MURIER

sous-arbrisseaux très rameux, à feuilles alternes ou fasciculées, petites, souvent aciculaires ; fleurs petites, axillaires, solitaires; sépales en forme de glumes, égaux, les deux intérieurs un peu plus grands; 3 pétales réunis en une corolle gamopétale fendue supérieurement; carêne plus longue que les pétales latéraux, concave et en forme de casque, portant sur le dos deux lobes dressés et pétaloïdes en forme de crête; 8 étamines réunies en une gaine; anthères uniloculaires; ovaire biloculaire; capsule membraneuse, comprimée, portant au sommet 4 cornes ou 4 bosses, à déhiscence loculicide; graines pourvues d’un strophiole.

00 espèces de l’Afrique australe.

M. filiformis DC. — Axpr. B.R. 6, 424; Lonp.

Ca8. 17,73. — Files. aciculaires ; fl. rougeûtres, solitaires.

M. Heisteria DC. — PaxT. Mac. 4, 150. —

M. stipulacea Burch. — PaxrT. Mac. 4, 149.

— Flles. ternées, linéaires; fl. rouges, non barbues.

Serre froide en terre de bruyère; boutures sous cloche. PH

Müre. Fruit du Mürier (Morus).

MURIDES. Famille de Rongeurs qui comprend les genres Hamster (Cricetus), Rat (Mus), Campagnol (Arvicola ou Microtus), et qui est caractérisée par la présence de trois paires de molaires (sans prémolaires) àchaque mâchoire. Tous sont très nuisibles à l’horticult. D'T.

% MURIER ; angl.: Mulberry; all.: Maulbeerbaum. (Fig. 596.) Par la nourriture qu'il fournit aux vers à soie et l'emploi médicinal de son fruit, le Mûrier est un de nos arbres utiles.

Il lui faut un sol et un climat plutôt secs et chauds; le froid et l'humidité nuisent au développement des racines, à la résistance des tissus ligneux ou de l'écorce, à la qualité séricigène de ses feuilles et à la fructification normale. Le calcaire, la roche délitée amendent les terrains frais.

De la région lyonnaise à la Méditerranée, il occupe d’assez grandes surfaces en plein carré ou en lignes pour alimenter les magnaneries.

L'arbre est tenu en haute tige, greffé sur franc et soumis à une taille des branches ; si la production foliacée y gagne, la production fruitière en souffre.

Plus au Nord, le Mûrier est un arbre de 3° ordre, employé dans les plantations d’ornement, ou dans les cours de fermes, où il abrite les volailles et leur fournit des fruits comestibles.

Au jardin, le Müûrier noir, dit d'Espagne, à gros fruits, plaît par son branchage touffu, son feuillage épais, luisant, et son fruit gros, pourpre noir, d’une saveur agréable, recherché pour la préparation de sirops, desserts, etc. Les pépiniéristes le soumettent au marcottage avec incision du brin couché.

Le Mürier rouge, plus élancé, à fruits moins cros, non moins abondants, d’un coloris passant du rose clair au pourpre,. a produit, par le semis, des formes assez nombreuses que l’on oroupe chez certains cultivateurs sous le nom général de <Mûriers d'Italie».