‹ Dictionnaire de l'Académie françaiseChapitre 934 sur 1167 · SURINTENDANT · texte numérisé non relu

SURINTENDANT

SURDOS, s. m. T. de Sellier. Bande de cuir qui porle sur le do.s du cheval de carrosse, et qui sort à soutenir les traits et le rcculcmcnt.

SUREAU, s. m. .\rbrc de la famille des Chèvrotouilles, dont les branches sont remplies d'une moelle tendre et abondante, et ([ui produit des fleurs blanches d'une odeur particulière et forte, auxquelles succèdent des fruits rouges-noiràtres. On emploie souvent en médecine lea fleurs et les feuilles de sureau. Quenouille de sureau. Vinaigre de sureau, autrement nommé. Vinaigre surard.

SURÉLEVER. V. a. Élever au-dessus.

Snrélerer une terrasse. Surélever une maison d'un étage.

Surélevé, ée. part, passé. Voilte surélevée. Voûte dont la montée est plus fjrande que la moitié de l'ouverlure.

SÛRE.ME.VÏ. adv. Avec sûreté, en sûreté, en assurance. De l'argent placé silreinent. Vous poupe:: marcher sûrement par là.

Il sig-nifie aussi. Certainement. Cela est sûrement arrivé comme on le dit.

SURÉ.tlI.VE.VT, E.VTE. adj. Éminent au suprême degré. Vertu suréminenle. Savoir, mérite suréminent. Il est peu usité.

SUREXCIIÈRE. s. f. Enchère qu'on fait au-dessus d'une autre enchère. Il a fait une surenchère sur moi.

SURE.VCUÉRIR. V. n. Faire une surenchère. L'immeuble saisi avait été adjugé à un tel, mais un autre est venu surenchérir. Le délai pour surenchérir.

SURIÉROG.ITIO.V. S. f. Ce qu'on fait de bien au delà de ce qu'on est obligé de faire, ce qui n'est pas précisément d'obligation. Oii ne l'emploie proprement qu'en parlant Des obligations du cliristianisme ou de la profession religieuse. Les préceptes sont d'obligation étroite, les conseils sont de surérogation. Tout ce qui n'est point d'obligation est regardé comme œuvrede surérogation. Les faux dévots aiment mieux faire des œuvres de surérogation, que de satisfaire à celles qui sont d'obligation.

Il signifie quelquefois, dans le langage ordinaire, Ce qu'on fait au delà de ce qu'on a promis. Non seulement il a fait ce qu il avait promis, mais par surérogation il a fait encore telle chose.

SURÉROG.iTOIRE. adj. des deux genres. Qui est au delà de ce qu'on est obligé de faire. Œuvre surérogatoire. Cela est surérogatoire.

SURET, ETTE. adj. Diminutif de Sur.

Un peu acide , un peu aigre. Ce fruit est suret, a un petit goiît suret. Cette poinme est surette.

SÛRETÉ, s. f. Éloignement de tout péril, état de celui qui n'a rien à craindre poursa personne ou pour sa fortune. Grande sûreté. Pleine et entière sûreté. Pourvoir à sa sûreté. Dormir, voyager en sûreté. Il n'y a pas de sûreté à demeurer là. Il n'y a pas de sûreté en ce lieu-là. Mettre son bien en sûreté. Votre sûreté exige que vous prenic:: telle précaution. Cela compromettrait votre sûreté. La sûreté publique est bien établie. Violer la sûreté publique. La sûreté de l'État. Être en sûreté. Se rendre, se mettre en lieu de sûreté.

Être en lieu de sûreté , Être dans un lieu d'asile, dans un lieu où l'on n'a rien à craindre pour sa personne. Mettre quelqu'un en lieu de sûreté, se dit quelquefois dans le sens qui précède; mais il signifie plus souvent, Mettre quelqu'un en prison, s'a.ssurerde .sa personne.

£11 sûreté de conscience. Sans que la conscience soit blessée. Vous ne pouvez pas faire cela enstXreté de conscience. Vous pouvez penser, agir ainsi en sûreté, en toute sûreté de conscience.

Prov., La méfiance est la mère de sûreté, ou Méfiance est mère de sûreté.

Serrure de sûreté , verrou de sûreté , Serrure, verrou faits do manière qu'il est moins facile de les ouvrir ou de les forcer que les serrures et les verrous ordinaires.

Soupape de sûreté d'une macliine à vapeur. Celle qui est destinée abaisser échapper la vapeur, en se levant d'elle-même, lorsque le degré de dilatation est tel , que la chaudière éclaterait, si la vapeur ne trouvait point d'issue.

StJBEïÉ, se dit aussi d'Une mesure do précaution. Il prit toutes ses sûretés contre cet accident.

Il se dit encore d'Une sorte de caution, de garantie que l'on donne pour l'exécution d'un traité. Quand il fait une affaire , il prend toutes les sûretés possibles. Je veux avoir mes sûretés. Vous voulez que je vous donne mon argent, oii est ma sûreté'/ Il m'a donné des sûretés. Pour sûreté de quoi...

Places de sûreté. Les places qu'un prince, qu'un État donne ou retient pour la sûreté de f exécution d'un traité.

SiJHETiî, signilic quelquefois, Caractère d'un homme sur qui on peut compter. Cet homme est d'une grande sûreté dans le commerce.

Il signifie aussi quelquefois. Assurance, fermeté du pied pour marcher, de la main pour écrire, pour faire une opération chirurgicale, etc. Il y a peu d'animaux dont te pied ait plus de sûreté que les chèvres et les mulets. Ce chirurgien a beaucoup de sûreté dans la main. Il a une grande sûreté de main. On dit figurémcnt, Sûreté de tact, de goût, de coup d'œil.

SUREXCITATION, s. f. T. de Physiologie. Augmentation de l'énergie vitale dans un tissu, dans un organe.

Il signifie quelquefois, dans le langage ordinaire, Irritation maladive. Il est dans un état de surexcitation qui ne lui permet pas d'entendre raison.

SUREXCITER. V. a. Causer de la surexcitation.

Surexcité, ée. part. passé. Unhomme surexcité. Un homme qui éprouve de la surexcitation.

SURFACE, s. f. Superficie, l'extérieur, le dehors d'un corps. Surface plate, unie, raboteuse. La surface de la terre. La surface de l'eau. Une surface plane. Une surface concave. Une surface convexe. Cela présente une belle surface. Une grande surface de terrain. Sur toute la surface du corps.

Présenter peit de surface, beaucoup de surface, se dit ligurémcnt Des garanties que peut offrir ou ne pas offrir un homme , par sa fortune ou sa position. Cet liomme présente trop peu de surface pour qu'on puisse lui confier une affaire de cette importance.

Surface, signifie encore, au figuré. Extérieur, dehors, apparence. Je ne m'en tiens pas à la surface. Il s'arrête à la surface des choses. Il faut savoir aller au delà de la surface.

SURFAIRE. V. a. (Il se conjugue comme Faire.) Demander plus qu'il ne faut d'une chose qui est à vendre. Surfaire sa marchandise.

Il s'emploie aussi neutralement. Les mar-

cliands surfont ordinairement. A'e me surfaites pas. Vous leur avez surfait.

Il se dit quelquefois Des personnes, et signifie, Estimer un homme au-dessus de sa valeur, le vanter au delà de son mérite. Voilà un homme que l'on a beaucoup surfait.

Surfait, .\ite. part, passé.

SURFAIX, s. m. T. de Sellier. Sangle de cheval qui se met sur les autres sangles, et qui, passant sur la .selle, embrasse le dos et le ventre du cheval.

SURGEON, s. m. T. d'AgricuIt. et de Jardinage. Rejeton qui sort du tronc, du pied d'un arbre. Cet arbre n'a point poussé de rameaux, il en est seulement sorti quelques surgeons. Couper les surgeons.

Il se dit aussi figurément, et signifie. Un descendant. Surgeon de la race de Charlemagne. En ce sens, il est vieux.

Surgeon d'eau. Petit jet d'eau qui sort naturellement de terre ou d'une roche. Il est vieux.

SURGIR. V. n. Arriver, aborder. Surgir au port. Surgir à («m port. Dans ce sens, il a vieilli et n'est guère usité qu'à l'infinitif.

Fig., Surgir au port. Atteindre au but de ses vœux , réussir dans quelque chose qu'on avait entrepris.

Surgir , se dit quelquefois D'une source, d'une eau qui sort de terre. L'eau surgit du pied du rocher.

Surgir, s'emploie aussi figurément, et signifie, Sortir de, s'élever au-dessus de. De nouvelles difficultés surgirent. On a vu tout à coup surgir la réputation de cet écrivain.

SURHAUSSEMEXT. S. m. Action de surhausser; État de ce qui est surhaussé. Le surhaussemenl d'une voûte, d'un édifice. Le surhaussement des espèces fut une des fautes de ce prince. Le surliaussement des marchandises.

SURHAUSSER. V. a. T. d'Archit. Élever plus haut. Il se dit surtout en parlant Des voûtes qu'on élève au delà de leur plein cintre. Cette voûte est surliaussée.

SURHAUSSER, signifie aussi, Mettre à un plus haut prix ce qui était déjà assez cher. Surhausser le prix d'une chose, ou Surhausser une chose. Il a surhaussé sa marchandise. il l'a surhaussée de prix. Surhausser la valeur des espèces.

SURH.\ussÉ , ÉE. part, passé.

SURIIU.MAIX, AIXE. adj. Qui est audessus de l'humain, soit au physique, soit au moral. Une taille surhumaine. Un courage surhumain. Un effort surhumain.

SURIXTEXDAXCE. S. f. Inspection et direction générale au-dessus des autres; Charge, commission de surintendant, de surinlendante. Il eut la surintendance des vivres des hôpitaux. La surintendance des finances. La surintendance des bâtiments. La surintetidance de la maison de la reine fut dontiée à telle princesse. La surintendance de la maison d'éducation de Saint- Denis.

Il s'est dit également, dans les Maisons royales, de La demeure du surintendant des bâtiments. /( était logé à la surintendance.

SURIXTENDAXT. s. m. Celui qui a l'intendance de quelque chose au-dessus des autres. Il se disait principalement autrefois de Celui qui était ordonnateur, administrateur en chef des finances du roi. Un tel a été surintendant des finances , ou sim-

SUHINTKNhANTH — SUUl'RENDUE

plomoiit , a »'(i' suriiilemlniit. l'eltc (inhninance n èU iUmnre fuir Ir sitiinlniilnnl. Il n'y a i>Ihs aiijnuril hiii ilr surininiitaiil des finaniri. Voyez. INTDNUA.NT.

srill.vrK.MlAM'l-:. s. (. t.a fiMiiinc >lii MUi'iiilciKliiiit. Mitilaiiie la sitriiilfiiilnnlf.

Sitriiilentlaiite df la iiuiisnn de la n-itir, l.a (laiiio (|ui jivail la prciuiùro iliaigo ilf la maison de la iciiu'.

Si'uiNTKNDANTi:, i-.st aussi Lo tilro qu'on donne à La principale diroiliico dos maisons dfducatioii flalilios pour les lilles dos niendires de la I.OKion d'Iuinnour. ^urintenitanle de la maison de Sainl-Denis.

Sl'KJKT. s. m. Espèce de coulure qu'on fait en tenant les deux étolïes ([ui doivent otre jointes, appliquées l'une sur l'autre bord il bord , et en les traversant toutes lieux à chaque point d'aiguille. Faire un surjet.

Sl'RJETER. V. a. T. de Couture. Coudre en surjet.

SiiiJEïÉ, KE. part, passé.

SL'RLE.VDE.M.VI.X. s. 111. Le jour qui suit le lendemain. Le surlendemain de son départ.

SVRl.nyr.E. a. t. t. de Boucherie. La partie du bœuf qui reste après qu'on a levé l'épaule et la cuisse, et où l'on prend les aloyaux.

Sl'R.MEXER. V. a. Il se dit en parlant Des chevaux et des autres bêtes de somme, et signilic , Les excéder de fatigue , en les faisant aller trop vite, ou trop longtemps. Surmener un cheral.

11 se dit aussi quelquefois en parlant Des personnes. Vous surmenez vos employés. Je suis surmené.

SiR.MENÉ, ÉE. part, passé.

SUR.MOXT.VBLE. adj. des deux genres.

Qu'on peut surmonter. Cet obstacle, celle dilJiculté est surmontable.

Sl'R.MO.VTER. V. a. Monter au-dessus.

H faut secourir ce poutre homme, ieau le surntonle. Au déluge, l'eau surmonta de quinze coudées les plus hautes montagnes..

Il s'emploie aussi absolument. L'huile, mêlée avec de l'eau, surmonte toujours.

Il s'emploie plus ordinairement au figiu-é; et alors il signifie, Vaincre, dompter. Surmonter ses ennemis. Surmonter sa colère, sa haine, son amour, etc. Surmonter tous les obstacles, toutes les diificultés. On l'emploie quelquefois avec le pronom personnel. Se surnwnter soi-même.

Il signifie aussi, Surpasser; et il ne se dit que quand il y a une espèce de concurrence, de combat. Il a surmonté tous ses concurrents. Surmonter quelqu un en générosité, en science, en éloquence, en valeur.

Surmonter, se dit quelquefois D'un objet qui est placé , qui s'élève , qui règne au sommet, au-dessus d'un autre. Dans ce sens, on l'emploie surtout en .\rchitecture, et en tennes de Décorateur, de Tapissier. Des trophées, des vases, des groupes surmontent les acrotéres de cette balustrade. Cette colonne est surmontée d'une statue. Ce lit est surmonté d'un riche baldaquin.

Si:r.mo.nté, ée. part, passé.

En termes de Blason, Pièce surmontée , Pièce au-dessus de laquelle il y en a une autre qui la touche immédiatement. Au cherron d'or surmonté d une étoile.

SCR.MoCt. s. m. Vin lire de la cuve sans avoir cuvé ni avoir été pressuré. Un muid de surmoiU. Faire du surmoût.

Sl"R.ML'I,ET. s. ni. Poisson de mer dont la mâchoire inférieure porte deux longs barbillons. Le surmulet est un assez bon

maiigir. un le nonmie aulrc^monl Itouget.

.srilVAlilOH. V. n. Si' .souloiiir sur lasurf.U'o d'un liipiide. Le liéyr plongé dans l'enu surnage, (junnd on mit de l'huile dans île l'rnu , l'huile surnage.

Il se ilit liguroment H'une chose qui subsiste, par opposition il d'autres chose» ipii se <lètruisent , (|ui s anéantissent, qui s'oublient. .\ la longue les erreurs tombent, et la nrité surnage, parmi une foule d'ouvrages tttmbés dans l'oubli, rrlui-là a surnagé.

SrR.V.\Tt'RKI. . EI-I.E. adj. (Jui est audessus des forces de la natiuc. Fffet surnaturel. La grâce est un don surnaturel. Cause, puissance, rrrtu surnaturelle. Lumière surnaturelle. Qualité surnaturelle.

Vérités surnaturelles, Les vérités que l'on ne connaît (|uc par la foi.

SlRNATl'REt, , signilie ([uelquefois, par exagération, Extraordinaire, singulier, fort au-dessus du commun. Cet enfant a un esprit surnaturel. L'ne adresse surnaturelle. L'n bonheur surnaturel.

SUR.\.\TURELI,E.ME.\T. adv. D'une manière surnaturelle. Cela ne se peut faire que surnnlurellemenl.

Sl'R.VO.M. s. m. Le nom ajouté au nom propre d'une personne ou d'une famille, et qui désigne quelque qualité ou quelque circonstance particulière, ."icipion eut le surnom d'Africain. On donna le surnom de Hardi à Philippe, fils du roi saint Louis. Henri IV et Louis XIV se sont acquis le surnom de Grand par les grandes choses qu'ils ont faites. Chez les Romains, le surnom désignait à quelle branche de telle famille on appartenait.

SUR.VO.M.MER. V. a. Ajouter une épithète au nom d'une personne, poiu- marquer quelqu'une de ses actions, ou de ses qualités bonnes ou mauvaises, pour la désigner par quelque chose de remarquable.

Guillaume duc de Xormandie fut surnommé le Conquérant. Un des ducs de Guise fut surnommé le Balafré.

SURNOM.MÉ, ÉE. part, passé.

SlTR.VliMÉRAIRE. adj. des deux genres.

Qui est au-dessus du nombre déterminé.

Employé surnuméraire. Officier surnuméraire.

Il s'emploie aussi comme substantif. On rient de le recevoir surnuméraire dans cette compagnie.

Il se dit particulièrement d'in commis qui travaille sans appointements, jusqu'à ce qu'on l'admette au nombre des commis en titre. Il est surnuméraire dans cette administration. Une place de surnuméraire.

Sl'RXlîMÉRARIAT. s. m. Il se dit Du temps pendant lequel on est employé comme surnuméraire. // a fait deux ans de surnumérariat avant d'être commis en pied.

SUROS. s. m. T. d'.\rt vétérin. Tumeur dure qui se forme sur la jambe du cheval, et qui dépend de l'os même. J'achetai bien cher un cheral, et je m'aperçus ensuite qu'il avait un suros. Ce cheval n'a ni suros ni malandre.

SCROXYD.4TION. S. f. T. de Chimie.

Oxydation portée au plus haut degré.

SfROXYDE. s. m. T. de Chimie. Oxyde au maximum d'oxydation.

SL'ROXYDER. v. a. Porter au plus haut degré d'oxydation.

SUROXYDÉ, ÉE. part, passé.

SURPASSER. V. a. Excéder, être plus haut, plus élevé. Cela surpasse la muraille de deux pieds. Il est beaucoup plus grand que lui, il le surpasse de toute la tête.

Il HO dit quclquefiiis De diiiicnslons autres que la grandeur, (et arbre surpassait en grosseur les plus vieux chênes.

Il signifie au ligure, KIre au-dessus do i|uel(prun, le surmonter en i|iudquo chose; et il se dit en bien et en mal. /( les surpasse tous en science. Surpasser tous les autres en richesse, en vertu. Il surpassait tous ses camarades dans les divers exercices du corps. Il le surpasse en méchanceté. Le succès a suriiassé notre attente.

Il signifie, avec le pronom personnel.

Faire encore mieux qu'on ne fait ix son ordinaire, ou qu'on n'a fait jusf[u'a jirésent. t'c comédien a joué tel rôle d'une manière admirable, il s'est surpassé lui-même, il s'est surpassé.

SiRiussER , signifie quelquefois , Excéder les forces, l'intelligcuice, les ressources. Cet effort surpasse mon courage. Cette science surpasse mon esprit. Cela surpasse ma portée. Cette dépense surpasse mes moyens.

Il signifie particulièrement, Causer un êtonnement qui confond les idées. Cet événement me surpasse.

SURP.\ssÉ, ÉE. part, passé.

SURPAli'ER. V. a. Payer au delà de la juste valeur. Cette étojfe ne vaut pas davantage, c'est la surpayer que d'en donner tant.

Il se dit aussi en parlant Des personnes, et signifie , Leur payer au delà de ce qui leur est dû. C'est vous surpayer. Vous êtes surpayé par là. Je ne vous dontierai rien de plus, je vous ai surpayé.

SinPAVÉ, ÉE. part, passé.

SL'RPE.VU. s. f. Il signifie la même chose qu'Épidcrme. Voyez Épiderme.

SURPLIS, s. m. Sorte de vêtement d église, qui est tait de toile blanche, qui va à mi-jambes, et qui a ordinairement, au lieu de manches, des espèces d'ailes longues et plissécs qui pendent par derrière. Être en surplis. Il vint en surplis et en bonnet carré.

Cet ecclésiastique porte le surplis dans telle paroisse, il est du clergé de cette paroisse, il y assiste ordinairement au service. Cela se dit particulièrement Des jeunes clercs.

SL'RPLO.MB. s. m. État, défaut de ce qui n'est pSs à plomb, de ce dont le haut avance J plus que la base ou le pied. On le dit surtout en parlant De constructions. Ce mur est en surplomb, il penche.

SURPLO.MBER. v. n. Être hors de l'aplomb, être en surplomb. Ce mur surplombe.

SURPLUS, s. m. Ce qui reste, l'excédant. Je vous abandonne le surplus. Je vous tiens quitte du surplus. Vous me payerez le surplus.

.'Vu SURPLUS, loc. adv. Au reste, .lu surplus vous saurez... Il a quelques défauts, mais au surplus il est honnête homme.

SURPREXAXT, AXTE. adj. Étonnant, qui cause de la surprise. Discours surprenant. Xouvelle surprenante. .Action surprenante. Ejfet surprenant. Cette femme est d'une beauté surprenante.

SURPRE.VDRE. v. a. ( II se conjugue comme Prendre.) Prendre quelqu'un sur le fait, le trouver dans une action, dans un état où il ne croyait pas être vu. Surprendre un voleur qui force un secrétaire. Je l'ai surpris à me dérober de l'argent. On l'a surpris en faute, en flagrant délit. Je l'ai surpris lisant la lettre qu'il disait n'avoir pas reçue. Je l'ai surprise mettant du rouge.

Il signifie communément. Prendre à l'iniprovistc, au dépour\^l. .Vos gens ont surpris l'ennemi. La ville a été surprise. J'ai été le

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