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rhuile siccalive; et on remploie enfin pour préparer le blanc de zinc.

SULFATÉ (chim.). Se dit des bases qui sont converties en seis par leur combinaison avec Tacide salfurique.

SULFAURATE (cbim.). Genre de sulfosels qui résultent de la combinaison du sulfide aurigue avec les salfobases.

SULFHYDRATE (chim.}. Genre de sels qui résultent de la .combinaison du sulfide hydrique avec les sulfobases.

SULFHYDRIQUE (Acidb). Acide qni porte aussi les noms d'hydrogène sulfuré, de sulfure d'hydrogène et 6'acide hydrosulfuriq^e. On rappelait autrefois air puant. Il lut d^abord étudié par Cartheuser et Baume; puis par Rouelle Jeune en 1773, et par Scbeele en 1777. C'est un composé gazeux formé de soufre et d'hjdrogènc, SH, qui est incolore» d*une odeur fétide, d'une saveur acide et sucrée è la fois, puis inflammable et brûlant avec une Qamme bleue» en produisant du gnz sulfureux. Il est irrespirable et des plus délétères; il attaque la plupart des métaux et les noircit; et on peut le solidifier par Tactien d*un grand froid. Cet acide se produit incessamment par la putréfaction des matif^res organiques qui renferment du soufre; il se dégage dans les fosses d*aisance, dans Ja sàs^ des m.irais et des fossés, puis dans Jes canaux où séjourne l'eau do mer; il est exhalé par les œufs pourris, et se forme dans les intestins de Thumme et des animaux par suite de la digestion; il prend naissance ilans les eaux soustraites au contact de l'air et qui contiennent à la fois des matières organiques et du pifltre, comme cela a lieu dans les citernes mal construites; il entre dans la composition des eaux minérales suli*ureuses, et se dégage constamment dans 4es environs des volcans, où il constitue souvent les fumerolles; enfin les chimistes l'obtiennent en versant de l'acide sulfurique dilué sur la combinaison de soufre et de fer, obtenue en chaufTant ensemble ces deux corps.

L'acide sullhydrique produit des efl'ets toxiques aussi prompts qu'énergiques. Un animal qui le respire pur tombe comme frappé par la foudre; un oiseau périt dans Tair qui en contient seulement 1/1500 de son volume; un cheval s'abat dans une atmosphère qui en est chargée de 1;250; et c'est la présence de cet acide dans les fosses d*aisance qui cause la mort instantanée à^s vidangeurs. L'action de l'hydrogène sulfuré dont ces fosses sont chargées et qu'elles exhalent, noircit l'argenterie, les taoleaux, les lambris dorés, les bronzes, les ustensiles de cuivre, etc.; et c'est aussi parce qu'ils répandent toujours un peu de cet hydrogène» que les œufs qu'on fait cuire dans des vases d'arsent noircissent la surface du métal. On détruit ce Raz dangereux par des fumigations au chlore ou des aspersions avec une solution de chlorure de chaux. Le gaz suirhydrique est un réactif précieux qui sert à distinguer les diiférenls métaux dissous dans les acides. II précipite en elTet les sels

de plomb en noir, ceox de enivre en brun noir, ceux de zinc en Uanc, ceax de manganèse en couleur de chair, ceux d'étain en jaune ou en brun, ceux d'antimoîDe en orangé, etc. On l'emploie aussi avec succès pour ia destruction des rats, des taii{)es, des renards^ des guêpes, etc.

SULFHYDROMÈTR£(cbim.}. Du français sulfhydrique et du grec fUrp^v, mesure. Instrument d'analyse inventé , en ISIO, |iar M. Dupasquier. H consiste en an tube gradué, rem|ili d'une solution d'iode dans l'aU cool , d'une concentration connue, et qui sert à déterminer la quantité d'acide salfhydrique ou de sulfure contenue dans !es eaux minérales sulfureuses. Chaque degré représente communément 1 centigramme d'iode. Lorsque la solution e^t versée dans ces eaux, elle se décolore, Piode s'emparani alors de l'hydrogène, et précipitant le soufre de l'acide sulfhydrique ; et le nombre des degrés nécessaires à cette décoloration indique la quantité du soufre, conséquemment celle de l'iode sulfhydrique, 63 parties d'iode correspondant à 8 parties de soufre.

SDLFIDE (chim.). On applique particulièrement ce nom aux sulfures qui correspondent h des acides.

SDLFIRIDATË (uhim.). Genre de sulfosels (]ui résultent de la combinaison du salfiie iridique avec les sulfobases.

SULFITE (chim.). Angl. sulfiie: alleo.

sùlfiL Genre de sels formés par la rombinaison de l'acide sulfureux avec une base. Au contact de l'acide sulfurique, tous les sulfites déffaçenl de l'acide sulfureux, et, exposés à T'air, ils en attirent l'oxygène, ei se transforment en sulfates. Le sulfite de chaux acide ou bisulQte de chaux a été proposé comme moyen de blanchir et de déféquer le sucre; les sulfites de potasse elde soude servent à blanchir la laine et la soie; et lorsqu'on les fait bouillir avec du soufre, ils se convertissent en byposulfites.

SULFOADIPATE (chim.). Genre de sels qui résultent de la combinaison de Tacide sulfoadipique avec Ie5ï bases.

SULFOADIPIQUE (Acidb). Acide qui .^e Droduit en faisant dissoudre la stéarine ou 'oléine dans l'acide sulfurique concentré.

SCLFO AHSÉNIUHE (chim.). Combinaison d'un sulfure avec un arséniure.

SULFOBASE (chim.). Nom sous lequel od désigne les degrés de sulfuration des métaux électro-positifs qui correspondent aux oi}* bases, et qui jouent le rôle de base dans les sulfosels.

SULFÔBASIQDE (chim.). Se dit des sel»

haloides qui sont combinés avec un suliobase.

SDLFOBORATE (chim.). Genre de seh qui résultent de la combinaison du solfide borique avec les sulfobases.

SULFOCARfiONATE (chim.). Genre de sulfosels qui proviennent de la combinaisoo du sulfide carbonique avec les sulfobases.

SULFOCARBURE (chim.). CombinaisoD du carbure de soufre ou sulfide cartx>niqo^ avec un coros simple.