APPAREILS. -^FOURS A PORCELAINE
La forme des fours varie généralement avec la nature du combustible employé, la température qu'il faut atteindre, et la nature du produit à fabriquer. Tout four est fonné d'une capacité contenant la marchandise à cuire, et qu'on nomme laboratoire^ de foyers spéciaux destinés à recevoir le combustible, de cheminées dont le but est de produire l'appel d'air nécessaire à la combustion. Les foyers sont généralement à la partie inférieure du système, la cheminée surmonte le laboratoire. En considérant comme essentielle la forme de la section horizontale, on la trouve tantôt carrée, tantôt rectangulaire, tantôt circulaire. De là une