CANTHARIDE

qu'il dépouille parfois presque complètement

de leurs feuilles. Ces jolis insectes exhalent une odeur forte et désagréable. Dès qu’on s'aperçoit

de leur présence. il faut les faire tomber, en secouant les branches le matin sur des toiles, et les faire périr en les jetant dans du vinaigre bouillant. E. Lf.

CGANTUA Juss. (Polémoniacées.) — B. M.

t. 4386, 4582, 4729 ; FL. p.S , t. 343, 383, 650. — Arbriss. pubesc. glanduleux ou glabres; filles.

alternes dentées, sinuées. FL grandes tubuleuses |

à limbe étalé.ordinairemt.aggloméréesenthyrse |

ou en corymbe à l'extrémité des rameaux. 6-7 esp. du Pérou et de la Bolivie.

G. bicolor Lem. — Colombie. — Dressé, rameux. Files. caulinaires ovales, 1-3 lobées; celles des rameaux petites obovales entières.

FL solit. terminales pendantes à tube jaune pâle, |

limbe rose et minium.

G. buxifolia Lamk. (Fig. 180. Voir p. 245.) [Syn.: C. dependens Pers.] — Pérou. — Files.

petites ellipt. lancéolées, acuminées, velues, exhalantune odeur forte. FIL. en corymbesaxillaires,

pendantes, marquées de bandes jaune et carmin.

G. pyrifolia Juss. — Pérou. — Files. visqueuses, elliptiques ou obovées. profondémt.

dentées ; fl. jaunes à limbe blanc.

Cult.: Serre froide; pleine terre dans le Midi; arrosements modérés. Boutures et semis. J. D.

- Caoutchouc. Nom vulg. du Ficus elastica.

CAOUTCHOUC. Substance produite par le lait concrété de végétaux de différentes familles et originaires de diverses contrées. Les pl. à caoutchouce les plus connues sont: diverses esp. de Ficus,notamm.les F' elastica et Vogelii ; V Hevea guianensis (Siphonia elastica); le Manihol Glaziovii ; divers Landolphia.\ Hancornia speciosa et autres Apocynées ; le Castilloa elastica, etc.

Cape Gooseberry. Nom angl. du Physalis peruviana.

Cape Jessamine. Nom angl. du Gardenia florida.

Caper tree. Nom angl. du Gapparis spinosa.

GAPILLAIRE. Mot tiré de capillus, cheveu; fin et délié comme un cheveu. Racines capillaires.

Capillaire. Nom vulg. de Adiantum.

CAPILLARITÉ. Sous ce nom, on désigne les phénomènes d’adhérence qui s’exercent entre des liquides et les parois de tubes étroits ou de lames très rapprochées. Pour les liquides qui les mouillent, il y a ascension; dans le cas contraire, il y a dépression (mercure dans les tubes en verre).

La terre présente une multitude d’espaces capillaires entre les particules; l’eau des couches profondes remonte par cette voie et vient s’évaporer à la surface (voir Binage). Ces espaces sont beaucoup plus étroits dans les sols formés de particules très petites et l’eau s'y élève à une plus grande hauteur. Les forces capillaires sont en effet inversement proportionnelles aux diamètres des tubes capillaires. La capillarité agit aussi sur l'ascension de la sève dans les plantes, surtout chez les arbres, dont les vaisseaux sont de véritables tubes capillaires. Toutefois cette intervention, bien que réelle, n’a pas Pimportance qu’on lui avait jadis attrib. [E. Lt.]

“ee CAPPARIS.

GAPITÉ. Groupé en masse compacte. arrondie, ou terminé par un renflement globuleux., en forme de tête.

CAPITULE. Ce mot, ainsi que Anthode. Calathide, sert à désigner les inflorescences formées de fleurs sessiles, groupées en tête, à l’extrémité d’un pédoncule, de manière à ne sembler constituer qu’une seule fleur, ainsi que cela s'’observe dans la famille des Composées. La partie dilatée de axe sur laquelle s’insèrent les fleurs porte le nom de réceptacle.

CAPNODIUM.(Genre de Périsporiacées.auquel appartient la forme parfaite du Champignon de la Fumagine (voir ce mot), le Capnodium salicinum. Dre

GAPOT. Trou que l’on remplit de fumier, puis d’une couche de terre, sur lequel on cultive des plantes à grande végétation qui ont besoin d’une nourriture abondante ou les espèces délicates que la chaleur dégagée par cette sorte de petite couche rend plus cultivables.

CAPPARIDEES. (Dicotylédones-Polypétales- Thalamifiores.) Famillecomposée d'herbes, d'ar- . brisseaux ou d'arbres à files. généralt. alternes, simples ou composées digitées, à stipules nulles, sétacées ou spinescentes. Fleurs hermaphrodites. très rart. dioïques ; sépales 4-8, libres ou diversement connés en calice tubuleux; pétales 4, rarement nuls. plus rarement 2 ou 8, sessiles ou onguiculés, à préfloraison imbriquée ou tordue, rart. valvaire; torus court ou allongé. symétrique ou asymétrique, ou disciforme ou prolongé postérieurement en appendice, ou déprimé ou atténué en pédicule, quelquefois tapissant le fond du calice; étamines insérées à la base ou au sommet du torus, ordinairement 6, raremt. 4-8, souvent en nombre multiple de 6 ou de 8,toutes fertiles ou quelques-unes stériles, à filets libres, soudés avec le torus ou monadelphes à la base; ovaire stipité, raremt. sessile, 1-loculaire ou raremt. 2-8 loculaire par de fausses cloisons nées des placentas; style ordint. court ou nul. quelquefois 3 styles crochus ; ovules nombreux sur des placentas pariétaux; fruit capsulaire, bacciforme ou raremt. drupacé ; graines albuminées à embryon courbe ou arqué. 2 tribus:

Fruit capsulaire, 1-loculaire. herbes souvent annuelles, Cléomées.

Fruit bacciforme ou drupacé, arbrisseaux ou arbres, Capparées.

GAPPARIS I. (Capparidées.) Arbres ou arbustes souvent grimpants. inermes, épineux ou chargés d’aiguillons. glabres, écailleux ou tomenteux;flles. simples. pétiolées, membraneuses ou coriaces, à stipules épineuses ou sétacées ; fl. axillaires, solit. ou fasciculées en grappes ou en corymbes, blanches ; 4 à 5 sépales libres ou connés à la base; 4 pétales alternes; étamines très nombreuses à filets libres; ovaire longmt. stipité à 1-4 loges contenant de nombreux ovules; fruit bacciforme, globuleux ou eylindrique, allongé, à graines nombreuses.

120 esp. des régions chaudes de l’Europe, de l'Asie, du Mexique.

On cultive, pour en recueillir les boutons floraux, le G. spinosa L., Caprier; angl.: Caper Tree; all.: Kapernstrauch. — Europe mérid. —

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