‹ Dictionnaire de l'Académie françaiseChapitre 854 sur 1167 · SERRER · texte numérisé non relu

SERRER

morsure d'un serpent. Le venin du. serpent. Les silJlemenls d'un serpent. Marcher sur un serpent. Écraser un serpent. Nolre-.Seiyncur a dit : Soyez prudents comme les serpents, et simples comme les colombes.

Serpent à sonnettes , Serpent très venimeux, ainsi nommé à cause du bruit qu'il fait en remuant les anneaux cornés et mobiles qui terminent sa queue.

Prov. et fig. , C'est un serpent que j'ai réchaulfe dans mon sein, C'est un ingrat qui s'est servi du bicij que je lui ai fait pour me faire du mal.

Fig., Le serpent est caché sous les fleurs, se dit en parlant De choses dangereuses, dont les apparences sont séduisantes.

Fig., Les serpents de l'Envie, de la Calomnie, L'envie, la calomnie.

Prov. et fig.. C'est une langue de serpent, se dit Dune personne fort médisante. •

En Joaillerie, Œil-de-serpent, Petite pierre de peu de valeur qu'on monte en bague, et qui a quelque ressemblance avec un œil de serpent.

En Botan. , Langue-de-serpent. Voyez Lanque.

Bois de serpent. Voyez Serpentine, substantif.

Serpent, est aussi le nom d'Un instrument à vent, dont on se sert dans les chœurs de musique d'église, poursoutenir les voix, et qui est fait à peu près en forme de gros serpent. Jouer du serpent.

Il se dit aussi de Celui qui joue de cet instrument. Il y a dans celte église un excellent serpent.

SERPE.\T.4IRE. S. f. Nom vulgaire d'une espèce de cactier à grandes fleurs rouges et à tiges rampantes.

Serpentaire de Virginie, Espèce d'aristoloche à tige tlexueuse et marbrée, qui croit principalement dans la Virginie, et dont la racine est employée comme tonique et stimulante.

SERPENT.\IRE. S. m. Oiseau de proie de l'ordre des Rapaces, ainsi nommé parce qu'il attaque les serpents.

SERPE.VTAIRE. s. m. T. d'Astron. Constellation de l'hémisphère boréal, qu'on ligure par Esculape tenant un serpent.

SERPEXTE. s. f. Sorte de papier très fin et transparent. Grande serpente. Petite serpente. On dit aussi adjectivement, Papier serpente.

SERPENTEAU. S. m. Petit serpent éclos depuis peu. Une couvée de serpenteaux.

SERPENTE.\u, en termes d'Artificier, se dit de Petites fusées enfermées dans une gros.sc, d'où elles sortent avec un mouvement tortueux comme celui d'un serpent. Il y a des fusées à serpenteaux et des fusées à étoiles.

SERPEXTER. v. n. Il se dit Des choses qui ont un cours tortueux, une direction tortueuse. Un ruisseau qui serpente dans la prairie. Cette rivière va en serpentant dans la plaine. Ce chemin va en serpentant. Le lierre monte autour des arbres en serpentant.

SERPE.VTIX. adj. m. Il n'est guère usité que dans cette locution. Marbre serpentin. Marbre dont le fond est vert avec des taches rouges et blanches.

SERPEXTix. s. m Pièce de la platine d'un mousquet, à laquelle on attachait autrefois la mèche. Mettre la mèche sur le serpentin.

SERPENTIN, en termes de Chimie, Tuyau d'otain ou de cuivre élamé qui va en spirale depuis le chapiteau d'un alambic jus-

qu'au bas, et qui sert à condenser le produit de la distillation. Eau-de-vie coupée au serpentin.

SERPENTINE, s. f. Pierre fine tachetée comme la peau d'un serpent. Un vase, une tasse de serpentine.

Il se dit aussi Du marbre serpentin.

SERPENTINE, en Botanique, est Le nom d'une plante exotique dont le bois, appelé Dois de serpent, était employé autrefois en médecine comme sudorifique, fébrifuge, etc.

SERPEXTIXE. adj. f. T. de ."Manège. Il se dit De la langue du cheval, lorsqu'elle remue sans cesse au dehors ou au dedans de sa bouche, ce qui déplace ordinairement le vrai point d'appui du mors. Ce cheval a la langue serpentine.

SERPETTE, s. f. Petite serpe qui .sert à tailler la vigne, à couper les raisins en vendanges, à émonder les arbres, et à d'autres usages. Emmancher une serpette.

SERPILLIÈRE. S. f. Toile grosse et claire dont se servent les marchands pour emballer leurs marchandises. .'SPrpi/iiercîK'iu'e. Vieille serpillière.

Il se dit encore Du morceau de grosse toile que certains marchands et leurs garçons mettent devant eux en forme de tablier, et qui est attaché par derrière avec une espèce d'agrafe.

SERPOLET, s. m. Petite plante odoriférante, et à fleurs labiées, qui vient dans les lieux extrêmement secs. Les lapins et les moutons qui se nourrissent de serpolet, ont ordinairement meilleur goût que les autres.

SERRE, s. f. Lieu clos et couvert ou, pendant l'hiver, on renferme les orangers et autres arbres ou plantes qui ont le plus besoin d'être à l'abri de la gelée. Une grande serre. Une belle serre. Tirer les orangers de la serre; les rentrer dans la serre.

Serre chaude. Bâtiment exposé ordinairement au midi, garni de vitraux dans toute sa largeur, et qu'on échauffe en hiver, afin d'obtenir des fruits ou des légumes dans la saison où la nature les refuse, et pour conserver des plantes exotiques qui ne supportent pas notre climat. Cet amateur, ce curieux a beaucoup dépensé en serres chaudes. On n'obtient ce fruit-là que dans la serre chaude. C'est hii fruit deserre chaude. On est dans cet appartement comme dans une serre chaude.

Fig., Cela est venu en serre chaude, c'est un fruit de serre chaude, se dit Des talents précoces auxquels on n'a pas laissé le temps do se développer naturellement, dont on a hâté la maturité par des moyens extraordinaires.

Serre, se dit aussi Du pied des oiseaux de proie , qui s'appelle Main en termes de fauconnerie. Le milan a les serres bonnes. L'aigle a les serres très forles^ Cet oiseau de proie tenait une perdrix dans ses serres.

Fam., Il a la serre bonne, se dit D'un homme qui a la main extrêmement forte.

Cela se dit aussi figurément D'un avare, d'un larron, d'un concussionnaire, etc.

Serre, signifie encore. L'action de serrer, de presser les raisins et autres fruits qu'on met au pressoir, et qu'on serre à diverses reprises. La première serre. La seconde serre.

SERRE-FILE. s. m. T. de Théorie militaire. Il se dit Des officiers et des sous-officiers placés derrière une troupe en bataille, sur une ligne parallèle au front de cette troupe. Se placer en serre-fdc. Dans

toutes les manœuvres , les serre-files se conforment aux mouvements du peloton.

Serre-file, se dit, en termes de Marine, Du vaisseau qui marche le dernier de tous. Être le serre-file, .\djectiv.. Vaisseau serrefile.

SERRE-FREIN. S. m. Employé chargé de serrer le frein dans un convoi de chemin de fer. Des serre-freins.

SERRÉ.MEXT. adv. D'une manière trop ménagère, avec trop d'économie. Il vit fort serrement. Il est peu usité.

SERRE.MEXT. s. m. Action par laquelle on serre. Il lui a témoigné son amitié par un serrement de main.

Serrement de cœur, L'état où se trouve le cœur quand on est saisi de tristesse. Cette nouvelle lui a donné un serrement de cœur. En le quittant, j'éprouvai un serrement de cœur.

SERRE-XEZ. S. m. Petit appareil pour assujettir les chevaux. On l'appelle aussi Torche-nez. Voyez ce mot.

SERKE-PAPIERS. S. m. Arrière-cabinot où l'on serre des papiers.

Il se dit aussi d'Une sorte de tablette divisée en plusieurs compartiments, qui se met ordinairement au bout d'un bureau, et où l'on range des papiers.

Il se dit encore d'Un petit meuble de marbre, de plomb, etc., qu'on pose sur les papiers d'un bureau pour les empêcher de se disperser. Vous avez là un joli serrepapiers.

SERRER. V. a. Étreindre, presser. Serrer la main à quelqu'un. Serrer les doigts à quelqu'un. Je l'ai serré dans mes bras, contre mon cœur. Des souliers qui serrent les pieds. Ce cordon est trop lâche, il faut le serrer davantage. Serrer un nœud. Se serrer le ventre avec une ceinture. Serrer les sangles d'un cheval. On serrait autrefois les pouces à un criminel pour lui faire avouer son crime. Il se dit aussi absolument. Vous serre: trop fort. Ne serrez pas.

Fig., Serrer les pouces à quelqu'un, Le contraindre, à force de menaces, à avouer la vérité. S'il n'avoue tout, serrez-lui les pouces.

Fig. et fam.. Serrer le bouton à quelqu'un, Le presser vivement sur quelque chose.

Fig., Serrer les nœuds de l'amitié. Rendre l'amitié plus étroite entre deux personnes. Cela ne fit que serrer davantage les nœuds de leur amitié.

Fig., Cela serre le cœur, se dit D'une chose qui excite vivement la sensibilité, qui cause une grande pitié.

Que la fièvre le serre! se dit, par imprécation, en parlant D'un homme de qui l'on a à se plaindre.

Serrer, signifie aussi. Joindre près à près, mettre près à près. Vous nous avez trop serrés. Nous sommes trop serrés à cette table. Reculez-vous un peu, nous serons moins serrés. Serrez vos pieds l'un contre l'autre. Serrer les rangs. On l'emploie quelquefois avec le pronom personnel. Serrez-vous les uns contre lesautres.il faut nous serrer davantage.

Serrer les dents, Presser la mâchoire d'en bas contre la mâchoire d'en haut.

Serrer son écriture, Rapprocher les lettres ou les lignes les unes des autres. Votre écriture est trop lâche, serrez-la davantage. Serrez davantage vos lignes.

Fig., Serrer son s(y!e, Retrancher ce qu'il y a de superflu dans le slyle. Il signifie aussi. Écrire d'une manière très concise.

SHIiMH-TKTK — SKUVICK

Km lonnos d'Arl inililiiirc, serrer li's rniuj.i, SI) dit D'une Iroiipo en l)at.iillc donl los laii^fs claiont ouverts, et qui les iii|i- |iÈ(U-lie. serrvz vos niiKjs : mnrehr. ttn dil i(U('li[iirti>is siMi|)l('iueut.Nfrn:, à di's troupes i|iu niarelu'nl.el qu'on veut (aire avancer plus dilifîeiuiuent.

Se serrer ivmdc te mur, Se niellio tout ;» (ait contre. Serrer la muraille, l'asscr très près do la nuu'aïUe.

Serrer quelqu'un de près, I,c poursuivre vivement. Serrer de près une cille, un jnit, Kn presser lo siège.

Vax termes de Marine, Serrer les vuiles, Plier les voiles. .Serrer la terre, Hanter la terre. Serrer le reni. Aller au plus prés du vent, serrer la ligne, Tenir très près les uns des autres les vaisseaux qui forment une li!,'no de combat. Cliaqite vaisseau doit serrer sur son malelol d'avant, pour fm;)eelier l'ennemi de eouper la ligne.

.Vu Jeu de trictrac, Serrer son jeu, Le presser, ne pas l'étendre, pour ne i)as se découvrir. H serre son jeu. H serre trop son jeu.

En termes d'Escrime. Serrer la nxesure.

Presser vivement son ennemi. Il se dit lifjurément et familièrement, et signilie, Presser son adversaire dans la dispute. On dit aussi dans le même sens. Serrer la botte, tant au propre qu'au ligure.

En termes d'Équitation , Serrer l'éperon à un cheval, Lui donner de l'éperon pour le faire aller à toute bride. Serrer la demivolte, Kaire revenir un cheval avec justesse sur le terrain où il commence la demivolte..

SiiRBER, sig-nifie aussi, Mettre quelque cliose en lieu où il ne soit exposé ni à être volé, ni à s'égarer, ni à cire gâté. Serrer des hardes. Serrer quelque cltose sous la clef. Serre: votre bourse, votre argent. Je ne sais oiij'ai serré ce papier. Je vous l'ai donné à serrer. Il faut serrer ces fruits, ces confitures en lieu sec, dans un lieu sec.

Serrer les foins, serrer les ti(es, Les mettre à couvert dans le grenier, dans la grange.

SiiRRK, ÉE. part, passé, \ceud bien serré. Vn homme serré dans ses souliers. Un style serré.

De la toile bien serrée, du drap bien serré, ne la toile, du drap qui a été bien frappé, bien battu avec le peigne.

Avoir le cœur serré de douleur, de tristesse, etc., ou absolument. Avoir le coeur serré. Avoir le cœur saisi de douleur, etc. A cette nouvelle, il eut le cœur si serré, qu'il ne put articuler un nwt.

.Woir le ventre serré. Être constipé, ne pas aller facilement à la garde-robe.

Un cheval serré du devant, du derrière, Vn cheval étroit du devant, du derrière.

Fig. et fam., Un iiomme serré. Vn homme avare qui a peine à donner du sien, qui dépense avec regret.

.\u Trictrac, Un jeu serré, Vn jeu qui nosi pas étendu, et où l'on ne se découvre point. Voilà un jeu bien serré II a un jeu bien serré.

.Serré, est quelquefois adverbe, et signifie. Bien fort. Alors il est ordinairement précédé d'un de ces adverbes Bicîi, Si. Il a gelé bien serré cette nuit. Il lui a donné iur les oreilles bien serré, si serré, que... Il est familier.

Mentir bien serré, Mentir impudemment, errrontcment, etc.

Jouer serré. Ne jouer qu'à beau jeu, et III' point se hasarder. Figurémcnt, Agir avec

beaucoup do prudence, do réserve, de manière il ne pas dormer prise sur mil.

SIOHIlK-'ncrK. s. m. Ilnlmn ou coilTc dont (in se serre la tète. iJes serre-téte de nuit.

si'JiKiorri':. s. f. voje/. .sakri/ite.

SICIlIto.V. s, m. Iloite dans laquelle on apporte des ilroguc» des pays étrangers. Un sirron de baume. Un serron d'ambre. Il vieillit.

SI'Jtllt'KE;. s. f. Machine ordinairement de fer ou île cuivre, qu'on appliipie à. une porte, à luie armoire, etc., pour servir à les fermer et à les ouvrir, et qui s'ouvre et se ferme par le moyen d'une clef. Une bonne serrure. Une serrure à double tour. Serrure à deux attaches, à trois pênes. Serrure à bosse. Serrure de silreté. .Serrure à secret. Le secret d'une serrure. Lever une serrure. La serrure est mêlée. l'ausser les gardes d'une serrure. Changer les gardes d'une serrure. Un fait quelquefois des serrures de bois.

Si:RRURERII<:. s. i. L'art du serrurier. Connaître la serrurerie, .\telier de serrurerie. La serrurerie est jiarvenue à une grande perfection.

Il se prend aussi pour Les ouvrages mêmes des serruriers. Il y a bien de la serrurerie dans cette maison. La serrurerie de cette maison est fort belle.

SERRl'RIER. s. m. .\rtisan, ouvrier qui fait des serrures et plusieurs autres ouvrages do fer. La boutique d'un serrurier. Maître serrurier. Apprenti serrurier.

SERTIR, v. a. T. de Joaillier. Enchâsser une pierre dans un chaton.

Serti, ie. part, passé. Un diamant bien serti, mal serti.

SERTISSURE. S. f. Manière dont une pierre est sertie. Sertissure à griffe, à fdel, etc.

SÉRUM, s. m. (On prononce .Serome.) Tenue didactique pris du latin. Il signifie. Le liquide qui se sépare du sang lorsque le sang se coagule.

Sérum du lait. Petit-lait, liquide qui se sépare du lait quand le lait se caille.

SERV.VGE. s. m. État du serf, condition sociale qui succéda à l'esclavage et qui en fut un adoucissement. Le servage a été récemment aboli en Russie.

Il signifie aussi, E.sclavage, servitude. ^1/"franchi après un long servage. Il évita par la mort la honte du servage.

SERVAL, s. m. T. d'Hist. nat. Quadrupède de la famille des Chats.

SERV.IXT. adj.m. Qui sert. On ne l'emploie que dans certaines dénominations particulières.

Chez le Hoi, Gentilslinmmes servants, Officiers (jui servaient à table par quartier. Les gentilshommes servants portaient les plats sur la table du roi.

Dans l'Ordre de Malte, Frères servants, et quelquefois. Chevaliers servants. Ceux qui entraient dans l'ordre sans faire preuve de noblesse, et qui étaient d'un rang inférieur aux autres chevaliers.

Dans quelques Ordres religieux. Frères servants. Les frères convers employés aux œuvres serviles du monastère.

En termes deJurispr. féod.. Fief servant, Celui qui relève d'un autre lief appelé Fief dominant.

En termes d'Artillerie, Premier et second servant de droite, de gauche. Les deux artilleurs qui se tiennent à ilroitc et à gauche d'une pièce pour la servir. Dans cette dénominati(m . .serran( est employé comme substantif.

SERVANTE. H. f. Femme ou lillc qui est employée aux travaux ilu ménage, aux bas offices d'une; maison , et (pii sert à gages. Jeune servante. Vieille servante. Sejrvanle de cuisine. Une servante de cabaret. Une servante d'hôtellerie. Servante de batte-cour. Prendre une servante, changer de servante.

Servanle-maiiresse, Servante qui a pris autorité dans la maison.

Sehvante, est aussi L'n terme de civilité dont se servent les femme», soit en parlant, soit en écrivant. Je suis votre servante. Jesuis voire très humble et très obéissante terrante.

Je suis votre servante. Phrase familière donl une femme se sert pour marquer ix quelqu'un qu'elle n'est i)as de son avis, qu'elle ne saurait faire ce qu'il désire.

Serv.v.nte, se dit figurément d'Uneespècc de table qu'on met dans les repas tout prés de la grande table, et sur laquelle on place des assiettes, des bouteilles, etc., pour suppléer au service des domestiques.

SiiHVA.NTE, se dit, en termes d'Imprimerie, d'Une petite planche sur laquelle repose la frisquette, pendant que l'ouvrier étend sur le tympan la feuille qu'il va imprimer.

SERVIABLE. adj. des deux genres. Qui est prompt et zélé à rendre service, qui aime à rendre de bons offices, qui est officieux. C'est un homme serviable. C'est la personne du monde la plus serviable. Il est extrêmement serviable.

SERVICE, s. m. L'état ou les fonctions d'une personne qui sert en qualité de domestique. Être au service de quelqu'un. La pauvreté l'a contraint de se mettre en service. Entrer en service. Il a été longtemps au service d'un tel. Le service chez cet homme-là est aisé, dur, difficile, ingrat. Un service pènilile, fatigant.

Le service d'un domestique, La manière dont un domestique s'acquitte de ses fonctions. Il est content du service de son domestique. Ce domestique a le service lent, aisé, agréable, maussade, etc.

Le service d'un maître, La manière dont un maître se fait servir. Le service de ce maître est dur, est pénible.

Le service de la cliambre , de l'ojftrc. des écuries, etc.. Les fonctions particulières d'un domestique attaché à la chambre, à l'office, aux écuries, etc. Il ti était pas propre au service de la chambre, on l'a fait passer au service des écuries.

Porte, escalier, couloir de service, porte, escalier, couloir à l'usage des domestiques.

Se consacrer au service de Dieu, Embrasser la profession ecclésiastique, ou la profession religieuse ; ou Se donner entièrement aux œuvres de piété. /( a renoncé au monde, il s'est consacré au service de Dieu.

Prov., Service de grand n'est pas héritage. On fait rarement fortune à servir les grands.

Fam., Qu'y a-t-il pour votre service? se dit .\ une personne qui se présente à nous et qui parait vouloir nous demander quelque chose.

Je suis à votre service, tout à votre service. Formide de civilité dont on se sert pour dire à quelqu'un qu'on est à sa disposition, qu'on est prêt à faire ce qui pourra lui être utile ou agréable. On dit de même : Ma voiture est à votre service. J'ai mille francs à votre service. Etc.

Service, se dil encore de L'emploi, de la fonction de ceux qui servent l'État dans

Page 1