‹ Dictionnaire de chimie et de physiqueChapitre 96 sur 322 · DIV · texte numérisé non relu

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binaison ni uti mélange, c'est quelque chose d'intermédiaire entre ces deux états. Ce qu'il y a de certain, c'est que les dissolutions favorisent singulièrement les combinaisons ; les anciens savaient cela , quand ils disaient : Corpora non atjiint, nisi sintdissolnta.

BisTiLLATiox. La distillation est une operation par laquelle on réduit les liquides en vapeur, à l'aide de la chaleur, pour les faire retourner ensuite a l'état liquide par le refroidissement. Cette opération a pour but principal de séparer les liquider d'avec les corps lixes, ou des corps d'une volatilité différente, Klle peut encore avoir pour but la désunion des éléments d'un composé, et de donner ainsi naissance à des produits nouveaux. On opère la distillation dans des vases paiticuliers ( f-^oi/ez Alambic ). L'art distillatoire n'est pas une invention des Arabes, ainsi que je l'ai démontré ailleurs ; cet art est beaucoup plus ancien.

Pline décrit ainsi un procédé distillatoire extrêmement curieux, et qui prouve combien l'esprit humain est habile à faire varier les moyens pour arriv cr au même but, <( Un allume, dit-il , du feu sous le pot qui contient la résine : une vapeur ( halitus ) s'élève et se coo. dense dans de la laine qu'on étend sur l'ouverture du pot où l'on fait cuire la résine. L'opération étant terminée, on exprime la laine ainsi imprégnée d'huile. » Ce procédé distillatoire , dont Pline ne prétend pas être l'inventeur { ce qui en fait remonter la décou\erte probablement à plus de 2000 ans ) , rappelle le passage suivant d'.Alcxaudre Aphrodise, déjà signalé par l'illustre .\lex. de llumboldt : « On rend , y est-il dit , l'eau de mer potable en la vaporisant dans des vases placés sur le feu , et en recevant la vapeur condensée sur des couvercles récipients). » Le célèbre commentateur d'Aristote ajoute qu'on peut traiter de même le vin et d'autres liquides. Gcber ( qui vivait, d'après Abulféda, vers la fin du huitième ou au commencement du neuvième siècle ) , s'exprime ainsi sur la distillation : « H y a deux espèces de distillations : l'une s'opère à l'aide du feu, l'autre sans le feu. La première peut se faire de deux manières difrérentcs : ou par ascension des vapeurs dans l'alambic , ou per desccnsum, dans le but de séparer des huiles ou d'autres matières liquides par les parties inférieures du vase. Quant à la disliUation sans l'aide du feu , elle consiste à séparer les liquides limpides par le filtre : c'est une simple filtration. « On voit que le mot distillation. avait autrefois un sens beaucoup plus large qu'aujourd'hui. « La distillation par le feu peut être , continue Geber, variée dans son intensité , suivant qu'on chauire le vase sur un bain d'eau ou sur un bain de cendres. ». ( HotFER, Histoire de- la Chimie, tomel, page 317 ).

DtSTiLLATOiRES ( Appareils ). yoijcz.

Al.AMUiC.

DiVERGE.\CE. Pisposition de deux ou plu-

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