DÉCRET DU 24 JUILLET
Le Président de la république,
Sur le rapport du ministre de l'agriculture et du commerce,
Vu la loi du 3 mars 1822 sur la police sanitaire,
Le comité d'hygiène entendu,
Décrète :
Art. 1er. Les provenances des pays où règne le choléra pourront être soumises, dans les ports de la Méditerranée, à une quarantaine d'observation de trois jours au moins et de cinq jours au plus.
Art. 2. Si, pendant la durée de la quarantaine, il ne s'est manifesté aucun cas de choléra, les provenances seront admises en libre pratique ; dans le cas contraire, la quarantaine d'observalion pourra, par décision de l'intendance sanitaire, être prolongée de cinq jours, à partir de l'invasion du choléra chez le dernier malade.
A ri. 3. Le ministre de l'agriculture et du commerce est chargé de l'exécution du présent décret.
Le ministre de l'agriculture et du commerce, J. Dumas.
Les difficultés auxquelles fait allusion le rapport qui précède ne se sont pas élevées seulement à l'occasion du choléra; et c'est pour arriver à les résoudre, qu'une conférence sanitaire internationale, dont nous aurons plus tard à faire connaître les importants travaux, a été réunie ta Paris vers la fin de l'année 1851. On comprend de quelle importance est l'avis de la conférence dans la question si grave des quarantaines à opposer au choléra. Et nous voulons consigner ici l'opinion développée avec autant d'autorité que de talent par M. Mélier, le savant rapporteur de la commission appelée à préparer la solution des questions soumises à la conférence. Nous indiquerons ensuite le résultat des délibérations auxquelles le choléra, en particulier, a donné lieu.
« On ne nie pas l'origine exotique du choléra : elle est évidente; on ne nie pas non plus qu'il ne soit susceptible d'importation : beaucoup de faits tendent à l'établir; mais on soutient qu'il est humainement impossible de rien faire d'utile et d'efficace contre un tel fléau; que ce fléau, marchant dans ses invasions à la façon des épidémies en général, tombe comme un orage sur les pavs qu'il atteint; qu'il y arrive, on ne sait comment, sans avoir parcouru les pays intermédiaires, et nullement de proche en proche, comme on paraît le croire et comme il faudrait que cela fût pour que l'emploi des quarantaines pût être rationnellement indiqué;
30Zl CHOLÉRA.
qu'il semble, d'ailleurs, s'être acclimaté en Europe et se répandre à peu près partout.
» On en conclut que les quarantaines ne peuvent rien contre le choléra, et que, tandis qu'on les emploie, la maladie, passant pardessus toutes les barrières qu'on Iwi oppose, arrive ou naît dans le pays, si même elle ne s'y trouvait déjà. A quoi bon dès lors imposer au commerce, imposer aux relations, en général, des gènes et des restrictions sans utilité? à quoi bon prendre des précautions qui ne préservent de rien et qui occasionnent en pure perte des sacrifices considérables? On va plus loin : on soutient que les quarantaines, au lieu d'être, comme on le suppose, utiles et efficaces contre le choléra, tendent à accroître les chances de l'avoir et qu'elles en favorisent l'invasion, en retenant les passagers dans les bâtiments ouïes lazarets, et en les y entassant quand il faudrait au contraire s'appliquer, par tous les moyens possibles, à les disperser.
» Mais si l'on refuse ainsi aux quarantaines proprement dites tout pouvoir de préserver du choléra, et si on les repousse comme inutiles , impuissantes et peut-être dangereuses , il n'en est pas ainsi des mesures sanitaires envisagées au point de vue de l'hygiène.
» L'hygiène, largement comprise et bien entendue, doit être la véritable préservation des peuples contre les fléaux morbides qui les menacent. Vainement chercherait-on par l'isolement, la séquestration et l'absence de tout contact, à s'en préserver ; on n'y parviendrait pas si, en même temps, on ne s'appliquait à prévenir et à, détruire les foyers de corruption et d'infection à bord des navires ou au sein des habitations. Ces foyers sont la cause réelle et véritablement puissante de la formation des maladies ; s'ils ne les engendrent pas de toutes pièces, ils les favorisent tellement que, sans eux, les maladies ne se développeraient probablement pas ou ne se développeraient que difficilement, et, en tous cas, n'auraient que bien peu d'intensité et ne tarderaient pas à s'éteindre.
» Partant de cette donnée, toute rationnelle, toute scientifique, et que la propreté seule , à défaut d'autre considération , suffirait pour recommander, après avoir dit : Point de quarantaines contre le choléra, parce qu'elles ne peuvent rien pour l'empêcher, on dit : Mesures d'hygiène et de propreté, mesures d'aération et de ventilation, dispersion des personnes et assainissement des bâtiments et des marchandises.
» Ce sont, comme on le sait, les vues et les pratiques de l'Angleterre dans ces matières, vues bien fondées, pratiques parfaitement rationnelles, que le General board of health s'efforce de faire prévaloir, et qui , il faut le croire, deviendront, dans un avenir prochain, la base de tout système sanitaire.
» Comme on le pense bien, ces idées, qui choquent des croyances faites depuis longtemps , n'ont pas passé sans discussion dans la commission, et cette discussion se reproduira certainement dans la conférence ; des réserves formelles ont même été faites a cet égard. Loin de chercher à éloigner le débat sur un sujet aussi grave , il faut l'appeler; il faut qu'il soit approfondi et complet, afin que les résolutions quelconques qui en sortiront ne laissent dans les esprits ni doutes ni incertitudes.
» En résumé, deux questions ont été posées au sein de la commission, en ce qui concerne le choléra/
» Y aura-t-il des quarantaines 'contre cette maladie et pourrat-on , à cause d'elle , mettre un pays en interdit? A quatre voix contre trois, la réponse a été négative : il n'y aura pas de quarantaines contre le choléra, et l'on ne pourra pas, pour cette maladie, mettre en interdit les provenances d'un pays.
» Y aura-t-il, dans des cas donnés, des mesures d'hygiène contre le choléra et les provenances venant de lieux actuellement atteints de cette maladie, mesures facultatives que l'on pourra prendre ou ne pas prendre , et dont l'omission n'entraînera aucune conséquence ?
» Sur cette question, il a d'abord été formellement entendu que le règlement à intervenir spécifierait avec soin et détail les mesures d'hygiène en question, et dirait en quoi elles pourront consister. 11 a été entendu, d'une autre part, que ces mesures pourraient aller, dans certaines circonstances déterminées, jusqu'à l'isolement d'un bâtiment.
» Ainsi posée et précisée, la question a été résolue affirmativement par cinq voix contre deux : il pourra y avoir, contre le choiera, des mesures d'hygiène, de propreté et d'aération; elles pourront aller, dans des cas déterminés, jusqu'à l'isolement d'un navire; mais ces mesures étant essentiellement locales et facultatives, leur omission ne pourra, dans aucun cas, servir à motiver des mesures quarantenaires contre un pays qui s'en sera dispensé.
» Telles ont été les résolutions de la commission à l'égard du choléra. »
Mais si ces principes, si bien développés dans les lignes que nous venons de reproduire, ont été sanctionnés par l'immense majorité des membres de la conférence, ils ont dû fléchir un peu dans l'application , dans un but de conciliation très pratique et tout à fait en harmonie avec l'esprit même de la conférence. En résumé, d'après la décision prise par l'assemblée générale, les provenances directes des lieux où règne le choléra pourront être soumises à une quarantaine facultative de cinq jours, qui seront comptés à partir de l'embarquement, en comprenant le temps de la traversée. Pour les provenances indirectes de pays intermédiaires plus ou moins compromis , la quarantaine facultative sera de trois jours seulement.
Telles sont aujourd'hui les bases du régime sanitaire européen, en matière de choléra.
Assainissement et salubrité. — Il est du domaine des autorités municipales de combattre, par tous les moyens qui sont en leur puissance, les causes d'insalubrité qui contribuent si activement au développement et à l'extension de la maladie. Outre l'entretien de la voie publique qu'il faut débarrasser des immondices de toute sorte qui peuvent y être amoncelées, outre la surveillance assidue des établissements insalubres, il conviendrait que l'attention se portât principalement sur ces habitations malsaines où est agglomérée une partie si considérable de la population des grandes villes, et particulièrement sur ces maisons garnies qui sont en quelque sorte désignées aux coups les plus cruels de l'épidémie. Une mesure extrêmement sage, qui ne sera malheureusement pas souvent réalisable, mais à laquelle on ne devra, pas manquer de recourir toutes les fois que cela sera possible, c'est le déplacement, la dissémination des familles les plus nombreuses et les plus pauvres que l'on ferait sortir de leurs étroites demeures, et auxquelles on donnerait momentanément asile dans les localités spacieuses des édifices publics et des bâtiments divers, qui pourraient convenir à cette appropriation. Du reste, il sera partout nécessaire de remédier aux funestes conséquences de l'encombrement, et de faciliter l'aération et la ventilation des lieux où seront réunies un certain nombre de personnes. Si l'on se reporte à ce que nous avons dit en examinant l'influence étiologique de l'insalubrité, on comprendra, sans que nous ayons besoin d'y revenir, dans quel sens devront être dirigées les mesures d'assainissement propres à prévenir les ravages du fléau.
Il est une pratique qui a été adoptée et suivie avec une telle exagération, qu'il sera sans doute fort difficile d'en démontrer l'inutilité : c'est l'usage des substances désinfectantes, et notamment des chlorures et du camphre. On se rappelle qu'à Paris bien peu de maisons, bien peu de personnes ont échappé à ces procédés de désinfection, dont l'odeur pénétrante et les propriétés ne sont pas toujours sans inconvénients. Cependant nous n'hésitons pas à les considérer comme plus nuisibles qu'avantageux, et nous nous associons sans réserve à cette judicieuse remarque de M. Monneret : « Combien d'hommes préfèrent avaler une drogue vendue » par un empirique, se soumettre à quelques pratiques singulières » ou ridicules, porter un spécifique ou infecter de quelque puante » odeur l'atmosphère qu'ils respirent, plutôt que de régler eux- -mêmes leur hygiène d'une manière conforme à la raison et aux » lois de la nature. »
Assistance publique. — Si l'assistance est dans tous les temps un devoir de la société envers ceux de ses membres qui manquent du nécessaire, c'est une loi impérieuse, c'est presque une nécessité de salut public, lorsqu'on est sous l'imminence ou sous le coup d'une épidémie de choléra.
La première obligation des dépositaires de l'autorité ou de ceux qui sont chargés de répartir les secours publics doit être d'assurer aux indigents une nourriture plus saine et plus abondante, un vêtement suffisamment chaud et un abri convenable. Ce sont là les plus sûrs moyens d'éviter que le choléra décime ces malheureux, et en même temps qu'il étende ses ravages dans les grandes villes.
L'administration des secours aux malades confiés à l'assistance publique sera organisée d'avance, d'une manière active et complète. Mais une question grave se présente à ce sujet, qui semble préoccuper aujourd'hui et diviser les esprits les plus éclairés : c'est celle de savoir si l'on doit multiplier les hôpitaux en ouvrant des asiles temporaires, ou se borner à étendre les secours à domicile. Il est loin de ma pensée de vouloir relever et soutenir les idées de contagion au nom desquelles on avait, dans certains pays, enlevé les malades du sein de leurs familles pour les séquestrer dans des hôpitaux spéciaux ; mais je n'hésite pas à dire que rien ne serait plus funeste que de renoncer à l'établissement d'asiles temporaires. Dans les grandes villes, l'administration des secours à domicile rencontrera toujours des difficultés extrêmes, et sera
trop souvent rendue tout à fait impraticable par les conditions déplorables d'habitation, de propreté et de salubrité, par le dénûment, enfin, dans lesquels sont placés le plus grand nombre de ceux qu'il s'agit de secourir. Ces difficultés s'accroissent au point de devenir insurmontables devant une épidémie aussi active et aussi meurtrière que le sont en général les épidémies de choléra. C'est au médecin surtout qu'il appartient de combattre ces tristes préjugés avec toute l'autorité que lui donnent ses lumières, son dévouement et son expérience des misères humaines.
Il est bien entendu qu'en multipliant les hôpitaux, en augmentant le nombre des lits et toutes les ressources matérielles dont on peut avoir besoin, on se réservera en même temps de rendre plus active et plus efficace l'assistance à domicile. Nous ne pouvons nous dispenser de rendre ici un juste hommage à la manière dont l'administration de l'assistance publique de Paris a compris ses devoirs dans les deux épidémies de 1832 et de 18Zi9. On doit citer comme l'étude la plus intéressante et la plus instructive à cet égard le remarquable Rapport de M. Blondel sur les épidémies cholériques de 1832 et de 1849, dans les établissements dépendant de l'administration générale de l'assistance publique de la ville de Paris.
L'établissement de dispensaires nombreux et bien organisés a rendu, dans un grand nombre de villes, notamment en Irlande, les plus grands services, et devra être partout conseillé. La commission sanitaire de Dublin, dans les détails très minutieux qu'elle a donnés sur l'organisation des secours à domicile, conseille au médecin de garde de se munir d'une boîte de médicaments lorsqu'il se transporte chez les malades. « Cette boîte, très petite d'ailleurs, devra renfermer des paquets soigneusement étiquetés, contenant, les uns du carbonate d'ammoniaque, les autres des pilules d'opium et de gingembre, des pilules d'opium et de calomel, des fioles contenant de la teinture d'opium, de Féther, de la teinture de ratanhia; le tout divisé et étiqueté de manière à permettre l'administration immédiate. On conseille aussi de ne point découvrir le malade pour faire des frictions avec des fluides stimulants, en ce que l'évaporation et le manque de couvertures font perdre les avantages qu'on espère retirer des frictions. CeS|dernières devraient se faire à sec, avec la main, sans déranger les couvertures. »
Une mesure qui se rattache aux précédentes, et que nous ne
saurions trop hautement approuver, a été récemment mise en pratique à Berlin. Tous les médecins ont été autorisés par la municipalité à faire délivrer gratuitement les médicaments aux cholériques pauvres près desquels ils seraient appelés. Ils n'ont pour cela qu'à ajouter à leurs ordonnances ces mots : Choiera pro paupere. Le prix de ces médicaments est porté au budget des dépenses de la commune. Cette mesure, aussi utile qu'intelligente, ne peut manquer de porter d'excellents fruits ; et la mesure, la loyauté avec lesquelles les membres du corps médical la mettraient en pratique ne permettent pas de penser qu'il en pût résulter quelque abus.
Il faut citer au même titre les visites qui, dans la cité de Londres et dans quelques villes de France, ont été faites maison par maison, dans le but de rechercher les individus atteints de la diarrhée proclromique , et de les soumettre à un traitement préventif qui peut mieux que tout autre moyen diminuer le nombre des victimes.
Instructions. — Dans presque tous les Etats qui ont eu à subir l'invasion du choléra épidémique, les gouvernements ou les autorités municipales ont compris qu'il était de leur devoir de répandre dans le public des instructions propres à détruire les préjugés, à éclairer les causes de la maladie, à faire connaître les moyens de s'en garantir, et à tracer une règle de conduite fondée sur les données les plus certaines de la science. Ces conseils peuvent être éminemment utiles, et sans pouvoir réunir ici tous ceux qui ont été publiés, nous croyons devoir en faire connaître un exemple. Nous choisirons de préférence les Instructions qui, dans l'épidémie de 1849, ont été rédigées par le Comité consultatif d'hygiène publique, et répandues dans toute la France par les soins du ministre de l'agriculture et du commerce.
instructions concernant les mesures générales a prendre a l'occasion de l'épidémie de choléra.
1° Service médical. — Dans les villes et villages, et dans tous les centres de population où Ton pourra craindre l'invasion du choléra , il sera utile de créer, sous l'autorité du maire et avec le concours des habitants notables et influents de la localité , des commissions auxquelles on confiera l'exécution des mesures que l'administration jugera convenable de prendre.
L'organisation de ces commissions devra être préparée longtemps à l'avance , pour qu'elles puissent entrer en fonctions dès qu'on le jugera utile; l'administration devra , de son côté , s'assurer les locaux à affecter à l'installation d'hôpitaux temporaires, dans le cas où les hôpitaux ordinaires pourraient devenir insuffisants.
Il y aura à pourvoir ces locaux du matériel nécessaire en literie et autres objets, tels que réchauds, bassinoires, brosses à frictions, flanelle, elc. Il faudra donc que l'administration se mette en mesure de porter ses secours et son action là où l'insuffisance des ressources locales pourrait faire pressentir qu'ils seront nécessaires.
En ce qui concerne le personnel du service médical et les médicaments, les préfets devront indiquer au ministre le nombre des médecins exerçant dans les diverses communes et arrondissements de leurs départements, en regard de la population à laquelle ils donnent des soins, afin que l'on puisse prévoir quelles sont les localités qui , sous ce rapport , et le cas échéant , pourraient avoir besoin du concours de médecins étrangers.
Si le choléra sévissait avec intensité dans une localité, et que le nombre des médecins ne parut pas suffisant pour assurer le service, les préfets auraient à aviser aux moyens d'en obtenir, soit en faisant un appel à ceux des cantons voisins, soit en s'adressant au ministre lui-même.
Dans l'intérêt des malades, comme pour la facilité du service, il faudra, autant que possible, faire porter les indigents attaqués du choléra soit à l'hôpital, soit dans les établissements temporaires dont nous avons parlé ; les soins y seront mieux administrés, plus efficaces, et l'on évitera surtout l'immense inconvénient de l'encombrement des malades dans des habitations étroites, humides et mal aérées , comme le sont trop souvent celles des habitants peu aisés.
Les indigents qu'on ne pourrait transporter à l'hôpital, ou qui refuseraient d'y entrer, devront être autorisés à prendre gratuitement, chez le pharmacien le plus voisin, les médicaments dont ils pourront avoir besoin : ces médicaments ne seront délivrés que sur l'ordonnance du médecin , portant l'indication de l'état d'indigence du malade. Les frais nécessités par ces fournitures seront réglés conformément aux tarifs en usage dans la localité, pour les sociétés philanlhropiques ou les bureaux de bienfaisance ; ils seront acquittés suivant le mode qui sera fixé par l'administration.
2° Hygiène. — Les soins hygiéniques , si utiles dans tous les temps pour la conservation de la santé , deviennent surtout nécessaires à l'époque des épidémies.
Les préfets devront donc insister pour obtenir des communes ou des particuliers l'exécution des mesures d'assainissement réclamées par la salubrité publique , et qui devront avoir pour résultat d'affaiblir l'intensité de l'épidémie , ou de s'opposer à son développement ultérieur.
Au premier rang des mesures à prescrire se place l'assainissement des habitations , surtout pour les populations compactes , agglomérées et sédentaires.
Si les habitants des campagnes , qui occupent des maisons isolées , qui passent la plus grande partie de leur temps dans les champs, peuvent, sans de grands dangers , séjourner dans des conditions qui paraissent peu salubres , il n'en est pas de même des ouvriers réunis dans de grands ateliers, où ils résident pendant la plus grande partie de la journée, ou qui sont logés en commun dans les maisons qui les reçoivent pendant la nuit.
Les salles d'asile , les écoles publiques et tous les lieux de réunion devront particulièrement fixer, sous ce point de vue , l'attention de l'autorité.
Il est impossible de prescrire , quant aux moyens d'exécution , aucune mesure de détail ; elles devront être prises sur les lieux par les commissions de salubrité, et dans la limite de l'influence qu'elles pourront exercer , car il ne servirait de
rien de faire des prescriptions qui devraient rester sans effet, soit en raison de l'insuffisance des ressources dont on pourrait disposer, soit en raison des habitudes ou des préjugés mêmes des citoyens auxquels elles s'appliqueraient.
Le but qu'on doit se proposer pour arriver à l'assainissement des habitations , tout en laissant, pour chaque cas particulier, les moyens d'exécution à l'appréciation des commissions sanitaires, comme il a été dit plus haut, est de donner aux habitants le plus de lumière possible , d'y faire arriver l'air en quantité suffisante , de le renouveler par une ventilation bien entendue , soit au moyen de cheminées , soit par la possibilité et l'obligation de tenir ouvertes , pendant un certain temps et à des époques convenables , les portes ou les fenêtres qui communiquent avec l'air extérieur (1).
Il ne faut pas oublier, toutefois, que cette ventilation, pour être utile, ne doit point déterminer des courants d'air trop rapides, ou produire un refroidissement qui pourrait être préjudiciable à la santé.
La propreté des habitations et surtout l'absence de l'humidité sont deux conditions qu'on ne saurait trop recommander ; les indiquer , c'est implicitement faire connaître les moyens qu'on doit employer pour en assurer l'existence.
On devra donc veiller au nettoiement non seulement des rues , mais aussi des cours, des passages, des allées, des cabinets d'aisances; faire gratter les parties du sol et des murs qui sont imprégnées de matières organiques en décomposition ; faire laver, si c'est nécessaire , soit avec de l'eau, soit même avec de l'eau chlorurée, les portions les plus infectes des habitations, et faire blanchir les murs à la chaux , lorsqu'on le jugera convenable.
Il faudra éviter ou éloigner, autant que possible, les dépôts de fumier et les amas de matières végétales en décomposition ; donner un écoulement aux eaux stagnantes dans le voisinage des habitations, et tenir dans un état de propreté convenable les ruisseaux, les étables et écuries, et, à plus forte raison, éviter que des hommes et des animaux séjournent simultanément , comme cela se voit quelquefois , dans des réduits obscurs , humides et resserrés.
A l'égard du régime à suivre et des occupations habituelles, il est important
(1) On estime que le cube d'une pièce dans laquelle des hommes sont réunis pour passer la nuit ou pour séjourner doit présenter au moins 14 mètres cubes par homme.
C'est une règle qui est aujourd'hui adoptée au ministère de la guerre pour le casernement des troupes et dans la plupart des grandes administrations.
Le comité d'hygiène publique indique ce chiffre, non comme règle absolue et invariable, mais il pense qu'il sera bon de le faire connaître aux commissions, à titre de renseignement. Il n'y a aucun inconvénient à donner un plus grand volume d'air; mais on devrait considérer comme étant dans des considérations très défavorables les hommes qui se trouveraient placés dans un espace moindre, surtout si le renouvellement de l'air ne pouvait pas s'effectuer fréquemment.
Quinze mètres cubes représentent la capacité intérieureU'un cabinet qui aurait trois mètres de longueur, deux de largeur, et deux mètres et demi de hauteur.
Il est bien évident que, dans l'évaluation ci-dessus, il est nécessaire de retrancher tout l'espace qui pourrait être occupé par le lit ou par les meubles qui existeraient dans la pièce.
Il est bon de répéter encore que le cube d'air n'a rien d'absolu ; que tout dépend de son renouvellement: ainsi , une pièce, quelque grande qu'elle soit, sera insuffisante si l'air ne s'y renouvelle pas, tandis qu'un très petit cabinet pourra n'être point insalubre s'il est suffisamment ventilé.
que les populations soient bien convaincues qu'il n'y a aucune profession qui soit de nature à faire naître le choléra , comme il n'y a aucune position sociale qui mette à l'abri de ses atteintes.
Cependant, il est un fait qui ressort de toutes les observations faites jusqu'ici, c'est que l'ivrognerie , l'intempérance , les excès en tout genre paraissent prédisposer à la maladie , et rendre ses attaques plus graves.
Il en est de même des craintes exagérées que l'on pourrait concevoir, des précautions excessives que l'on pourrait prendre : le calme de l'esprit , le courage, la confiance, sont les dispositions morales les plus efficaces à opposer au choléra , comme la tempérance et la régularité dans toutes les habitudes de la vie sont les conditions physiques les plus favorables dans lesquelles on puisse se placer pour affaiblir ou éviter ses attaques.
On ne saurait prescrire aucun régime alimentaire , ni exclure aucune substance de l'alimentation ordinaire ; il n'en est aucune qui doive être proscrite d'une manière absolue.
Le régime qu'on a l'habitude de suivre, et dont on se trouve bien, est toujours bon ; il y aurait inconvénient à le changer en temps d'épidémie , dans l'espoir d'en trouver un meilleur.
C'est aux médecins qui connaissent la manière de vivre habituelle des populations qu'il appartient de leur indiquer les modifications qu'elles pourraient utilement y apporter; il en est de même en ce qui concerne les boissons, dont l'excès est à craindre bien plus que la qualité.
On ne saurait trop insister, à cette occasion, sur les déplorables effets qui résultent de l'abus des liqueurs spiritueuses , dans les départements du nord de la France en particulier.
A l'égard des vêtements, sans sortir de ses habitudes, il est bon de se vêtir avec un peu plus de précautions qu'on ne le ferait en temps ordinaire ; il serait, par conséquent , utile que les commissions sanitaires pussent disposer de quelques objets de vêlements , de ceintures de flanelle et particulièrement de chaussures , telles que sabots , chaussons , qui , sans être très dispendieux , pourraient être d'un très bon effet dans la saison où nous entrons, pour éloigner les chances de la maladie.
Les distributions de combustibles à ceux qui ne peuvent pas s'en procurer seraient aussi une mesure bien entendue.
Le feu, dans l'intérieur des habitations, a non seulement pour résultat d'y entretenir une température convenable, mais il y renouvelle l'air, il diminue l'humidité , et concourt ainsi puissamment à leur assainissement.
3° Conduite à tenir avant l'arrivée du médecin à l'égard des personnes supposées atteintes du choléra. — Le choléra n'est point une maladie contagieuse; elle ne se transmet point par le contact; on peut, par conséquent, donner sans crainte aux personnes qui en sont atteintes les soins que leur état réclame.
Il serait à désirer que cette opinion , qui résulte de l'expérience acquise pendant l'épidémie de 1832, et de tous les renseignements recueillis dans les diverses parties de l'Europe visités par le choléra, fût propagée, en raison de la sécurité qu'elle donne aux malades, assurés de n'être point délaissés sous l'influence d'une crainte aussi funeste qu'elle serait peu fondée.
Les préfets doivent cependant être prévenus que si l'expérience a prouvé surabondamment que le simple contact ou même la fréquentation habituelle des
cholériques n'est pas capable de donner le choléra , cependant il est d'observation générale, en fait d'épidémies, que l'accumulation des malades dans des locaux étroits, humides, mal aérés, en un mot, dans de mauvaises conditions hygiéniques , peut favoriser beaucoup et l'intensité de la maladie et sa propagation dans les localités adjacentes.
Les commissions sanitaires , les administrateurs , devront s'efforcer, non seulement dans l'intérêt des malades, mais aussi clans l'intérêt de la santé publique, dont ils sont les gardiens, de les faire retirer des habitations malsaines dans lesquelles ils pourraient se trouver, et les faire transporter dans des locaux mieux disposés : les soins qu'y recevront les malades seront plus efficaces pour euxmêmes , et l'on diminuera le danger de voir la maladie s'étendre.
L'expérience prouve que pendant les épidémies de choléra on voit se produire, chez beaucoup de personnes , des dérangements clans les fonctions digestives; ces dérangements, ordinairement passagers, ne sont pas le choléra, mais ils peuvent y conduire , lorsqu'ils sont négligés : il y a donc le plus grand intérêt à les prévenir ou à les réprimer dès qu'ils apparaissent.
Il est nécessaire d'insister beaucoup sur ces faits , et de ne pas craindre, dans les instructions que pourront donner les commissions ou les autorités locales, d'entrer clans tous les détails que réclament des populations en général peu éclairées et peu soucieuses des intérêts de leur santé.
Toute personne atteinte de douleurs d'estomac, de coliques, de diarrhées, devra , avant toute chose , et lors même que ces symptômes sembleraient n'avoir aucune gravité, porter une grande attention sur la nature de ses aliments, en restreindre beaucoup la quantité, ou même s'en abstenir complètement, suivant l'urgence; elle devra éviter la fatigue, le froid, l'humidité, se vêtir chaudement , s'entourer le ventre d'une ceinture de flanelle , afin d'éviter, autant que possible , le refroidissement de cette partie du corps, et prendre quelques légères infusions de thé ou de plantes légèrement aromatiques (sauge , mélisse , camomille, lierre terrestre).
Dans le cas où l'indisposition ne céderait pas promptement, on ne doit pas craindre de faire appeler le médecin.
Il est très rare que les attaques elles-mêmes de choléra ne soient pas annoncées par quelques symptômes précurseurs ; ces symptômes sont précisément de la nature de ceux dont nous venons de parler ; ils affectent surtout et d'abord l'appareil digestif, c'est-à-dire l'estomac et les intestins : il est d'autant plus facile de se rendre maître de ces premiers symptômes et de la maladie ellemême , qu'on agit plus promptement.
En général , dans cette première période , la maladie ne résiste pas à des soins bien entendus ; la promptitude des secours est ici le premier élément de succès, et comme ces secours peuvent être administrés par toute personne intelligente, il serait à désirer que les commissions sanitaires eussent toujours à la portée des prisons, des salles d'asile, des écoles, des dépôts de mendicité, dans les quartiers pauvres et populeux , une personne telle qu'une garde-malade , un infirmier, ou même une personne étrangère , par profession , au service des malades, mais intelligente et munie d'une instruction ad hoc, qui donnerait les premiers soins , en attendant le médecin.
Si les prescriptions plutôt hygiéniques que médicales indiquées plus haut ne suffisent pas pour arrêter les dérangements observés, si la diarrhée persiste, si la douleur augmente, et surtout s'il s'y joint des vomissements , des frissons, le
refroidissement des extrémités , ou si ces mêmes symptômes se déclarent brusquement sans aucun signe précurseur, comme on Ta remarqué chez quelques personnes , ce qu'il y aurait à faire serait de coucher immédiatement le malade dans un lit chaud, entre des couvertures de laine ; de placer des briques chaudes, des sachets de sable chaud ou des bouteilles d'eau chaude à ses pieds, d'appliquer des serviettes chaudes sur le ventre et sur l'estomac ; de faire des frictions sur les membres avec de la flanelle imprégnée de quelques matières excitantes, telles que l'alcool, l'eau-de-vie , l'huile ou l'eau-de-vie camphrées; de faire prendre, à demi-heure d'intervalle, des boissons chaudes, légèrement toniques ou aromatiques, telles que des infusions de thé ou de camomille ; rappeler la chaleur aux extrémités , au moyen de cataplasmes de farine de lin saupoudrée d'un peu de farine de moutarde ; éviter toutes les causes de refroidissement, et donner des quarts de lavement avec l'eau de riz, l'amidon ou la décoction de guimauve , auxquels on ajoutera la décoction d'une tête de pavot : il vaudrait mieux, si le malade ne pouvait pas les garder, en donner un second ou même un troisième , que de donner en une fois un lavement entier, qui serait difficilement supporté.
Lorsqu'aux symptômes précédents se joignent des douleurs de tête , des crampes dans les membres, la persistance ou l'envahissement du froid sur une grande étendue du corps, si la langue devient froide, les yeux caves et cernés, la peau bleuâtre à la face et aux mains, ces indices d'une plus grande gravité dans la maladie ne doivent pas faire négliger l'emploi des moyens que nous avons indiqués ; ils sont une raison, au contraire, pour les appliquer avec plus d'énergie et de persévérance, jusqu'à ce que le médecin, qu'on doit se hâter de faire venir, soit arrivé.
Les personnes qui donnent ces premiers soins ne doivent pas se décourager, lors même qu'ils paraîtraient ne pas amener une grande amélioration dans la position des malades.
Le but qu'on doit se proposer, c'est de réchauffer le malade, de rétablir la circulation et les mouvements du cœur; et ce n'est , ordinairement, qu'au bout d'un temps assez long que ce résultat peut être atteint. Il est donc indispensable de persévérer sans interruption dans l'emploi des moyens indiqués , jusqu'à ce qu'on soit parvenu à produire le retour à la chaleur naturelle , qui est l'indice d'une réaction en général favorable.
C'est dans cette nouvelle période surtout qu'il est indispensable de confier le malade aux soins d'un médecin : les indications à remplir ne pouvant plus être, dès ce moment , appréciés que par un homme de l'art , il deviendrait inutile et même dangereux de donner, pour cette époque de la maladie , des instructions qui ne seraient pas comprises ou qui pourraient être mal appliquées.
Nous terminerons par un exposé succinct des mesures pleines de sagesse qui ont été prises cà Paris à l'approche des deux épidémies de 1832 et 1849, et que Ton peut donner comme un modèle.
Précautions prises à Paris, par V administration, avant l'invasion du choléra. — M. le préfet de police, de concert avec M. le nrélet du département, prit, le 20 août 1831, un arrêté qui créait
tout à la fois une commission centrale de salubrité composée de quarante-huit membres , douze commissions d'arrondissement chargées de correspondre avec elle, et qui devaient elles-mêmes s'entendre avec d'autres commissions nommées dans chacun des quarante-huit quartiers de la ville et des deux arrondissements du département.
Des médecins , des chimistes , des pharmaciens connus , des citoyens honorables présentés par MM. les maires, furent désignés pour former ces commissions ; et pour qu'elles ne manquassent d'aucun renseignement utile et nécessaire, on leur adjoignit des commissaires voyers et des commissaires de police.
Les commissaires de quartier furent plus spécialement chargés de visiter les maisons particulières ; de constater l'état des fosses d'aisances, des plombs, des puits, des puisards; de surveiller les institutions, les écoles, les établissements de nourrices, les maisons de sevrage et de santé , celles qui sont habitées par des nourrisseurs de chevaux , de chiens , de porcs , de lapins , de poules , de pigeons. Elles durent encore porter leur attention sur les logeurs, les nourrisseurs , les tanneurs, les baigneurs, les boyaudiers, les chiffonniers, enfin sur les ateliers de toute espèce, susceptibles de devenir nuisibles par une mauvaise tenue ou par l'odeur qu'ils exhalent.
Les commissions d'arrondissement, intermédiaires entre la commission centrale et les commissions de quartier, eurent pour attribution de recevoir les rapports de ces dernières, de les examiner, d'en vérifier l'exactitude toutes les fois qu'elles le jugeraient nécessaire, d'en faire ensuite un extrait destiné à être envoyé à la commission centrale ; elles durent aussi aider de leurs conseils et appuyer de leur approbation le zèle et les démarches des commissaires de quartier.
Enfin la commission centrale, joignant à ses propres lumières la connaissance de tous les faits acquis par elle , devait à son tour éclairer l'administration , et lui proposer l'adoption de mesures nouvelles, s'il en était besoin , ou seulement la modification des anciennes, si elle la jugeait suffisante. La commission se réserva d'ailleurs la surveillance de tous les grands établissements publics de la capitale.
On établit dans chaque quartier plusieurs bureaux de secours, des postes médicaux dans lesquels un médecin, un pharmacien et un certain nombre d'élèves en médecine, d'infirmiers et de gardes-
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malades devaient se tenir prêts, jour et nuit, à porter les premiers secours aux malades pour lesquels on les réclamerait. Ces bureaux, furent garnis de tout le matériel nécessaire à leur destination, tels que médicaments, lits, couvertures, brancards, etc., et placés sous la direction immédiate de MM. les maires, que l'on chargea de prévenir, vingt-quatre heures d'avance, les médecins et les pharmaciens désignés pour y faire le service.
Enfin, la commission centrale fit publier une instruction (15 novembre 1831) sur le régime à suivre pour se préserver du choléra, et sur la conduite qu'il faudrait tenir si l'on s'en trouvait atteint; elle recommandait la propreté dans les vêtements et les habitations, "lafsobriété clans les aliments, la modération dans les plaisirs, et surtout elle engageait les citoyens à se tenir en garde contre les prétendus moyens curatifs dont les charlatans vantaient chaque jour les vertus dans les journaux, et dans les affiches dont ils couvraient les murs de la capitale.
De son côté, l'administration des hôpitaux ne demeurait point oisive : elle s'occupait à préparer des salles nouvelles pour y recevoir les malades atteints de l'épidémie, elle faisait purifier les anciennes; elle augmentait le nombre des élèves et des infirmiers; enfin, ne voulant négliger aucune des précautions que la prudence semblait indiquer, elle ordonna de suspendre tous les cours d'anatomie.
Tel fut l'ensemble des mesures prises par l'administration contre l'épidémie dont Paris était menacé. Il est inutile de dire que la plus grande partie de ces mesures étaient communes à la capitale et au département.
Enquête sur le choléra. — 11 nous reste , pour compléter cet aperçu de l'histoire des épidémies de choléra , au point de vue de l'hygiène publique, à indiquer un dernier point essentiel. L'expérience du passé ne peut pas être perdue pour l'avenir, et ses résultats ne sauraient demeurer stériles. Il importe donc au plus haut degré de réunir et de coordonner tous les documents relatifs à la marche et aux effets du choléra épidémique. Déjà l'Angleterre nous a précédés dans cette voie; et dès l'année 1850 paraissait le rapport du conseil général de santé sur le choléra épidémique de 1848 et 1849 (Report of the gênerai board ofhealth on the épidémie choiera of 18k8 and 18/|9, with appendices A and B). Mais l'administration française n'est pas restée inactive, et l'on verra par les pièces suivantes comment, pour combler les lacunes nombreuses
qui existent dans l'histoire du choléra épidémique, elle a su mettre à profit le zèle et les lumières des conseils d'hygiène publique et de salubrité.
CIRCULAIRE MINISTÉRIELLE DU 17 MAI 1850 , RELATIVE A UNE ENQUÊTE SUR LE CHOLÉRA ÉPIDÉMIQUE.
Monsieur le Préfet, l'administration s'est vivement préoccupée de l'épidémie de choléra qui a récemment affligé la France ; elle en a suivi la marche avec une inquiète sollicitude pour les populations qui ont été atteintes, et elle s'est efforcée de diminuer les ravages du fléau autant qu'il était en son pouvoir de le faire.
Aujourd'hui que la maladie a complètement disparu, l'administration ne considère pas sa tâche comme terminée. Il lui reste un dernier devoir à remplir : c'est celui de recueillir et d'étudier tous les faits, afin d'y puiser, s'il est possible, les moyens de prévenir le retour d'un fléau aussi redoutable.
J'ai pensé, monsieur le Préfet, que, pour réunir les éléments de ce grand travail, on ne pouvait mieux faire que de s'adresser aux conseils d'hygiène publique et de salubrité institués dans chaque arrondissement, en exécution du décret du 18 décembre 1848.
Dans ce but, et afin de donner aux investigations des conseils un caractère d'uniformité si essentiel en pareille matière, j'ai fait préparer par le comité consultatif d'hygiène publique, établi près de mon ministère, le programme de l'enquête qu'il s'agit d'effectuer et un modèle des tableaux dans lesquels viendront se grouper tous les faits qui peuvent se résumer par des chiffres. Le comité a d'ailleurs eu soin de joindre au programme de l'enquête une instruction qui fait connaître les motifs et le degré d'importance des divers renseignements demandés.
Je vous transmets ci-joint, monsieur le Préfet, un certain nombre d'exemplaires de ce programme, ainsi que de l'instruction et des tableaux qui l'accompagnent. Dès qu'ils vous seront parvenus, vous réunirez sur-le-champ les conseils d'hygiène de votre département et vous les inviterez à procéder sans relard à l'enquête dont ils sont chargés.
J'attache le plus grand prix à ce que cette enquête soit faite avec le soin le plus scrupuleux et dans le plus bref délai possible, et je ne doute pas que les conseils d'hygiène, pénétrés de l'importance de la tâche qui leur est confiée, ne s'associent avec empressement au vœu de mon ministère.
Je désire que tous les documents que vous aurez à m'adresser me parviennent avant le 1er octobre prochain.
Veuillez, monsieur le Préfet, m'accuser réception de cette circulaire, et me faire connaître les dispositions que vous aurez prises pour hâter l'exécution des instructions que je vous transmets.
Agréez, monsieur le Préfet, l'assurance de ma considération très distinguée.
Le ministre de l'agriculture et du commerce, J. Dumas.
INSTRUCTION RELATIVE A UNE ENQUÊTE SUR LA MARCHE ET LES EFFETS DU CHOLÉRA ÉPIDÉMIQUE EN FRANCE (1).
Deux fois, en moins de vingt années, le choléra épidémique, inconnu jusquelà parmi nous, est venu ravager la France. En présence d'un fait si considérable, l'administration chargée de veiller à tout ce qui intéresse la santé publique ne saurait borner sa mission à combattre le fléau pendant qu'il sévit et à secourir ceux qu'il frappe. Il est de son devoir de faire servir autant que possible cette triste expérience à en prévenir le retour. Dans ce but, la première chose à faire consistait à ouvrir une vaste enquête, et à recueillir sur tous les points où s'est montré le choléra les faits qui peuvent être de nature à éclairer ses causes et sa marche. Une telle œuvre, en tout temps si difficile, était, à vrai dire, presque impossible lors de la première invasion du mal indien dans notre pays, à une époque où il n'y avait guère de place pour d'autre préoccupation que celle d'organiser partout les secours d'une assistance efficace. Cependant, quelques travaux partiels, dignes d'être encore cités comme modèles, ont été entrepris dans les villes les plus importantes. A Paris, à Lille, en 1832, dans le midi de la France en 1835 , des rapports du plus haut intérêt ont été publiés sur L'épi' demie qui venait de s'éteindre; mais aucun travail d'ensemble ne peut donner une idée exacte de la marche et des effets du choléra en France.
Aujourd'hui l'administration comprend qu'il y a une vaste lacune à combler et se propose de réunir tous les documents relatifs à l'épidémie qui a décimé le pays. L'institution récente des conseils d'hygiène dans tous les arrondissements lui offre, à cet égard, une ressource qui doit rendre plus facile la tâche qu'elle tient à honneur d'accomplir. Avec l'aide éclairée, avec la coopération active de ces comités locaux, si bien placés et si compétents pour lui fournir tous les renseignements nécessaires, elle espère pouvoir arriver à jeter quelque jour sur les principaux points de l'histoire du choléra en France.
Dans celte intention, le ministre de l'agriculture et du commerce a chargé le comité consultatif d'hygiène publique de rédiger un programme de questions , qu'il adresse aujourd'hui à tous les conseils d'hygiène de France, et pour la solution desquelles il fait appel au zèle et aux lumières des hommes honorables qui les composent. Il n'est sans doute pas nécessaire d'insister sur l'importance qu'il y a à ce que ce programme soit partout uniformément et scrupuleusement suivi. C'est par là seulement qu'il sera possible d'obtenir des éléments assez semblables entre eux pour que de leur comparaison sortent des conclusions utiles et justes. Mais, par cette raison même, il n'est pas hors de propos d'entrer dans quelques explications et dans quelques détails sur chacune des parties de l'instruction proposée aux conseils d'hygiène.
I. — Donner, pour chaque commune, le chiffre officiel de la population résultant des quatre recensements de 1830, 1835, 18A0, 1845, et indiquer si, depuis le dernier, la population a varié, et si notamment elle se serait momentanément abaissée pendant l'épidémie.
Le chiffre exact de la population dans chaque localité est le point de départ obligé de toutes les recherches statistiques relatives au choléra épidémique.
(1) A cette instruction ont été joints dix tableaux dans lesquels devaient être consignés les résultats statistiques demandés dans le programme d'enquête.
Mais, pour que cette base de l'enquête soit suffisamment solide, il importe de remonter en arrière et jusqu'en deçà de la première invasion du choléra, afin de retrouver, s'il est possible, les rapports qu'il peut y avoir entre les effets du fléau et les variations de la population.
II. — Etablir, pour chaque commune, le chiffre exact de la mortalité dans ses rapports avec la population et suivant l'âge et le sexe, pendant les années ISZp et suivantes, jusqu'à l'apparition du choléra, en indiquant si d'autres maladies épidémiques ont régné à ces différentes époques.
La mortalité, dans les années qui ont précédé la dernière épidémie, doit être établie et connue pour que l'on puisse apprécier quel accroissement réel le choléra a apporté au chiffre ordinaire. On l'ait seulement remarquer que, pour déterminer le rapport de la mortalité à la population, il faut calculer les décès dans la proportion de 1 sur 100 habitants. Quant à la fixation de la mortalité suivant les âges, il serait bon d'adopter une division uniforme en neuf périodes :
1° De 0 à 2 ans ; I 6° De 20 à 30 ans ;
2° De 2 à 5 ans ; 3° De 5 à 10 ans; U° De 10 à 15 ans ; 5° De 15 à 20 ans ;
7° De 30 à 50 ans ; 8° De 50 à 60 ans; 9° Et au-dessus de 60 ans.
Enfin, l'indication des maladies épidémiques est destinée à montrer si la mortalité a été accidentellement accrue par quelque cause passagère plus ou moins analogue au choléra.
III. — Dresser, si cela est possible, un état semblable au précédent pour l'époque de la première épidémie cholérique, en notant la mortalité avant, pendant et après cette épidémie , durant une période de trois années au moins.
On comprend tout l'intérêt qui s'attache aux documents qui pourront être recueillis touchant la première épidémie qui a régné en France, et servir à tracer un parallèle entre l'une et l'autre invasion. En notant la mortalité pendant trois années, on aura, avec celle qui a précédé l'épidémie, le point de comparaison déduit de la mortalité ordinaire ; avec celle qui a suivi, le moyen de constater si l'abaissement de la mortalité, à la suite d'une grande épidémie, rétablit l'équilibre rompu par ses ravages.
IV. — Donner un résumé des observations thermométriques et des phénomènes météorologiques qui ont pu être constatés pendant la première épidémie de choléra et pendant les cinq années qui ont précédé la seconde épidémie. — Indiquer les mêmes résultats, jour par jour, pendant toute la durée de la dern ière épidémie.
Pour que ces données puissent être de quelque utilité, il importe, avant tout, qu'elles reposent sur des observations précises qui manqueront peut-être dans quelques localités ; mais, partout où elles pourront être recueillies (1), elles devront être indiquées de la manière suivante :
(1) Les travaux entrepris par des savants très recommandables dans presque tous les départements, pour la rédaction de Y Annuaire météorologique de France , pourront être mis à profit.
La température moyenne de chaque jour pendant la dernière épidémie sera examinée en degrés centigrades, et comparée à la température moyenne durant les mois correspondants de la période quinquennale qui Ta précédée. Jl serait intéressant d'y joindre, si cela est possible, la température moyenne qui a été notée pendant la première épidémie.
L'électricité atmosphérique, l'état hygrométrique, la direction des vents et même la composition, étudiés pendant la durée de l'épidémie, peuvent fournir de très utiles remarques ; et lorsque des observations relatives à ces points importants auront été poursuivies, non seulement dans un grand centre de population, mais même dans la plus petite localité et dans les plus étroites limites, il ne faudra pas manquer de les consigner. Ainsi, l'apparition des principaux météores électriques, notamment des orages, et les modifications qu'ont pu présenter les aimants dans leur force et dans leur direction, les appareils électriques, et notamment les iils télégraphiques dans leur action, peuvent faire l'objet d'observations particulières. 11 en est de même de l'état hygrométrique de l'air, des brouillards et des pluies, ainsi que de la direction des vents, que l'on indiquerait, autant que possible, jour par jour. Les analyses de l'air atmosphérique s'y ajouteraient à part, s'il y avait lieu.
V. — Indiquer sommairement, mais seulement d'après des données précises, la constitution géologique et hydrographique du sol, ainsi que la topographie générale de l'arrondissement, du canton ou de la commune visités par le fléau, en signalant les causes d'insalubrité présumées et les relations des différentes localités entre elles.
Parmi les influences auxquelles on a attribué une part dans le développement du choléra épidémique, la composition géologique des lieux marqués par son passage a été signalée avec une grande insistance. L'enquête qui va comprendre tout le territoire de la France ne peut pas négliger cette circonstance, sur laquelle elle doit si sûrement répandre la lumière. Elle doit y joindre un aperçu de la position des lieux, de leur exposition, des eaux courantes ou stagnantes qui s'y trouvent. Rien ne serait plus propre à donner une idée exacte de ces différents points, que d'annexer aux documents qui s'y rapportent une carte à la fois topographique et géographique, soit du département, soit de chaque arrondissement, cl un plan exact des villes ou des communes rurales, dressé au besoin sur le cadastre; sur lesquels cartes et plans on figurerait, par une ligne distincte, l'itinéraire du fléau. Il serait, en outre, d'une haute importance de faire connaître les points de grand rassemblement, tels que marchés, foires, etc., ainsi que la distance qui sépare les diverses localités, et les relations commerciales ou autres qui existent entre elles. On comprend comment ces notions peuvent être mises à profit pour la solution de quelques questions relatives au mode de propagation du choléra. Ce sera le lieu d'indiquer les causes locales d'insalubrité qui auraient été bien constatées, et qui résulteraient de l'une ou de l'autre des conditions dont il vient d'être parlé.
VI. — Faire connaître, s'il en existe dans la localité, la nature, le nombre, la situation et les conditions d'existence des établissements industriels ou manufacturiers, notamment de ceux qui sont réputés incommodes ou insalubres, et des établissements publics habités, tels que maisons d'arrêt ou de détention, asiles d'aliénés, dépôt de mendicité, hôpitaux et hospices, casernes,
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maisons d'éducation, maisons religieuses, etc. Dans tous les cas, indiquer quelle est la nature des occupations les plus répandues parmi la population. Il n'est sans doute pas nécessaire d'entrer dans des détails plus explicites au sujet de cette indication, qui doit être très sommaire.
yjj. — Établir quelles ont été les maladies dominantes durant Vannée qui a précédé la dernière apparition du choléra. Mentionner, s'il y a lieu, les maladies épidèmiques et les épizooties qui se seraient montrées concurremment avec lui.
Pour que ce renseignement puisse être de quelque valeur, il faut qu'il ne reproduise qu'un relevé authentique fondé sur la notoriété et sur les observations concordantes du corps médical , et qu'il ne soit pas seulement l'expression d'une opinion personnelle plus ou moins contestable, il est bon de signaler surtout, à l'attention de ceux qui consacreront leurs efforts et leur zèle à poursuivre cette vaste enquête, certaines modifications qui ont pu être remarquées parfois dans le caractère des maladies endémiques ou des épidémies annuelles, telles que les fièvres intermittentes, et aussi sur l'apparition d'épizooties meurtrières souvent observées à l'approche, dans le cours ou à la suite des grandes épidémies. Les investigations porteront spécialement sur la suette, dont l'apparition a semblé coïncider dans plus d'un endroit avec le choléra, et en compliquer les atteintes.
VIII. — Déterminer l'époque précise de l'invasion de la dernière épidémie de choléra dans chaque localité, et rechercher avec soin tous les faits qui se rapportent au mode de propagation du fléau.
S'il est avant tout indispensable, pour arriver à un résultat sérieux et utile, de rechercher ici la vérité sans opinion préconçue, il n'est pas moins nécessaire de ne repousser aucun fait qui, restant isolé, eût pu, tantôt prendre des proportions exagérées, tantôt être négligé à tort, mais qui, rapproché de faits semblables, se montre sous son jour véritable, et peut parfois acquérir une valeur inattendue. Cette remarque trouve une juste application a la question dont il s'agit en ce moment. On sait que, dans quelques petites localités, on a cru pouvoir attribuer l'invasion du choléra à une sorte d'importation, par suite de l'arrivée d'un ou de plusieurs individus sortant de lieux ravagés par l'épidémie ; on sait encore que les déplacements de grandes masses d'hommes réunis en corps d'armée ou agglomérés sur un navire ont été signalés comme favorisant la propagation du fléau. De tels faits, si l'on croit en avoir observé sur quelques points de la France, fût-ce la plus petite bourgade, doivent être l'objet du plus consciencieux examen ; ils doivent donner lieu à une enquête spéciale, et n'être présentés qu'entourés de toutes les garanties scientifiques et morales qu'un esprit sérieux est en droit d'exiger quand il s'agit de résoudre un problème aussi complexe et aussi délicat que celui de la transmission du choléra épidémique par voie d'importation. Mais on ne saurait trop hautement recommander de ne jamais perdre de vue, dans cette difficile recherche, la marche naturelle de l'épidémie, et de toujours tenir compte de l'extension graduelle et parfois très rapide du foyer dans lequel se fait sentir l'influence du fléau.
Ces considérations deviennent plus impérieuses encore quand il s'agit de la transmission du choléra par voie de contagion proprement dite. Bien que le Comité consultatif d'hygiène publique ait eu déjà l'occasion de proclamer haute-
ment que le choléra n'est point une maladie contagieuse et ne se transmet pas par le contact; bien que celte opinion résulte de l'expérience acquise pendant l'épidémie de 1832 et de tous les renseignements recueillis dans les diverses parties de l'Europe visitées par le choléra, tous les faits particuliers relatifs à la question de la contagion seront accueillis et examinés avec la plus entière impartialité.
A tous ces titres, la date de l'invasion du choléra dans chaque localité, le nom, l'âge, le sexe, la condition, les habitudes du premier malade; l'intervalle qui a séparé la première attaque de la seconde et des suivantes ; l'extension graduelle, la propagation lente, ou, au contraire, l'invasion brusque et générale du fléau ; les points de la ville ou du village primitivement atteints comparés à ceux qui ont été secondairement ou successivement envahis ; les circonstances particulières enfin, telles que l'arrivage d'un navire, l'entrée d'un corps de troupe, ou toute autre circonstance qui coïnciderait avec l'apparition de la maladie et semblerait n'avoir pas été étrangère à son développement: ce sont là autant de faits sur lesquels doivent porter les investigations les plus actives et les plus complètes.
IX. — Indiquer, autant que possible, le nombre des attaques de choléra dans
leur rapport avec la population, et suivant le sexe et l'âge.
On ne se dissimule pas l'extrême difficulté qu'il doit y avoir dans toute circonstance à constater, même approximativement, le nombre des attaques d'une maladie épidémique qui, comme le choléra surtout, peut présenter des formes et des degrés si divers. Cette question n'est donc indiquée ici que sous toutes réserves ; il n'y sera répondu qu'autant qu'on pourra le faire avec quelque certitude.
X. — Dresser le tableau de la mortalité cholérique, d'abord en détail, jour par jour, et, en second lieu, dans ses rapports avec la population, et suivant le sexe, l'âge et la profession.
C'est là, à vrai dire, le résultat le plus facile et le plus simple à obtenir dans l'enquête. 11 est à peine nécessaire d'ajouter qu'il en est le plus important, puisqu'il contient à lui seul le résumé des effets du choléra. Il ne faudrait cependant pas se borner à donner le chiffre brut et la somme totale des décès. C'est en décomposant la mortalité jour par jour que l'on peut apprécier nettement l'action de certaines influences sur les progrès ou sur la décroissance de l'épidémie ; c'est en le rapportant au chiffre de la population qu'on en pourra juger exactement la violence; c'est, enfin, en la répartissant selon le sexe, l'âge et la profession des victimes, que l'on complétera tous les documents propres à faire connaître les conditions dans lesquelles s'exerce surtout l'activité du fléau.
XL — Déterminer l'époque précise de la terminaison de l'épidémie et sa durée totale dans chaque localité.
De même que l'invasion se constate par une première attaque, de même on doit déterminer la cessation de l'épidémie d'après le dernier cas observé, en circonscrivant sa durée entre ces deux termes. XII. — Dresser un tableau spécial du nombre des attaques et de la mortalité
cholérique dans les différents établissements mentionnés au paragraphe VI,
en la rapportant à leur population.
Il y a là certainement une source d'observations très curieuses qui ne sera
pas négligée. Le caractère très distinct de la plupart des établissements et la proportion relative de la mortalité dans chacun d'eux peuvent mettre en lumière certaines particularités très dignes de fixer l'attention, et ouvrir la voie à de très utiles indications.
XIII. — Dresser, pour toutes les villes et communes où il y aura lieu de le faire, un tableau de la mortalité cholérique répartie par quartiers ou par sections.
Lorsque, d'après leur situation ou en raison de leur étendue, les diverses localités dont on possédera un plan exact présenteront, dans leurs différentes parties, des différences notables d'exposition, d'aération , de construction , de population, et, en un mot, de salubrité, il sera très utile, dans la répartition de la mortalité, de tenir grand compte de ces circonstances, et d'en montrer l'influence par un énoncé comparatif de la date de l'invasion et du chiffre des décès dans chacun des quartiers d'une même citë^dans chacune des parties d'un même bourg ou d'un même village.
XIV. — Indiquer le chiffre de la mortalité non cholérique pendant la durée de l'épidémie, et, autant que possible, depuis son extinction jusqu'à ce jour.
Il s'agit de rechercher, en présence du choléra, si les maladies ordinaires ont diminué de nombre ou de gravité ; si, en regard de la mortalité cholérique, la mortalité a décru ou est restée stationnaire ; si, enfin, après les coups répétés qu'a frappés l'épidémie, et dans les mois qui l'ont suivie, la mort a fait moins de victimes que dans les temps réguliers. Ce sont là autant de questions dont l'intérêt ne saurait échapper à quiconque connaît l'histoire des grandes épidémies, à quiconque a médité sur les lois générales de la mortalité. Le tableau qui contiendra ces indications sera le corollaire indispensable de celui où se trouve consigné le chiffre des décès pour les années qui ont immédiatement précédé la récente invasion du choléra. On aura ainsi les trois termes réunis et comparables de la mortalité avant, pendant et après l'apparition d'une épidémie des plus meurtrières.
XV. — Faire connaître les mesures prises par les autorités locales et les ressources dont elles ont pu disposer pour prévenir le développement, arrêter les progrès et secourir les victimes du fléau.
Un grand intérêt administratif s'attache à cet exposé des moyens, sans doute très divers, qui, sur tous les points de la France, ont pu être employés dans un but commun de salubrité et d'assistance publique en présence d'un fléau si redoutable. La manière dont les conseils d'hygiène, à peine institués, ont déjà fonctionné, la répartition des secours médicaux, tantôt insuffisants, tantôt absolument nuls, les ressources pécuniaires sur lesquelles on a pu compter et l'indication de leur provenance (1) , enfin l'attitude des populations dans chacun des lieux qu'a envahis le choléra, tels sont les points principaux sur lesquels il
(4) Nous devons faire remarquer qu'il n'y a pas lieu de reproduire ici un état détaillé des dépenses occasionnées par l'épidémie de choléra, ainsi qu'il a dû être dressé conformément à la lettre ministérielle du 5 janvier 1850 ; mais qu'il s'agit seulement de donner le chiffre total des dépenses et l'indication des fonds qui y ont pourvu , soit qu'ils proviennent de l'État, des communes, des hospices, du département et des souscriptions ou dons volontaires.
importe d'obtenir des renseignements précis, singulièrement propres à éclairer l'opinion et les pouvoirs publics. Pour compléter, à cet égard, l'expérience, il est ù désirer que l'on saisisse l'occasion de transmettre à l'administration centrale une copie des instructions qui, dans certains arrondissements, ont été adressées aux populations à l'approche ou dans le cours de la dernière épidémie, et dont quelques unes se sont fait remarquer par l'esprit sage et vraiment pratique dans lequel elles étaient conçues.
XVI. — Consigner, sous forme d'observations, toutes les particularités qui mériteraient d'être signalées relativement à la marche, aux formes et au traitement du choléra épidémique, ou des maladies intercurrentes qui se* raient venues le compliquer, notamment la suette, et généralement toutes autres remarques qui ne rentreraient pas dans les précédents paragraphes.
L'enquête, ainsi qu'on a pu en juger par le texte de ce programme, a eu presque exclusivement pour but de recueillir les faits qui peuvent être de nature à éclairer les causes et la marche du choléra. Elle ne peut s'étendre à tous les détails, à toutes les difficultés de l'histoire purement médicale de cette cruelle affection. C'est au point de vue de l'administration sanitaire, c'est dans une pensée de protection pour la santé publique qu'elle a été entreprise et doit être poursuivie. Si pourtant, sur quelques points, des observations nouvelles, des expériences utiles avaient été faites sur les symptômes, et mieux encore sur le traitement du choléra, leurs résultats ne devraient point être laissés de côté, et seraient toujours accueillis avec un sérieux intérêt. Elles ne devraient toutefois être consignées qu'avec une grande mesure, et entourées de toutes les garanties d'une expérimentation vraiment scientifique.
Ici se terminent ces instructions d'après lesquelles doit être entreprise l'enquête sur la marche et les effets du choléra épidémique en France. Si, comme il est permis de l'espérer, les conseils d'hygiène, auxquels elles seront adressées, veulent bien se pénétrer de l'esprit dans lequel elles ont été conçues, et comprendre la grandeur et la portée d'une telle entreprise, il n'est pas douteux que, de tant d'efforts réunis, ne sorte quelque chose d'utile pour la science et pour l'humanité. Tous ces documents épais, ces fruits d'une observation bornée, ces études perdues dans leur isolement, vont s'unir, se fortifier et grandir. Il y a, dans cette seule pensée, de quoi donner à tous l'activité, le zèle et l'émulation qui peuvent seuls mener à bien cette vaste enquête. C'est la première occasion qui s'offre aux conseils d'hygiène , fondés dans toute la France par le décret du 18 décembre 1848, de montrer ce que le pays peut attendre de cette féconde institution. Leurs travaux, centralisés, coordonnés et mis en lumière par les soins du ministre auquel est dévolue la tutelle de la santé publique, serviront de base à une œuvre collective, immense, à laquelle le nombre et l'authenticité des documents mériteront le titre de Rapport général et officiel sur la marche et les effets du choléra épidémique en France.
(Voy. Contagion, Maladies épidémiques.)
Bibliographie. — Il ne nous serait pas possible, et il serait ici sans objet de donner une indication des ouvrages si nombreux qui ont été publiés sur le cboléra épidémique, tant en France qu'à l'étranger. Nous croyons cependant ne pouvoir nous dispenser de citer comme devant servir de modèles à toutes recberebes ultérieures qui auraient surtout pour objet l'application des principes de l'hygiène publique à l'élude et la prophylaxie du choiera, et même des épidémies en général : 1° le Rapport sur la marche et
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les effets du choiera dans Paris et les communes rurales du département de la Seine en 1832. Paris, 183/i, in-&, avec plans; 2° le Rapport sur le choléra, delSàS et 1849, en Angleterre, rédigé par les soins du General board of lie ait h ; 3° le Rapport de M. Blonde!, sur l'organisation de V 'assistance publique à Paris, pendant les épidémies de 1832 et 18/i9 ; à° Rapports et instructions de V Académie de médecine sur le choléra , suivis de conseils aux administrateurs. Paris, 1831, 1832.
CIDRE. — Le cidre est une boisson ferm entée, obtenue par l'extraction du jus des pommes et des poires fraîches, et usitée surtout en Normandie et en Picardie.
Pour fabriquer le cidre, on récolte d'abord les fruits bien mûrs, par un temps sec, puis on les étend pendant deux ou trois jours au soleil, pour les réunir ensuite en tas, dans des cases, où on les couvre lorsque le froid commence à se faire sentir, pour les préserver de la gelée. Ils restent ainsi entassés jusqu'au pressurage, qui se fait habituellement un mois après la récolte. Avant de commencer le pressurage, on fait le mélange des fruits suivant leur nature, mêlant à propos des espèces différentes : les pommes douces aux pommes amères; puis, rejetant avec soin tous les fruits gâtés , on les pile dans des appareils disposés de manière à en faire une bouillie épaisse et grossière, sans écraser les pépins.
Ce marc est alors mis en tas appelés mottes, et disposés d'une certaine façon sous le pressoir, et on laisse d'abord égoutter spontanément pendant vingt-quatre heures, ce qui fournit le cidre de la mère goutte, toujours le meilleur et le plus délicat ; puis on soumet la motte à une légère pression, et enfin à des pressions successivement accrues. Le marc est, à deux reprises , retiré du pressoir, placé dans un cuvier avec une quantité donnée d'eau, puis soumis de nouveau à la pression, et fournit ainsi un cidre de plus en plus faible. Du reste, ces différents cidres peuvent se mêler ensemble dans des proportions variables.
La liqueur ainsi obtenue est reçue d'abord dans un baquet placé sous la table du pressoir , et passe au travers d'un panier d'osier rempli de paille, sur laquelle s'arrête le plus gros marc. On le retire ensuite pour le mettre dans de vastes tonneaux dont l'orifice est recouvert d'une simple toile , ou de leur bonde placée sens dessus dessous, de manière que la moindre force puisse la renverser. Alors s'opère la fermentation, dite tumultueuse, et ce n'est que deux mois après que les tonneaux peuvent être bouchés.
Le cidre est sujet à plusieurs altérations spontanées. L'acidité n'est pas considérée comme une maladie, surtout en Normandie, et dépend souvent du mode de préparation. Il arrive, surtout au
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cidre resté longtemps sur la lie, ou provenant des terrains froids et humides, de se tuer ou de se brunir au sortir du tonneau, ce qui ne tarde pas à le faire tourner complètement au vinaigre. Le graissage s'arrête par des soutirages, des additions d'alcool, de sucre et de poires concassées , mais ne permet plus au cidre de se conserver; enfin, lorsqu'on a trop longtemps conservé la liqueur sur la lie, la fermentation putride s'en empare, laquelle la rend infecte et incapable de servir à autre chose qu'à la distillation.
Le cidre peut être altéré par l'addition de chaux , de cendres , de craie , de litharge , de céruse.
La litharge et la céruse ont été souvent ajoutées au cidre de mauvaise qualité pour en corriger l'acidité. L'addition de la litharge au cidre paraît avoir été d'une pratique habituelle en Normandie, car on trouve dans les arrêts du parlement de Rouen, en 1775 et 178A, qu'il est défendu de se livrer à cette fraude, c'est-à-dire à la désacidification des cidres par le plomb.
En outre, on trouve dans un rapport de MM. Chevallier, Ollivier (d'Angers) et Page la description d'accidents sérieux éprouvés par plusieurs personnes, pour avoir fait usage d'un cidre placé pendant deux jours , au moment de sa fabrication , dans un réservoir de bois doublé en plomb ; exemple qui démontre que ceux qui préparent des boissons fermentescibles doivent s'abstenir de l'emploi de vases de plomb dans la préparation de ces boissons.
On reconnaîtra la présence de la litharge et de la céruse dans le cidre par l'évaporation à siccité de cette liqueur , et par l'incinération de l'extrait. Le résidu, traité par l'acide nitrique, évaporé de nouveau, et repris par l'eau, fournira une liqueur qui précipitera en blanc par le sulfate de soude, en jaune par l'iodure de potassium et le chromate de potasse, en noir par l'hydrogène sulfuré. Le cidre conservé dans des vases de zinc ou de cuivre peut conserver des sels de ces métaux.
Souvent on a vendu des cidres préparés avec le sucre de fécule, la cassonade, le vinaigre ; des cidres fabriqués de toutes pièces avec des fruits secs et aromatisés avec la cannelle, M. Chevallier parle encore de cidre fabriqué avec les fruits du cormier, lequel fournit une boisson propre à étancher la soif, mais devient un poison assez violent, si on le fait dans un vase de terre vernissée.
Le bon cidre, dit Lehmann, est, après la bière, le meilleur succédané de l'eau-de-vie; pris avec modération, il convient à la plupart des hommes, qui le trouvent agréable et désaltérant. C'est à
son bon marché, dans plusieurs cantons de la Suisse, tels que Thurgovie, Appenzel, Saint-Gall, Zurich, qu'on doit attribuer que les résultats de l'abus de l'eau-de-vie, si communs dans d'autres cantons, soient inconnus. En consultant les médecins du pays, on acquiert la conviction que le cidre n'y entraîne pas de suites fâcheuses particulières, à moins qu'il n'ait été préparé avec des fruits verts, ou qu'il ne soit mal fait, ou altéré.
Bibliographie. — Dictionnaire de l'industrie, etc., 1835, t. III, p. £07. — Ch. Roesch, De l'abus des boissons spiritueuses (Annales d'hygiène, etc., 1838, t. XX, p. 273). — Chevallier et Ollivier d'Angers, Recherches chimiques et médicolégales sur plusieurs cas d' empoisonnements déterminés par l'usage de cidre contenant un sel de plomb en dissolution {Annales d'hygiène, etc., 18&2 , t. XXVII , p. 104). — Chevallier, Dictionnaire des altérations, etc., 1850, t. I, p. 203.
CIMETIÈRES. — Lorsque les premiers chrétiens devinrent nombreux , disent les auteurs du Traité de la salubrité dans les grandes villes, ils reçurent en don, des gens riches, plusieurs fonds de terre destinés aux inhumations publiques, et telle fut l'origine des cimetières. Bientôt ceux-ci se multiplièrent ; ils furent d'abord situés , comme les tombeaux des anciens Romains , le long des grands chemins les plus fréquentés, puis transférés autour des églises, et enfin hors des villes.
Jusque dans le siècle dernier, en effet, on vit des cimetières exister au sein même de la capitale; c'est au centre des bourgs et des villages que l'on voyait les tombes se grouper autour des églises, et les prêtres ainsi que les grands personnages se faisaient inhumer dans l'intérieur même des édifices consacrés au culte.
Un décret du 22 prairial an XII (12 juin 1804), revenant, aux règles déjà posées par les législations anciennes sur les sépultures, et voulant prévenir les accidents qui, plusieurs fois, étaient résultés du dépôt des cadavres dans les souterrains des églises, défendit d'inhumer dans les endroits où l'on se rassemble pour l'exercice du culte. Cette défense comprit également l'enceinte des villes et des bourgs. Les articles 2 et 3 du même décret, aujourd'hui encore en vigueur, exigent que les cimetières soient établis à la distance de 18 cà 20 toises de l'enceinte des villes et des bourgs , qu'ils soient clos de murs d'une toise au moins d'élévation, et que l'on choisisse de préférence les terrains situés au nord. On peut y faire des plantations, mais sans gêner la'circulation de l'air.
Aucune habitation ne doit être à une distance moindre de 100 mètres des cimetières ; ainsi le veut le décret du 7 mars 1808,
qui exige aussi la même distance pour les puits qu'on voudrait creuser dans le voisinage des cimetières. Il semblerait pourtant résulter d'un fait rapporté par M. Guérard, que la filtration , à travers les cimetières, des eaux destinées aux usages domestiques, loin d'avoir toujours sur la santé l'influence fâcheuse qu'on lui a attribuée, peut parfois produire de bons effets. Ce médecin, dans une visite qu'il fit avec ses collègues du conseil de salubrité, au cimetière de l'Ouest, eut l'occasion d'examiner l'eau du puits creusé au milieu du terrain : cette eau, au lieu d'être crue, comme la nature calcaire du sol devait le faire supposer , dissolvait le savon, cuisait des légumes, etc.; elle était limpide, inodore et de bon goût. Barruel , qui faisait partie de la commission du conseil, jugea aussitôt que, dans sa filtration à travers un terrain imprégné de sels ammoniacaux, le sulfate calcaire qu'elle renfermait avait été décomposé ; que , par conséquent , cette eau devait contenir des sels à base d'ammoniaque. L'analyse chimique vint confirmer l'induction de ce savant chimiste.
Les inhumations peuvent être faites soit en tranchée, soit dans des fosses ou sépultures particulières concédées, tantôt pour cinq ans, tantôt à perpétuité. Ces fosses doivent avoir de 1 mètre 1/2 à 2 mètres de profondeur, sur 8 décimètres de largeur, et être distantes l'une de l'autre de 3 a h décimètres sur les côtés (décret du 23 prairial an XII). Cette prescription si sage est malheureusement loin d'être suivie dans les petites localités. Presque tous les conseils d'hygiène et de salubrité , presque toutes les commissions cantonales ont eu à signaler les graves inconvénients que présentent à cet égard les cimetières de village , où les tombes , groupées au centre du pays , autour des églises et du presbytère , sont établies de la façon la plus irrégulière , sans aucun souci des règles de salubrité les plus élémentaires , et dont l'exiguïté force parfois à rouvrir les fosses avant que la décomposition des corps soit complète. Nous devons renoncer à citer les observations répétées que nous trouvons consignées dans la collection des rapports des divers conseils d'hygiène et de salubrité de nos principaux départements. Nous mentionnerons seulement comme exemple le beau Rapport sur le cimetière communal de Marseille , consigné dans le rapport général du conseil des Bouches-du-Rhône , pour 1851, et le mémoire plus ancien de M. Yingtrinier, de Rouen. Du reste , cette sollicitude des hommes qui veillent avec un zèle si honorable au maintien de la santé publique a déjà porté ses fruits,
et dans beaucoup d'endroits les conseils municipaux semblent comprendre l'importance de cette réforme et ne reculent pas devant les sacrifices qu'elle doit imposer aux communes.
Pour ménager le terrain, on a été obligé d'établir dans chaque cimetière des fosses communes , affectées à l'inhumation des décédés pour lesquels il n'a pas été demandé de concession de terrain. Il y a douze ou quinze ans, on creusait une fosse variable en profondeur, suivant la nature du sol. Chaque couche de cercueils, placés les uns contre les autres, était séparée par une couche de chaux vive et de terre. Actuellement, la fosse commune consiste en une longue tranchée de 1 mètre 1/2 environ de profondeur , sur 2 ou 3 mètres 1/2 de largeur. Au cimetière du sud à Paris , la fosse commune a 3 mètres, et les cercueils sont placés tête-bêche. Au cimetière du Père-Lachaise , la fosse n'a que 2 mètres 1 ou 2 centimètres.. Dans tous les cimetières, les intervalles qui peuvent rester libres entre les cercueils d'inégale longueur sont remplis par des cercueils d'enfants ; les cadavres sont recouverts de plus de 1 mètre de terre bien foulée. Autrefois les cadavres étaient superposés dans les fosses communes ; leur décomposition marchait très lentement dans un sol imprégné de matières animales.
M. Bayard a fait ressortir les graves inconvénients qui pouvaient résulter de cette confusion entre tant de cadavres, lorsqu'il s'agit, par exemple, de procéder à une exhumation judiciaire. Il conseille de placer à la tête de chaque cercueil une estampille de plomb portant un numéro d'ordre et une lettre de série, et de reproduire les mêmes signes sur les croix et autres ornements funèbres disposés sur le sol. Un poteau , placé au commencement de chaque tranchée, porterait une lettre ou un chiffre de série.
Bien que la destruction des cadavres soit, en général, accomplie, à moins de circonstances toutes spéciales, au bout de deux ans, ainsi que l'ont démontré les expériences de MM. Orfila et Lesueur, cependant, pour plus de sécurité, les règlements administratifs ne permettent pas que les emplacements dans lesquels ont eu lieu des inhumations en tranchée puissent être repris avant la fin de la cinquième année, à compter du jour de la dernière inhumation. C'est également dans des vues d'intérêt public que les articles 8 et 9 du décret du 23 prairial exigent que les cimetières qui viennent à être fermés ne servent à aucun usage , au moins pendant dix années. Ils peuvent être ensuite affermés, mais pour n'être qu'ensemencés et plantés, sans qu'on puisse faire aucune fouille ni fon-
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dations pour constructions, jusqu'à ce qu'il en soit autrement ordonné.
M. A. Pellieux a soumis à des analyses nombreuses les gaz méphitiques des caveaux mortuaires des cimetières de Paris. Il y a rencontré de l'acide carbonique dans une proportion plus ou moins grande, suivant les caveaux, mais d'autant plus considérable que l'air est pris à une plus grande profondeur. Dans certains caveaux, l'acide carbonique existe, pour ainsi dire, seul ou mélangé à l'air; mais dans d'autres, outre ce gaz, à la partie supérieure de la couche qu'il occupe, on a pu signaler la présence d'une quantité notable de carbonate et de sulfhydrate d'ammoniaque. M. Pellieux pense que ces gaz ne sont pas les seuls qui existent dans les caveaux mortuaires ; mais il n'a pu jusqu'ici reconnaître qu'eux seuls dans les analyses qu'il a terminées. Les moyens qu'il propose pour assainir et les caveaux et les cimetières eux-mêmes, c'est d'abord l'établissement d'un double tuyau dont l'un apporterait l'air atmosphérique au fond des caveaux, et l'autre rejetterait au dehors, par un double courant en sens inverse, les gaz produits dans l'intérieur de ces monuments; ensuite, pour assainir l'air des cimetières, des plantations d'arbres multipliées, qui absorberaient les gaz non respirables.
D'après un décret de 1807, il est défendu d'élever aucune construction à une distance moindre de 100 mètres des murs d'un cimetière. Ce règlement est loin d'être observé. Ainsi, autour du cimetière Montparnasse, des traiteurs, des cabaretiers sont établis en mitoyenneté autour du mur de l'ouest ; les salles de danse ont une vue sur le champ du repos. « Ce défaut de surveillance de l'autorité, dit M. Bayard, donne naissance à d'autres inconvénients que ceux qui résultent d'un semblable voisinage; la possession s'établit, un quartier nouveau se bâtit. En entourant de toutes parts le cimetière, n'aura-t-on pas à redouter, dans cinquante ans, les conséquences de l'accumulation, dans un même lieu, d'environ 600,000 corps qui y auront été déposés depuis? » En effet, le cimetière Montparnasse a déjà reçu, depuis vingt ans qu'il existe, 121,198 corps.
Dans tous les cimetières des localités assez peuplées il serait fort à désirer qu'un espace couvert et clos fût réservé pour servir de morgue et de salle d'autopsie.
L'importance de ces questions est d'ailleurs parfaitement comprise en Angleterre et en Allemagne, et l'on peut dire qu'au-