SAUTE — SAUTEUR
ment en mauvaise part. Celle riche veuve a di'tilin'i! longtemps si elle épouserait ce jeune linmme, ipti n'a ni étal ni fortune ; enfin elle a fait le saut.
Vis- etfam., Faire faire le saut à quelqu'un. Lui faire perdre son emploi, sa oliargc.
Fani. , Au saut du lit, Au sortir'du lit. Je l'ai pris au saut du lit.
S.\UT, en termes de Science et de Philosophie, signifie, Interruption dans la marche continue et graduelle des phénomènes. Les rliangements dans la na(ure ne se font pas jiar sauts, mais par deyrês et par nuances.
S.\UT, signifie quelquefois, Chute. Tomber d'un troisième étage, c'est un terrible saut. Ce sens est familier.
Kam., Saut de Breton, Le saut, la chute d'un homme qu'on fait tomber par un certain tour de lutte. Il lui a fait faire le saut de Breton.
Saut, se dit aussi d'Une chute d'eau qui se rencontre dans le coui'ant d'une rivière. /( 1/ a dans celte ririére des sauts en trois ou quatre endroits. Le saut du Xiagara dans la ririère de Saint-Laurent .
Saut de moulin. Chute d'eau qui fait aller un moulin.
Saut de loup. Fossé que l'on fail au bout d'une allée, à l'extrémité d'un pare ou d'iui jardin, pour en défendre l'entrée sansôler, sans borner la vue.
S.vLT, en termes de Haras, se dit de L'action d'un étalon qui couvre, qui saillit une jument. L'étalon adonné trois satils à cette jument.
SAUTE, s. f. T. de Marine. Il ne s'emploie que dans l'expression, Saute de vent. Changement subit de plusieurs quarts dans le vent régnant. Les sautes de vent causent quelquefois des avaries considérables.
SAUTÉ, s. m. T. de Cuisine. Sorte de ragoût. On nous servit «n sauté de clicvreuil.
II. s'emploie aussi adjectivement. Ilognons sautés au vin de Cliampagnc. Filet de bœuf sauté.
SAUTELLE. S. f. T. d'Agrioult. Sarment que l'on transplante avec sa racine.
SAUTER. V. n. S'élever de terre avec effort, ou S'élancer d'un lieu à un autre. Sauter de bas en haut, de liant en bas. Sauter en avant, en arriére. Sauter par-dessus une muraille. Sauter à cinche-pied, à pieds joints. Il saule bien. Sauter d'un bateau dans un autre. Sauter à l'abordage. Satiter à terre. Il sauta dans la rivière. Lesbateleurs sautent au travers d'un cercle. Sauter sur un cheval. Sauter en selle. Sauter en croupe. Sauter en l'air. C'est un cheval qui saule. Faire sauter un cheval entre deux piliers, dans les piliers. Une pie qui saule de bratiche en branche. Faire sauter un cliien pardessus un bdion. Il ne fait que danser et sauter. Sauter de joie.
Sauter à bas de son lit. Descendre de dessus son lit avec vivacité.
Fam., Faire sauter qxielqu'un parla fenêtre, Le jeter par la fenêtre.
Prov. et fig., Reculer pour mieux sauter. Céder, temporiser pour mieux prendre ses avantages.
Il signifie aussi, En évitant im inconvénient , un danger présent, s'exposer à un inconvénient, à un danger plus grave.
Fig. et fam., Sauler aux nues. S'impatienter, se mettre en colère. Si vous lui dites cela, vous le ferez sauter aux nues. On dit dans un sens analogue. Vous me ferie:
sauter au plancher, 'Vous me poussez à bout, vous soutenez des choses absurdes.
Fig. et fam.. Sauter de brandie en brandie, Passer brusquement et sans liaison d'un sujet à un autre.
Sauter , se dit particulièrement en parlant Des choses que l'explosion d'une mine, ou d'un amas de poudre, détruit, renverse, brise et fait voler en éclats. Pratiquer une mine pour faire sauter un ouvrage de forlification. Les assiégeants ont fait sauler le bastion. La poudrière de telle ville a sauté. Le feu a pris aux poudres, et le bâliment a sauté. Ce navire va sauter. Faire sauler son vaisseau, pour ne pas le rendre à l'ennemi. On dit aussi. Se faire sauter, pour Faire sauter son vaisseau.
Fig. etfam., Faire sauter un mauvais lieu, une maison de jeu, etc.. Fermer un mauvais lieu, une maison do jeu, elc. /( y avait dans ce quartier un mauvais lieu, on l'a fait sauler.
Fig. et fam.. Faire sauler la terre, la charge, etc., de quelqu'un, Le contraindre, par voie de justice, à la vendre, à s'en défaire. Je ferai sauler sa charge, sa maison. On lui a fait sauter sa terre, sa charge, etc. On dit de même. Cette folie lui coille cher, sa place en a sauté, Il a été coniraint de la quitter.
Fig. et fam.. Faire sauter quelqu'un. Lui faire perdre son emploi, sa place. Je le ferai sauter. On l'a fait sauler.
Fig. et fam.. Faire sauter des bouteilles. Boire des bouteilles île vin. Ils ont fait sauter dix bouteilles dans ce repas.
Aux Jeux de hasard. Foire sauler la banque, Gagner tout l'argent du banquier.
Faire sauter la cervelle à quelqu'un, Lui casser la tète d'un coup de pistolet ou autrement; et, Lui faire sauter la tète. Lui trancher la tète.
Faire sauter un œil liors de la tète. Porter un coup qui fait sortir l'œil hors de la tele.
En termes de Billard, Faire sauter xine bille , La faire tomber, en jouant, hors de la table du billard. La bille a sauté. Elle est tombée hors du billard, en passant pardessus les bandes.
Faire sauler la coupe. Rétablir avec dextérité un jeu de cartes dans l'état où il était avant qu'on eût coupé. Cet escamoteur fait très habilement sauter la coupe. C'est un escroc qui fait sauter la coupe.
Sauter, signifie aussi, S'élancer et saisir avec vivacité quelqu'un, quelque chose. Sauter au collet, à la gorge, au visage, aux yeux de quelqu'un. Il a saule à ses armes , sur ses armes pour se défendre. Il a sauté sur lui pour le frapper.
Sauler au cou de quelqu'un, L'embrasser avec empressement.
Fig., Sauler aux yeux, se dit d'Une chose qui est évidente, qui se fait voir d'abord, qu'on aperçoit sans peine. Il y a dans ce tableau des défauts qui sautent aux yeux. Ne voyez-vous pas la raison de ce procédé':' Elle saute aux yeux.
Sauteu, signifie au figuré. Parvenir d'une place inférieure à une place plus élevée , sans passer par les degrés intermédiaires. /( a sauté de la troisième classe en rhétorique. Il a sauté du grade de capitaine à celui de colonel. •
Il signifie aussi. Passer subitement, rapidement d'une chose à une autre qui est ditTérente de la première, qui n'a point de liaison avec elle. .Sauler d'ii?ie «iiad'ére à une
autre. Il saule d'un objet à l'autre, sans s'occuper des idées intermédiaires.
Il signifie de plus, Pas.ser d'un endroit d'un livre à xm autre, sans s'arrêter à ce qui est entre les deux. Quand vous aurez lu les deux premiers chapitres de ce livre, sautez tout de suite aux vingt dernières pages.
En termes de Marine, Le vent a sauté du nord à l'est, Il y a passé subitement.
Sauter, s'emploie aussi comme verbe actif, et signifie. Franchir. Sauler un fossé. Sauter les murailles. Sauler la barrière. Je lui ferai sauter les degrés. Sauter vingt semelles.
Fig. et fam., Sauler le fossé, le pas, Prendre un parti hasardeux, après avoir longtemps balancé.
Sauler le pas, se dit .aussi dans les mêmes sens figurés et familiers que Frandiir le pas. Passer le pas. Voyez Pas et Passer.
Fam.,. Sauter à pieds joints par-desswsf/ueiqite chose. Faire quelque chose sans s'embarrasser des obstacles, des considérations contraires.
Sauter, actif, signifie encore figurémenl. Omettre, passer quelque chose, .soit en lisant, soit en transcrivant. Il ne sait pas lire le grec; quayid il en trouve, il le saute. Il a sauté deux feuillets. Le copiste a sauté deux lignes. En ce sens, on dit aussi. Sauter pardessus, mais alors .Sauler est neutre.
Sauter, en termes de Haras, se dit D'un étalon qui saillit, qui couvre une jument. Cet étalon a sauté tant de juments.
Sauté, ée. part, passé.
SAUTEREAU. s. m. Petite pièce de bois, garnie d'une languette de plume, qui, en sautant par le mouvement de la touche, fait sonner la corde d'un clavecin, d'une êpinette. Il manque deuxou trois saulereaux à cette êpinette, à ce clavecin.
SAUTERELLE. S. f. Insecte ailé qui s'avance en sautant, à l'aide de ses deux pattes postérieures, beaucoup plus longues que les autres. Sauterelle verte, grise. Petite sauterelle. Grosse sauterelle. Une nuée de sauterelles. Les sauterelles furent une des plaies d'Egypte. Lés entomologistes donnent plus ordinairement le nom de Criquets aux sauterelles qui vont par troupes, et qui, outre la faculté de sauter, ont encore celle de voler longtemps comme les papillons et les mouches.
Sauterelle , en termes de Maçonnerie , de Charpenteric, etc., se dit de La fausse équerre mobile; instrument qui est formé do deu.x règles assemblées à l'une de leurs extrémités par une charnière, et qui sert ii prendre et à tracer toutes sortes d'angles.
SAUTE-RUISSEAU, s. m. Petit clerc d'avoué, de notaire, etc., qui fait les courses. 11 est familier.
S.IUTEUR, EUSE. s. Celui , celle qui saute, dont la profession est de taire des sauts et des tours de force. Grand sauteur. Ban sauteur. Les danseurs de corde et les sauteurs.
Fig. et fam.. C'est un sauteur, se dit D'un homme d'un caractère équivoque et sur lequel on ne peut nullement compter. Il est familier.
Sauteur, se dit, en termes de Manège, d'Un cheval dressé à exécuter les différents sauts, et qu'on fait monter aux personnes qui apprennent l'équitation. Il y a dans les manèges, deux espèces de sauteurs : le sauteur entre les piliers ou dans les piliers, et le sauteur en liberté. Ce clieral est bon sauteur.