CUCUMIS. : — 402 — ” CUIVRE

; Ts ES grande importance en horticulture. De ce nom-, , CUDRANIA Trécul. (Urticées - Artocarpées } Eu - bre sont le C. Melo L. (voir Melon) et le G. sa-| Arbriss. rameux, parfois grimpants , épineux, F tivus L. (voir Concombre). D'autres espèces, | surtout dans le jeune âge, à files. alternes, mu Le: comme le CG. flexuosus ou Concombre serpent, | nies de petites stipules latérales, à fl en glo-

#0 n’ont guère qu'un intérêt de curiosité; il en est| mérules axillaires, pisiformes. Ces fl. sont dioï

de même du C. Dudaim L (voir Parzrreux et|ques: les mâles sont formées d’un périanthe à F" Bois, Potager d'un Curieux, 2° éd. p 342; et du | divisions imbriquées, de 4 étamines et d’un ru- À C. anguria L. (même ouvrage, p. 13). diment d’ovaire; les femelles ont les divisions

ÿ FR CUCURBITA L. (Cucurbitacées-Cucumérinées.) | du périanthe plus amples, renfermant un ovaire À Herbes annuelles ou vivaces, à tiges généralt. | surmonté d’un style à deux branches égales ou

couchées, radicantes.àfiles. lobées, cordiformes inégales. Le fruit est un syncarpe globuleux à la base, à vrilles bi-multifides. Les fl. en sont | constitué par des capsules bivalves. La graine crandes, jaunes, monoïques, toutes solitaires : | est albuminée, à embryon plissé et à cotylédons ‘+ les fl. mâles ont un calice à 5 lobes simples | plissés et tordus. 8 esp. de la Chine, de l’Archi- “à ou foliacés; une corolle campanulée divisée | pel malais et de l’Australie. > jusque vers le milieu en 5 lobes à extrémité, Une esp. : le C. triloba Hance, Journ. of Bot. Tia récurvée; 3 étamines à filets libres, mais à | vol. 6, p. 49, vol. 14, p 365; Fraxca.. Plant@ 2 anthères confluentes : une uniloculaire; les | Davidiane, vol. 1, p 270, est originaire de la« deux autres biloculaires; pas d'ovaire Les | Chine sept. et supporte parfaitement nos hivers 7 È fl. femelles ont un calice et une corolle avec | du centre de la France. C’est un arbrisseau de po: un même nombre de divisions que les fl.!4 à 5 m., buissonnant, à files. trilobées ou en: D. mâles ; mais les étamines n’existent qu’à tières sur le même rameau. En Chine, ces files: * l’état rudimentaire ; l’ovaire est oblong, unilo- ! servent à la nourriture des vers à soie Le C©s culaire. à trois placentas pariétaux portant de | triloba est ornemental par son feuillage. On le nombreux ovules; il est surmonté d’un style | multiplie comme les Muriers. 4 3 court à sommet 2-5 lobé ou bifurqué. Le fruit | CUEILLEUSES ou CUEILLOIRS. Ce nom s’2p= n est une baie renfermant de nombreuses graines | plique à divers instruments servant soit à ré saus albumen. 6 à 9 esp. des régions chaudes | colter des fruits, soit à couper des fleurs. : de l'Asie, de l'Afrique et de l'Amérique. (Voir! Les Cueille-fruits (Fig. 285) sont employés 45e Nauix, Ann. des sc. nat., sér. IV, vol. VI, p. 5,! pour les arbres élevés dont on ne peut atteindre 0e vol. XII, p.81, vol. XVIII, p. 178; sér. V, vol. V, | les fruits avec une échelle. Ce sont générale 10 p. 7, vol VI, p.S; et Coux. Monogr. Phanerogam., | ment de petits vases ou paniers formés de 2 vol. 3.) planchettes disposées en forme de volant, ou 1e Plusieurs esp. de C. sont cultivées pour leurs | d’un léger treillis en fil de fer, et portés su 5e fruits alimentaires ; on peut citer comme telles, | une longue perche: Ils sont souvent surmontés - le GC. Pepo DC. (Citrouilles, Potirons); le C.!soit d’un outil tranchant que l’on manœuvre °h maxima Duchesne (Potirons, Turbans) ; le G.!|d’en bas à l’aide d’une ficelle et au moyen du | moschata Duchesne (Courge musquée); le G.!|quel on coupe le support du fruit, qui est recu melanosperma KR. Br. (Courge de Siam). etc.|dans le panier; soit d’une sorte de couronne D’autres sont ornementales par leurs fruits. | métallique profondément dentée: on engage Je “à Pour la description de ces plantes. l’énumération | pédoncule du fruit dans l’une de ces dents, et par F de leurs variétés et leur culture. voir l’article | un mouvement de torsion, le fruit est détaché Courges. é Comme Cueille-fleurs, on emploie des ciseaux GUGURBITACEES (Fam des). (Dicotylédones- | ou de petits sécateurs spéciaux ; ou bien, quan@ 4 Polypétales-Calyciflores.) Plantes généralement | il s'agit de couper les fleurs à distance, des. A herbacées, annuelles ou à racine vivace, sou- sortes de cannes pourvues d’un système pets @ ventstubéreuse; à tiges sarmenteuses ram-|mettant de détacher la fleur et de la prend | pantes ou grimpantes, munies de vrilles; à fl. | au bout de l'appareil. (Fig 286.) L. HS ordinairement monoïques ou dioïques, formées] GUIVRE (Traitements cupriques — Traite d'un calice presque toujours campanulé, à 5 | ments par les sels de). sépales soudés entre eux par la base; d'une! Les sels de C. en solution dans l’eau ont été "#3 corolle à 5 pétales quelquefois libres, mais gé- | employés au début pour le traitement du M LS néralement monopétale, à 5 divisions plus ou | dix Les bons effets obtenus ont engagé 4 moins profondes. Dans les fl. mâles, on trouve | agriculteurs à s’en servir contre d’autres mas Re: normalement 5 étamines. mais le plus souvent | ladies des végétaux. Depuis cette époque(138 -4@ ces étamines sont réduites à 3 par soudure, de | les solutions cupriques ont été conseillées am manière à montrer deux anthères biloculaires et | succès contre la maladie des Pommes: de te une uniloculaire ; on n’y obserxe aucun rudiment | (Prillieux), des Tomates (Jouet), causées to 4 d’ovaire. Dans les fl. femelles, les étamines sont | deux par le Phytophtora infestans, le Black-R 5 à l'étatrudimentaire; il ÿ existe unovaire infère.|la tavelure des Pommes et des Poires et un Et. Le fruit est une baie quelquefois d'un grand | grand nombre d’autres maladies produites paru bi volume, contenant de nombreuses graines sans | les Champignons. à. # albumen ; c'est plus rarement une sorte de cap-| On ne doit pas, comme beaucoup de : sule un peu charnue, monosperme. 8 tribus: | sonnes le pensent généralement, considérerles” Ovules horizontaux : Cucumérinées : Ovules as- | sels de C comme des remèdes curatifs. Ce Sont, Fi. cendants : Abobrées, Elatériées ; Ovules pendants: | exclusivement des préservatifs : Lorsqu'un mje nn: Sicyoidées, Gomphogynées, Gynostemmées, Zano-|célium (voir ce mot) à pénétré dans un ti D 0) nées, Févillées feuille ou branche, il n'existe, ou du mo