espèces de l'Amérique tropicale. Ç
M. saccifera Gaertn. — MarT. Paz. t. 198;
MANICARIA.
[Syn.: Pilophora testicularis Jacq.] —
elles du Musa Ensete et longues d'environ Q m. sur 1 m. 75 cm. de large. Spathe d'un mètre, en forme de sac, recherchée pour divers nsages. Les noix contiennent un lait estimé.
Culture du Cocos nucifera. . J: D.
MANIHOT Plum. Genre de la famille des Euphorbiacées, auquel appartient le Manioc (M.
mtilissima Pohl., syn.: Jatropha Manihot L.), l’une des plantes alimentaires les plus cultivées dans les pays intertropicaux. Le Manioc est originaire du Brésil. C’est un sous-arbrisseau
. à feuilles alternes, palmées, à fleurs monoïques
et à racine tubéreuse. riche en fécule.
On connaît deux sortes principales de M.: le
M. amer ou à suc vénéneux, dont la pulpe du tubercule ne devient comestible qu'après avoir
Été lavée et soumise à l’action de la chaleur; le! M. doux (M. Aipi), comestible après simple |
cuisson.
Lafécule ae Manioc. humectée d’eau et séchée
sur des plaques chauffées, constitue le Tapioca |
du commerce.
“Le M. Glaziovi, du Brésil, est l’une des plantes exploitées pour la production du Caoutchouc ; c'est le Caoutehour de Ceara.
! Manioc. Nom vulgaire des Manihot.
{ MANIVEAU, Sorte de petit panier plat.
: Manne (Frène à). Voir Fraxinus Ornus.
: MANNE. Panier plus ou moins profond, généralement en forme de tronc de cône, reposant sur sa section la plus petite, et pourvu de ‘deux poignées. Sert surtout aux transports de
légumes, aux emballages, etc.
| MANNETTE. Sorte de panier plat, en géné-
ral plus long que large et muni d’une anse; Fe utile pour la récolte des fruits et autres produits qui ne doivent pas être entassés. La forme rectangulaire et les dimensions suivantes sont les plus commodes : longueur, 60-70 cm.; É 40-50 cm.; profondeur, 12-15 em.
! MANTISIA Sims. Genre de la famille des Scitaminées, voisin des Globba, comprenant 2 esp. originaires de l'Inde.
Le M.saltatoria Sims. (Globba saltatoria Ros-
coe), B. M. t. 1320, est une élégante et curieuse |
pl. vivace de 30-10 cm. de hauteur, à tiges annuelles, de deux sortes : les unes feuillées, stéiles; les autres, dépourvues de feuilles, portant Les fleurs qui sont disposées en panicule. Ces fl. sont colorées en violet comme la tige florale et les bractées pétaloïdes ; elles sont ir-
régulières, à tube grêle, allongé, et à 3 divi- ‘Sions externes linéaires : 2 réfléchies et l’autre |
1dressée, Le labelle est grand, jaune. Cette plante exige la serre chaude et un sol léger, fertile, bien drainé.
Maple. Nom anglais des Erables (Acer).
Mappa. Voir Macaranga.
: Maqui. Nom vulgaire de l’Aristotelia Maqui. Marais. Voir Jardin potager.
©! MARANTAL. (Seitaminées.) Genre réduit à
un petit nombre d'espèces, les autres ayant été
MARATTIA,
Les M. sont caractérisés ‘par des inflores-
saumâtres de l'embouchure des fleuves | cences grêles, portant un petit nombre de Mu Para. — Feuilles amples, entières, rappelant
fleurs. Les ramifications de l’inflorescence naissent aux aisselles de bractées qui les embrassent étroitement. Les pédicelles des fleurs sont dépourvus de bractées. Ces fleurs ont un périanthe à tube cylindracé, parfois bossu à la base. L'ovaire est à une seule loge et à un seul ovule. C’est à ce genre qu'’appartient l'Arrow-ro0t (M. arundinacea L.), plante à racine féculente cultivée dansles régions tropicales et originaire de l'Amérique méridionale. Les plantes ornementales connues sous le nom de Maranta appartiennent presque toutes au genre Calathea. (Voir ce mot.) Marceau. Nom vulgaire du Salix Caprea.
Fig. 561. — MARATTIA KAULFUSSII J. Sm.
MARATTIA Smith. (Fougères, Marattiacées.) Plantes à frondes bi- ou tripinnées, portant inft. des sores constitués par des sporanges soudés, sur deux rangs, en un sporange unique, bivalve ou cyathiforme, à déhiscence fissurale.
M. alata Sm. — Hook. GEx. Fiz. 26. — Amér.
trop. — Rhizome court. Frondes tripinnées, d'environ 50 cm., à stipe peu écailleux, à pinnules oblongues, cunéiformes à la base, denticulées, portant des sores nombreux, presque marginaux, plus ou moins arrondis et non fimbriés. Serre chaude.
M. cicutæfolia Kaulf. — Brésil. — Rhizome court. Frondes bipinnées, de 50 em.,à stipe lisse, à pinnules assez larges, oblongues-lancéolées, arrondies à la base, portant des sores presque marginaux, non fimbriés. Serre chaude.
M. fraxinea Sm. — Afrique du Sud, Océanie.
— Rhizome court. Frondes bipinnées, de 60 em.,
rattachées à des genres voisins, notamment | à stipe légt. écailleux, à pinnules lancéolées- : aux Calathea.
acuminées, arrondies à la base, portant des
MARATTIA.
sores marginaux, entourés inft. d’un involucre fimbrié. Serre chaude.
M. Kaulfussii J. Sm. (Fig. 561.) — Antilles, Amér. mér. — Frondes quadripinnatifides, d’environ | m. de hauteur. E. R.
MARCESCENT. Se dit des organes qui se flétrissent et se dessèchent après avoir atteint leur développement, mais qui sont persistants pendant un certain temps.
MARCOTTAGE. Mode de multiplication qui consiste à obtenir l’enracinement de rameaux encore adhérents au pied-mère, et à les en séparer ensuite, pour en faire autant de nouvelles plantes.
Le M. est avantageux pour certaines espèces et variétés qu'il est difficile ou même impossible de multiplier autrement, ou qui, par les autres modes de multiplication, semis, bouturage, greffage, éclatage, etc. donneraient des résultats moins assurés, ou moins rapides, ou moins bons.
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