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ment par la porte ou l'escalier qui leur sert d'entrée, et (]ui ouvre soit sur la rue, soit sur des cours étroites et profondes.

L'attention publique s'est vivement émue, depuis quelques années, de l'insalubrité de ces habitations. L'humidité continuelle, les neiges ou les eaux des pluies qui y ont un libre accès, l'impossibilité d'y jamais renouveler l'air, le défaut de jour, l'espace insuffisant pour les familles même les moins nombreuses, en font un sujet de réprobation pour tous ceux qui les connaissent. Quelques peintures saisissantes des habitations de la classe ouvrière dans les villes industrielles de l'Angleterre nous avaient initiés déjà à des détails repoussants sur ce sujet , quand M. Villermé , et plus récemment M. Ad. Blanqui, nous ont appris que l'Angleterre n'avait rien à nous envier sous ce rapport.

Nous n'avons pas à nous étendre davantage ici au sujet des caves considérées comme habitations; nous renverrons à l'article Logements insalubres, où l'on trouvera la législation récente qui les concerne. Nous mentionnerons seulement les premiers résultats des travaux de la commission des logements insalubres à Lille.

Au 1er mars 1851, la commission des logements insalubres avait prononcé sur 3/iO caves et A69 logements soumis cà son investigation. 212 caves ont été frappées d'interdiction, comme non susceptibles d'être habitées. Les 128 caves non interdites ne seront cependant habitées que lorsqu'elles auront été réparées et assainies suivant les prescriptions. Sur les ti69 logements autres que les caves , 86 ont été condamnés comme n'étant pas susceptibles d'assainissement ; 2 maisons entières ont été ainsi interdites ; elles doivent être entièrement reconstruites. Enfin, 383 logements devront être assainis avant de pouvoir de nouveau être mis en location. Indépendamment des locaux que nous venons de désigner, la commission a ordonné 135 mesures d'assainissement, tant pour aérage de fosses d'aisances que pavage de cours et corridors, écoulement des eaux, renouvellement d'air dans les escaliers, etc.

Bibliographie. — Monlfalcon et de Polinière, Traité de la salubrité dans les grandes villes , 1846, p. 58. — Rapport sur les travaux du conseil central de salubrité du département du Nord pendant les années 18A7-A8, et le 1er semestre 1869, n° vin, Lille, 1849. — Résumé des travaux de la commission des logements insalubres, à Lille, jusqu'au 1er mars 1851 (Union médicale du 12 avril 1851). — Joire , Des logements du pauvre et de l'ouvrier, considérés sous le rapport de V hygiène publique et privée dans les villes industrielles (Annales d'hygiène, 1851, l. XLV, p. 290).

CENliKES. — Les cendres sont employées en agriculture dans des conditions différentes, suivant leur propre nature et suivant

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les proportions des matières terreuses et des sels différents qu'elles contiennent. Elles tiennent le milieu, d'après M. Soulange-Bodin, entre les amendements et les engrais : elles agissent mécaniquement, en divisant les sols trop compactes; elles ont une action hygroscopique en absorbant l'humidité; elles paraissent agir comme la chaux, en accélérant la décomposition du terreau, probablement enfin elles agissent à titre d'excitants. Après les prairies basses , c'est sur les terres argileuses fort humides qu'elles conviennent le mieux. La cendre de tourbe est très employée en Picardie ; la cendre de houille , en Angleterre , dans les Pays-Bas et dans le nord de la France. Les cendres de houille , mêlées aux matières fécales, constituent, outre leurs propriétés désinfectantes, un engrais excellent.

cendres c;rivfm:i:s. — On donne ce nom au résultat de la combustion lente de la lie de vin , qui n'est autre chose qu'un carbonate de potasse très estimé quand il est pur et supérieur aux autres potasses du commerce.

Cette fabrication ne peut être entreprise que dans des pays vinicoles. La combustion de la lie de vin donne lieu à un dégagement considérable d'une fumée très épaisse, acre, irritante, très fétide, qui serait composée ainsi : eau , charbon très divisé , acide pyrotartrique et acétique, hydrogène carboné. On a même accusé cette fumée d'exercer une action corrosive sur les végétaux, en particulier sur les vignobles.

Lorsqu'on laisse la fumée se répandre au dehors, les fabriques de gravelée appartiennent aux établissements insalubres de première classe. Il faut alors qu'elles soient éloignées des habitations de 500 mètres au moins, qu'elles aient un bon fourneau pour bien brûler la fumée, et que la cheminée ait de 20 à 25 mètres d'élévation. En général, il faut tenir ce genre d'établissement le plus éloigné possible des villes et de tout centre d'habitations.

Mais on peut procéder à la fabrication des cendres gravelées de manière que la fumée se brûle , et éviter ainsi ces graves -inconvénients. D'Arcet avait fait construire, pour une fabrique de ce genre, un fourneau fumivore qui fonctionnait si parfaitement, qu'on ignorait dans quel moment l'établissement était en activité.

Bibliographie. — Léon Marchand , Rapport général sur les travaux du conseil de salubrité du département de la Gironde, 1833-34, p. 84. — Dictionnaire de l'industrie, etc., t. III, p. 144, 1835. — Monlfalcon et dePolinière, Traité de la salubrité dans les grandes villes, 1846, p. 242.