‹ Dictionnaire d'hygine publique et de salubrit, ou Rpertoire de toutes les questions relatives a la sant publique (volume 2)Chapitre 11 sur 146 · ACCLIMATEMENT · texte numérisé non relu

ACCLIMATEMENT

dans l'organisme sous l'influence du changement de climat; si l'on admet, suivant l'expression du docteur Celle, que l'étranger ne s'acclimate qu'à la condition de s'indigéniser en quelque sorte, et que ce changement, pendant qu'il s'opère, peut amener des maladies dont l'indigène est exempt, on comprendra que les entants, les femmes, les individus débiles, éprouvent de plus grandes difficultés que les individus adultes d'une constitution moyenne. Bajon a montré l'effroyable mortalité qui sévit sur les enfants des Européens qui émigrent dans l'Inde, en Egypte, au Sénégal et même aux Antilles, et qui, si elle n'est pas le fait de la fièvre jaune, doit être attribuée à mille maux résul tant du climat. M. Sigaud déclare que les enfants en bas âge venus d'Europe ne s'acclimatent pas au Brésil. Ajoutons qu'à Alger la mortalité des enfants européens qui y sont nés a été quatre fois plus considérable qu'en Angleterre. Méhémet-Ali, sur 90 enfants, n'a pu en conserver que quatre.

Le tempérament de l'indigène des régions tropicales est lymphatique, nerveux et bilieux. Ceux des Européens qui ont la constitution la plus rapprochée de celle des indigènes s'acclimatent le plus facilement. Les hommes du midi de l'Europe ont été signalés par les observateurs comme ceux qui supportent le mieux l'influence des pays chauds. On peut dire d'une manière générale que le tempérament le plus voisin de celui de l'indigène sera celui qui supportera le mieux l'influence du changement de climat. Il en est de même de la naturalilé et de la race. Les produits mixtes du croisement présentent, en vertu d'une sorte de transmission originelle, des conditions très propres à l'acclimatement, et sur lesquelles M. le maréchal Pélissier a insisté avec une grande autorité, au point de vue de la colonisation. Les Coulouglis , enfants des Turcs et des femmes indigènes de l'Algérie, se font remarquer, au dire de M. Périer, par d'excellentes qualités physiques et morales.

L'époque à laquelle a lieu l'émigration est de. la plus haute importance pour la facilité de l'acclimatement. La saison de la fraîcheur et de la sécheresse est la plus favorable. On comprend en effet que la température se rapprochant de celle des pays tempérés, la transition est moins grande et l'impression sur les organes moins énergique. On n'a à redouter ni les épidémies annuelles, ni les insectes, ni la mauvaise qualité des viandes et des eaux.

Le choix des localités où se fixent les émigrants est, on peut le dire, la condition capitale de l'acclimatement. Nous avons vu que celui-ci était impossible dans les endroits exposés aux miasmes paludéens. C'est ici que la salubrité des lieux acquiert une importance suprême. On sait que l'altitude peut racheter les inconvénients de la latitude. De Humboldt a trouvé dans les Andes et jusqu'à 6000 mè-

ACCLIMATEMENT. 13 1res d'élévation, 1 degré centigrade d'abaissement du thermomètre par 187 mètres d'augmentation de hauteur, et quelques applications de ce principe laites par les Anglais dans l'Inde, et par la France aux Antilles, ont donné de bons résultats. M. Aubcrt-Roche a insisté, avec beaucoup de raison, sur la nécessité de choisir, pour fonder un établissement dans les régions équatoriales, les lieux les plus élevés et les plus salubres. Nous ne pouvons malheureusement citer les faits si nombreux et si concluants qu'a réunis M. Boudin dans ses Etudes sur l'état sanitaire et la mortalité des armées de terre et de mer, et d'où résulte clairement que, dans les localités les plus rapprochées entre elles, la mortalité diffère souvent d'une manière très notable, et que, dans les contrées tropicales les plus insalubres, le choix judicieux de bonnes positions sur des lieux élevés suffira souvent pour assurer aux rassemblements composés d'hommes de race caucasienne un état sanitaire parfait et digne des pays les plus salubres des régions tempérées.

La nature des travaux influe aussi singulièrement sur l'acclimatement; et ce fait est d'un grand intérêt pour la colonisation. En effet, c'est précisément le travail agricole qui expose le plus l'étranger aux miasmes qui sont le grand obstacle à son établissement dans les climats chauds. M. Boudin affirme que dans tous. les pays compris entre les deux lignes isothermes de 18 degrés centigrades, la culture du sol ne devient possible à l'Européen que sur les points dont l'altitude annihile en quelque sorte la latitude géographique; en dehors de ces conditions, c'est une autre race qui travaille.

Il faut ajouter à ces conditions individuelles et générales de l'acclimatement l'impérieuse nécessité d'un régime hygiénique sévère et soigneusement approprié à la nature du climat. Nous n'avons pas à en énumérer ici les détails; mais nous dirons qu'il ne repose pas toujours sur l'imitation des coutumes des indigènes, et qu'il doit avant tout être dirigé de manière à neutraliser les influences qui peuvent engendrer les maladies, c'est-à-dire les variations de température et les miasmes.

Si nous résumons les règles à suivre pour favoriser l'acclimatement dans les pays chauds, nous voyons qu'il faut fixer le départ à l'époque la plus convenable pour éviter une trop brusque transition, c'est-à-dire de manière à arriver dans la saison la plus semblable à celle dans laquelle le départ a eu lieu et dans des conditions organiques telles que le changement que l'économie aura à subir ait déjà commencé. Ainsi départ d'Europe à la lin des chaleurs (au commencement ou au milieu d'octobre) et arrivée au commencement de la saison fraîche. Il serait bon, pour les corps de troupes qui doivent être envoyés dans les possessions lointaines des contrées

ih ACCLIMATEMENT.

équatoriales ou même en Algérie, de les l'aire séjourner d'abord dans les provinces méridionales. Les mêmes précautions en sens inverse doivent être prises au retour. Le docteur Celle ajoute qu'une autre cause non encore mentionnée lui parait favoriser beaucoup l'acclimatement : c'est la longueur de la traversée par les bâtiments à voiles. « Il faut un mois ou six semaines, deux mois ou deux mois et demi, pour aller dans le golfe du Mexique et aux Guyancs. La marche lente des navires au-devant du soleil et de la chaleur donne à l'organisme le temps de se modifier peu à peu; car chaque jour de la traversée amène une augmentation légère de la température; on reçoit ainsi à petites doses cl progressivement l'influence du climat sous lequel on va vivre, et à l'arrivée il n'est plus étranger à l'organisme. »

Autant que possible on devrait prendre en considération, dans le choix des individus colons ou soldats, les dispositions particulières que nous avons indiquées et qui sont relatives à l'âge, au sexe, à la constitution, à la nationalité, au séjour antérieur: on choisirait pour résidence les lieux les plus élevés et les plus salubres; et l'on entreprendrait tous les travaux d'assainissement nécessaire; en même temps que pour l'habitation, le vêlement, l'alimentation, l'exercice, on se conformerait aux règles d'hygiène particulières au climat nouveau.

Il est difficile de fixer la durée de la révolution nécessaire à l'acclimatement: tantôt, en effet, suivant l'observation très exacte de M. le docteur Périer, il s'opère à la suite d'une secousse brusque toujours grave; tantôt par un enchaînement de transitions lentes parfaitement décrites par M. Celle, et qui peuvent arriver inaperçues jusqu'à l'évolution complète, sans que la santé ait été troublée. La longueur de ce travail intérieur varie nécessairement suivant les conditions dans lesquelles se trouve placé celui chez lequel il a lieu et surtout suivant sa constitution. On peut, avec Lind et Pugnet, l'évaluer environ à un ou deux ans. Mais il est bon d'ajouter que par le fait même de l'acclimatement, l'étranger a perdu son caractère originel; et que s'il retourne dans son pays natal, il lui faudra subir, quelquefois non sans péril, une nouvelle transformation. Cette circonstance mérite d'être signalée, et implique la nécessité de précautions à prendre pour le retour.

Les lois de l'acclimatement que nous venons de tracer pour le passage des climats tempérés dans les pays chauds sont au fond exactement les mêmes quand il s'agit d'une émigration d'un climat chaud dans une région tempérée ou froide. Les effets seuls varient. Ainsi on voit la mortalité augmenter pour les garnisons nègres qui s'éloignent de l'équaleur, autant qu'elle s'accroît pour les troupes européennes qui s'en rapprochent. Seulement on peut dire avec un

ACCOUCHEMENT. 15 ancien : « Quœ ex calidis locis corpora Iraducuntur sub septen- » trionum regiones frigidas, non modo non laborant immulationc » loci valetudinibus, sed etiam confirmante. »

En définitive, le changement de climat, considéré indépendamment de l'action miasmatique qui constitue un principe de maladie distinct et s'oppose à l'acclimatement, a pour elfet de convertir l'indigène des contrées tropicales en habitant des régions tempérées, et de donner a l'habitant des régions tempérées la constitution de l'indigène des pays chauds. Cette révolution ne confère pas l'immunité absolue contre les causes morbides, mais place à cet égard l'étranger dans la même situation que l'indigène ; c'est-à-dire que leur santé, pour l'un et pour l'autre, dépend de la manière dont ils observeront les règles d'hygiène propre au climat sous lequel ils vivent. [Voy. Climats.)

Bibliographie. — Nous ne pouvons citer ici tout ce qui a été publié sur l'acclimatement. On trouvera des pages intéressantes disséminées, soit dans les Dictionnaires classiques de médecine, soit dans les monographies des médecins français ou anglais qui ont exercé dans les pays chauds. Nous indiquerons seulement comme devant être consultés avant tout aujourd'hui :Lu\d, Essai sur les maladies des Européens dans les pays chauds. Paris, 1785, 2 vol. in-12. — Virey, Dictionn. des se. méd., art. Climat. — Coulomb, Mémoire sur le travail des hommes et leurs forces en divers climats. — Thévenot, Traité des maladies des Européens dans les pays chauds. Paris, 1840. — E. Celle, Hygiène pratique des pays chauds. Paris, 1848. — Périer, De l'hygiène en Algérie, 2 vol. Paris, 1847. De l'acclimatement en Algérie (Ann. d'hyg. et de méd. lég., t. XXXIII). — Aubert- Roche, Essai sur l'acclimatement des Européens dans les pays chauds (Afin, d'hyg. et de méd. lég., t. XXXI, XXXII, XXXIII, XXXIV et XXXV). — Rapport à l'amirauté anglaise sur l'état sanitaire de la croisière des côtes d'Afrique, 1847. — Bajon, Mémoire pour servir à l'histoire de Cayenne. — Boudin, Etudes d'hygiène publique sur l'étal sanitaire et la mortalité des armées de terre et de mer (Annales d'hyg. et de méd. lég., t. XXXV). Études sur la mortalité et l'acclimatement de la population française en Algérie (Ibid., t. XXXVII). Colonisation française en Algérie (Ibid., t. XXXIX). De l'occupation des lieux élevés considérée comme moyen de diminuer la mortalité en Algérie (Ibid., t. XL1). — Traité de Géographie et de statistique médicales et des maladies endémiques. Paris, 1857, 2 vol. in-8. — < Tableau de la situation des établissements français en Algérie. Paris, 1847. — Recherches sur l'acclimatement des races humaines sur divers points du globe {Ann. d'hyg. et de méd. lég., 1860, t. XIII, 2e série, p. 310). — Trolliet, Statistique médicale de la province d'Alger. Paris, 1844. — ■ Desjobert, Mesures à prendre pour l'amélioration de l'état sanitaire de l'armée (Ann. d'hyg. et de méd. lég., t. XXXIX). — Maréchal Pélissier, Annales algériennes, t. II. — Foley et Martin, De l'acclimatement et de la colonisation en Algérie. — Johnson, On the Influence of tropical climates on European constitutions. London, 1841. — Sigaud, Du climat et des maladies du Brésil. Paris, 1845. — Perrin, De l'acclimatement, des modifications diverses qu'il peut imprimera la santé ;dcs précautions hygiéniques qu'il inspire (Thèse de Paris, 1845, n° 198). — Hervé, Topographie médicale du Sénégal (Thèse de Paris, 1845, n° 95). — Haspel, Maladies de l'Algérie. Paris, 1850-1852, 2 vol. — Dutroulau, Traité des maladies des Européens dans les pays chauds. Paris, 1861.

ACCOUCHEMENT. — Voy. MAISONS D'ACCOUCHEMENT.

AC1DEM. — La fabrication des acides, qui dent une si grande place dans l'industrie des produits chimiques, entraîne des dangers et des inconvénients qui ont motive le classement des établissements où elle s'opère. Il existe toutefois des degrés que la classification fait ressortir.

Les acides nitrique, pyroiigneux et mlfurique sont placés dans la première classe, à cause delà fumée et de l'odeur empyreumatique très désagréable que répandent les fabriques et des effets nuisibles qu'elles produisent sur la végétation. Cependant la fabrication de l'acide nitrique, lorsqu'elle a lieu par la décomposition du nitrate de potasse dans l'appareil de Wolf au moyeu de l'acide sulfurique, et celle de l'acide pyroligneux lorsque les gaz sont brûlés, ne figurent que dans la deuxième classe.

Il en est de même de l'acide muriatique fabriqué à vases clos, paisible de l'odeur désagréable et incommode qui provient de ce que lesappareils perdent de temps à autre.

L'acide acétiqw, dont la fabrication offre peu d'inconvénients, et l'acide tartrique, qui exbale un peu de mauvaise odeur, sont placés seulement dans la troisième classe à côté des fabriques d'acétate de plomb, qui ne sont nuisibles que pour la santé des ouvriers.

Ajoutons que les eaux acides produites par un grand nombre d'industries constituent un inconvénient grave, et que leur écoulement doit être surveillé. La neutralisation de ces eaux à l'aide de la craie ou de la chaux est un moyen mis souvent en usage. Mais le Conseil d'hygiène et de salubrité de la Seine donne la préférence à la dilution des eaux acides dans un volume égal ou supérieur d'eau pure qui les ramène à 1 degré ou 1 degré et demi de l'aréomètre de Baume.

ACIERS. — Les fabriques d'aciers sont placées dans la deuxième classe des établissements insalubres pour la fumée et le danger d'incendie.

ADMINISTRATION. — L'hygiène publique et la salubrité sont essentiellement du domaine de l'administration. On peut les considérer comme une application de la science au maintien de la santé des populations; application pour laquelle l'intervention de l'autorité est indispensable. C'est pour cette raison qu'il nous a paru utile de donner ici une indication des branches de l'administration auxquelles se rattachent les objets si nombreux et si divers qui touchent à l'hygiène publique et à la salubrité.

Parmi les divisions du système administratif de la France il n'y en a pas qui comprenne spécialement tout l'ensemble des affaires

AJ HNlLNllSTH AT1UX. 17 sanitaires. Celles-ci sont distribuées de manière à rentrer, d'une part, dans les attributions des différents départements de l'administration supérieure ou centrale; de l'autre, dans celles des administrations départementale et communale.

Nous passerons successivement en revue les attributions de chaque ministère relatives à quelque point de l'hygiène publique et de la salubrité.

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