‹ Dictionnaire d'hygiène publique et de salubrité, ou, Répertoire de toutes les questions relatives à la santé publique considérées dans leurs rapports avec les subsistances, les épidémies, les professions, les établissements et institutions d'hygiène et de salubrité (volume 2)Chapitre 44 sur 81 · C. Des autres métaux (plomb, zinc, étain · texte numérisé non relu

C. Des autres métaux (plomb, zinc, étain

exploitât"

(1) Il s'agit ici de personnes qui fabriquent un produit en totalité ou lui font subir une élaboration quelconque tendant à le modifier, à le transformer, à l'achever, à la parer.

Lorsque la même personne fabrique plusieurs produits différents, il y a lieu de le classer dans l'industrie qui forme l'objet principal de sa fabrication.

Le fabricant qui vend directement ses propres produits doit être inscrit à I'Industrie, dans la classe qui est affectée à sa fabricalion.

Les établissements industriels de l'Élat (chantiers et usines de la marine, fabriques d'armes à feu, fonderies de canons, fabriques de tabac, de papier timbré, hôtel des monnaies) doivent figurer, à leur place, dans les diverses classifications industrielles.

(2) Classer dans les colonnes 2 et 3 tous les individus que fait vivre la profession indiquée en regard, c'est-à-dire le chef de l'établissement, sa femme et ses enfants, quand ils n'exercent pas une autre profession; leurs domestiques, les ouvriers et contremaîtres, commis, caissiers, teneurs de livres, voyageurs, garçons de recette, homme de peine, buralistes, etc., ainsi que les femmes et enfants de ces derniers (toujours s'ils n'exercent pas une autre profession), et leurs domestiques.

Il faut considérer comme vivant du produit de la profession de leurs parents, lors même qu'ils n'habitent pas avec eux : i° les enfants qui étudient dans les établissements d'instruction publique (pensionnats, lycées, séminaires, facultés de droit, de médecine, écoles spéciales ; 2° les apprentis , 3° les enfants en nourrice.

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