3-5 fois plus | longue que le calice. |

Par croisement entre ces 2 esp., on a obtenu | les formes suivantes: R. Lemoinei multiflora | Hort., à panicules florales extrêmement allon- ! gées, fl. rouge corail; R. Lemoinei elegantissima | Hort : : nombreuses files. larges ; fl. rouge vif.

Plantes de serre tempérée, en situation sèche | et bien éclairée, de préférence en pots suspendus , ou dans des rocailles sèches; de plein air dans! le midi de la France; multiplication facile par. bouture, à chaud sous cloche. J.@

RUSTIQUE. Qui peut supporter, sans abri, les hivers les plus rigoureux.

Rutabaga. Voir Caou Navet.

RUTACÉES. Famille de Dicotylédones-Polypétales, comprenant des arbres, des arbriss, des pl. herbacées, munis de glandes punctiformes pellucides contenant des huiles essentielles, odorantes ; à files. sans stipules, généralt. Opposées, composées, simples ou indivises. Les ont un calice à 4-5 sépales; des pétales hypo gynes ou périgynes en même nombre que les sépales ; des étamines en nombre égal ou doubl de celuides pétales, rarementen nombre moindre insérées à la base d’un disque épais; un oVaire à + ou 5 carpelles libres ou plus ou moins sou dés, contenant habituellement 2 ovules; 4 quefois à à carpelles plus nombreux ; dans certain cas, à un seul ovaire 4-5 loculaire ou uniloeu |laire. — 7 tribus: Cuspariées, Rutées, Do.

| Boroniées, Zanthoxylées, Toddaliées, Aurantiées … Rye. Nom anglais du Seigle.

SAATERBSE.

Saaterbse. Nom allemand du Pois.

SABAL Adans. (Palmiers-Coryphées ) Stipe “ robuste, annelé, inerme, parfois subacaule, re- | couvert au sommet par les débris des gaines, | Filles. orbicul. flabellées, en coin à la base, à segm. parfois filifères; ligule courte; pétiole | concave en dessus ; gaine très courte. Spadice | grand, allongé. FI. petites, hermaphr. Fruit noir. — 6 esp. de l’Amér. trop. et subtrop.

S. Adansoni Guers. — B. M. 1434 ; MaRT. PALM. \ t. 103, £ 2 et t. y, fig. 4. — [Syn.: Chamærops glabra Mill; Corypha minor Murr.; Rhapis acaulis Willd.] — Caroline, Géorgie. — Acaule; | Flles. glauques, rigides ; pétiole un peu plus court que le limbe ; celui-ci orbicul., à segm. linéaires acum., bifides, entremêlés de filaments. Spadices dépas. files. Serre fr.; rustique rég. Olivier. | S.mauritiæformis Griseb. et Wendl. — ExcL.

ET PRANTL. PALM. fig. 27. — [Syn.: Trithrinax Karst.] — Colombie. — Tronc de 20-25 m. Filles. longues de 6 m., vert pâle en dessus, glaucesc. en dessous ; pétiole atteignt. 2 m. 75 cm.; limbe suborbicul. 4 m. diam., fendu, bipartit presque jusqu'à la base, à 60 segm. linéaires aigus.

S. mexicana Mart. — Paz. t. 5. fig. 1-7 et t. (V, fig. 4. — Mexique. — Files. verttendre,lâches ; pétiole plus long que le limbe ; celui-ci ovale orbicul., concave, bipartit.

| S. Palmetto Lodd. {[Syn.: Corypha Walt.; .Chamærops Michx.] — Plages de la Carol. et de la Floride. — Flles. vert glauque. Utilisé comme <chou palmiste». Tronc atteignt. 10-12 m.; sert à faire pilotis incorruptibles etc.

S. serrulata Ruiz et Pav. Voir Serenæa.

S. umbraeulifera Mart. — PaLm.t.130;T.f.59; “(2 41; Kerca. Pac. t. 23 et fig. 88. [Syn.: Corypha Jacq.; Sabal Blackburniana Kirk.] — Iles + Caraïbes. — Tronc atteigt. 15-20 m. Filles. de 2 m. de diam., glauques, raides, à segm. nombreux, ensiformes, bifides, entremêlés de filaments ; pétiole long de 3 m.

+ | Ces beaux Palmiers prospèrent dans la rég. … le l'Oranger; serre temp. et froide. J. D.

. | SABBATIA Adans. (Gentianées.) Herbes annu- . Liles ou vivaces ; files. opposées, sessiles, amplekicaules; inf. en corymbes ou en cymes tri- - thotomes divariquées ; calice à tube campanulé su court, à 5-10 segments étroits; corolle rotafées à 5-12 lobes; étamines 6-12; ovaire uni- . bocul.; stigmate bilamellé; capsule ovoïde ou rlobuleuse, bivalve ; — Env. 10 esp. de l’Amér. toréale et de Cuba.

S.campestris Nutt. (Fig. 787.) — BorT. Mac.

025; Fu. D. S. 996. — Louisiane. — Annuelle; ge ramifiée, filles. ovales, sessiles, subamlexicaules ; corolle à 5 segments, rouge vineux, larquée au centre d’une tache étoilée jaune if. Plates-bandes, corbeilles, exposition abrife, semer en mars sur couche, repiquer en lodets, mettre en place en mai-juin, en terre

th

SACCOLABIUM.

Sabine. Nom vulgaire du Juniperus Sabrina.

SABLE. Utilisé dans la formation des divers composts employés enhorticulture. Suivant sa grosseur et la nature de ses éléments (calcaire ou silice), ses propriétés physiques et son rôle sont assez variables,

Dans les serres, le sable fin siliceux est d’un usage presque général pour le bouturage des végét. ligneux et herbacés et pour le semis des grosses graines. Convient pour stratifications.

Dansles parterres à la française, Les allées sont ordiuairt. recouvertes d’une certaine épaisseur de sable fin. On l’emploie quelquefois aussi pour toutes Les allées d’un jardin, mais, pour ces dernières, c'est plutôt un sable calcaire plus gros qui est usité. Voir aussi Gravier. Pour les sois sableux, voir le mot Sol.

SABLE. Couvert de ponctuations nombreuses.

Sablier. Nom français du Hura crepitans.

Sabline. Nom français des Arenaria.

Sabot de Vénus N.fr. du Cypripedium Calceolus.

Saccharum officinarum. Nom scientifique de la Canne à sucre.

SACCOLABIUM Blume. (Orchidées-Vandées.) (De saccus, sac, et labium, lèvre, allusion à la forme concave du labelle dans ce genre). Herbes épiphytes à files. distiques, linéaires; infloresc. latérale, en longues grappes dressées ou pendantes ; ‘fl. petites ou médiocres, à divisions étalées; pétales et sépales libres; labelle ordinairt. trilobé, les lobes latéraux réduits à de simples auricules, se creusant à sa base en sac ou éperon pl. ou moins long, sessile au pied de la colonne, ce qui distingue le genre $. du genre KRhynchostyls ; colonne courte, terminée par une anthère imparfaitemt. 2-locul., ordinairt. prolongée en avant en forme de bec; pollinies 2, entières ou fendues en arrière, cireuses, fixées à un long rétinacle formé d’une bandelette longue, étroite et membraneuse, fixée au rostellum par une glande membraneuse en dessus et visqueuse en dessous; rostellum ordinairt. allongé en avant en un long bee, le long duquel est couchée la bandelette du rétinacle et surplombant le stigmate. — Environ 20 esp., des Indes or. et de l’Archipel malais.

S. ampullaceum Lindl. — SerT. Orc. t. 17; B. M. t. 9595; FL. Mac. t. 393; OrcH. AL8. t. 191. — PI. ramassée; grappes courtes, dressées, presque sessiles ; fl. roses, serrées. — Sylhet.

S. bellinum Reichenb. f. — OrcH. aLB. t. 156; B. M.t. 7142. — FI. en grappes compactes et courtes; pétales et sépales jaunes, tachés de brun ; labelle blanc,avec quelques petites taches rouges, creusé en forme de sac et non d’éperon, frangé et cilié en avant et à la surface supérieure du lobe antérieur. — Birmanie.

S.cœæleste. (Fig 789.) V.Rhynchostylis cælestis.

S. curvifolium Lindley. — ILL. HorT. 1866, t. 493; Orcu. an. t. 107; B. M. t. 5526. — Kl. en grappes dress., lâches, rouge vermillon. — Syn.: S miniatum (pro parte) Hook. — Sikkim.

S. giganteum Lindley. -— B. M. t. 5635; Orcu. Aus. t.96; FLor.Serres,t. 1769.— Infloresc. rappelant celle du Rhynchostylis retusa ; fl. blanches ou rosées, lavées et tachetées de violet; labelle

fines et très

- anche légère; flor. de juin aux gelées. J. G. | violet. — Syn.: S. illustre. — Birmanie.

SACCOLABIUM. —

S. Hendersonianum Reichenb. f. — B. M. t.

6222. — Voisin du S. ampullaceum, dont il diffère surtout par les files. et le port; fl. roses, en grappes dressées. — Bornéo.

S. miniatum Lindley. — B. KR. 1847, t. 58.

— Voisin du S curvifolium; fl. plus pâles, en grappes nutantes, plus petites, — Java.

S. violaceum Lindley. — Warner, SEL. ORCH.

I,t. 14; B. R. (1847) t. 30 Vanda violacea. — Port du S. giganteum; grappes plus courtes; fi. de même couleur, mais moins serrées ; une variété absolument blanche: S. v, Harrisonii.

OrcH. ALB. t. 236; B. M. t. 5433. — Manille.

Les $. se plaisent dans la serre la plus chaude, ombrée, et près du vitrage; ils viennent bien dans de hauts paniers remplis de tessons propres, garnis à leur sommet seult. de sphagnum vivant, leur longues racines circulant au dehors. Même cult que les Phalænopsis. Ach.F,

Fig. 786, — Sac à raisin.

SACS. — Sacs à raisin. (Fig. 786) — Fabriqués autrefois en crin, ce qui les mettait à un prix relativt élevé, ils sont remplacés aujourd’hui par des sacs en canevas gommé, munis à leur partie supér. d'un fil à coulisse pour la fermeture Les $. préservent les raisins des attaques des insectes et des oiseaux et les gaæantissent des gelées hâtives.

On emploie des S. ou plus simplement des cornets de papier pour les gros fruits, tels que Pommes, Poires, etc.

Sacs à fécondation. — En tissu très clair, ces sacs servent à préserver les fl. à féconder artificiellement, des visites des insectes qui apporteraient des pollens étrangers.

Sacs de papier. — Pour la récolte, la conservation, la vente des graines, on se sert de sachets de papier de divers formats. JG

Safran. Voir Grocus. Ô

Safran bâtard. N. fr. du Carthamus tinctorius.

Safran des prés. N. fr. du Colchicum autumnale.

Saffron Plant. Nom anglais du Crocus sativus.

Sage. Nom anglais du Salwia officinalis.

Sagenia. Voir Nephrodium.

SAGITTARIAL, Sagittaire; angl.: Arrow-head; all : Pfeilkraut. (Alismacées.) Herbes aquatiques vivaces, très rart. annuelles; files. elliptiques lancéolées ou sagittées ; fl. ordt. en verticilles